BOI1030:00–0:04
non ne vogl~ non ne volevo mai parlare della mia infanziaBOR0360:04–0:08
infatti non dobbiamo parlarne per forza come vuoi tu0:10–0:12
non dobbiamo parlarneBOI1030:13–0:16
non dobbiamo parlarne di quello cheBOR0360:17–0:18
solo cose belleBOI1030:19–0:22
solo co~ eh invece io c'ho solo delle cose brutteBOR0360:22–0:24
no ma non è vero perché0:24–0:26
quand'è nato giovanni0:26–0:27
è stata una cosa bellaBOI1030:27–0:31
xx xx xx allora era già passato tutto ma~BOR0360:32–0:35
no ma va bene qua~ mi racconti di quando è nato cesare0:35–0:38
con la mia la mia infanzia è stata terribile0:39–0:41
pensa quando che0:41–0:48
anche lei ha fatto una relazione su quando che mi son che0:50–0:53
ho fatto il compleanno mi sembra0:56–0:59
ha fatto una un una cronostoria che1:00–1:06
che de del~ del quarantacin~ del quarantaquattro quando è morto mio padre1:07–1:11
ehm in avanti non c'è male1:11–1:14
ma la mia infanzia è stata terribileBOR0361:13–1:17
ma non mi vuole raccontare di quando è nato cesare per esempio1:17–1:20
o di quando hai lavoravi alle @nomeluogoBOR0361:21–1:23
eh raccontami di quando lavoravi alle @nomeluogoBOR0361:25–1:26
se se vuoi1:29–1:32
eh io sono andata là1:39–1:42
posso spiegare margherita un co~ un concorsoBOI1041:41–1:42
una supplenzaBOR0361:43–1:44
un concorso sìBOI1041:45–1:47
una supplenza sì un concorsoBOI1031:48–1:50
m'hanno presa come1:51–1:54
con un concorso essendo orfana di guerraBOI1031:55–1:58
ho avuto la2:00–2:06
il punteggio di fronte a qualche altra persona2:10–2:13
non aveva i miei mh2:17–2:23
i m~ i mie~ i miei di~ cioè i miei diritti cioèBOI1032:23–2:31
io essendo orfana di guerra m'hanno preso come mh a fare la bidellaBOR0362:23–2:25
punteggio il punteggioBOI1032:32–2:43
ah ah prima qui a pianoro e ho fatto sette mesi qui sette eh alle scuole medie2:43–2:51
poi dopo mh mh cercavano u~ cioè c'era un bando che mh2:53–2:56
c'era un bando di di concorso2:57–3:04
per eh bidelli e io ho fatto la domanda m'hanno preso come bidella3:05–3:08
e sono andata giù alla @nomeluogo3:09–3:11
eravamo quattordici bidelli3:12–3:16
c'era una scuola grandissima alla @nomeluogoBOI1033:17–3:23
che poi era già diminuita quando ci sono andata io ma era molto più3:24–3:29
eh e c'era molta più bambini3:30–3:32
prima ancora che ci andassi io3:32–3:36
ed era una scuola con quattordici bidelli3:37–3:49
c'erano c'era il capo bidello e mh ed era molto mh socievole molto eh preparatoBOR0363:49–3:50
ma era più vecchioBOR0363:51–3:53
era più vecchio o più giovaneBOI1033:52–3:58
e~ e~ era aveva no aveva un po' meno età un po' meno anni di me3:59–4:10
però lui era già mh era proprio lì alla a fare il bi~ il capo bi~ il capo bidello della scuola hai capitoBOR0364:09–4:10
mhmh sì sì sìBOI1034:10–4:15
faceva come mh posso dire mhBOR0364:16–4:17
il coordinatoreBOI1034:18–4:22
il coordinatore del~ della scuolaBOI1034:22–4:34
chiudeva guardava le scuole che fossero chiuse che fossero la notte messe in~ in co~ tutto quello che succedeva nella scuola era4:35–4:40
mh era tutto a ca~ c'aveva la famiglia lì proprio4:40–4:47
aveva una famiglia e la moglie e una figlia4:47–5:01
e questa figlia ah era era ah già anda~ a a lavorare in una scuola in un'altra scuola di bolognaBOR0365:01–5:04
quindi una figlia grande una figlia grandeBOI1035:04–5:17
no ehm lei è la figlia era grande e aveva già fatto le era già andata impiegata nella nella scuola ehBOR0365:18–5:21
ma qua~ quand'era che periodo era questoBOI1035:22–5:23
questa eraBOR0365:24–5:26
cioè la margherita quanti anni avevaBOI1045:30–5:31
primi anni settanta pensoBOI1035:33–5:35
eh nel settanta nel settantaBOR0365:34–5:40
okay ma mi ricordo che mi rac~ mi avevi detto che andavate a fare la spesa in piazza aldrovandiBOR0365:41–5:43
andavate a far la spesaBOI1035:43–5:45
in piazza aldrovandi5:46–5:47
dopo la scuola gius~BOI1035:46–5:53
andavamo a fare la spe sa tant'è che che una volta abbiamo incontrato il preside in fondo alla scala5:53–6:01
e dice la mia collega che ave~ tanto eh le borse usciva fuori del sedano usciva fuori del6:01–6:10
e e la~ la frutta insomma quel che avevamo e~ e dice signor preside vuole un'arancia vuole qualco~6:11–6:26
e noi ridevamo e lui ride~ si mise a ridere perché era un un tedesco lui il preside è vero un un mh molto severo molto serio6:27–6:32
e nello stesso tempo anche molto gentile anche xxxxBOR0366:33–6:35
ma che cosa ti piaceva della scuolaBOR0366:36–6:40
qual'era la ti~ perché ti piaceva lavorare a scuolaBOI1036:40–6:50
guarda la scuola funzionava veramente bene eh faceva tutti i turni perché c'era facevamo anche il pomeriggio6:51–6:59
allora faceva tutti i suoi turni tutte le s~ eh chi doveva fare il pomeriggio chi doveva fare la~ il mattino6:59–7:06
eh per questa settimana questi e questa settimana quell'altro e tutte queste cose quaBOR0367:06–7:08
e i ragazziniBOI1037:07–7:12
eh andavamo d'a~ d'accordo tutti andava bene quello che faceva lui7:13–7:22
lui diceva il tal giorno te te te eh fai questo te te te te fai quello là e xBOR0367:21–7:24
e~ e i bambini della scuola gli alunniBOI1037:24–7:31
eh i bambini erano tutti tutti sorvegliati dai professoriBOR0367:31–7:33
ma eran cariniBOR0367:33–7:34
erano simpaticiBOR0367:35–7:36
eran simpaticiBOI1037:36–7:39
e h ce n'era dei buffi7:39–7:49
ce n'era da ce n'era un po' di tutte le qualità sai benissimo in una scuola dove ci sono tanti tanti figli e7:50–7:58
eh mh e questi ragazzi erano tutti quanti sorvegliati dai geni~ dai suoi professoriBOI1037:59–8:02
i professori erano molto ah seri8:03–8:11
eh mh mh mi ricordo invece che c'era la rossi quella era la preside8:12–8:17
di un'altra volta prima di~ di questo preside qui8:17–8:26
c'era la rossi e allora questa rossi si chiamava e diceva lei ehm eh8:27–8:29
tutti i giorni ce n'è una8:29–8:39
e dice chi c'è c'è c'è chi mh chi è un po' migliore chi è più peggiore8:39–8:44
e dice tant'è che bisogna dire così8:44–8:51
e dice mh chi viene che hanno una una lamentela chi viene con un'altraBOR0368:58–9:01
ma dopo dopo hai cambiato scuola peròBOR0369:02–9:04
hai cambiato scuola dopo9:04–9:06
sei venuta a pianoroBOI1039:05–9:11
dopo eh sì dopo si è liberato un posto a pianoro e io son venuta qua9:11–9:15
a pianoro alle @nomeluogo sono andata in pensione lìBOR0369:15–9:16
okay ma hai sc~BOI1039:15–9:21
io sono andata in pensione a novantasei an~ a sessantasei anniBOI1039:22–9:32
a sessantasei anni perché la scuola cominciava a a settembre e io compivo gli anni a ottobre9:32–9:35
ho do~ ho dovuto per un mese e mezzo due9:37–9:39
fare un altr'annoBOI1039:39–9:43
invece che a sessantacinque sono andata a sessantaseiBOR0369:45–9:52
ma quale preferisci quale ti è piaciuto di più le @nomeluogo o pianoro9:54–9:57
molto di più bolognaBOI1039:58–10:02
molto ehm mi sembrava di andare alla festa tutte le mattine10:02–10:06
e ci tenevo a mandar~ eh tutta vestitina bene10:07–10:10
e mi mi dic~ mi gratificavo10:11–10:19
soprattutto anche i colleghi c'avevano il grembiulino con un collettino bianco10:20–10:27
tutti i bidelli con un un grembiulino con il collettino bianco con un pizzettino10:28–10:34
io che facevo un po' da sarta ehm mi facevo mh questi collettini10:35–10:45
ehm ehm ehm ehm ehm e mi gratificavo a anda~ a questo a questo lavoro mi piaceva da mattiBOR03610:45–10:49
ma perché la città bologna il centro è belloBOI10310:48–10:52
la città mi si xxx mi sì piace d~ mi piaceva tantoBOR03610:49–10:50
ti piaceBOI10310:53–10:58
poi su e giù con la corriera si conosce uno conoscevi l'altro10:59–11:10
si parlava si trovava cioè c'era molta vita per me era una un~ una gioia una festa per me andare a lavorare a bolognaBOR03611:10–11:15
ma eh andavi a bologna anche nel fine settimana la domenicaBOI10311:13–11:27
xxxxxx la mattina bisognava andar via presto perché noi alle sette e mezza le otto dovevamo essere in~ sul lavoro e allora andavamo via presto prendevo la corriera quindi eh dalla libertà che è un'ora11:28–11:31
div~ abitavo lì in via della libertà11:31–11:37
prendevo la corriera lì in fondo alla strada ma~ nazionale11:38–11:43
e poi andavo fino alla porta s~BOR03611:44–11:45
maggioreBOI10311:46–11:47
la portaBOR03611:47–11:47
porta mazziniBOI10411:47–11:48
san vitaleBOR03611:48–11:49
porta san vitaleBOI10311:49–11:50
porta san vitale11:52–11:53
ci sono andata anch'io alle @nomeluogoBOI10311:52–11:54
facevo viaBOI10411:58–11:59
via san vitaleBOR03611:58–12:00
via san vitale via san vitaleBOI10312:00–12:02
ehm ma~ ma~BOI10412:02–12:03
vicolo bolognetti dopoBOI10312:03–12:12
ehm da~ dalla maternità andava di traverso così aeh eh si fac~ si arrivava alla @nomeluogoBOR03612:12–12:14
mhmh ma sono ci sono ancoraBOR03612:15–12:18
ci sono ancora ci sono andata io per lavoro una voltaBOI10312:17–12:21
xxxxx credo che che ci sia ancora anche adessoBOI10312:22–12:23
ma c'è ancoraBOR03612:22–12:24
c'è ancora sì sì sìBOI10312:23–12:31
poiché lì poi c'è stata scuola anche il mi dicevano i professori e così12:32–12:36
eh c'erano dei professori brava~ bravi12:36–12:49
e mh dicevano che mh er~ aveva fatto le medie alle @nomeluogo anche quello che è andato alla camera come si chiamavaBOR03612:52–12:53
casini sìBOI10312:52–12:53
casini eh casiniBOR03612:53–12:54
è possibile sìBOI10312:54–12:57
ah xxxx te~ te ne sai de c~BOR03612:57–12:58
me l'ha detto la margherita12:58–13:00
me l'ha detto la margherita adesso13:00–13:12
eh ehm e lei se la~ lei se~ se~ ha fatto la maturità al tempo che era ero io alle @nomeluogo lei faceva la maturità13:13–13:14
in quale scuola in quale scuolaBOI10313:14–13:16
eh faceva la~ laBOI10413:16–13:17
la marconiBOI10413:18–13:19
si chiamava marconiBOR03613:19–13:20
che e adessoBOI10413:21–13:24
adesso quarto istituto adesso rosa luxemburg xxBOR03613:23–13:24
ah sì okay sì sìBOI10313:25–13:33
prima pensi al marconi e poi dopo and~ lo~ lo misero in via bigari per le lingueBOI10313:34–13:36
inglese e francese13:36–13:39
e poi dopo lì ebbe a maturità13:41–13:43
lei fece la maturitàBOI10313:43–13:51
e mi ricordo che i professori dicevano è dura per è più dura eh la maturità13:52–13:56
che un esame diBOR03613:56–13:57
di universitàBOR03614:00–14:01
di universitàBOR03614:02–14:05
eh okay beh io sono d'accordo14:05–14:09
eh eh eh sì sìBOR03614:05–14:07
sono d'accordo sì sìBOI10314:09–14:19
e perché dicevo alla maturità bisogn~ vanno sap~ bisogna sapere da dove saltano fuori che cosa vogliono pretendereBOI10314:19–14:23
e ch~ e e bisogna sapere dire di tutto14:23–14:38
mentre invece magari un esame di interrogazioni o o di un esame di mh qualunque sia sì esame14:39–14:48
eh dice non c'è bisogno di andare a tirar fuori d~ di di queste eh cose come come con la maturitàBOI10314:48–14:53
la maturità dice che era l'esame più duro più di tutti di~ di~ di~14:54–15:03
perché quando anche magari uno è un~ un laureato perà c'ha la sua materia e parla della sua15:04–15:07
la sua lezione xxx la materia stessaBOI10315:08–15:16
mentre invece la maturità la maturità eh vuol dire che non sai dove ti vanno a tirar fuoriBOR03615:16–15:18
sì sì sono d'accordo sì sìBOI10315:17–15:25
xxxx è questo dice è è l'esame più duro che lei davaBOI10315:26–15:27
che lo diedeBOR03615:26–15:27
mhmh mh mhBOI10315:27–15:29
il tempo che ero alla @nomeluogoBOI10415:29–15:30
settantacinqueBOR03615:30–15:31
okay okay15:32–15:33
eh ti volevo far questa domandaBOR03615:34–15:37
allora ma quando tu eri più giovaneBOR03615:38–15:43
c'era una festa di san petronio in piazza per la festa di san petronioBOR03615:44–15:46
facevano qualcosa in piazzaBOI10315:48–15:57
no~ no~ non~ non~ non mi ricordo se facessero delle feste di di san non mi ricordoBOR03615:57–16:02
perché adesso non c'è non non c'è tantoBOI10316:01–16:08
no non facevano no c'era festa e basta era festa nazionale la scuol~ stava a casa da scuola e bastaBOR03616:02–16:03
non c'eranoBOI10316:09–16:12
non facevo io poi essendo di pianoroBOR03616:13–16:13
andavi in pia~BOI10316:13–16:14
me ne restavo a casa ec~BOR03616:14–16:15
non andaviBOI10316:15–16:17
non andavo xxx in giro a bolognaBOR03616:15–16:17
non andavate in centroBOI10316:18–16:20
sì e i questoBOR03616:21–16:24
non c'era niente per la festa di san petronioBOI10316:24–16:27
ma la festa di san petronio ehm16:28–16:32
l'ha l'han sempre fatta secondo quello che mi risulta16:33–16:37
che facevano delle gran feste de~ de~ di san petronioBOR03616:36–16:37
cosa facevanoBOI10316:38–16:48
eh c'era la banda e poi c'era tanti di quei preti e tanti di quei preti e tante di quelle di~ eh quelle persone16:49–16:56
eh cattoliche e tante di quelle personeBOI10316:57–17:11
ehm delle bande c'era eh delle delle bande che suonavano c'erano delle eh dei cantori che cantavano con l'organo c'erano dei mhBOR03617:11–17:14
c'era una processione era una processioneBOI10317:14–17:17
facevano l~ l~ la festa in piazzaBOR03617:17–17:18
facevan la festa in piazzaBOI10317:18–17:26
la facevano poi xxx con la statua con la statua di san petronio la portavano in piazzaBOR03617:19–17:21
e andavate voi aBOI10317:26–17:35
e poi lì davano poi la benedizione per eh queste~ tutti questi che facevano la processione attorno al eh17:35–17:42
alla piazza di~ di san eh di san petronio che c'era poi col crescentone una volta dicevano17:42–17:43
ah si dice ancora sì sì17:44–17:51
eh facevano il giro del crescentone con la statua poi dopo facevano la predica17:51–17:57
e facevano delle gran battute di mani a chi parlavaBOI10417:53–17:55
xxxx anche nei tempi più recentiBOI10317:57–18:06
a chi perché poi eh c'era chi c'era chi parlava che faceva dei discorsi mh18:06–18:11
sul tali argomenti di san petronio parlavano xxxxxBOI10318:12–18:13
diciamo queste cose quaBOR03618:13–18:16
ma se eh in tanti anniBOR03618:17–18:27
è cambiata un po' la città che eh secondo te o anche anche pianoro è cambiata in questi anni o è sempre la stessa18:28–18:31
la~ ehm il centro di pianoroBOR03618:33–18:35
è sempre uguale o è cambiatoBOI10318:36–18:41
ma pianoro adesso io è già tanti anni che sono in c~18:42–18:45
in casa chiusa non so niente di pianoroBOR03618:45–18:47
va bene non fa niente oka~BOI10318:46–18:53
non so più niente di pianoro lei mi porta qualche notizia è che è morto uno cheBOR03618:56–19:02
beh vabbè però in tanti annii hanno fatto dei cambiamenti in tutti questi anniBOI10419:04–19:06
sì mamma le case di via matteottiBOI10319:05–19:08
eh non~ non è cambiato tantoBOI10419:07–19:12
no le case di via matteotti ci sono ancora le case vecchie popolariBOI10319:13–19:16
ma le case vecchie popolari non ci son mica piùBOI10419:16–19:19
appunto lei ti sta chiedendo se è rimasta uguale pianoroBOI10319:19–19:24
no non è rimasto uguale han rifatto tutto di nuovoBOR03619:24–19:25
eh okay ehBOI10319:25–19:31
han fatto tutte quelle case ca~ de~ d~ de~ della piazza dei dintorni19:31–19:40
e e~ e~ che~ c'erano tutte case del~ de~ mh che erano case vecchie antiche19:41–19:45
fatti al tempo della guerra con poco ca~ calce mh19:45–19:50
case che dopo le buttavano giù tutte e poi hanno rifatto tutto di nuovoBOR03619:50–19:52
ed è più bello adessoBOI10319:52–19:54
sì molto più belloBOI10319:54–19:57
è anche stata anche organizzato bene19:58–20:01
eh hanno fatto tante20:02–20:10
tante case anchepopolari anche per il mh non proprio perBOR03620:12–20:16
ma secondo te qui si vive bene o si vive male qui si vive bene20:16–20:18
a pianoro si vive beneBOI10320:19–20:23
beh dio mio c'è chi vive bene e chi vive male anche a pianoroBOR03620:22–20:24
beh giustoBOI10320:24–20:30
eh perché mh c'è quello che sa fare un po' di più c'è quello che sa fare un po' di meno20:31–20:35
abbiamo avuto dei sindaci che erano stati s~ son stati braviBOI10320:36–20:41
abbiamo avuto anche di quelli che erano un po'BOI10320:43–20:43
così cosìBOR03620:43–20:46
ad esempio p~ p~ p~ per~ per esempio20:53–20:55
non non mi vuoi dire chiBOR03620:56–21:00
non mi vuoi dire chi è stato bravo chi è che è stato bravoBOI10321:01–21:07
mah oddio adesso quello che c'è adesso di si~ non emana nienteBOI10321:08–21:09
come facciamoBOI10321:09–21:13
lo vogliono metter via è un anno neanche che c'è ancora21:14–21:23
che c'è ma però mh assolutamente non però non hanno neanche tante richieste perché21:23–21:27
la gente sono un po' ignorantini a pianoroBOR03621:27–21:29
i pianoresi sìBOI10321:29–21:37
sì sì sì sì sono sono ingnorantini in modo tale che non riescono neanche a capire21:38–21:42
che a pianoro ci vorrebbe uno che fosse s~ serioBOI10321:42–21:45
che invece di~ sono menefreghistiBOI10321:46–21:51
pensano solo alla sua sedia e gli a~ e gli altri se ne freganoBOR03621:51–21:53
ah beh ma è facileBOR03621:54–21:56
è abbastanza normaleBOR03621:57–21:58
anche in italia è cosìBOI10321:59–22:01
anche l'italia è cosìBOI10322:03–22:07
ah mo non va mica bene neanche in italia la meloni non lavora o noBOI10322:08–22:15
eh e l'avevano proprio messa lì come proprio che fosse il dio della del~ dell'italia22:16–22:24
e invece poveretta un po' la va izé un po' la va ilé eh mh no~ no non fa niente per nessuno22:25–22:27
e la tira a campar et capét22:28–22:30
certo ho capito sì sì sì sì sìBOI10322:29–22:31
xxx come xxxBOR03622:31–22:35
ma a te piacerebbe vivere a bologna o stai bene qui22:40–22:46
a questo punto non ho non ho più orientamento22:47–22:50
a questo punto gli anni sono tantiBOI10322:51–22:55
in modo tale che lo saprai da ve~ do~22:56–23:03
è naturale che mh finché posso vivere posso stare qua ci sto volentieri perché c'è lei23:04–23:09
perché c'è lo cesare perché c'è la mia famiglia i miei conoscenti peròBOI10323:11–23:16
a dir la verità i m~ le mie amiche sono già andate via tutteBOI10323:20–23:26
alla mia età non conosco quasi più nessuno perché non vado neanche più fuori23:27–23:31
alla mia eta ehm mh è tutto esaurito insomma eh mhBOR03623:31–23:32
mh eh lo soBOI10323:32–23:33
è un po'BOI10323:34–23:42
è un po' se vogliamo dire ehm ehmBOI10323:44–23:46
sono isolata piutto~ pro~BOR03623:46–23:48
beh no ci siamo tutti noiBOI10323:48–23:53
perché mh sì per fortuna m~ m~ ma~BOR03623:52–23:53
infatti infattiBOI10323:53–24:02
vi ho visto eh un quindici venti giorni fa e ci vediamo per le feste ci vediamoBOR03624:02–24:03
eh ma per le festeBOR03624:04–24:07
raccontami di che cosa facciamo per le feste noi24:08–24:11
cosa si fa per natale qui in questa casaBOI10324:10–24:13
uh qui natale è molto belloBOR03624:13–24:14
eh che cosa si faBOI10324:15–24:22
eh qui si fanno eh mh è trent'anni24:23–24:25
quant'è che sei nato teBOI10324:26–24:28
da quando è nato cesare24:29–24:33
che le feste a natale ci sono sempre i solitiBOR03624:33–24:35
mhmh e cosa si faBOI10324:36–24:43
ma i parenti di miei solo i parenti di giovanniBOR03624:47–24:49
però di solito cosa mangiamoBOI10324:49–24:56
la eh la la~ le insomma e se vogliamo dire24:56–25:04
no con tutta la buona volonta che ti dico la verità son talmente bravi di far delle feste25:05–25:14
che a te~ hai visto anche te al giorno s~ tutto il tutto l'anno preparano i gioch~ eh i giochini25:14–25:20
i regalini per fare la festa di natale a tutti i suoi parenti25:21–25:33
e a ognuno il suo regalino e a chi a chi le pare a chi chi le va bene che~ a chi a chi le piace a chi è più simpatico chi è meno25:33–25:41
e~ e questo qui è è è è è la festa del~ del natale che facciamo noiBOI10325:41–25:47
e e mh giovanni prepara tutta la sua casa illuminataBOI10325:48–25:50
con tanti alberiBOI10325:51–25:59
fuori dalla porta eh sul pianerottolo tutta la casa intorno eh alla ringhiera26:00–26:07
e~ e~ e prepa~ ah quando hanno finito il pranzo che hanno fatto tutto il suo mangiare26:08–26:19
come si deve perché aspettano poi eh eh quella di roma quella di ehm di bologna xxxBOR03626:18–26:20
però di solito mangiamo i tortelliniBOI10326:21–26:25
ah eh mangiano sempre i tortellini xx mi piacciono tuttiBOR03626:23–26:24
eh ma non mi vuoi raccon~26:25–26:26
chi li fa i tortelliniBOI10326:27–26:29
ah io e la margheritaBOR03626:29–26:32
eh non mi vuoi spiegare come si fanno i tortelliniBOI10326:32–26:38
eh è una cosa infernaleBOR03626:36–26:38
è una cosa inferna~26:38–26:40
raccontami un po' come si fanno i tortelliniBOR03626:41–26:43
io non li so fareBOI10326:44–26:47
eh beh eh si fa il ripienoBOI10326:47–26:52
che ci si mette il lombo di maiale26:52–27:02
si mette un po' di petto di pollo ci mette un po' di di mh poi forma a volontàBOI10427:02–27:03
mortadellaBOI10327:03–27:10
eh noce moscata sale pepe e cose xxxx ci mettiamo tuttoBOI10427:08–27:09
accendi la luceBOR03627:10–27:11
la mortadellaBOI10327:11–27:12
la mortadellaBOI10327:12–27:17
metto la mortadella e poi cosa ci mettiamo cosa ci mettiamoBOI10427:18–27:19
direi bastaBOI10327:19–27:20
beh insommaBOR03627:20–27:22
ma il ripieno lo comprate fattoBOI10327:23–27:26
eh il ripieno quando è fatto si fa la sfogliaBOR03627:24–27:25
lo fate voiBOI10327:26–27:30
si fa l'impasto alla sfoglia si fa con la macchinetta27:31–27:34
io c'ho la macchinina che me l'ha regalata la ilariaBOR03627:34–27:35
per stenderlaBOR03627:36–27:38
per stenderlaBOI10327:38–27:44
no no no non accenderla mh la bisogna la la facciamo andare elettricaBOI10327:44–27:56
che c'è un maccheggio apposta e la facciamo andare elettrica lei è brava a tirarla la sfoglia io ripieno mettere il ripieno dentro27:57–28:07
li taglio quanto alla sfoglia lei fa la sfoglia io taglio i ri~ i quadrettini e poi ri~ li~ li~ li~ li me~ li faccio i tortelliniBOR03628:08–28:10
ma e si cuocciono nel brodoBOI10328:10–28:22
e dopo lei eh ah prepara un bel cappone carne buona due polpettoni28:23–28:25
o anche con due uova in mezzo28:26–28:30
e poi oh un sedano carota un brodo buono buono28:31–28:40
e della carne buona e fa un bel brodo una bella pentolona grande e così si mangiaBOR03628:40–28:42
ma eh e il dolceBOI10328:45–28:49
quello che uno vuole eh i dolci dipende28:50–28:53
ti portan~ eh i xx28:56–29:00
i parenti di giovanni c'hanno gli struz~ struffoliBOR03629:06–29:07
però di solitoBOI10329:07–29:17
poi f~ la margherita prepara tutti i dolci che ci vogliono dalla dalla29:18–29:22
ehm come si chiama quello lì di rastignanoBOI10429:21–29:22
panettoneBOI10329:23–29:24
il panettoneBOR03629:25–29:27
però non prepari un dolce tu di solitoBOI10329:30–29:33
eh facciamo il budinoBOI10329:35–29:35
che lo faccio ioBOR03629:38–29:39
e come si faBOI10329:39–29:44
lei fa mh eh tutti gli o~ la torta29:44–30:00
e poi eh eh la crostatina e poi eh tutte quelle cosine salate i salatini xxxxx30:00–30:03
eh cosa ci vuole mhBOR03630:03–30:04
ma il fiordilatteBOR03630:05–30:06
il fiordilatteBOI10330:07–30:09
il fiordilatte lo fa~ oBOR03630:07–30:07
come si faBOI10330:10–30:22
ah si prende le uova fresche almeno dieci dodici perché siamo in quasi ne sbattiamo un uovo a testa si fa per dire30:23–30:29
allora ne facciamo anche dodici tredici uova e poi si mette lo zucchero30:36–30:39
un cucchiaio di zucchero per ogni uovoBOI10330:40–30:43
e poi faccia~ eh lo eh ci vuole il latteBOI10330:44–30:47
latte fresco eBOR03630:47–30:48
e il latte quantoBOI10330:48–30:51
pastorizzato frescoBOI10330:51–30:52
il latteBOI10330:53–30:56
un bicchiere di latte e un bicchiere di liquoreBOI10330:57–31:07
eh liquore liquore ci metto eh l'alchermes appena un pochino per darle il rosa31:08–31:17
e poi ci metto u il rum cognac mandorlo amaro31:18–31:20
faccio un bel bicchieroneBOI10431:19–31:20
e il vovBOI10331:20–31:22
e lo metto dentroBOI10331:23–31:27
eh poi faccio la camicia nel tegame31:27–31:28
con lo zuccheroBOI10331:28–31:29
con lo zucchero31:29–31:35
e che faccio una bella camicia che venga non non bruciato che se no viene nero31:36–31:39
e se no non viene bello poi31:39–31:46
e poi eh sì quando che lo frullo col frullatore31:47–31:53
e lo faccio fare una bella frullata e la metto dentro e poi lo metto a bagnomaria31:54–31:57
e lo faccio cuocere col fornelloBOR03631:57–31:57
difficileBOI10331:57–32:04
lo metto nella nella prima nella terrina con l'acqua32:04–32:12
è che quando l'acqua bolle metto il tegame del budino dentro32:13–32:20
al~ mh al c~ e lo faccio bollire per qualche ora dipende siccomeBOI10332:21–32:26
mh un'ora d~ anche un'ora e mezzo dipende quand'è32:27–32:34
dipende quanto quanto il latte ci mette perché ci mette un bicchiere di liquore un bicchiere di latteBOI10332:37–32:46
poi dopo lo lo faccio cuoce~ lo metto dentro tutto o~ assieme che de~ de~ diventa tutto un zabaglioneBOI10332:47–32:54
diciamo così poi dopo lo mollo~ lo metto dentro nel tegame dove c'è la camicia e la metto a cuocere32:54–33:03
poi lo copro lo metto dentro a bollire nel nella nel tegame e lo faccio bollire per quara~ un'ora un'ora e mezza dipende quanta33:04–33:06
quando è cottoBOR03633:05–33:08
come f~ come faccio a capire quando è cottoBOI10333:09–33:17
eh eh quando a un certo punto è già quasi tutto riunito che è quasi sodo33:18–33:23
che si diventa come sodo una crema soda diventa un budino no33:24–33:33
allora quando è quasi s~ quasi s~ lo passo al forno perché si asciuga sopra33:34–33:35
io asciugo un pochinoBOI10433:35–33:36
sempre a bagnomariaBOI10333:36–33:39
la passo al forno e poi dopo lo33:39–33:45
alla mattina poi quando l'ho lasciato lì appena un~ un po' che sia asciutto33:45–33:51
lo tiro fuori e la ve~ eh il giorno dopo si rovescia e si fa il budinoBOR03633:51–33:53
mi sembra molto difficileBOR03633:54–33:56
la crostata è più facileBOI10333:58–34:00
ah la~ la crostataBOR03634:00–34:01
è più facileBOI10334:02–34:04
più facile sìBOR03634:04–34:05
più facil~BOI10334:05–34:08
eh la crostata mh da~ da~ da~ da~ da~ da~ dallaBOR03634:07–34:09
sì me l'ha già data infatti34:09–34:12
lo so lo so lo so lo so lo soBOI10334:11–34:12
mh eh l'ha~ l'hai fattaBOR03634:14–34:16
ho fatto i biscottiBOI10334:16–34:17
hai fatto i biscottiBOR03634:17–34:18
con la stessa ricettaBOI10334:19–34:23
con la stessa rice~ eh ve~ vengono buone anche le ravioleBOR03634:20–34:21
ho fatto anche i biscotti34:23–34:24
ah sì le raviole le ho fatteBOI10334:25–34:27
sì e son venute buoneBOR03634:26–34:27
sì sì sì sìBOI10334:28–34:29
non vengono du~ dureBOR03634:29–34:31
no no no infattiBOR03634:31–34:34
solo che io ho messo solo la mostarda dentroBOR03634:35–34:37
ho messo solo la mostardaBOR03634:39–34:42
ma tu mi hai spiegato che devo fare unBOR03634:43–34:44
un misto di marmellateBOI10334:44–34:50
mh io ognuno poi fa come come come va beneBOI10334:51–35:00
perché uno poi ci può mettere anche poco uno ci può mettere anche un po' di più ecco dipende uno come vuol fare35:00–35:08
ehm io faccio la pasta frolla come ti ho dato la ricetta no35:09–35:15
poi dopo fatto questo ehm faccio le strisce35:16–35:22
le faccio eh i bucanini della ma~ po~ ci metto la marmellata35:23–35:29
poi faccio delle strisce taglio delle fe~ fettine così le metto per così e per così35:29–35:39
e faccio i bucanini poi dopo quel bucanino lì le metto i~ le arachidi le noci b~ eh i fichi secchi35:40–35:43
ehm eh tutto~ tutte le cose che uno vuoleBOI10435:40–35:41
i pinoliBOR03635:42–35:43
i pinoliBOI10335:44–35:49
e poi dopo metto dentro al forno lo faccio cuocere come la ciambellaBOR03635:50–35:51
e la ciambellaBOI10335:52–35:56
oh la ciambella la sa fare la margherita che è un xxxBOR03635:55–35:55
va bene sìBOR03635:58–36:00
la ciambella è la specialità della margheritaBOR03636:02–36:04
la ciambella è la specialità della margheritaBOI10336:08–36:15
ma ta~ pelo la mela una mela e la pelo con tu~ tiro via tutti i semi e tutto36:16–36:18
e poi faccio delle fettine a rondeBOI10336:20–36:22
poi glie~ gliela pianto in mezzo36:22–36:27
nella nella ciambella quando è che che è già prontaBOR03636:26–36:26
sì sì sìBOI10336:27–36:30
e poi questa è la ciambella della margheritaBOR03636:30–36:32
esatto sì sì36:32–36:33
ah l'ho mangiata molte volteBOI10336:34–36:37
eh ah adesso cosa voleteBOR03636:39–36:44
com~ se vuoi raccontarmi una cosa che vuoi tu quando è nato cesareBOI10336:45–36:49
uh questo qui è bellaBOR03636:49–36:51
eh puoi raccontarmi di quando è nato cesareBOR03636:56–37:00
o di quando era piccolino che andavate alla alla piscina con le pallineBOR03637:01–37:03
nella piscina con le pallineBOR03637:06–37:10
oppure quando facevate le scale mobili della standaBOI10337:15–37:18
ascolta cosa vuoi che ti che ti raccontoBOR03637:18–37:19
quello che vuoiBOI10337:20–37:24
dunque quando è nato cesare senti37:25–37:34
siamo andati giù io e mio marito che st~ non stavamo nella pelle che sapevamo giù che era nato questo bimboBOI10337:34–37:35
che è un maschio37:36–37:40
e che adesso ancora il nome non si aveva da decidereBOR03637:40–37:41
non si sapevaBOI10337:41–37:52
non si sapeva perché sto cesare volev~ giovanni voleva fare suo padre perché si chiamava giacomoBOI10337:53–37:59
io c'ho un fratello che è rimasto disperso in russia che si chiamava cesare38:00–38:06
il papà di mio papà si chiamava cesare ciamevan zaiserein38:06–38:12
ciamevan zaiserein questa si chiamava cesare anche lui38:12–38:19
e ebbe la sorte giovanni disse io voglio cesare38:20–38:27
perché mio padre si chiamava cesare e questo fu prescrittoBOI10338:29–38:38
e questo io invece non lo volevo perché dio~ dico i miei cesare sono stati così poco fortunati38:39–38:47
dico ad ogni modo questo non può~ io alla volontà vostra il figlio vostro e cesare si chiamaBOR03638:49–38:53
e~ e quando facevate le scale mobili della standaBOI10338:54–39:04
eh quando era sul più grandino io lo portavo in città a farle vedere le cose cos'eranoBOI10339:04–39:12
perché prima di tutto io lo portai a far vedere come si faceva a ballare che lui non aveva mai visto39:13–39:22
io lo portai al~ alla all'arcipelago che ballavano facevano di la domenica ballavano39:22–39:30
proprio la festa da ballo che ballavano e lui non l'aveva mai vista sta gente che faceva~ sembravano tutti matti39:31–39:37
e sto cinno xx rimane molto meravigliato con questa storia39:37–39:47
e dis~ ma cosa ma cosa prendono poi per eh u~ u~ far così una fatica dice lavora~ eh eh ballavano tutti39:47–39:50
quando poi facevano il valzer che facevano39:51–39:58
eh e lu~ e lui rimase un po' stupito sta cosa del ballo39:58–40:02
vabbè questo fu una cosaBOR03640:02–40:03
altre coseBOR03640:03–40:05
altre coseBOI10340:05–40:11
altre cose quando fu più più ancora più lo portai alla ludoteca40:11–40:17
lei non lo se~ alla ludoteca im~ imparò a leggere e scrivere40:18–40:25
le facevano vedere le pere le facevano vedere le mele le facevano vedere tante cose il carciofo no40:25–40:34
il~ ehm tut~ tutto t~ tutte le c~ cioè tu~ c'era un po' tutto il la verdura la frutta quelle40:34–40:40
e lui osservando diceva ma questo40:41–40:44
questa cosa de~ cosa può essere giovanni questa40:45–40:55
le facevo vedere una pera di che~ e se te s~ dovesti scrivere come pera ecco come faresti per scrivere peraBOR03640:56–40:57
e lui scrivevaBOI10340:58–41:03
e lui con una matita faceva una pi41:03–41:08
dico allo~ questo si fa pe~ così io fare pera questa è una pi41:09–41:14
questa è una i eh no una e e questo qui si chiama e41:15–41:25
allora e o la erre eh si fa così si fa un~ un~ una cosina così e poi così e~ e~ si fa ah la erre41:25–41:32
questo qui a a a la a si fa con un tondino e poi si fa la gambetta41:32–41:35
e lui faceva tutto quello che dicevo41:36–41:39
e lui così inse~ i~ andò all'asilo41:41–41:49
andò prima alla mate~ alla~ alla all'asilo all'asilo nido no alla materna41:49–42:01
poi dopo lo portammo a alla~ alla~ all'asilo all'asilo ehm e~ e~ e la erano più grandini42:02–42:06
allora dicevano poi eh i suoi amici42:07–42:18
adesso arriva cesare che dice il menù no~ xxxx del~ d'oggi perché oh cesare sa fare sa scriv~ eh sa leggere42:18–42:22
e si~ e e~ e~ c'è già fuori il il menù42:22–42:27
adesso adesso arriva cesare che ci dice cosa c'è oggi da mangiare42:29–42:40
e loro tutt~ eh tutti cesare eh a sentire che cesare arrivava con eh arrivava con suo nonno che lo portava all'asiloBOI10442:40–42:43
aggiungendo che mangiava meglio in via righi peròBOI10342:41–42:41
e dicevaBOR03642:45–42:48
e quando andavate alla standa che facevate le scale mobili42:49–42:51
le scale mobili della sta~BOI10342:49–42:52
uh quella42:54–42:55
questa tralasciamoBOR03642:56–42:57
va bene come vuoi tuBOI10342:59–43:05
questa cesare che sapeva già leggere e scrivere mh a scuolaBOR03643:04–43:04
lo togliamo43:06–43:06
lo tralasciamo43:08–43:11
dopo lo portavo lo portavo a bolognaBOI10343:11–43:13
lei lavorava in @nomeluogo43:15–43:21
e per solito lei era sempre un po' in ritardo43:22–43:30
e dicevo come per solito la nonn~ la la mamma dice quella mezzoretta anche un'oretta dice non ci guarda43:30–43:35
e dice stiamo un po' a zonzo ah va bene andiamo43:35–43:42
dico va bene andiamo di qua alla eh andiamo dico dentro lo magazzino lì dico43:43–43:46
che ti faccio fare un giro nella scala mobile43:47–43:49
non l'avessi mai fatto43:49–43:57
finito una vuole andare in quell'altra che va su al te~ al secondo piano poi in quell'altra al terzo piano43:58–44:03
e quando s'arriv~ arrivò sullultimo tornò disse adesso torniamo giú44:03–44:14
dove però bisogna andar giù a piedi facevamo la scala e andavamo giù quando arrivavamo in fondo diceva adesso andiamo su44:15–44:18
adesso andiamo su ma ci siam già stati44:19–44:30
no no no no no io voglio tornar~ ah non l'avessi fatta la sp~ eh la~ eh il giro che non avevo neanche girato gli occhi lui era già sul primo gradinoBOR03644:31–44:34
eh certo certamenteBOI10344:35–44:36
e io dietroBOR03644:36–44:39
ma la sede della @nomeluogo era in piazza maggioreBOR03644:40–44:41
dov'era la sedeBOI10344:41–44:47
era~ era in piazza in piazza dove ch~ dove è adesso dove è adesso ancora noBOR03644:42–44:43
era in piazzaBOI10444:45–44:48
no la sede della @nomeluogo?BOR03644:48–44:50
dove lavorava la margherita che non lo soBOI10444:49–44:50
dove lavoravo ioBOI10444:52–44:53
dove lavoravo ioBOI10344:54–44:54
non c'è piùBOI10444:55–44:57
dove lavoravo io dov'ero ioBOI10344:58–45:02
te eri ancora eh ch~ aspetta~ aspettavamo che arrivasti poi tuBOI10445:02–45:03
dov'era la @nomeluogo?BOI10345:04–45:06
ah non lo~ eh era in via zamboniBOR03645:08–45:09
ho capito male io sìBOI10345:09–45:10
ah eh eh ehBOR03645:10–45:11
era in via zamboniBOI10345:11–45:18
eh sì lei era in via zamboni e io e lui stavamo eh poiBOR03645:12–45:12
e adesso45:19–45:20
ma adesso è ancora mh lìBOI10445:21–45:22
sì la sede principale sìBOI10345:21–45:25
adesso dico andiamo a dar da mangiare ai piccioniBOI10345:26–45:32
allora lo portai in piazza ma lui che non aveva mai visto gli uccelli45:34–45:39
allora io avevo preso dei crec con me45:40–45:44
e io poi li mettevo sulla mano e i piccioni venivano a beccare45:44–45:52
ne mettevo un po' qui un po' qui un po' qui e~ e i piccioni ne arrivava o uno si litigavano volevano mangiare eh45:52–45:59
e lui eh dicevo dico dai anche te la manina che ti viene a beccare il~ i piccioni46:00–46:05
ma lui aveva una gran p~ tremava46:06–46:11
era poi piccolino eh ave~ aveva cosa avrà avutoBOI10346:13–46:16
sei o sette anni non so era piccoletto46:17–46:28
ma lui non non aveva ma~ non avendo mai visto i~ gli animali eh non sapeva che c'erano gli uccelli che a~ a~ in piazza a bologna46:28–46:35
be~ be~ beccavano ma ah dico perché loro hanno fame non hanno mica nessuno che gli dà da mangiare46:35–46:40
ah dico allora vedi loro ha~ hanno fame vengono a mangiare quello che ci dai tuBOI10346:40–46:45
adesso dai dai mo i adesso ti do i crec qui nella tua manina46:46–46:48
e~ e i piccioni vengono a mangiare anche da te46:49–47:00
e difatti le faceva le l~ le le davo i crec e lui anda~ and~ eh da~ dava la manina exxxx47:00–47:11
ed io mi divertivo da matti perché xx è che lui aveva paura aveva paura all'inizio e poi dopo poi dopo così47:11–47:14
si affamiglia cioèBOI10447:14–47:16
prendeva confidenzaBOI10347:15–47:24
e si~ eh faceva quello che insomma veramente era era buffo perché47:25–47:33
perché lui eh all'inizio aveva e dopo li ave~ li voleva tutti ce ne hai ancora dei cracker eh li ho finiti47:36–47:38
e questo è quanto hai capitoBOR03647:38–47:39
ho capitoBOI10347:39–47:43
eh eh quando lo portavo alla ludotecaBOR03647:40–47:41
ho capito okay okayBOI10347:43–47:50
che dentro quella eh c'avevano una una unaBOR03647:53–47:53
una piscinaBOI10447:54–47:55
una vascaBOI10347:55–47:55
una vasca47:56–48:02
eh piena di di di palline e così di tutti i colori48:06–48:13
e lui là dentro queste palline lui nuotava e bah si divertiva da matti48:13–48:21
ma dopo lui non voleva più venir via eh eh va mo là cesare adesso vieni perché andiamo casa che è gia buio48:22–48:25
dico la signora vuol chiudere la la la ludoteca48:25–48:38
e lui non v~ eh intanto che gl~ gli allacciavo le scarpe le avev~ lo preparav~ intanto che io mi mettevo le mie lui si erà già tolto le scarpe ed era già dentro le palline di nuovo48:39–48:41
e là che nuotava dentro le palline48:42–48:47
hai capito queste cose qua ti racconto io di cesareBOR03648:45–48:48
beh giusto va bene giusto giustoBOI10348:49–48:51
e poi cosa volete ancoraBOR03648:51–48:55
no ma no direi che gua~ guardami un attimo???48:55–48:56
sì guardo sìBOI10348:56–49:03
per non dire anche quando che magari andavamo alla bibliotecaBOI10349:05–49:06
sì anche quiBOR03649:07–49:08
non in centro49:09–49:10
non in centro a bolognaBOI10349:11–49:13
no qui qui sìBOR03649:12–49:14
qui biblioteca qui sì sìBOI10349:14–49:17
eh eh qui siamo andati49:18–49:25
eh lui in biblioteca voleva scegliere i libri che le~ le piacevano a lui49:26–49:31
e invece la dotto~ la la c~ ah quello lì è per i più grandi mica per te49:32–49:39
cosa vuol dire più grande io ti dico che voglio quello lì e quello lì voglio49:45–49:49
e la~ e la e la dobbi~ la pubblicit~ la pub~49:51–49:54
la pibo~ la bibio~ la bibliotechessaBOR03649:53–49:54
bibliotecaBOR03649:55–49:57
ah la bibliotecaria sìBOI10349:57–49:59
la babi~ eh50:00–50:03
e diceva ma insomma quello non glielo posso dare50:04–50:08
eh e libe~ è per i grandi lui non ha mica ancora quell'età lì50:09–50:13
e l~ eh e lui diceva no no no no io voglio quello lì50:13–50:17
uscì quello della bestia no~ non so se lo~ te lo50:17–50:23
macchè t'ha xx con una lotta con su meder andò a firmer50:23–50:28
t'ho detto di andare a firmare lei perché lui voleva la bestia???50:30–50:32
è un libro per adulti x xBOI10450:30–50:32
non mi ricordo francamenteBOI10450:34–50:35
non mi ricordo che~BOI10350:35–50:37
che bei ricordiBOR03650:37–50:39
ah bene bene beneBOI10350:38–50:51
no sinceramente io ho avuto con cesare una g~ una~ una ancora adesso mi viene in mente tante cose di cesare quante cose50:51–50:55
e mh mi sono divertita anche tantoBOI10350:56–51:08
e poi io mh cosa c~ mh c'avevo mh mh non~ mh non avevo mai la malizia di dire adesso te lo s~51:09–51:15
non vuoi fare non vuoi brigare adesso lo dico a tua mamma o a tuo papà io mai che c'ho detto cosìBOI10351:16–51:24
mai mai mai ho detto cesare ha fatto ho de~ maiBOI10351:24–51:33
mai alla sera come è andata cesare oggi benissimo cesare ha fatto il bravo cesare è buono cesare è bravo51:34–51:46
e~ e a volte c'erac~ una volta c'era i gelati lì nella n~ nella nella zona lì del~ del parco51:46–51:53
allora io dicevo delle volte un cinno che non chiede mai niente ho detto io51:54–51:57
cesare che ne dici se andiamo a prendere un gelato51:58–52:01
nonna sai che ti dico52:07–52:09
andiamo a prendere il gelato52:11–52:16
e~ e~ e lui diceva buona e brava eh nonna te come lo vuoi52:17–52:20
e dico ognuno si sceglie quello che vuole52:20–52:23
te ti scegli il tuo e io mi scelgo il mio52:25–52:30
e cesare diceva giusto hai ragione giusto hai ragione nonna fa così52:31–52:34
eh hai capito eh e lui d~BOI10452:33–52:34
capito sìBOR03652:35–52:37
chiaro chiaro è chiarissimoBOI10352:36–52:44
e lui dice~ ma~ ma oh nel~ nel modo che lo diceva era una cosa d~ eh da~ da~ da stare a ascoltare52:44–52:54
perché dice nonna che dici ah ah ti dico che cosa ne dici cesare se noi andiamo a prendere un gela~ ti dico un'ottima idea nonna52:54–52:57
andiamo a prendere il gelato subito52:57–53:06
e via così dopo andavamo a prendere il gelato e così ma mh sempre d'amore e d'accordo ehBOR03653:06–53:07
lo so lo so ioBOI10353:06–53:16
mi ricordo anche quella volta eh mi ricordo un giorno che eh c'era un temporale che veniva giù mh buioBOI10353:17–53:20
e noi eravamo andati su nel parco53:21–53:32
e lui poverino aveva un freddo e~ e si era alzato un vento con un io mi presi il mio fazzoletto che c'avevo al collo poi gli fasciai la testa53:32–53:37
e misi il fazzoletto in testa a dir~ sai nonna che si va bene così53:40–53:51
questi ricordi ma pensa te che nel modo che lui era un bimbo ma aperto e~ e~ e sicuro e53:51–53:56
e p~ proprio spontaneo hai capito53:56–54:03
che invece magari si vedono quei bambini che sono maleducati danno dei calci54:04–54:12
ma lui mai m'ha risposto male e mai m'ha~ m'ha~ m'ha mai~ mai detto una parola di traversoBOI10354:12–54:20
anche a mangiare mi diceva la gisella mia cugi~ una cugina che abita su a loiano54:21–54:33
io divento matta diceva non non deve mai xx niente eh sti cinni c'aveva quattro nipoti due eh uno aveva due maschi l'altra due femmine54:33–54:38
e dis mi fanno diventar matta dico ma io non lo so mhBOR03654:38–54:40
e che cosa cucinavi per cesareBOR03654:41–54:43
quand~ quando cesare veniva quiBOR03654:43–54:44
dopo la scuolaBOR03654:45–54:46
che cosa mangiavateBOI10354:47–54:49
quello che le davo lui le mangiavaBOR03654:50–54:50
per esempioBOI10354:51–54:53
ma io sapevo quel che volevaBOR03654:53–54:54
eh certoBOI10454:53–54:55
eh quello è il vero problemaBOR03654:54–54:56
quindi che cosa mangiava~BOI10354:55–55:00
io facevo una pa~ una bella pastasciutta con una bella55:01–55:09
eh prendevo del~ del~ mh mh del vitello tenero55:09–55:11
poi lo~ lo macinavoBOI10355:11–55:13
con il frullatore55:13–55:16
poi le facevo una bella una bella55:17–55:22
cotolettà così e la mettevo dentro a u~ un padellino55:22–55:28
e poi le cuocevo con un po' di dado e acqua un pochino d'olio quando era quasi cotto55:29–55:36
poi gli davo prima un bel piatto di pastasciutta lui preferiva i gobbotti diceva luiBOI10355:36–55:38
oppure le pipetteBOI10355:40–55:42
e dop~ ah col~ col ragùBOR03655:41–55:42
col ragù55:42–55:43
ma il ragù è vostroBOI10355:43–55:45
sì lo facevo io il ragùBOI10355:46–55:54
poi dopo le facevo un bel piatto di di~ di e poi di~ le mettevo giù un po' di~ di forma e lui diceva basta nonna55:54–55:58
dai mangia cesare che questo ti fa diventare grandeBOR03655:58–56:01
la mia nonna faceva il ragù con la salsicciaBOI10356:02–56:03
anche anch~ anch~BOR03656:03–56:05
faceva quasi solo il ragù con la salsicciaBOI10356:06–56:07
solo la salsiccia56:08–56:10
sì era troppo stancaBOR03656:12–56:16
perché il ragù ci vuole tanto tempo per farloBOI10356:16–56:21
no ma non facevamo mica tutti i giorni lo faceva per due giorniBOI10356:22–56:29
e un giorno lo facevo quell'altro giorno lo finivo e via così avevo sempre frescoBOI10356:30–56:39
e nello stesso tempo eh le facevo una bella mh cotoletta lui si mangiava la sua minestra poi la cotoletta56:40–56:44
non era molto amante della fru~ della verdura anche la fru~BOR03656:45–56:46
ma facevi le patatine fritteBOI10356:45–56:47
eh la frutta non la voleva maiBOR03656:47–56:49
e facevi le patatine fritteBOR03656:50–56:52
facevi le patate fritteBOI10356:52–56:55
uh le patate fritte le piacevano da mattiBOR03656:55–56:56
ma le facevi tuBOR03656:56–56:57
fatte da teBOI10356:59–57:00
eh erano buoneBOI10456:59–57:01
xx fatto xxBOR03657:00–57:01
buonissimeBOR03657:01–57:02
chissà che buone57:03–57:12
ehm anche le facevo le patate fritte delle volte le facevo ehm i~57:13–57:22
insomma quello che mh voleva lui non ho mai detto quello non lo voglio quello non mi piace quello non lo mangio noBOI10457:18–57:21
poi la macedonia si concludeva sempre veroBOI10357:22–57:24
mai mai maiBOR03657:23–57:25
mai mai okay57:25–57:28
lui quello che c'era lo mangiava quello cheBOI10457:28–57:31
e lei quello che sapeva che gli andava bene glielo faceva57:31–57:36
sì la mia nonna faceva eh il~ la gramigna con la salsicciaBOR03657:36–57:40
la mia nonna poi faceva di solito gli hamburgerBOR03657:42–57:44
con la sottiletta sopraBOR03657:45–57:47
una bistecchina con la sottiletta sopraBOI10357:46–57:50
ah ah ah sì co~ col formaggio sopra sìBOI10457:50–57:53
andavate a mangiare lìBOR03657:50–57:51
sempre sìBOI10357:51–57:53
era buono sì sì57:54–58:00
sì noi andavamo a mangiare lì eh una volta alla settimana dopo la scuola a turno58:00–58:02
non insieme di solitoBOR03658:02–58:06
c'era il giorno che si andava dalla nonnaBOI10458:06–58:07
mh capito sì sìBOR03658:07–58:12
io secondo me ci sono andata fino ai quindici cosìBOR03658:13–58:16
quindici sedici forse più quindiciBOR03658:18–58:20
cioè perché dopoBOI10358:20–58:21
non t'ho mica raccontatoBOR03658:21–58:22
era più in difficoltàBOI10358:23–58:27
non t'ho mica raccontato quando andavamo all'acqua alla so~ a bre~BOI10358:28–58:35
eh eh eh andavamo io e~ e lui a prendere l'acqua dalle bottiglie d'acqua da una fontana che è suBOR03658:35–58:36
ma dove dove doveBOI10358:36–58:39
andava eh ah su a brentoBOI10458:38–58:40
a badolo a badoloBOR03658:40–58:40
a badoloBOI10358:41–58:42
eh a badoloBOR03658:42–58:43
c'era una fontanaBOI10358:42–58:47
c'era una fontana lassù eh~ eh riempivamo delle bottiglie poi dopo le portava~58:48–58:56
e poi dopo a venire a casa un po' la su giocavamo che c'era un tavolo che si vede che ci andava anche degli altri58:56–59:04
ehm e giocavano a carte insomma e poi eh59:04–59:17
e io e mio marito cantavamo cantavamo e cesare e diceva mh ancora ancora quando vole~ nonna vai avantiBOI10459:18–59:21
cantavano il biondo studentino non so se tu la conosci59:21–59:23
no ma me l'ha detto già~BOI10359:21–59:29
eh de~ de~ cose che eh le canzoni e gli raccontavo anche delle favole io eh59:30–59:38
mh quando era brutto tempo che mh era freddo allora ci mettevamo la nella stanzina con un panno in terra59:38–59:45
e poi dopo eh mh io le leggevo dei libri che lei mi portavaBOI10459:56–59:57
zigo zago1:00:00–1:00:07
le cantavo il~ il il vecchio il~ il il lo studentinoBOR0361:00:08–1:00:09
te la ricordiBOR0361:00:10–1:00:11
te la ricordi come faBOR0361:00:13–1:00:15
perché io non la conosco in realtàBOI1031:00:14–1:00:21
addio bei tempi passati quegli anni beati non tornano più1:00:22–1:00:30
gli studi son già terminati abbiamo finito così di sognar1:00:30–1:00:43
lontano lontano dove non so parto col pianto nel cuor mandami l'ultimo bacio d'amor1:00:44–1:00:51
non ti potrò scordare piemontesina bella1:00:51–1:00:58
tu sei la xxx stella che veglierà per meBOR0361:00:59–1:01:04
invece la mia nonna cantava come porti i capelli bella biondaBOI1031:01:06–1:01:09
come porti i capelli bella bionda oléBOR0361:01:09–1:01:11
tu li porti alla bella marinaraBOI1031:01:11–1:01:13
li porti alla bella marinaraBOR0361:01:13–1:01:14
la sai questaBOI1031:01:14–1:01:16
eh ma io non lo so???1:01:15–1:01:17
secondo me la sapevaBOR0361:01:16–1:01:18
non la sai questa poi cantava1:01:23–1:01:24
no ce n'è un'altraBOI1031:01:25–1:01:30
e la poesia la poesia di~ di~ di chiccolino1:01:31–1:01:33
chiccolino lo sai teBOR0361:01:32–1:01:33
no no noBOI1031:01:33–1:01:37
al chicco di grano un chicco di grano noBOR0361:01:37–1:01:38
no non la so no no noBOI1031:01:38–1:01:44
che i bambini in~ te lo voglio dire perché te sai che eh che i bambini piccoli non lo sannoBOI1031:01:45–1:01:50
te l~ questa cosa bisogna che glielo spieghiBOR0361:01:49–1:01:50
dimmi dimmi dimmiBOI1031:01:50–1:01:54
che il grano si fa la farinaBOR0361:01:53–1:01:54
mhmhBOI1031:01:54–1:02:03
poi si fa i dolci si fa il pane si fa la pasta si fa i maccheroni si fa i do~ i le ciambelle si fa tutto1:02:04–1:02:12
e~ e questo chic~ chicco di grano che è piccolino era~ era eh sapeva una poesia1:02:13–1:02:15
te la raccontoBOR0361:02:14–1:02:15
sì sì sìBOI1031:02:16–1:02:19
dopo te la do che perché lei l'ha scrittaBOR0361:02:19–1:02:21
ah va bene okay dopo gliela chiedoù1:02:22–1:02:25
ma l~ stavo pensando a un'altra che cantava la mia nonnaBOR0361:02:27–1:02:28
che ehm1:02:32–1:02:34
anche una che inizia1:02:34–1:02:38
è arrivata la bella biondina con patate con carote e l'insa~BOI1031:02:37–1:02:41
ah dell'insalata la ricciolina inaBOR0361:02:39–1:02:40
linaBOI1031:02:42–1:02:48
e con i xx e con i sassi si fan palazziBOR0361:02:46–1:02:48
si fan palazziBOI1031:02:48–1:02:51
coi belli ragazzi l'amore si faBOR0361:02:49–1:02:51
ragazzi l'amore si fa1:02:51–1:02:55
esatto questa era un'altro questa era un'altra della mia nonna sìBOI1031:02:52–1:02:54
eh è xxxx eh xxxx1:02:56–1:03:02
e e~ e~ e~ e e~ ti voglio spiegare ch~ il chicco di granoBOR0361:03:01–1:03:03
ah no dimmi dimmi dimmiBOI1031:03:04–1:03:09
chiccolino è una poesia che me la diceva ancora la maestra1:03:09–1:03:15
ah in prima elementare in seconda perché io ho fatto fino alla terza e poi basta1:03:15–1:03:20
son andata in quarta ma no~ no~ non no~ non sono andata più a scuola1:03:20–1:03:29
allora però questa poesia la ma~ la mia maestra me la ricordo ancora quella di chiccolino1:03:30–1:03:36
chiccolino d~ d~ dove stai lì sotto terra non lo sai1:03:36–1:03:41
e dì e lì sotto non fai nulla dormo dentro la mia culla1:03:41–1:03:48
ma dormi sempre ma perché ma perché voglio crescere come te1:03:48–1:03:54
e se tanto crescerai chiccolino chiccolino co farai1:03:54–1:03:58
una spiga metterò e tanti chicchi ti daròBOR0361:03:59–1:04:01
in realtà me la ricordo anch'io veramenteBOI1031:04:02–1:04:03
quella lì è bellinaBOR0361:04:03–1:04:05
l'ho imparata anch'io secondo meBOI1031:04:05–1:04:07
questa è be~ eh questa qui ehBOR0361:04:05–1:04:09
ora che~ ora che la sento sì ora che la sento sìBOI1031:04:09–1:04:10
eh ahBOR0361:04:10–1:04:12
adesso mi è venuta in menteBOI1031:04:12–1:04:16
glielo fai i~ eh glielo fai~ eh glielo fai capire a questi bimbiBOR0361:04:15–1:04:16
sì sì sì1:04:16–1:04:17
certo sì sìBOI1031:04:17–1:04:23
eh eh è be~ è bella questa co~ que~ è bellina quest~ questa poesiaBOI1041:04:19–1:04:21
ne sa un'altra xxxxBOR0361:04:21–1:04:21
molto1:04:22–1:04:23
molto sì sì sìBOI1031:04:24–1:04:27
poi mi~ mi faceva quella della befanaBOR0361:04:27–1:04:29
vuoi dirmi quella della befanaBOI1031:04:30–1:04:32
eh la befanaBOR0361:04:31–1:04:32
la befana vien di notteBOI1031:04:32–1:04:40
sai che una volta stavano mettendo le calze sotto il camino perché non avevano altri mezzi1:04:40–1:04:46
c'era il camino il fuoco ma non avevano la stufa il riscaldamento non~1:04:46–1:04:50
quan~ eh tu festeggiavate la befana quando tu eri piccolaBOR0361:04:50–1:04:51
cosa facevateBOI1031:04:52–1:04:55
eh mh mette~ mh le calze sotto il caminoBOR0361:04:53–1:04:54
mettevate le calze1:04:56–1:04:57
e poi cosa trovavateBOI1031:04:56–1:05:01
attaccate con un chiodo mettevan la calza la mattina1:05:02–1:05:08
tutti i bambini andavano a prendere la sua calzina con i doni dentroBOR0361:05:08–1:05:09
pe~ che cosa c'eraBOI1031:05:08–1:05:12
con anche del carbone quei bimbi più cattiviBOR0361:05:13–1:05:15
e ol~ e di cose buone cosa c'eraBOI1031:05:15–1:05:24
c'era caramelle cioccolata un arancio una pera una mela un fico secco u~1:05:24–1:05:32
o dipende quello avevano quei poveri vecchietti che avevano una miseria che faceva sangue1:05:33–1:05:35
ti racconto la poesia della~BOR0361:05:33–1:05:36
ma eh per nata~ sì dimmi dimmi sìBOI1031:05:35–1:05:37
della befana te la saiBOR0361:05:37–1:05:40
la befana vien di notte noBOR0361:05:40–1:05:41
no non la so no1:05:42–1:05:43
non la so dimmela dimmelaBOI1031:05:44–1:05:47
a un focolaio c'è una calzina1:05:47–1:05:51
piccola misera tutta bucata1:05:51–1:05:55
poverina no~ non mh era rotta noBOI1031:05:57–1:06:08
piccola misera tutta bucata la padroncina si è addormentata e sogna sorride ma domattina chissà1:06:11–1:06:12
aspetta pureBOI1041:06:12–1:06:13
cara befanaBOI1031:06:13–1:06:19
cara befana dei bimbi amici non lasciar vuota quella calzina1:06:19–1:06:27
non farla piangere quella piccina basta un torrone o un bombolotto hai tanta roba nel tuo fagotto1:06:29–1:06:31
carina veroBOR0361:06:30–1:06:31
molto sì molto1:06:32–1:06:33
no io questa non la sapev~BOI1031:06:32–1:06:35
ed~ ed ed ed è vero sai vero che l'è cosìBOR0361:06:36–1:06:40
ma invece per natale non non ricevevi dei regaliBOI1031:06:41–1:06:45
adesso i regali eh per natale c'hanno troppo1:06:45–1:06:50
una volta avevano poco ma erano felici questi bambini1:06:50–1:06:58
che avevano un piccolo calzino tutto rotto ma però lo avevano attaccato là per vedere se gli davano qualcosinaBOR0361:06:58–1:07:00
ma arrivava di solitoBOI1031:07:00–1:07:02
eh sìBOI1041:07:01–1:07:02
per la befanaBOI1031:07:02–1:07:14
eh pe la befana le davano poi un mandarino un'a~ un arancio un fico secco una pera una mela a seconda di quello che avevanoBOR0361:07:02–1:07:03
sì sì sì1:07:14–1:07:17
ma il carbone tu l'hai ricevuto maiBOI1031:07:18–1:07:20
no non me l'hanno mai datoBOR0361:07:20–1:07:20
ah okayBOI1031:07:20–1:07:23
sì ero una bim~ bimba buona1:07:23–1:07:34
perché ai bimbi buoni le davano i dolci anche i cioccolatini così e ai bimbi cattivi gli portavano il carbone1:07:34–1:07:37
e quel carbone disgustosoBOR0361:07:37–1:07:37
mhmhBOI1031:07:37–1:07:41
perch~BOR0361:07:40–1:07:47
ma cosa facevano di cosa facevano di cattivo i bambini1:07:48–1:07:53
ma vuoi cosa vuoi che facessero come tutti i bimbiBOR0361:07:49–1:07:51
appun~ niente infat~BOI1031:07:54–1:08:03
che poi delle volte v~ puoi ridere delle volte eh fanno an~ xxx erano tutti precisi1:08:03–1:08:09
erano erano più viziati perché gliela glielo davano tutte vinte1:08:10–1:08:18
mh perché hanno troppo ma mh non è che ma siamo pure onesti veroBOR0361:08:19–1:08:19
mhmhBOI1031:08:19–1:08:20
eh ehBOR0361:08:21–1:08:23
quindi sono cambiati molto i bambini adessoBOR0361:08:24–1:08:26
sono cambiati molto i bambini adessoBOI1031:08:26–1:08:30
eh i bambini adesso non hanno mai abbastanza1:08:30–1:08:35
e poi o sono maleducati anche tante volteBOR0361:08:36–1:08:37
però i bambini della scuolaBOI1031:08:37–1:08:38
anche lì non tuttiBOR0361:08:38–1:08:39
non tutti1:08:39–1:08:42
ma i bambini delle @nomeluogo però non erano maleducatiBOI1031:08:44–1:08:51
beh naturale che quello che c'aveva il carbone faceva un bel muso1:08:52–1:08:55
e dice beh cosa ho poi fatto di maleBOI1041:08:56–1:08:59
ti ha chiesto se erano maleducati quelli della @nomeluogo,BOR0361:09:00–1:09:05
i ragazzini quando facevi la bidella quando facevi la bidella1:09:05–1:09:07
erano c~ educatiBOI1031:09:08–1:09:14
beh eh c'erano i suoi pro~ eh i suoi eh preti e i suoi ehBOR0361:09:14–1:09:14
mhmhBOI1031:09:15–1:09:18
come dappertutto il mondo sono tutti ugualiBOR0361:09:17–1:09:17
sì s~BOI1031:09:18–1:09:25
c'è il suo più caratterino più carino c'è quello più no~ più noioso1:09:26–1:09:33
c'è quello più maleducato c'è quello più educato eh come come tutti i bi~ i bimbi del mondo1:09:33–1:09:38
eh no~ no~ no~ non importa mica che facciam de~ delle distinzioni1:09:38–1:09:48
perché eh volere o volare poi anche i professori dicevano se la famiglia è disagiataBOR0361:09:48–1:09:48
mhmhBOI1031:09:49–1:09:51
i figli sono disagiati1:09:52–1:10:01
se la famiglia è unita i bimbi sono preciso alla sua famigliaBOR0361:10:01–1:10:01
mhmhBOI1031:10:02–1:10:02
hai capitoBOR0361:10:02–1:10:03
mhmhBOI1031:10:03–1:10:08
allora a questo punto io dico vedi come fanno i miei occhi piangono1:10:08–1:10:10
ma no non ho voglia diBOR0361:10:10–1:10:10
bastaBOI1031:10:11–1:10:13
di fare mhBOI1041:10:15–1:10:15
va bene alessandraBOI1031:10:16–1:10:18
era questa la~ era questa laBOR0361:10:16–1:10:17
xx xBOI1031:10:18–1:10:19
ah era questoBOR0361:10:19–1:10:20
altroché
BOI1030:00–0:04
non ne vogl~ non ne volevo mai parlare della mia infanziaBOR0360:04–0:08
infatti non dobbiamo parlarne per forza (.) come vuoi tu0:10–0:12
non dobbiamo parlarneBOI1030:13–0:16
non dobbiamo parlarne di quello che:BOR0360:17–0:18
solo cose belleBOI1030:19–0:22
solo co~ eh invece io c'ho solo delle cose bru[tte]BOR0360:22–0:24
[NO] ma non è vero perché::0:24–0:26
quand'è nato giovanni,0:26–0:27
è stata una cosa [bella]BOI1030:27–0:31
[xx xx xx] allora era già passato tutto ma~BOR0360:32–0:35
[no] ma va bene qua~ mi racconti di quando [è nato cesare]?BOI1030:33–0:35
[xx xx xx]0:35–0:38
con la mia: la mia infanzia è stata terribile0:39–0:41
pensa quando che::0:41–0:48
anche lei ha fatto una relazione su: quando che mi son (.) che::0:50–0:53
ho fatto il compleanno mi sembra:0:56–0:59
ha fatto una un: una cronostoria che1:00–1:06
che de: del~ del quarantacin~ del quarantaquattro quando è morto mio padre1:07–1:11
e:hm <in avanti> non c'è male1:11–1:14
ma la mia infanzia è stata terribi[le]BOR0361:13–1:17
[ma non] mi vuole raccontare di quando è nato cesare per esempio1:17–1:20
o di quando hai lavoravi alle @nomeluogoBOR0361:21–1:23
[eh] raccontami di quando lavoravi alle @nomeluogoBOR0361:25–1:26
se se vuoi1:29–1:32
e::h io:: sono andata là1:33–1:36
a fare:: con un::1:39–1:42
posso spiegare margherita un co~ [un concorso]BOI1041:41–1:42
[una supplenza]BOR0361:43–1:44
un concorso sìBOI1041:45–1:47
[una] supplenza sì un concorsoBOI1031:48–1:50
m'hanno presa come:1:51–1:54
con un concorso essendo orfana di guerraBOI1031:55–1:58
ho avuto (.) la:2:00–2:06
il punteggio (.) di fronte a qualche altra persona2:10–2:13
non aveva: i miei: mh2:17–2:23
i m~ i mie~ i miei: di~ cioè: i miei diritti cio[è:]BOI1032:23–2:31
i[o essendo: orfana di gue]rra m'hanno preso come (.) mh a fare la bidellaBOR0362:23–2:25
[punteggio (.) il punteggio]BOI1032:32–2:43
a:h ah (.) prima qui a pianoro (.) e ho fatto sette mesi qui sette eh alle scuole medie2:43–2:51
poi dopo:: (.) mh mh cercavano u:~ cioè c'era un bando che: mh2:53–2:56
c'era un bando (.) di di concorso2:57–3:04
per e:h bidelli e io ho fatto la domanda m'hanno preso come: bidella3:05–3:08
e sono andata: giù <alla @nomeluogo>3:09–3:11
eravamo quattordici bidelli3:12–3:16
c'era una scuola grandis[si]ma: alla @nomeluogoBOI1033:17–3:23
che poi era già diminuita quando ci sono andata io ma era molto più3:24–3:29
e:h e c'era molta più bambini::3:30–3:32
prima ancora che ci andassi io3:32–3:36
ed era una scuola con (.) quattordici bidelli3:37–3:49
c'erano c'era il capo bidello e:: mh ed era molto:: mh socievole molto: eh preparatoBOR0363:49–3:50
ma era più vecchio?BOR0363:51–3:53
[era] più vecchio, (.) o più gio[vane]?BOI1033:52–3:58
[e~ e~] era: aveva: no aveva un po' meno età un po' meno anni di me3:59–4:10
però: lui era già: mh era proprio lì alla a fare il bi~ il capo bi~ il capo: bidello della scuola [hai capito]BOR0364:09–4:10
[mhmh] sì sì sìBOI1034:10–4:15
faceva: come: mh posso dire (.) mhBOR0364:16–4:17
il coordinatoreBOI1034:18–4:22
il coordinatore del~ della scuol[a]BOI1034:22–4:34
chiudeva, (.) guardava le scuole che fossero chiuse, che fossero la notte messe in~ in co~ tutto quello che succedeva nella scuola era:4:35–4:40
mh era tutto a ca~ c'aveva la famiglia lì proprio4:40–4:47
aveva una famiglia, (.) e: la moglie, (.) e: una figlia.4:47–5:01
e: questa figlia (.) a:h era (.) era ah già anda~ a:: a lavorare in una scuola in un'altra scu[ola di bologna]BOR0365:01–5:04
[quindi una figlia grande] UNA FIGLIA GRANDEBOI1035:04–5:17
°no° e:hm lei è: (.) la figlia era grande e aveva già fatto le: era già andata impiegata nella: nella scuo[la e:h]BOR0365:16–5:17
[mhmh o]kayBOR0365:18–5:21
ma qua~ quand'era che periodo era questo?BOI1035:22–5:23
questa era:BOR0365:24–5:26
CIOÈ LA MARGHERITA QUANTI ANNI AVEVABOI1045:30–5:31
primi anni settanta pe[nso]BOR0365:31–5:32
[o]kay okayBOI1035:33–5:35
eh nel settanta [nel settanta]BOR0365:34–5:40
[okay ma] mi ricordo che mi rac~ mi avevi detto che andavate a fare la spesa in piazza aldrovandiBOR0365:41–5:43
ANDAVATE A FAR LA SPESA,BOI1035:43–5:45
in piazza aldro[vandi]:5:46–5:47
do[po la scuola gius~]BOI1035:46–5:53
[andavamo a fare la spe] sa (.) tant'è che che una volta abbiamo incontrato il preside in fondo alla scalaBOI1035:53–6:01
e dice: la mia collega che ave~ tanto eh le borse usciva fuori del sedano usciva fuori delBOI1036:01–6:10
e: e la~ <la frutta> insomma quel che avevamo e~ e dice signor preside vuole un'arancia? ((ride)) vuole qualco~BOI1036:11–6:26
e noi ridevamo e lui ride~ si mise a ridere perché era un: un tedesco lui il preside è vero un un mh molto severo: molto serio6:27–6:32
e: nello stesso tempo anche: molto gentile: anche (.) [xxxx]BOR0366:33–6:35
[ma] che cosa ti piaceva della scuola?BOR0366:36–6:40
QUAL'ERA LA: (.) ti~ perché ti piaceva lavorare a scuola?BOI1036:40–6:50
guarda la scuola funzionava (.) <veramente bene> e:h faceva tutti i turni perché c'era facevamo anche il pomeriggio,6:51–6:59
allora faceva tutti i suoi turni tutte le s~ e:h chi doveva fare il pomeriggio chi doveva fare la~ il mattino6:59–7:06
e:h per questa settimana questi e questa settimana quell'altro, (.) e tutte queste cose quaBOR0367:06–7:08
e i ragazz[ini]?BOI1037:07–7:12
[e:h anda]vamo d'a~ d'accordo tutti: andava bene quello che faceva lui7:13–7:22
lui diceva il tal giorno te te te e:h fai questo, te te te te fai quello là, (.) e: [x]BOR0367:21–7:24
[e~] e i bambini? della scuola, gli alunni?BOI1037:24–7:31
e:h i bambini erano tutti:: (.) tutti: sorvegliati dai professoriBOR0367:31–7:33
ma eran carini?BOR0367:33–7:34
erano simpatici?BOR0367:35–7:36
[eran] simpatici?BOI1037:36–7:39
e:: h ce n'era dei buffi7:39–7:49
ce n'era da: ce n'era un po' di tutte le qualità, sai benissimo in una scuola dove ci sono tanti: tanti figli e:7:50–7:58
e:h mh (.) e questi ragazzi erano tutti quanti sorvegliati dai geni~ [dai su]oi: profess[ori]BOI1037:59–8:02
i professori erano molto: a:h seri8:03–8:11
e:h mh mh mi ricordo invece che c'era la rossi quella era la preside8:12–8:17
di un'altra volta prima di~ di questo preside qui8:17–8:26
c'era la rossi e allora questa rossi <si chiamava> e diceva lei e:hm eh8:27–8:29
tutti i giorni ce n'è una8:29–8:39
e dice: (.) chi c'è: (.) c'è c'è chi: (.) mh chi è un po' migliore chi è più peggiore8:39–8:44
e dice tant'è che: bisogna dire così8:44–8:51
e: dice: mh chi viene che hanno una: una lamentela, chi viene con un'altra,8:52–8:56
e dice: mh ma i:oBOR0368:58–9:01
ma dopo dopo hai cambiato scuola peròBOR0369:02–9:04
[ha]i cambiato scuola dopo,9:04–9:06
SEI VE[NUTA A PIANORO]BOI1039:05–9:11
[dopo] eh sì dopo: si è liberato un posto a pianoro e io son venuta qua9:11–9:15
a pianoro (.) alle @nomeluogo sono andata in pensione lìBOR0369:15–9:16
okay [ma hai sc~]BOI1039:15–9:21
[io so]no andata in pensione (.) a novantasei an~ A: sessanta[sei a]nniBOI1039:22–9:32
a sessantasei anni (.) perché la scuola cominciava a: (.) a settembre (.) e io compivo gli anni a ottobre9:32–9:35
ho do~ ho dovuto per un mese e mezzo due9:37–9:39
fare un altr'anno.BOI1039:39–9:43
invece che a sessanta[cin]que sono andata a sessanta[sei]9:42–9:43
((ride)) [okay] °okay°BOR0369:45–9:52
[ma] (.) quale preferisci, quale ti è piaciuto di più (.) le @nomel[uogo] o pianoro?9:54–9:57
<molto> di più bolognaBOI1039:58–10:02
molto ehm mi sembrava di andare alla festa tutte le mattine10:02–10:06
e ci tenevo a mandar~ eh tutta vestitina bene10:07–10:10
e mi: mi dic~ mi gratificavo10:11–10:19
soprattutto anche i colleghi c'avevano il grembiulino con un collettino bianco10:20–10:27
tutti i bidelli con u:::n un grembiulino con il collettino bianco con un pizzettino10:28–10:34
io che facevo un po' da sarta e:hm mi facevo mh questi collettini10:35–10:45
e:hm ehm ehm ehm ehm e: mi gratificavo a anda~ a questo: a questo lavoro mi piaceva da mattiBOR03610:45–10:49
ma perché la città bologna il centro è [bello]BOI10310:48–10:52
[la città] mi si [xxx] (.) mi sì piace d~ mi piaceva tantoBOR03610:49–10:50
[ti piace]?BOI10310:53–10:58
poi su e giù con la corriera, si conosce uno, conoscevi l'altro,10:59–11:10
si parlava, si trovava (.) cioè c'era molta vita per me: era una un~ una gioia una festa per me andare a lavorare a bolognaBOR03611:10–11:15
ma e:h andavi a bologna anche nel fine setti[mana la domenica]?BOI10311:13–11:27
[xxxxxx] la mattina bisognava andar via presto perché noi alle sette e mezza le otto dovevamo essere in~ sul lavoro e allora andavamo via presto prendevo la corriera quindi eh dalla libertà (che è un'ora)11:28–11:31
div~ abitavo lì in via della libertà11:31–11:37
prendevo la corriera (.) lì in fondo (.) alla strada ma~ nazionale11:38–11:43
e poi andavo fino alla: porta:: s~BOR03611:44–11:45
maggioreBOI10311:46–11:47
la p[orta]BOR03611:47–11:47
[po]rta mazzin[i]BOI10411:47–11:48
[sa]n vitaleBOR03611:48–11:49
porta san vitale,BOI10311:49–11:50
porta >san vitale<11:52–11:53
ci s[ono andata anch'io alle @nomeluogo]BOI10411:52–11:52
[(è poi)]BOI10311:52–11:54
[facevo] via:BOI10411:58–11:59
via [san vitale]BOR03611:58–12:00
[via san vitale] via san vitaleBOI10312:00–12:02
e:hm [ma~ ma~]BOI10412:02–12:03
[vicolo bolo]gnetti [°(dopo)°]BOI10312:03–12:12
ehm da~ dalla maternità andava di traverso così aeh eh si fac~ si arrivava alla @nomeluogoBOR03612:12–12:14
mhmh ma sono ci sono ancora?BOR03612:15–12:18
[ci so]no ancora ci sono andata [io per lavoro una volta]BOI10312:17–12:21
[xxxxx] credo che che ci sia ancora anche adesso,BOI10312:22–12:23
ma c'è an[cora]?BOR03612:22–12:24
[c'è anco]ra sì (.) [sì sì]BOI10312:23–12:31
[poiché] lì poi c'è stata scuola anche il mi dicevano (.) i professori: e così12:32–12:36
e:h c'erano dei professori brava~ bravi12:36–12:49
e: mh dicevano che: mh er~ aveva fatto le medie alle @nomeluogo anche: quello che è andato alla camera [come si chiam[ava]BOI10412:48–12:49
[casini]BOR03612:49–12:49
[ca]siniBOR03612:52–12:53
CA[SINI (.) sì]BOI10312:52–12:53
[casini eh] casiniBOR03612:53–12:54
è possibile [sì]BOI10312:54–12:57
[ah] xxxx te~ te ne sai de c~BOR03612:57–12:58
me l'ha detto la margherita12:58–13:00
[me l'ha] detto la margherita adesso13:00–13:12
eh (.) [e:hm] e lei se la~ lei se~ se~ ha fatto la maturità al tempo che era (.) ero io alle @nomeluogo lei fa[ceva] la maturità13:13–13:14
in quale scuola? in quale scuol[a]?BOI10313:14–13:16
e:h faceva la~ la:BOI10413:16–13:17
[la: ma]rconi?BOI10413:18–13:19
si chiamava marcon[i]BOR03613:19–13:20
[ch]e e adesso?BOI10413:21–13:24
adesso quarto istituto adesso rosa luxem[burg xx]BOR03613:23–13:24
[ah sì] okay sì sìBOI10313:25–13:33
prima: (.) [pensi] al marconi (.) e poi dopo and~ lo~ lo misero in via bigari per le lingueBOI10313:34–13:36
inglese e francese13:36–13:39
e poi dopo LÌ ebbe a maturità13:41–13:43
lei fece [la matu]ritàBOI10313:43–13:51
e mi ricordo che i professori dicevano (.) è dura per è più dura (.) eh la maturità13:52–13:56
che: un esame di::BOR03613:56–13:57
di universitàBOR03614:00–14:01
di università?BOR03614:02–14:05
eh okay (.) beh (.) [IO SO]NO D'ACCORDOBOI10314:03–14:04
[perché:]14:05–14:09
[eh e::h] eh sì sìBOR03614:05–14:07
[sono d'accordo sì sì] ((ride))BOI10314:09–14:19
e perché dicevo: alla maturità bisogn~ vanno sap~ bisogna sapere da dove saltano fuori che cosa vogliono pretendereBOI10314:19–14:23
e ch~ e e bisogna sapere dire di tutto14:23–14:38
mentre invece: magari u:n esame di: <interrogazioni> o:: o di: un esame di: mh (.) qualunque sia sì esame14:39–14:48
e::h dice non c'è bisogno di andare a tirar fuori d~ di di queste: eh cose come (.) come con la maturitàBOI10314:48–14:53
[la ma]turità dice che era l'esame più: duro più di tutti di~ di~ di~14:54–15:03
perché quando anche magari (.) uno è un~ un laureato perà c'ha la sua materia e parla della sua:15:04–15:07
la sua: lezione [xxx] la materia stessaBOI10315:08–15:16
mentre invece la maturità (.) la maturità eh vuol dire che non sai dove ti vanno a tirar fu[o::ri]BOR03615:16–15:18
[sì sì] sono d'accordo [sì sì]BOI10315:17–15:25
[xxxx] è questo dice: (.) è: è l'esame più duro (.) che lei davaBOI10315:26–15:27
che lo di[ede]BOR03615:26–15:27
[mhmh mh [mh]BOI10315:27–15:29
[il] tempo che ero alla @nomeluo[go]BOR03615:29–15:30
[a:h oka~]BOI10415:29–15:30
[settantaci:]:nqueBOR03615:30–15:31
okay okay15:32–15:33
>eh< ti volevo far questa domandaBOR03615:34–15:37
allora MA (.) quando tu eri più giovane,BOR03615:38–15:43
c'era una festa di san petronio, in piazza, (.) per la festa di san petronioBOR03615:44–15:46
facevano qualcosa in piazza?BOI10315:48–15:57
no~ no~ non~ non~ non mi ricordo se facessero: delle feste di (.) di °san° (.) non mi ricordo::BOR03615:57–16:02
perché adesso non c'è non: non c'è (.) tan[to]BOI10316:01–16:08
[no] non facevano [no c'era] festa e basta [era festa nazionale] la scuol~ stava a casa da scuola e bastaBOR03616:02–16:03
[non c'erano],BOI10316:09–16:12
non facevo: io poi essendo di pianoroBOR03616:13–16:13
[andavi in pia~],BOI10316:13–16:14
[me ne resta]vo a casa [ec~]BOR03616:14–16:15
[non] andaviBOI10316:15–16:17
non andavo [xxx in giro] a bolognaBOR03616:15–16:17
[non andavate in centro],BOI10316:18–16:20
sì (.) e i: questo:BOR03616:21–16:24
non c'era niente (.) per la festa di san petronio,BOI10316:24–16:27
ma la festa di san petronio °ehm°16:28–16:32
l'ha: l'han sempre fatta secondo quello che: mi risulta16:33–16:37
che facevano delle <gran feste> de~ de~ di san petro[nio]BOR03616:36–16:37
[cosa] facevano?BOI10316:38–16:48
e:h c'era la banda (.) e poi c'era tanti di quei preti e tanti di quei preti e tante di quelle di~ eh quelle persone16:49–16:56
e::h (.) <cattoliche> [e:] tante di quelle: persone::BOI10316:57–17:11
e:hm delle bande, c'era eh delle: delle bande che suonavano, c'erano delle eh dei cantori che cantavano con l'organo, (.) c'erano dei: mhBOR03617:11–17:14
c'era una processione? (.) era una processione?BOI10317:14–17:17
facevano: l~ l~ la festa in piazzaBOR03617:17–17:18
facevan la festa in piazza,BOI10317:18–17:26
la facevano poi [xxx con la sta]tua (.) con la st[atu]a di san petronio (.) la portavano in piazza,BOR03617:19–17:21
[e andavate voi °a:°BOI10317:26–17:35
e poi lì davano poi la benedizione per e:h queste~ tutti questi che facevano la processione attorno al e:h17:35–17:42
alla piazza di~ di san eh [di] san petronio che c'era poi col crescentone una volta dice[vano]17:42–17:43
[ah] si dice anco[ra sì] sì17:44–17:51
e::h facevano il giro del crescentone con la statua. poi dopo facevano la predica,17:51–17:57
e facevano: delle [gran battute di ma:ni:] <a chi parla:va<BOI10417:53–17:55
[xxxx anche nei tempi più recenti]BOI10317:57–18:06
a chi: perché poi eh c'era chi: c'era chi parlava che faceva dei discorsi: mh18:06–18:11
sul tali argomenti di san petronio parlavano [xx]xxxBOI10318:12–18:13
>[diciam]o< queste cose quaBOR03618:13–18:16
ma >se eh< (.) in tanti anni,BOR03618:17–18:27
è cambiata un po' la città, (.) che eh secondo te, o: anche anche pianoro è cambiata, in questi anni, o è sempre la stessa?18:28–18:31
la~ ehm (.) il centro di pianoro,BOR03618:33–18:35
è sempre uguale, o è cambiato?BOI10318:36–18:41
ma pianoro adesso io: è già tanti anni che sono in c~ ((ride))BOR03618:41–18:42
((ride))BOI10318:42–18:45
in casa chiusa °non so niente 0°BOR03618:45–18:47
[va bene] (.) non fa niente [oka~]BOI10318:46–18:53
[non so] più niente di pianoro lei mi porta qualche notizia (.) è che è morto uno che ((ride))BOI10318:54–18:55
è b~ ((sospira))BOR03618:56–19:02
beh vabbè però (.) in tanti annii, hanno fatto dei cambiamenti, in tutti questi anniBOI10419:04–19:06
sì mamma le ca[se di via matteotti]BOI10319:05–19:08
[e:h non~] non è cambiato [tanto]BOI10419:07–19:12
[no] le case di via matteotti ci sono ancora le case vecchie popolari?BOI10319:13–19:16
ma le case vecchie popolari non ci son mica piùBOI10419:16–19:19
appunto lei ti sta chiedendo se è rimasta >uguale< pianoroBOI10319:19–19:24
no:: non è rimasto uguale (.) han rifatto tutto di nuo[vo]BOR03619:24–19:25
[eh o]kay [eh]BOI10319:25–19:31
[han fa]tto tutte quelle case ca~ de~ d~ de~ della piazza dei dintorni19:31–19:40
e e~ e~ che~ c'erano tutte case del~ (.) de~ mh che erano case vecchie <antiche>19:41–19:45
fatti al tempo della guerra con poco ca~ calce mh19:45–19:50
case che dopo le buttavano giù tutte e poi hanno rifatto tutto di nuovoBOR03619:50–19:52
ed è più bello adesso?BOI10319:52–19:54
sì:: molto più be[llo].BOI10319:54–19:57
è anche stata anche organizzato bene19:58–20:01
e:h hanno fatto tante:20:02–20:10
tante: case: anche:<popolari> anche per il mh °non proprio per°BOR03620:12–20:16
[ma] secondo te qui si vive bene o si vive male? (.) qui si vive bene,20:16–20:18
a pianoro si vive bene?BOI10320:19–20:23
beh dio mio c'è chi vive bene e chi vive male anche a pian[oro]BOR03620:22–20:24
((ride)) °1sto°BOI10420:22–20:23
((ride))BOI10320:24–20:30
eh perché mh c'è quello che sa fare un po' di più c'è quello che sa fare un po' di meno20:31–20:35
abbiamo avuto dei sindaci che erano stati s~ son [stati <bra]vi>BOI10320:36–20:41
abbiamo avuto anche di quelli che erano: (.) un po'BOI10320:43–20:43
così cosìBOR03620:43–20:46
ad esempio p~ p~ p~ per~ per esempio? ((ride))BOI10320:46–20:53
((ride))BOR03620:53–20:55
non ((ride)) non mi vuoi dire chi?BOR03620:56–21:00
non mi vuoi dire chi è stato bravo? chi è che è stato bravo?BOI10321:01–21:07
mah oddio (.) adesso (.) quello che c'è adesso di si~ (non emana) nienteBOI10321:08–21:09
come facciamo?BOI10321:09–21:13
lo vogliono metter via è un anno neanche che c'è ancora21:14–21:23
che c'è ma però m:h assolutamente non (.) però non hanno neanche tante richieste perché21:23–21:27
la gente sono un po' ignorantini (.) a pian[o:ro]BOR03621:27–21:29
[i pia]noresi? (.) sìBOI10321:29–21:37
sì:: sì sì sì (.) sono sono ingnorantini in modo tale che non riescono neanche a capire21:38–21:42
che a pianoro ci vorrebbe uno che fosse s~ serioBOI10321:42–21:45
che invece: di~ sono menefreghistiBOI10321:46–21:51
pensano solo alla sua sedia (.) e gli a~ e gli altri se ne freganoBOR03621:51–21:53
ah beh ma è facileBOR03621:54–21:56
è abbastanza norma[le]BOR03621:57–21:58
anche in italia è cosìBOI10321:59–22:01
°anche l'italia è così°BOI10322:03–22:07
a:h mo non va mica bene neanche in italia la meloni non lavora (o no,)BOI10322:08–22:15
e::h e l'avevano (proprio) messa lì come proprio che fosse il dio della: del~ dell'italia22:16–22:24
#e invece poveretta (.) un po' la va izé un po' la va ilé e:h mh no~ no: non fa niente per nessuno22:25–22:27
#e la tira a campa:r (.) °et capét°22:28–22:30
certo (.) ho capito [sì sì (.) sì sì sì]BOI10322:29–22:31
[xxx come xxx:]:BOR03622:31–22:35
MA (.) a te piacerebbe vivere a bologna o stai bene qui?22:40–22:46
a questo punto non ho non ho più <orientamento>BOR03622:45–22:45
((ride))BOI10322:47–22:50
a questo punto: gli anni sono tantiBOI10322:51–22:55
in modo tale che (.) lo saprai da ve~ do~22:56–23:03
è naturale che: mh finché posso vivere posso stare qua (.) ci sto volentieri perché c'è lei23:04–23:09
perché c'è (lo) cesare perché c'è la mia fami[glia] i miei: conoscenti (.) peròBOI10323:11–23:16
a dir la verità i m~ le mie amiche sono già andate via tutteBOI10323:20–23:26
[al]la mia età non conosco quasi più nessuno perché non vado neanche più fuori23:27–23:31
alla mia eta e::hm mh è tutto esaurito insom[ma eh mh]BOR03623:31–23:32
[mh eh l]o soBOI10323:32–23:33
[è un po::']BOI10323:34–23:42
[è] un po' (.) se vogliamo dire (.) e:hm e:hmBOI10323:44–23:46
sono <isolata> piutto~ [pro~]BOR03623:46–23:48
[beh] NO ci siamo tutti noiBOI10323:48–23:53
perché: mh sì per fortuna [m~ m~ ma~]BOR03623:52–23:53
[infatti infa]ttiBOI10323:53–24:02
vi ho visto (.) eh u::n quindici venti giorni fa e: ci vediamo per le feste ci vediamoBOR03624:02–24:03
eh ma per le festeBOR03624:04–24:07
raccontami di che cosa facciamo per le feste noi24:08–24:11
cosa si fa per natale qui, (.) in questa ca[sa]?BOI10324:10–24:13
[u]::h qui natale è molto bell[o]BOR03624:13–24:14
[eh] che cosa si fa?BOI10324:15–24:22
e:h qui: si fanno (.) e:h mh è trent'anni24:23–24:25
quant'è che sei nato te,BOI10324:26–24:28
da quando è nato cesare24:29–24:33
che le feste (.) a natale (.) ci sono sempre i solitiBOR03624:33–24:35
mhmh (.) e cosa si fa?BOI10324:36–24:43
ma i parenti di mie:i (.) solo i parenti di giovanniBOR03624:42–24:43
((ride))24:47–24:49
però di solito cosa mangiamo?BOI10324:49–24:56
la (.) eh la la~ le:: insomma:: (.) e se vogliamo dire24:56–25:04
no (.) con tutta la buona volonta che ti dico la verità son talmente bravi di far delle feste25:05–25:14
che a te~ hai visto anche te (.) al giorno: s~ tutto il tutto l'anno preparano i: gioch~ eh i giochini25:14–25:20
i:: regalini per fare la festa di natale a tutti i suoi parenti25:21–25:33
e: a ognuno il suo regalino, e a chi a chi le pare:, a chi chi le va bene, che~ a chi a chi le piace a chi è più simpatico, chi è meno,BOR03625:29–25:30
((ride))BOI10325:33–25:41
e~ e questo qui (.) è: è è è è la festa del~ del natale [che facciamo] noiBOR03625:39–25:40
[è così]BOI10325:41–25:47
e: e mh giovanni prepara tutta la sua casa illuminat[a:]:BOI10325:48–25:50
<co[n tan]ti> alber[i]:BOI10325:51–25:59
fuori dalla porta:, (.) e:h sul pianerottolo, tutta la <casa intorno>, eh alla ringhiera,26:00–26:07
e~ e~ e prepa~ ah quando hanno finito:: il pranzo che hanno fatto tutto il suo mangiare:26:08–26:19
come si deve perché aspettano poi: eh (.) eh quella di roma::, quella di:: (.) e:hm di bologna [xxx]BOR03626:18–26:20
[però di soli]to mangiamo i tortelliniBOI10326:21–26:25
ah eh mangiano sempre i tortellini [xx mi piaccio]no tutt[i]BOR03626:23–26:24
[eh ma non mi vuoi raccon~]26:25–26:26
[c]hi li fa i tortellini?BOI10326:27–26:29
a::h io e la marghe[rita]BOR03626:29–26:32
[eh] non mi vuoi spiegare come si fanno i tortellini?BOI10326:32–26:38
e:::h (.) è una cosa infernale ((ride))BOR03626:36–26:38
è una cosa inferna~ ((ride))26:38–26:40
raccontami un po' come si fanno i tortelliniBOI10326:41–26:42
[e:h s~]BOR03626:41–26:43
[io] non li so fare:BOI10326:44–26:47
eh beh e:h si fa il ripieno,BOI10326:47–26:52
che ci si mette: il lombo, di maiale,26:52–27:02
si mette un po' di petto di pollo ci mette un po' di: di:: mh (.) poi forma A VOLONTÀBOI10427:02–27:03
[mortadel]laBOI10327:03–27:10
e::h noce moscata sale pepe (.) e cose [°xxxx°] ci mettiamo (.) >tutto<BOI10427:08–27:09
[accendi la luce]BOR03627:10–27:11
la mortadellaBOI10327:11–27:12
la mortadell[a]:?BOI10327:12–27:17
metto °la mortadella° (.) e poi: cosa ci mettiamo, cosa ci mettiamo,BOI10427:18–27:19
direi bastaBOI10327:19–27:20
beh insommaBOR03627:20–27:22
ma il ripieno lo comprate [fatto],BOI10327:23–27:26
eh il ripieno quando [è fatto si fa] la sfogliaBOR03627:24–27:25
[lo fate voi]?BOI10327:26–27:30
si fa l'impasto alla sfoglia si fa con la macchinetta27:31–27:34
io c'ho la macchinina che me l'ha regalata la [ilaria]BOR03627:34–27:35
[per ste]nderlaBOR03627:36–27:38
per stenderlaBOI10327:38–27:44
[no] no no non accenderla mh la bisogna la: (.) la facciamo andare elettricaBOI10327:44–27:56
[che] c'è u:n maccheggio apposta e la facciamo andare elettrica lei è brava a: tirarla la sfoglia io ripieno:: mettere il ripieno dentro27:57–28:07
li taglio:: quanto alla sfoglia lei fa la sfoglia io taglio i ri~ i quadrettini e poi ri~ li~ li~ li~ li me~ °li° faccio i tortelliniBOR03628:08–28:10
ma (.) e si cuocciono nel brodo?BOI10328:10–28:22
e dopo lei: eh a:h prepara un bel (.) <cappone>, (.) <carne buona>, (.) due polpettoni:,28:23–28:25
o: anche con due uova in mezzo,28:26–28:30
e poi o:h un sedano carota un brodo buono buono,28:31–28:40
e:: della carne buona (.) e fa un bel brodo una bella pentolona grande, (.) e così: si mangiaBOR03628:40–28:42
ma e:h (.) e il dolce?BOI10328:45–28:49
quello che uno vuole: e:h i dolci dipende28:50–28:53
ti portan~ e:h i:: (.) °xx°28:56–29:00
i parenti di giovanni c'hanno gli struz~ (.) struffoliBOR03629:06–29:07
però di solitoBOI10329:07–29:17
poi f~ la margherita prepara (.) tutti i dolci che ci vogliono dalla: (.) dalla:29:18–29:22
e:hm come si chiama quello lì di [rastignano]?BOI10429:21–29:22
[panettone]BOI10329:23–29:24
il panettoneBOR03629:25–29:27
però non prepari un dolce tu di solito?BOI10329:30–29:33
eh facciamo:: i:l budinoBOR03629:33–29:34
[e]sattoBOI10329:35–29:35
che lo faccio ioBOR03629:38–29:39
e come si f[a]?BOI10329:39–29:44
[le]i fa: mh e:h tutti gli o~ la torta29:44–30:00
e poi e:h (.) e:::h la crostatina e poi e::h (.) tutte quelle cosine: salate i salatini xxxxx30:00–30:03
e:h cosa ci vuole, mhBOR03630:03–30:04
ma il fiordilatteBOR03630:05–30:06
il fiordilatteBOI10330:07–30:09
il fio[rdilatte] lo fa~ [o::]BOR03630:07–30:07
[come si fa?BOI10330:10–30:22
a::h si prende le uova fresche (.) almeno dieci dodici perché: siamo in (.) quasi ne sbattiamo un uovo a testa si fa per dire30:23–30:29
allora ne facciamo anche dodici tredici uova, (.) e poi si mette lo zucchero,30:29–30:34
e::hm un u::~ un30:36–30:39
un cucchiaio di zucchero per ogni uovo::BOI10330:40–30:43
e poi faccia~ e:h lo e::h ci vuole il latte,BOI10430:43–30:44
quan[to]?BOI10330:44–30:47
[la]tte fresco (.) e:BOR03630:47–30:48
e il latte quanto?BOI10330:48–30:51
pastorizzato (.) frescoBOR03630:51–30:52
qu[anto]?BOI10330:51–30:52
[il la]tte:BOI10330:53–30:56
un bicchiere di latte, e un bicchiere di liquore.BOI10330:57–31:07
eh liquore liquore ci metto (.) e:h (.) <l'alchermes> (.) appena un pochino per darle il rosa31:08–31:17
e poi ci metto: u: il rum (.) cognac (.) mandorlo amaro31:18–31:20
faccio un bel bicchier[one]BOI10431:19–31:20
[e il vo]:vBOI10331:20–31:22
e lo [metto dent]roBOR03631:21–31:22
[il vov]?BOI10331:23–31:27
e:h poi faccio la camicia nel teg[ame]:31:27–31:28
con lo zuccheroBOI10331:28–31:29
con lo zucchero31:29–31:35
>e che faccio< una bella camicia che venga: non: non <bruciato> (.) che se no viene nero31:36–31:39
e se no:: non viene bello poi31:39–31:46
e:: poi e:h sì quando che: lo frullo, col frullatore31:47–31:53
e: lo faccio fare: una bella frullata e la metto dentro e poi lo metto a bagnomaria31:54–31:57
e lo faccio cuocere co:l fornelloBOR03631:57–31:57
difficileBOI10331:57–32:04
lo metto nella nella (.) prima nella terrina (.) con l'acqua32:04–32:12
è che: quando l'acqua bolle metto: il (.) <tegame> del budino dentro32:13–32:20
al~ mh °al c~° e lo faccio bollire per (.) <qualche ora> dipende [siccom]e:BOI10332:21–32:26
mh un'ora d~ anche un'ora e mezzo dipende quand'è32:27–32:34
dipende quanto: quanto il latte ci mette perché ci mette u:n bicchiere di liquore un bicchiere di latteBOI10332:37–32:46
poi dopo lo: lo faccio: (.) cuoce~ lo metto dentro tutto o~ assieme che de~ de~ diventa tutto un zabagli[o:ne]BOI10332:47–32:54
diciamo così poi dopo: lo mollo~ lo metto dentro nel tegame dove c'è la camicia e la metto a cuocere32:54–33:03
poi lo copro lo metto dentro a bollire nel (.) nella nel tegame e lo faccio bollire per quara~ un'ora un'ora e mezza dipende quanta:33:04–33:06
quando è cott[o::]BOR03633:05–33:08
[co]me f~ come faccio a capire quando è cotto?BOI10333:09–33:17
e::h (.) e:h quando a un certo punto è già quasi tutto: riunito che: è quasi sodo33:18–33:23
che si: diventa come sodo una crema soda (.) diventa un budino no,33:24–33:33
allora: quando è quasi s~ quasi:: s~ lo passo al forno perché: si asciuga sopra33:34–33:35
io asciugo un pochi[no]BOI10433:35–33:36
[sempre a ba]gnomari[a]BOI10333:36–33:39
[la pa]sso al forno e poi dopo lo:33:39–33:45
alla mattina: poi quando l'ho lasciato lì appena un~ un po' che sia asciutto33:45–33:51
lo tiro fuori e la ve~ e:h il giorno dopo si (.) rovescia e si fa il budinoBOR03633:51–33:53
mi sembra molto difficileBOR03633:54–33:56
la crostata è più facile33:57–33:58
<la crosta[ta]>BOI10333:58–34:00
°0° (.) (la:~) la crosta[ta]BOR03634:00–34:01
[è pi]ù facileBOI10334:02–34:04
più facile sì:BOR03634:04–34:05
più fac[il~]BOI10334:05–34:08
[eh] la crostata (.) mh da~ da~ da~ da~ da~ da~ [dalla:]BOR03634:07–34:09
[sì me l'ha] già data infatti34:09–34:12
lo so lo so lo so lo so [lo so]BOI10334:11–34:12
[mh eh l'ha~ l'hai] fatta?BOI10334:14–34:15
no (.) [xx]BOR03634:14–34:16
[ho fatto i bi]scottiBOI10334:16–34:17
hai fatto i bisco[tti]?BOR03634:17–34:18
[con] la stessa ricettaBOI10334:19–34:23
con la stessa rice~ [e:h ve~ vengono] buone anche le ravioleBOR03634:20–34:21
[ho fatto anche i biscotti]34:23–34:24
ah sì le raviole le ho fatteBOI10334:25–34:27
sì (.) e son venute buo[ne]?BOR03634:26–34:27
[sì sì] sì sìBOI10334:28–34:29
[non ve]ngono du~ dure,BOR03634:29–34:31
no no no [infat]tiBOR03634:31–34:34
solo che (.) io ho messo solo la mostarda dentroBOR03634:35–34:37
ho messo solo la mostardaBOR03634:39–34:42
ma tu mi hai spiegato che devo fare unBOR03634:43–34:44
[un misto di ma]rmellateBOI10334:44–34:50
mh io:: ognuno poi fa come:: com[e] come: va beneBOI10334:51–35:00
perché: (.) uno poi ci può mettere anche poco uno ci può mettere anche un po' di più °ecco° dipende uno come vuol fare35:00–35:08
e:hm io: faccio: la pasta frolla (.) come ti ho dato la ricetta no,35:09–35:15
poi dopo:: fatto questo ehm (.) faccio le strisce35:16–35:22
le faccio: e:h i bucanini della ma~ po~ ci metto la marmellata35:23–35:29
poi faccio delle strisce (.) taglio delle fe~ fettine così le metto per così e per così35:29–35:39
e faccio i bucanini poi dopo quel bucanino lì le metto i~ le arachidi: le noci: (.) b~ e::h i fichi secchi,35:40–35:43
e:hm 0tto~ tutte le [cose che] uno vuoleBOI10435:40–35:41
[i pinoli]BOR03635:42–35:43
[i pinoli]BOI10335:44–35:49
e poi dopo:: metto dentro al forno lo faccio cuocere come la ciambellaBOR03635:50–35:51
e la ciambella?BOI10335:52–35:56
OH la ciambella la sa fare la margherita [che è un xx]xBOR03635:53–35:53
((ride))BOR03635:58–36:00
la ciambella è la specialità della margheritaBOI10436:00–36:00
((ride))BOR03636:02–36:04
la ciambella è la specialità della margheritaBOI10336:05–36:05
eh [mhmh]36:06–36:08
MA (.) vedi[amo]BOI10336:08–36:15
[ma ta~] pelo la mela (.) una mela (.) e la pelo con tu~ tiro via tutti i semi e tutto,36:16–36:18
e poi faccio delle fettine a: rondeBOI10336:20–36:22
poi glie~ gliela pianto in mezzo36:22–36:27
nella (.) nella: ciambella quando è ch[e: che è] già prontaBOR03636:26–36:26
[sì sì sì]BOI10336:27–36:30
e poi questa è la ciambella della margheritaBOR03636:30–36:32
esatto (.) sì sì36:32–36:33
ah l'ho mangiata molte volteBOI10336:34–36:37
e:h ah adesso cosa volete?BOR03636:37–36:38
((ride))BOI10436:38–36:39
((ride))BOR03636:39–36:44
com~ (.) se vuoi raccontarmi una cosa che vuoi tu (.) quando è nato cesare,BOI10336:45–36:49
U:::h (.) questo qui è bellaBOR03636:49–36:51
eh (.) puoi raccontarmi di quando è nato cesareBOR03636:56–37:00
o di quando era piccolino che andavate alla: (.) alla piscina con le pallineBOR03637:01–37:03
nella piscina con le pallineBOI10337:04–37:06
o::h ((ride))BOR03637:06–37:10
oppure quando facevate le scale mobili (.) della standaBOI10337:10–37:10
((ride))BOI10337:15–37:18
ascolta cosa vuoi che ti che ti racconto?BOR03637:18–37:19
quello che vuoiBOI10337:20–37:24
dunque (.) quando è nato cesare senti37:25–37:34
siamo andati giù io e mio marito (.) che st~ non stavamo nella pelle che sapevamo giù che era nato questo bimboBOR03637:30–37:31
((ride))BOI10337:34–37:35
che è un maschio37:36–37:40
e che adesso ancora il nome non si aveva da decide[re]BOR03637:40–37:41
[no]n si sapevaBOI10337:41–37:52
non si sapeva (.) perché (.) sto cesare volev~ giovanni voleva fare suo padre perché si chiamava gia[com]oBOI10337:53–37:59
io: c'ho un fratello che è rimasto disperso in russia che si chiamava cesare38:00–38:06
#il papà di mio papà (.) si chiamava cesare ciamevan zaisereinBOR03638:06–38:06
((ride))BOI10338:06–38:12
#ciamevan zaiserein (.) questa si chiamava cesare (.) anche lui38:12–38:19
e:: ebbe la sorte giovanni disse <io voglio cesare>38:20–38:27
perché (.) mio padre si chiamava cesare (.) e questo (.) fu prescrittoBOR03638:27–38:28
okay ((ride))BOI10338:29–38:38
e questo io invece non lo volevo perché dio~ dico: i miei (.) cesare sono stati così poco fortunatiBOR03638:37–38:39
((ride))BOI10338:39–38:47
dico ad ogni modo questo °(non può~)° <io> alla volontà vostra il figlio vostro (.) e cesare si chiamaBOR03638:45–38:46
((ride))38:49–38:53
e~ e: quando facevate le scale mobili: della standa?BOI10338:54–39:04
e:h quando era sul più grandino io lo portavo in città (.) a farle vedere le cose cos'eranoBOI10339:04–39:12
perché prima di tutto io lo portai a far vedere come si faceva a ballare (.) che lui non aveva mai visto39:13–39:22
io lo portai al~ alla: all'arcipelago che ballavano facevano: di: la domenica ballavano39:22–39:30
proprio la festa da ballo che ballavano e lui non l'aveva mai vista sta gente che faceva~ sembravano tutti matti ((ride))39:31–39:37
#e sto cinno xx (.) rimane molto meravigliato con questa storia ((ride))39:37–39:47
e dis~ ma cosa ma cosa prendono poi (.) per eh u~ u~ far così una fatica dice lavora~ eh eh ballavano tutti39:47–39:50
quando poi facevano il valzer che facevano39:51–39:58
eh e lu~ e lu:i rimase un po' stupito sta cosa (.) del ballo39:58–40:02
vabbè (.) questo fu una cosaBOR03640:02–40:03
altre cose?BOR03640:03–40:05
altre cose?BOI10340:05–40:11
altre cose (.) quando fu più: >più< ancora più lo portai alla ludoteca40:11–40:17
lei non lo se~ alla ludoteca (.) im~ imparò a leggere e scrivere40:18–40:25
le facevano vedere le pere, le facevano vedere le mele, le facevano vedere tante cose, il carciofo °no°40:25–40:34
il~ ehm tut~ tutto t~ tutte le c~ cioè tu~ c'era un po' tutto i:l la verdura la frutta quelle40:34–40:40
e lui (.) osservando diceva (.) ma (.) questo?40:41–40:44
questa cosa de~ cosa può essere giovanni questa?40:45–40:55
le facevo vedere una pera (.) di che~ e se te s~ dovesti scrivere come <pera>, ecco come faresti per scrivere pera?BOR03640:56–40:57
e lui scriveva?BOI10340:58–41:03
e lui (.) con una matita faceva (.) una pi41:03–41:08
dico allo~ questo si fa pe~ così io fare <pera> (.) questa è una pi41:09–41:14
questa è una i °eh no° una e (.) e questo qui si chiama e41:15–41:25
allora (.) e o la erre e:h si fa così si fa un~ un~ una cosina così e poi così e~ e~ si fa: ah la erre41:25–41:32
questo qui (.) a: a: a: la a si fa con un tondino e poi si fa la gambetta41:32–41:35
e lui faceva tutto quello che dicevo41:36–41:39
e lui così inse~ i~ andò all'asilo41:41–41:49
andò >prima> alla mate~ alla~ alla all'asilo: all'asilo nido no, (.) alla materna41:49–42:01
poi dopo lo portammo a: alla~ (.) alla~ all'asilo all'asilo (.) °ehm° e~ e~ e: la erano più grandini42:02–42:06
allora dicevano poi: e:h i suoi amici42:07–42:18
adesso arriva cesare che dice il menù no~ xxxx del~ d'oggi perché oh cesare sa fare sa scriv~ eh sa leggereBOR03642:11–42:12
((ride))BOI10342:18–42:22
e si~ e: e~ e~ c'è già fuori il il menù42:22–42:27
adesso adesso arriva cesare che (ci dice) cosa c'è oggi da mangiare42:29–42:40
e loro tutt~ eh tutti °cesare e::h° a sentire (.) che cesare arrivava con eh arrivava con suo nonno che lo portava all'asiloBOI10442:40–42:43
aggiun[gendo che mangiava] meglio in via righi però ((ride))BOI10342:41–42:41
e [diceva]BOR03642:45–42:48
e quando andavate alla standa che facevate le scale mobili?42:49–42:51
le sca[le mobili della sta~]BOI10342:49–42:52
[U:::H] quella42:54–42:55
questa tralasciamoBOR03642:56–42:57
va bene (.) come vuoi tuBOI10342:59–43:05
questa cesare che sapeva già leggere e scrivere [mh a] scuolaBOR03643:04–43:04
[lo togliamo],43:06–43:06
lo tralasci[amo]?BOI10343:06–43:07
[va be]ne43:08–43:11
dopo (.) lo portavo lo portavo a bolognaBOI10343:11–43:13
lei lavorava in @nomeluogo43:15–43:21
e: per solito: lei era sempre un po' in ritardo43:22–43:30
e dicevo come per solito la nonn~ la la mamma dice <quella mezzoretta> anche un'oretta dice non ci guarda43:30–43:35
e dice: stiamo un po':: a zonzo (.) ah va bene andiamo43:35–43:42
dico <va bene> (.) andiamo di qua alla e:h andiamo: dico dentro lo magazzino lì dico43:43–43:46
che ti faccio fare un giro nella scala mobile43:47–43:49
non l'avessi mai fatto43:49–43:57
finito una vuole andare in quell'altra che va su al te~ al secondo piano poi in quell'altra al terzo piano43:58–44:03
e quando s'arriv~ arrivò sullultimo <tornò> disse adesso torniamo giú44:03–44:14
dove però bisogna andar giù a piedi (.) facevamo la scala e andavamo giù quando arrivavamo in fondo diceva ADESSO ANDIAMO SUBOR03644:13–44:15
((ride))BOI10344:15–44:18
adesso andiamo su <ma ci siam già stati>44:19–44:30
no no no no no io voglio tornar~ ah non l'avessi fatta la sp~ eh la~ eh il giro (.) che non avevo neanche girato gli occhi lui era già sul primo gradinoBOR03644:31–44:34
[eh ce]:rto (.) certamente ((ride))BOI10344:35–44:36
[E IO DIE]:TROBOR03644:36–44:39
ma [la se]de della @nomeluogo era in piazza, maggiore?BOR03644:40–44:41
dov'era la sede,BOI10344:41–44:47
era~ era in piazza [in piazza dove ch~] dove è adesso dove è adesso an[cora no]?BOR03644:42–44:43
[era in piazza]?BOI10444:45–44:48
[no la sede della @nome]luogo?BOR03644:48–44:50
dove lavorava la margherita [che non lo so]BOI10444:49–44:50
[dove lavo]ravo ioBOI10444:52–44:53
dove lavoravo io,BOI10344:54–44:54
non c'è piùBOI10444:55–44:57
dove lavoravo io, dov'ero io?BOI10344:58–45:02
te eri ancora eh ch~ aspetta~ aspettavamo che arrivasti poi tuBOI10445:02–45:03
dov'era la @nomeluogo?BOI10345:04–45:06
ah °(non lo~)° eh era in via zamboniBOR03645:08–45:09
ho capito male io sìBOI10345:09–45:10
a:h eh [eh eh]BOR03645:10–45:11
[era in via] zamboni?BOI10345:11–45:18
eh sì [LEI era in vi]a zamboni e io e lui stavamo: (.) eh poi:BOR03645:12–45:12
[e adesso]?45:19–45:20
ma adesso è ancora >°mh°< lì?BOI10445:21–45:22
sì [(la sede principale sì)]BOI10345:21–45:25
adesso dico andiamo (.) a dar da mangiare ai piccioniBOI10345:26–45:32
(allora) lo portai in piazza (.) ma lui che non aveva mai visto gli uccelli45:34–45:39
((ride)) allora io avevo preso dei crec con me45:40–45:44
e io poi li mettevo sulla mano e i piccioni venivano a beccare45:44–45:52
ne mettevo >un po' qui un po' qui un po' qui< e~ e i piccioni ne arrivava o: uno si litigavano (volevano) mangiare e:h45:52–45:59
e lui e:h dicevo dico (.) dai anche te la manina che ti viene a beccare il~ i piccioni46:00–46:05
ma lui aveva una gran p~ tremava ((ride))BOR03646:05–46:06
((ride))BOI10346:06–46:11
era poi <piccolino> [e::h ave~] aveva cosa avrà avuto,BOR03646:08–46:08
[giusto]BOI10346:13–46:16
sei o sette anni non so era piccoletto46:17–46:28
ma lui no:n non aveva ma~ non avendo mai visto i~ gli: animali eh non sapeva che c'erano gli uccelli che a~ a~ in piazza a bologna46:28–46:35
be~ be~ beccavano ma: ah dico perché loro hanno FAME non hanno mica nessuno che gli dà da MANGIAREBOR03646:33–46:35
((ride))BOI10346:35–46:40
ah dico allora vedi loro: ha~ hanno fame vengono a mangiare quello che ci dai tuBOI10346:40–46:45
#adesso dai (.) dai mo: i: (.) adesso ti do i crec qui nella tua manina46:46–46:48
e~ e i piccioni vengono a mangiare anche da te46:49–47:00
#e difatti (.) le faceva: le l~ le le davo i crec e lui anda~ and~ eh (.) da~ dava la manina e:°xxxx°47:00–47:11
ed io mi divertivo da matti perché xx è che lui aveva paura ((ride)) aveva paura all'inizio e poi dopo poi dopo così47:11–47:14
si affamiglia cioè:BOI10447:14–47:16
prendeva confiden[za]BOI10347:15–47:24
[e]:. si~ eh faceva quello che:: (.) insomma veramente era: era buffo perché47:25–47:33
perché lui eh (.) all'inizio aveva e dopo li ave~ li voleva tutti (.) CE NE HAI ANCORA DEI CRACKER eh li ho finiti ((ride))47:36–47:38
e questo è quanto hai capito?BOR03647:38–47:39
ho capitoBOI10347:39–47:43
eh [e::h] quando lo portavo alla ludotecaBOR03647:40–47:41
[ho capito okay okay]BOI10347:43–47:50
che dentro quella eh c'avevano una una (.) unaBOI10347:51–47:53
una u::noBOR03647:53–47:53
una piscina?BOI10447:54–47:55
[una va]scaBOI10347:55–47:55
una vasca47:56–48:02
eh piena di di di palline °e così° (.) di tutti i colori48:06–48:13
e lui là dentro queste palline lui nuotava E:: bah si divertiva da matti48:13–48:21
ma dopo lui non voleva più venir via (.) e:h eh va mo là cesare adesso vieni perché andiamo casa che è gia buio48:22–48:25
dico la signora vuol chiudere la la la ludoteca48:25–48:38
e lui non v~ eh intanto che gl~ gli allacciavo le scarpe °le avev~ lo preparav~° intanto che io mi mettevo le mie lui si erà già tolto le scarpe ed era già dentro le palline di nuovo48:39–48:41
e là che nuotava dentro le palline48:42–48:47
hai capito, queste cose qua ti racconto io [di cesare] ((ride))BOR03648:45–48:48
[beh giusto va bene giusto gius]toBOI10348:49–48:51
e poi cosa volete ancora?BOR03648:51–48:55
°no ma no° direi che (.) gua~ guardami un attimo???48:55–48:56
sì guardo sìBOI10348:56–49:03
per non dire anche [quando che] magari andavamo alla: (.) bibliotecaBOI10349:05–49:06
sì anche quiBOR03649:07–49:08
non in centro?49:09–49:10
non in centro a bologna?BOI10349:11–49:13
n[o:: qui qui sì]BOR03649:12–49:14
[qui] (.) biblioteca qui? sì sìBOI10349:14–49:17
eh eh qui siamo andati:49:18–49:25
e:h lui: in biblioteca voleva scegliere i libri che le~ le piacevano a lui49:26–49:31
e invece: la dotto~ la: la c~ ah quello lì è per i più grandi mica per te49:32–49:39
cosa vuol dire più grande? io ti dico che voglio quello lì e quello lì voglio ((ride))BOR03649:36–49:37
((ride))BOI10349:40–49:45
((ride))49:45–49:49
e la~ e la: e la dobbi~ la pubblicit~ la pub~49:51–49:54
la pibo~ la bibio~ la [biblioteches]saBOR03649:53–49:54
[biblioteca]BOR03649:55–49:57
[ah] la bibliotecaria sìBOI10349:57–49:59
la babi~ e:::h50:00–50:03
e diceva (.) ma insomma quello non glielo posso dare50:04–50:08
eh e libe~ è per i grandi (.) lui non ha mica ancora quell'età lì50:09–50:13
e l~ e:h e lui diceva no no no no io voglio quello lì50:13–50:17
uscì quello della bestia no~ non so se lo~ te lo:50:17–50:23
#macchè (.) t'ha xx con una lotta con su meder andò a firmer50:23–50:28
t'ho detto di andare a firmare lei perché lui voleva la bestia???50:30–50:32
è un libro per [adulti x x]BOI10450:30–50:32
[non mi ricordo francamente]BOI10450:34–50:35
non mi ricordo che~BOI10350:35–50:37
che bei ric[o:rdi]BOR03650:37–50:39
[ah ben]e (.) bene [bene]BOI10350:38–50:51
[no] sinceramente io ho avuto con cesare una g~ una~ una: (.) ancora adesso mi viene in mente tante cose di cesare quante cose50:51–50:55
e:: mh mi sono divertita anche tantoBOI10350:56–51:08
e poi: (.) io:: mh cosa c~ mh c'avevo mh mh non~ mh non avevo mai la malizia di dire adesso te lo s~51:09–51:15
non vuoi fare non vuoi brigare adesso lo dico a tua mamma o a tuo papà io mai (che c'ho) [detto] cosìBOI10351:16–51:24
mai: °mai° (.) mai ho detto cesare ha fatto ho de~ ma[i::]BOR03651:17–51:18
((ride))BOI10351:24–51:33
MAI (.) alla sera come è andata cesare oggi <benissimo> (.) cesare ha fatto il bravo cesare è buono cesare è bravo51:34–51:46
e~ e a volte (.) c'era:c~ una volta c'era <i gelati> lì nella n~ nella: nella: zona lì del~ del parco51:46–51:53
#allora io dicevo delle volte (.) un cinno che non chiede mai <niente> ho detto io51:54–51:57
cesare che ne dici se andiamo a prendere un gelato?51:58–52:01
NONNA (.) sai che ti dico?BOR03652:06–52:07
((ride))BOI10452:06–52:07
((ride))BOI10352:07–52:09
andiamo a prendere il gelato52:11–52:16
e~ e~ e lui diceva buona e brava eh (.) nonna te come lo vuoi?52:17–52:20
e dico ognuno si sceglie quello che vuoleBOR03652:18–52:20
((ride))BOI10352:20–52:23
te ti scegli il tuo e io mi scelgo il mioBOR03652:23–52:23
((ride))BOI10352:23–52:24
hai capito?52:25–52:30
e cesare diceva giusto hai ragione (.) giusto hai ragione nonna (.) fa cosìBOR03652:27–52:29
((ride))BOI10352:31–52:34
eh hai capito (.) eh [e lui d~] ((ride))BOI10452:33–52:34
[capito sì]BOR03652:35–52:37
chiaro chiaro [è chiarissimo]BOI10352:36–52:44
[e lui dice~ ma~] ma oh nel~ nel modo che lo diceva era una cosa d~ eh da~ da~ da stare a ascoltare52:44–52:54
perché dice nonna che dici, ah ah ti dico che cosa ne dici cesare se noi andiamo a prendere un gela~ ti dico un'ottima idea nonnaBOR03652:53–52:54
((ride))BOI10352:54–52:57
andiamo a prendere il gelato (.) subito52:57–53:06
e via così dopo andavamo a prendere il gelato e così ma mh sempre <d'amore e d'accordo> ehBOR03653:06–53:07
lo so [lo so io]BOI10353:06–53:16
[mi ricordo an]che qu[ella vo]lta (.) eh mi ricordo un giorno che (.) eh c'era un temporale che veniva giù mh buioBOI10353:17–53:20
e noi eravamo andati su nel parco53:21–53:32
e lui poverino aveva un freddo e~ e si era alzato un vento con un (.) io mi presi il mio fazzoletto che c'avevo al collo poi gli fasciai la testaBOI10453:30–53:31
((ride))BOI10353:32–53:37
e misi il fazzoletto in testa (a dir~) sai nonna che si va bene così?BOR03653:36–53:38
((ride))BOI10353:40–53:51
((ride) <questi ricordi> ma pensa te che nel modo che lui era (.) un bimbo ma aperto e~ e~ e sicuro e::53:51–53:56
e:: p~ proprio: <spontaneo> hai capito?53:56–54:03
che invece magari si vedono quei bambini che sono (.) <maleducati>, danno dei calci,54:04–54:12
ma lui mai [m'ha rispo]sto <male> e mai m'ha~ m'ha~ m'ha mai~ mai detto: una parola di traversoBOI10354:12–54:20
anche a mangiare (.) mi diceva la gisella mia cugi~ una cugina che abita su a loiano54:21–54:33
#<io divento matta> diceva non: non deve mai xx niente e:h <sti cinni> (.) c'aveva quattro nipoti due eh uno aveva due maschi l'altra due femmine54:33–54:38
#e dis mi fanno diventar matta dico ma (.) io °non lo so° [mh]BOR03654:38–54:40
[e che] cosa cucinavi per cesare?BOR03654:41–54:43
quand~ quando cesare veniva qui,BOR03654:43–54:44
[do]po la scuola,BOR03654:45–54:46
che cosa mangiavate?BOI10354:47–54:49
quello che le davo lui le mangiavaBOR03654:50–54:50
per esempio?BOI10354:51–54:53
ma io sapevo quel che vol[e::va]BOR03654:53–54:54
[EH CE]RTOBOI10454:53–54:55
[e:h] quello è il vero [problema]BOR03654:54–54:56
[quindi] (.) che cosa ma[ngiava~]BOI10354:55–55:00
[io face]vo una pa~ una bella pastasciutta con una bella55:01–55:09
eh prendevo del~ del~ mh (.) mh del vitello (.) tenero,55:09–55:11
poi lo~ lo macinavoBOI10355:11–55:13
con il frullatore,55:13–55:16
poi le facevo una bella: una bella55:17–55:22
cotolettà così e la mettevo dentro a u~ un padellino55:22–55:28
e poi le cuocevo: con un po' di dado e acqua, un pochino d'olio quando era quasi cotto,55:29–55:36
poi gli davo (.) prima un bel piatto di pastasciutta, (.) lui preferiva i gobbotti [dice]va luiBOI10355:36–55:38
oppure le pipetteBOI10355:38–55:39
((ride))BOR03655:39–55:40
ma col ragù?BOI10355:40–55:42
((ride)) e dop~ ah col~ [col ra]gùBOR03655:41–55:42
[col ragù]?55:42–55:43
ma il ragù è vostro?55:43–55:44
[facevate voi]?BOI10355:43–55:45
[sì lo facevo] io il [ragù:]:BOI10355:46–55:54
poi dopo le facevo u:n bel piatto di: di~ di e poi di~ le mettevo giù un po' di~ di forma e lui diceva BASTA NONNA55:54–55:58
dai MANGIA cesare che questo ti fa diventare grande ((ride))BOR03655:58–56:01
la mia nonna faceva il ragù con la salsicciaBOI10356:02–56:03
anche anch~ [anch~]BOR03656:03–56:05
[faceva] quasi solo il ragù con la salsicciaBOI10356:06–56:07
solo la sal[siccia]?56:08–56:10
sì (.) era troppo stancaBOR03656:12–56:16
[perché] il ragù:: (.) ci vuole tanto tempo per farloBOI10356:16–56:21
no ma non facevamo mica tutti i giorni lo faceva per due <giorni>BOI10356:22–56:29
e: un giorno lo facevo quell'altro giorno: lo finivo e via così avevo sem[pre] frescoBOI10356:30–56:39
[e:] nello stesso tempo (.) eh le facevo una bella mh cotoletta lui si mangiava la sua minestra poi la cotoletta56:40–56:44
non era molto amante della fru~ della verdura °anche la 0°BOR03656:42–56:44
((ride))BOI10456:44–56:45
([ov]vio)BOR03656:45–56:46
ma facevi [le patatine fritte]?BOI10356:45–56:47
[eh la frutta non la vole]va maiBOR03656:47–56:49
e facevi le patatine fritte?BOR03656:50–56:52
facevi le patate fritte?BOI10356:52–56:55
u::h le patate fritte le piacevano da ma[tti]BOR03656:55–56:56
[ma] le facevi tu,BOR03656:56–56:57
fatte da te?BOR03656:58–56:59
sì (.) ehBOI10356:59–57:00
e::h erano buo[ne]BOI10456:59–57:01
[xx fatto xx]BOR03657:00–57:01
[buo]nissimeBOR03657:01–57:02
chissà che buon[e]57:03–57:12
ehm anche: (.) le facevo: (.) le patate fritte delle volte le facevo ehm i~57:13–57:22
°insomma° quello che: mh voleva lui non ho mai detto: [quello non lo voglio quello non mi piace quello non lo ma]ngio (.) noBOI10457:18–57:21
[poi la macedonia si concludeva sempre vero],BOI10357:22–57:24
[mai] ma[i mai]BOR03657:23–57:25
[mai ma]i [oka]y ((ride))57:25–57:28
lui quello che c'era lo mangiava quello che::BOI10457:28–57:31
e lei quello che sapeva che gli andava bene glielo [face]va ((ride))57:31–57:36
sì la mia nonna faceva e:h il~ <la gramigna con la salsiccia>BOR03657:36–57:40
[l]a mia nonna poi faceva di solito: gli hamburgerBOR03657:42–57:44
con (.) la sottiletta sopraBOR03657:45–57:47
una bistecchina con la sottiletta sopraBOI10357:46–57:50
[ah ah] ah sì co~ col formaggio [sopra] sìBOI10457:50–57:53
[andavate a mangiare lì]BOR03657:50–57:51
[sempre sì]BOI10357:51–57:53
era [buono sì] sì57:54–58:00
sì noi andavamo a mangiare lì (.) e:h una volta alla settimana dopo la scuola a turno58:00–58:02
non insieme di solitoBOR03658:02–58:06
c'era il giorno (.) che si andava dalla nonnaBOI10458:06–58:07
mh °capito° sì sìBOR03658:07–58:12
io secondo me ci sono andata fino: (.) ai quindici:: cosìBOR03658:13–58:16
quindici sedici forse più quindiciBOR03658:18–58:20
cioè perché dop[o::]BOI10358:20–58:21
[non t'ho mi]ca raccontato,BOR03658:21–58:22
[era più i]n difficoltàBOI10358:23–58:27
non t'ho mica [raccon]tato quando andavamo all'acqua (.) alla so~ a bre~BOI10358:28–58:35
e:h eh eh andavamo io e~ e lui a prendere l'acqua dalle bottiglie d'acqua da una <fontana> [che è su]BOR03658:35–58:36
[ma dove]? dove dove?BOI10358:36–58:39
andava: e:h a:h su a:: [<brento>]BOI10458:38–58:40
[a badolo]? a badoloBOR03658:40–58:40
a badolo?BOI10358:41–58:42
eh a badoloBOR03658:42–58:43
c'era una fo[ntana]?BOI10358:42–58:47
[c'era una fon]tana lassù eh~ eh riempivamo delle bottiglie poi dopo le portava~58:48–58:56
e poi dopo a venire a casa un po' la su giocavamo che c'era un tavolo: che si vede che ci andava anche degli altri58:56–59:04
ehm e: giocavano a carte:: >insomma< (.) e poi e:h59:04–59:17
e:: io e mio marito cantavamo (.) cantavamo e cesare: (.) e diceva mh ancora ancora quando vole~ nonna vai avantiBOR03659:17–59:19
((ride))BOI10459:18–59:21
cantavano il biondo studen[tino] non so se tu la co[nosci]59:21–59:23
[no] ma [me l'ha detto già~]BOI10359:21–59:29
[e:h] de~ de~ (cose che) eh le canzoni (.) e gli raccontavo anche delle favole io eh59:30–59:38
mh quando era brutto tempo che mh era: freddo (.) allora ci mettevamo la nella stanzina con un panno in terra59:38–59:45
e poi dopo:: eh mh io le leggevo dei libri che lei mi portava59:46–59:52
che:: e: i::l (.) ilBOI10359:54–59:56
i:::l p~BOI10459:56–59:57
zigo zago1:00:00–1:00:07
le cantavo il~ il (.) il vecchio: i::l~ il: il: lo studentinoBOR0361:00:08–1:00:09
te la ricordi?BOR0361:00:10–1:00:11
te la ricordi come fa?BOR0361:00:13–1:00:15
perché io non la conosco in real[tà]BOI1031:00:14–1:00:21
((canta)) [addi]o bei tempi passati quegli anni beati non tornano più1:00:22–1:00:30
((canta)) gli studi son già terminati abbiamo finito così di sognar1:00:30–1:00:43
((canta)) lontano lontano dove non so parto col pianto nel cuor mandami l'ultimo bacio d'amorBOR0361:00:43–1:00:43
((ride))BOI1031:00:44–1:00:51
((canta)) non ti potrò scordare piemontesina bella1:00:51–1:00:58
((canta)) tu sei la xxx stella che veglierà per meBOR0361:00:59–1:01:04
invece la mia nonna (.) cantava (.) come porti i capelli bella bionda,BOI1031:01:06–1:01:09
((canta)) come porti i capelli bella bionda oléBOR0361:01:09–1:01:11
((canta)) tu li porti alla bella marinaraBOI1031:01:11–1:01:13
((canta)) li porti alla bella marinaraBOR0361:01:13–1:01:14
la sai questa?BOI1041:01:14–1:01:15
[sì]BOI1031:01:14–1:01:16
[eh] ma io non lo so???1:01:15–1:01:17
[secondo me la sapeva]BOR0361:01:16–1:01:18
[non la sa]i questa? poi cantava::1:01:23–1:01:24
no ce n'è un'altraBOI1031:01:25–1:01:30
[e::] la poesia (.) la poesia di~ di~ di chiccolino1:01:31–1:01:33
chiccolino lo sai [te]?BOR0361:01:32–1:01:33
[no] no noBOI1031:01:33–1:01:37
al chicco di grano (.) un chicco di grano no?BOR0361:01:37–1:01:38
no non la so no no noBOI1031:01:38–1:01:44
che i bambini in~ te lo voglio dire per[ché te] sai che eh che i bambini piccoli non lo sannoBOR0361:01:41–1:01:41
[sì]BOI1031:01:45–1:01:50
te l~ (.) questa cosa bisogna che glielo spieghiBOR0361:01:49–1:01:50
[dimmi dimmi di]mmiBOI1031:01:50–1:01:54
che <il grano> si fa la far[ina]:BOR0361:01:53–1:01:54
[mhmh]BOI1031:01:54–1:02:03
poi si fa i dolci si fa il pane si fa la pasta si fa i maccheroni si fa (.) i do~ i: le ciambelle si fa tutto1:02:04–1:02:12
e~ e questo chic~ <chicco di grano> (.) che è piccolino era~ era:: eh sapeva una poesia1:02:13–1:02:15
te la raccon[to]?BOR0361:02:14–1:02:15
[sì] sì sìBOI1031:02:16–1:02:19
dopo te la do °che° (.) perché lei l'ha scrittaBOR0361:02:19–1:02:21
ah va bene okay dopo gliela chiedoù1:02:22–1:02:25
m[a l~] stavo pensando a un'altra che cantava la mia nonnaBOI1031:02:22–1:02:22
[xx]BOR0361:02:27–1:02:28
che e:hm1:02:32–1:02:34
anche: una: che inizia1:02:34–1:02:38
((canta)) è arrivata la bella biondina con patate con carote [e l'insa~]BOI1031:02:37–1:02:41
((canta)) [ah dell'insa]lata la riccio[lina] INABOR0361:02:39–1:02:40
((canta)) li:naBOI1031:02:42–1:02:48
((canta)) e con i xx e con i sassi [si fan palaz]ziBOR0361:02:46–1:02:48
((canta)) [si fan palazzi]BOI1031:02:48–1:02:51
((canta)) coi belli [ragazzi l'amore si f]aBOR0361:02:49–1:02:51
((canta)) [ragazzi l'amore si fa]1:02:51–1:02:55
esatto questa era un'altro questa era un'altra della mia nonna sìBOI1031:02:52–1:02:54
[eh è xxxx eh xxxx]BOR0361:02:55–1:02:57
((ride))BOI1031:02:56–1:03:02
e: e~ e~ e~ e: e~ ti voglio spiegare ch~ il chicco [di grano]BOR0361:03:01–1:03:03
[ah no] dimmi dimmi dimmiBOI1031:03:04–1:03:09
<chiccolino> è una poesia che me la diceva ancora la maestra1:03:09–1:03:15
ah in prima elementare in seconda perché io ho fatto fino alla terza e poi basta1:03:15–1:03:20
son andata in quarta ma no~ no~ non no~ non sono andata più a scuola1:03:20–1:03:29
allora (.) però questa poesia (.) la ma~ la mia maestra me la ricordo ancora quella di chiccolino1:03:30–1:03:36
((recita_una_poesia)) chiccolino d~ d~ dove stai? lì sotto terra non lo sai?1:03:36–1:03:41
((recita_una_poesia)) e dì e lì sotto non fai nulla? dormo dentro la mia culla1:03:41–1:03:48
((recita_una_poesia)) >ma< dormi sempre ma perché? ma perché voglio crescere come te1:03:48–1:03:54
((recita_una_poesia)) e se tanto crescerai chiccolino >chiccolino< co farai?1:03:54–1:03:58
((recita_una_poesia)) una spiga metterò e tanti chicchi ti daròBOR0361:03:59–1:04:01
in realtà me la ricordo anch'io veramenteBOI1031:04:02–1:04:03
quella lì è be[llina]BOR0361:04:03–1:04:05
[l'ho impar]ata anch'io secondo meBOI1031:04:05–1:04:07
questa è be~ eh [questa qui: eh]BOR0361:04:05–1:04:09
[ora che~ ora che la sen]to sì (.) ora che la sento sìBOI1031:04:09–1:04:10
eh? [ah]BOR0361:04:10–1:04:12
[adesso] mi è venuta in menteBOI1031:04:12–1:04:16
glielo fai i~ eh glielo fai~ e:h glielo fai capire a [questi bimbi:]:,BOR0361:04:15–1:04:16
[sì sì sì]1:04:16–1:04:17
certo sì [sì]BOI1031:04:17–1:04:23
[eh] eh (.) è be~ [è bella questa co~] que~ [è belli]na quest~ [questa poesia]:BOI1041:04:19–1:04:21
[ne sa un'altra xxxx]BOR0361:04:21–1:04:21
[molto]1:04:22–1:04:23
[molto sì] [sì sì]1:04:23–1:04:24
molto s[ì]BOI1031:04:24–1:04:27
[po]i:: mi~ mi °faceva° <quella della befana>BOR0361:04:27–1:04:29
vuoi dirmi quella della befana?BOI1031:04:28–1:04:29
((canta))1:04:30–1:04:32
eh? la be[fana]?BOR0361:04:31–1:04:32
[la befana vien] di not[te]?BOI1031:04:32–1:04:40
[sai] che una volta stavano mettendo le calze sotto il camino perché non avevano altri mezzi1:04:40–1:04:46
c'era il camino, il fuoco, (.) ma non avevano la [stufa] il riscaldamento [non~]BOR0361:04:44–1:04:44
[ma]1:04:46–1:04:50
quan~ °eh° TU (.) festeggiavate la befana quando tu eri piccol[a]?BOI1031:04:49–1:04:50
[sì:]:BOR0361:04:50–1:04:51
cosa facevate?BOI1031:04:52–1:04:55
eh (.) mh met[te~ mh le cal]ze sotto il caminoBOR0361:04:53–1:04:54
[mettevate le calze],1:04:56–1:04:57
e poi [cosa trovavate]?BOI1031:04:56–1:05:01
[attaccate con un] <chiodo> (.) mettevan la calza la mattina1:05:02–1:05:08
tutti i bambini andavano a prendere la sua calzina con i doni dentroBOR0361:05:08–1:05:09
pe~ che cosa c'[era]?BOI1031:05:08–1:05:12
[con anche de]l carbone quei bimbi più cattiviBOR0361:05:13–1:05:15
e ol~ e di: cose buone cosa c'era?BOI1031:05:15–1:05:24
c'era:: caramelle, cioccola:ta, un arancio una pera una mela, u::n fico secco, u~1:05:24–1:05:32
o::: dipende quello avevano quei poveri vecchietti che avevano una miseria che faceva sangue1:05:33–1:05:35
t[i racconto la poesia] della~BOR0361:05:33–1:05:36
[ma eh per nata~ sì dimmi] dimmi [sì]BOI1031:05:35–1:05:37
[della] °befana° te la sai?BOR0361:05:37–1:05:40
la befana vien di notte? (.) no?BOI1041:05:39–1:05:39
[°no°]BOR0361:05:40–1:05:41
no non la so no1:05:42–1:05:43
non la so dimmela dimmelaBOI1031:05:44–1:05:47
((recita_una_poesia)) a un focolaio c'è una calzina1:05:47–1:05:51
((recita_una_poesia)) piccola misera tutta bucata1:05:51–1:05:55
poverina °no~ non° [mh] era rotta no,BOR0361:05:53–1:05:53
[mh]BOI1031:05:57–1:06:08
((recita_una_poesia)) piccola misera tutta bucata la padroncina si è addormentata e sogna sorride ma domattina chissà,1:06:11–1:06:12
°aspetta pure°BOI1041:06:12–1:06:13
cara befanaBOI1031:06:13–1:06:19
((recita_una_poesia)) cara befana dei bimbi amici (.) non lasciar vuota quella calzina1:06:19–1:06:27
((recita_una_poesia)) non farla piangere quella piccina basta un torrone o un bombolotto hai tanta roba nel tuo fagotto1:06:29–1:06:31
<carin[a> vero]?BOR0361:06:30–1:06:31
[molto sì] molto1:06:32–1:06:33
n[o io questa non la sapev~]BOI1031:06:32–1:06:35
[ed~ ed ed ed è vero sai vero che l'è così,BOR0361:06:36–1:06:40
ma invece per natale non non ricevevi dei regali,BOI1031:06:41–1:06:45
adesso i regali (.) eh per natale c'hanno troppo1:06:45–1:06:50
una volta avevano poco: ma erano felici questi bambini1:06:50–1:06:58
che avevano un piccolo: calzino tutto rotto ma però lo avevano attaccato là per vedere se gli davano qualcosinaBOR0361:06:58–1:07:00
ma arrivava di solito,BOI1031:07:00–1:07:02
e::h s[ì:]BOI1041:07:01–1:07:02
[per la bef]anaBOI1031:07:02–1:07:14
[e::h pe] la befana le davano poi un mandarino, u:n'a~ un arancio, un fico secco, una pera una mela a seconda di quello che avevanoBOR0361:07:02–1:07:03
[sì sì sì1:07:14–1:07:17
ma il carbone tu l'hai ricevuto mai?BOI1031:07:18–1:07:20
no: non me l'hanno mai d[ato]BOR0361:07:20–1:07:20
[ah okay] ((ride))BOI1031:07:20–1:07:23
sì: ero una bim~ bimba buonaBOR0361:07:23–1:07:23
((ride))BOI1031:07:23–1:07:34
perché ai bimbi buoni le davano: (.) i dolci, anche i cioccolatini >così< e ai bimbi cattivi gli portavano il carbone1:07:34–1:07:37
e quel carbone <disgustoso>BOR0361:07:37–1:07:37
mhmhBOI1031:07:37–1:07:41
perch~ ((ride))BOR0361:07:38–1:07:39
((ride))1:07:40–1:07:47
ma cosa facevano (.) [di] (.) cosa facevano di cattivo i bambini?BOI1031:07:43–1:07:43
[eh]?1:07:48–1:07:53
ma vuoi cosa vuoi che [facessero? come tutti i] bi[mbi] ((ride))BOR0361:07:49–1:07:51
[appun~ NIENTE infat~]BOI1031:07:54–1:08:03
che poi delle volte v~ puoi ridere delle volte E:::h fanno an~ xxx erano tutti precisi1:08:03–1:08:09
erano erano più viziati perché gliela glielo davano tutte vinte1:08:10–1:08:18
mh perché: hanno troppo °ma° mh (.) non è che: (.) ma siamo pure onesti vero?BOR0361:08:19–1:08:19
mhmhBOI1031:08:19–1:08:20
eh (.) ehBOR0361:08:21–1:08:23
quindi sono cambiati molto i bambini adesso,BOR0361:08:24–1:08:26
sono cambiati molto i bambini adessoBOI1031:08:26–1:08:30
e::h i bambini adesso non hanno mai abbastanza1:08:30–1:08:35
e poi o sono (.) maleducati anche tante volteBOR0361:08:36–1:08:37
però i bambini della scuola?BOI1031:08:37–1:08:38
[anche lì no]n tuttiBOR0361:08:38–1:08:39
non tutti1:08:39–1:08:42
ma i bambini delle @nomeluogo però non erano maleducatiBOI1031:08:44–1:08:51
be:h (.) naturale che: quello che c'aveva il carbone: faceva un bel musoBOR0361:08:51–1:08:51
((ride))BOI1031:08:52–1:08:55
e dice beh cosa ho poi fatto di maleBOR0361:08:53–1:08:53
((ride))BOI1041:08:56–1:08:59
ti ha chiesto se erano: maleducati quelli della @nomeluogo,BOR0361:09:00–1:09:05
i ragazzini: (.) quando facevi la bidella (.) quando facevi la bidella1:09:05–1:09:07
erano c~ educati?BOI1031:09:08–1:09:14
beh eh c'erano i suoi pro~ eh i suoi e:h preti e i suoi: [eh]BOR0361:09:14–1:09:14
[mh]mhBOI1031:09:15–1:09:18
come dappertutto il mondo [sono tut]ti ugualiBOR0361:09:17–1:09:17
[sì s~]BOI1031:09:18–1:09:25
c'è il suo più: caratterino più: carino c'è quello più no~ più noioso,1:09:26–1:09:33
c'è quello più maleducato, c'è quello più educato, eh come (.) come tutti i bi~ i bimbi del mondo1:09:33–1:09:38
eh no~ no~ no~ non importa mica che facciam de~ delle distinzioni1:09:38–1:09:48
perché eh (.) volere o volare poi anche i professori dicevano (.) se la famiglia è disagia[ta]BOR0361:09:48–1:09:48
[mh]mhBOI1031:09:49–1:09:51
<i figli sono disagiati>1:09:52–1:10:01
se la famiglia è unita (.) i bimbi sono <preciso> alla sua °famigli0°BOR0361:10:01–1:10:01
[mhm]hBOI1031:10:02–1:10:02
°hai capito?°BOR0361:10:02–1:10:03
mhmhBOI1031:10:03–1:10:08
allora a questo punto io dico vedi come fanno i miei occhi piangono?BOR0361:10:08–1:10:08
((ride))BOI1031:10:08–1:10:10
ma no non ho voglia di:BOR0361:10:10–1:10:10
basta?BOI1031:10:11–1:10:13
di fare:: mhBOI1041:10:15–1:10:15
va bene alessandra?BOI1031:10:16–1:10:18
e[ra questa la~] era questa [la:]:BOR0361:10:16–1:10:17
[xx x]?BOI1031:10:18–1:10:19
ah era questo?BOR0361:10:19–1:10:20
altroché