0:01–0:04
va bene adesso io ve lo avvicino un pochinoBOI1070:03–0:04
ci siamo x0:08–0:09
da cosa cominciamo0:11–0:13
questa quindi questa ricerca è su0:14–0:15
sugli abitanti della città noBOR0360:16–0:18
voi comunque siete di quiBOI1060:19–0:21
provincia cioè nel comune di bologna0:21–0:22
cioè proprio provincia di bolognaBOR0360:23–0:23
provincia di bolognaBOI1060:23–0:24
perché io abito a granaroloBOI1060:25–0:28
che fa comune a sè quindi diciamo cheBOR0360:28–0:29
però è provinciaBOI1060:29–0:30
sì sì sì sì sì0:33–0:36
adesso cioè se~ hai sempre vissuto lì hai cambiatoBOI1060:35–0:38
sempre vissuto lì a granaroloBOI1060:38–0:41
e fino a due anni fa vivevo con i miei0:42–0:45
e invece da circa due anni vivo da solo0:45–0:46
in un appartamento sempre lì a granarolo0:47–0:50
e non avevi pensato di trasferirti a bolognaBOI1060:50–0:54
col fatto che il secondo appartamento era già dei m~ dei mieiBOI1060:54–0:56
eh diciamo che ho escluso0:56–0:59
la possib~ la possibilità di venire a bolognaBOI1061:00–1:02
perché comunque lì mi trovavo bene e1:02–1:07
xxx è sempre stato comodo anche nel muovermi con la macchina ehm1:07–1:08
cioè per me è normale magari1:08–1:12
per spostarmi prendere la macchina raggiungere un posto raggiungere bolognaBOI1071:13–1:15
c'è stato un momento nel quale1:15–1:18
abbiamo visto un paio di case a bologna in realtà1:18–1:20
sì mol~ molto timida come1:20–1:22
vabbè c'è stato un tentativo1:23–1:24
e un bla~ un sì un1:25–1:27
blando tentativo nel cercare1:29–1:32
e poi dopo si è prospettata l'idea della1:32–1:34
della casa dei suoi genitori che si era liberataBOI1071:34–1:35
perché prima era in affittoBOI1061:36–1:39
sì prima era in affitto poi col covid1:39–1:42
questa coppia che era dentro era venuta a abitare a bologna1:43–1:47
e io mi sono invece spostato lì perché col covid poi sempre in casa con i miei1:48–1:49
stava diventando abbastanzaBOI1061:50–1:51
dura la convivenza va làBOR0361:51–1:52
certo sì sìBOI1061:54–1:55
diciamo ho sfruttato questa possibilitàBOI1061:56–1:58
ovvio che in assenza di quella casa lì2:00–2:01
probabilmente a bologna eccoBOR0362:02–2:06
per ma perché preferiresti vivere in città o2:06–2:09
perché ho amici a bologna ho parenti a bologna e2:09–2:12
lavoro a rastignano2:12–2:14
quindi comunque mi sarei avvicinatoBOR0362:13–2:14
che non è comodo sìBOI1062:16–2:19
ovvio nel pagare una casa a granarolo o pagarla a bologna2:19–2:23
magari avrei speso quel qualcosa in più maBOI1062:23–2:26
avrei fatto diciamo mi sarei spostato2:26–2:29
adesso la comodità ha vinto diciamo su2:29–2:33
beh perché con la situazione abitativa attualeBOI1062:32–2:33
eh xx anche quelloBOR0362:33–2:35
non so se avete esperienzeBOI1062:36–2:37
di di mutui diBOI1062:37–2:38
di ricercaBOR0362:38–2:42
di ricerca diffi~ di difficoltà di di trovare casa in cittàBOI1072:44–2:47
è stato talmente veloceBOI1072:47–2:49
quello che è stato appunto laBOI1062:49–2:51
abbiamo visto una casaBOI1072:49–2:51
la prova di due anni fa2:51–2:53
ma forse due o treBOI1062:52–2:53
no tu due forse2:54–2:56
ero più convinta io forse in quel2:57–2:59
anche se doveva comprarla luiBOR0363:01–3:02
no no ma quindi non3:02–3:05
cioè esperienze di affitti case in a~ no~ nonBOR0363:05–3:08
stanza in affitto forse non l'avete fatta okayBOI1063:06–3:08
xx in affitto io maiBOI1063:09–3:10
però comunque si sente3:10–3:13
si vede la situazione che c'è intorno insommaBOI1063:14–3:15
quello un po' scoraggiaBOR0363:14–3:16
magari qualche amicoBOI1063:16–3:17
sì sì amici che3:17–3:20
che cercano e che provano a spostarsi fuori sedeBOR0363:21–3:22
e ma durante il covid3:23–3:25
cioè perché mi ha stupito questa cosa che hai detto che3:25–3:27
gli affittuari che c'erano3:27–3:29
hanno voluto spostarsi a bologna per il covid3:29–3:33
invece di so~ io ho sentito più il contrario noBOI1073:31–3:32
il contrarioBOI1063:33–3:36
quello è stato per un motivo lavorativo3:37–3:40
nel senso cioè è capitato scusa durante il covid3:40–3:43
però il motivo era diciamo lavorativoBOI1073:44–3:46
forse si volevano avvicinare al luogo di lavoroBOI1063:45–3:47
si volevano avvicinare ecco esatto3:47–3:49
si volevano avvicinare sono stati là sei anni e3:51–3:53
però sai avanti e indietroBOI1063:56–3:57
non si muovevano molto con la macchina3:59–4:02
gli spostamenti granarolo bologna con gli autobus come sonoBOI1074:03–4:04
e quello son più esperta ioBOI1064:04–4:06
adesso è più esperta lei ioBOI1064:06–4:10
ho terminato con la scuola diciamo così forse di muovermi con l'autobusBOI1074:10–4:12
sì non è immediato è necessario un po' di4:13–4:15
cioè prendersi un po' di tempo perché4:16–4:19
non so anche solo pensare di spostarsi e andare a lavoro4:19–4:21
poi adesso lavoro in due ospedali diversi quindi4:24–4:28
per dire al @nomeluogo so che ci metterò quaranta minuti se devo andare al @nomeluogo4:28–4:30
non è pensabile andareBOR0364:29–4:30
no il bellaria è lontano4:31–4:33
andarci in autobus quindi chiedoBOI1064:32–4:34
sì diciamo che ti porta in centroBOI1074:33–4:35
un passaggio se sono lì4:36–4:37
se ti devi spostare4:37–4:40
devi prendere un altro autobus magari tre autobus4:41–4:44
eh purtroppo non hanno4:46–4:48
investito molto sul collegamento4:49–4:50
ti porta a bologna poiBOR0364:50–4:55
sì ma credo che sia così per tutti i paesi un po' intorno no4:55–4:58
se io dovessi andare a lavoro in autobus penso che ci metterei un'ora e mezza5:00–5:02
al momento ci metto venticinque minutiBOR0365:02–5:02
sì sì no no no5:03–5:05
però in generale comunque5:05–5:06
i trasporti pubblici5:07–5:10
cioè bologna è abbastanza un un esempio sìBOI1065:08–5:10
all'interno della città5:13–5:14
però con la provinciaBOR0365:16–5:18
e non c'è la stazione a granarolo5:19–5:22
cioè c'è a castenaso giusto c'è a bentivoglioBOI1065:20–5:22
c'è a castenaso c'è a budrio castelmaggiore5:24–5:25
non c'è la lineaBOR0365:24–5:28
evidentemente esatto è un po' spostato rispetto alla lineaBOR0365:29–5:31
eh un altro argomento che va molto adesso5:32–5:35
con le interviste è la ci~ esatto è la città trentaBOI1065:32–5:33
città trentaBOR0365:35–5:36
non so se avete5:36–5:39
un'opinione forte a riguardo o5:39–5:41
se vi siete rotti di parlarne giàBOI1075:43–5:46
io in realtà non uso molto la macchina quindi ho poca5:46–5:49
si n~ non posso dare un'opinioneBOI1075:51–5:52
sicuramenteBOI1065:54–5:56
io per andare a lavoro passo fuori da bolognaBOI1065:57–5:58
cioè proprio sto sul confine5:59–6:01
ovvio capita comunque6:02–6:03
di passare da bologna tipo oggi6:05–6:08
però alla fine col traffico che c'è faresti faticaBOI1076:08–6:09
sì ma infatti oddio6:09–6:13
cioè io n~ onestamente non ho sentito questo gran malessereBOI1076:10–6:12
un po' di differenza sì si senteBOI1066:13–6:14
per questa cosa cioèBOR0366:14–6:15
sì sì okayBOI1066:15–6:17
non non ho6:18–6:20
cioè xx non riuscirei a6:20–6:23
non so a manifestare come magari la gente sta facendoBOI1066:23–6:24
perché nonBOR0366:25–6:27
sì sembra che ci sia stata questa reazione noBOI1066:28–6:30
sì forse è un po' la paura senza6:31–6:34
sapere veramente senza provare cosa voleva dire6:34–6:36
e magari rendersi conto che inveceBOR0366:35–6:36
sì infatti6:39–6:42
e i~ invece tu mi dicevi che adesso stai lavorando in due ospedali6:43–6:47
perché stai proprio lavorando la~ lavorando cioè non è tirocinioBOI1076:46–6:48
no no è lavoro6:48–6:50
sì ho vinto un concorso6:51–6:52
un annetto e mezzo fa6:52–6:56
e quindi ho continuato a fare in realtà l'attività che facevo6:56–6:58
e in un ambulatorio6:58–7:00
mh di neuropsichiatria infantile7:02–7:06
adesso col fatto che quest'ambulatorio dal @nomeluogo si è spostato al @nomeluogo,7:07–7:10
e mi hanno splittato su due xxx e quindi da un lato c'èBOI1077:11–7:12
quest'ambulatorio al @nomeluogo7:13–7:17
e dall'altro invece ambulatorio obesità mh diabete7:18–7:23
eh altre patologie xx sidrome me~ di sindrome metabolica è al @nomeluogo7:23–7:25
quindi sono xx lì da una parte xx dall'altra7:26–7:29
ehm motivo per cui mh7:29–7:31
adesso sarebbe utile trovare un7:32–7:33
insomma un mezzo7:33–7:36
per spostarsi in maniera autonoma7:36–7:40
in modo magari da trasferirsi anche fuori bolognaBOI1077:42–7:45
questo è un po' l'obiettivo sul lungo termineBOI1067:43–7:45
sì l'idea è di andare a convivere7:46–7:49
appena finita la magistrale sarà già diversoBOR0367:48–7:49
che stai finendoBOI1077:49–7:53
a marzo a fine marzo dovrei concludere tutto7:54–7:56
tu quindi hai lavorato e fatto la magistraleBOI1077:58–8:00
è stata lungaBOR0367:58–8:00
perché io pensavo che tu stessi8:00–8:02
che tu stessi già lavorando e bastaBOI1078:02–8:04
no no no ho fatto entrambiBOR0368:02–8:03
cioè le mhBOI1078:04–8:05
che poi mh8:05–8:07
per fortuna che x lavorandoBOI1068:06–8:07
prima la magistraleBOI1078:08–8:11
ho iniziato una magistrale poi ho iniziato a lavorare dopo pochissimo8:11–8:13
eh prima però con partita iva8:17–8:20
appunto lavorando ho rifatto la richiesta di part-time8:21–8:22
eh con l'universitàBOI1078:22–8:25
quindi son riuscita a concludere adesso nei tempi8:25–8:29
perché marzo resta assolutamente nel tempo limite peròBOR0368:25–8:26
eh si infattiBOR0368:31–8:33
e mi dicevi che hai fatto uno studio per la tesi8:34–8:37
sì è uno studio ho preso quaranta pazienti8:37–8:40
eh è un follow up ambulatoriale di sei mesi8:43–8:46
devo dire che dà soddisfazione il fatto di esserci arrivata in fondoBOR0368:46–8:48
eh ti immagino infatti8:48–8:51
non so sì queste cose sul campo sono un po'8:51–8:53
cioè sono un po' impegnative però danno più8:53–8:55
più soddisfazioneBOR0368:53–8:55
almeno per me sìBOI1078:57–9:00
sì anche perché poi vedi esattamente come9:01–9:03
evolve nel tempo e misuri9:04–9:08
cioè mh indicizzi un po' i progressi li riesci a misurare9:08–9:11
valutare anche quello che è stato l'operato seppur9:13–9:16
solo tuo il lavoro in un'equipe quindi è sempre9:17–9:19
multidisciplinare non non è univoco9:19–9:23
cioè non è non è unico un intervento però9:27–9:29
dovrebbero essere comunque una mh9:29–9:32
dei dati che potrebbero essere pubblicabili quindi9:33–9:36
dovremmo farci uno studio e poterlo pubblicareBOI1069:36–9:38
ma devi tradurre l'inglese dopoBOR0369:39–9:41
e con l'inglese come vaBOI1079:39–9:40
è tutto in inglese9:41–9:46
vabbè l'inglese didattico del dell'articoletto è molto9:46–9:47
cioè è fattibileBOR0369:46–9:47
sì sì sì sìBOI1079:48–9:50
eh se doves~ cioèBOR0369:51–9:55
non lo so se vi piace non vi piace l'ingleseBOI1069:55–9:58
mh io lo utilizzo un po' durante la giornata perchéBOI1079:55–9:57
per me è meno fluenteBOI1069:58–10:02
mi devo relazionare magari con con clienti10:02–10:03
che vengono dall'estero10:04–10:06
con colleghi anche magari dall'esteroBOI10610:06–10:08
con capi xxxBOR03610:08–10:09
si giusto perché ioBOI10610:08–10:10
sia scriverlo cheBOR03610:10–10:11
io non so proprio cosa faiBOI10610:12–10:14
io lavoro in un'azienda di macchine automatiche10:15–10:16
si chiama @nomeazienda,10:17–10:19
e faccio il tecnico commercialeBOI10610:20–10:21
da circa due anniBOR03610:22–10:22
quindi haiBOI10610:22–10:23
novembre son due anniBOR03610:23–10:25
hai modo di di usare anche altre lingue10:26–10:28
x inglese insommaBOR03610:28–10:30
ma sono cioè sono clienti stranieriBOR03610:30–10:32
tipo di varie nazionalità10:32–10:36
diciamo da tutto il mondo possono possono provenire eccoBOR03610:36–10:37
e come lo sanno loroBOI10610:36–10:37
eccetto l'italiaBOR03610:37–10:39
e come lo sanno loro l'ingleseBOI10610:39–10:40
è molto difficile10:41–10:44
è molto difficile soprattutto con le personeBOI10710:44–10:46
dell'est mhBOI10610:46–10:48
asiatiche si fa molta fatica10:48–10:51
con gli indiani lo sanno ma lo sanno a modo loroBOR03610:52–10:53
eh vabbè insommaBOI10710:53–10:55
si fanno capire peròBOI10610:54–10:56
è un inglese veramente10:57–10:59
molto travisato ecco molto11:04–11:06
per il resto si riesce a comunicareBOR03611:06–11:08
ma soprattutto per iscritto oBOI10611:06–11:07
però con gli asiatici11:09–11:11
per iscritto quando ci si scambia le mail11:11–11:12
e quando vengono quaBOI10611:14–11:17
collaudi per eh diciamo11:17–11:21
finalizzare quello ch'hanno ch'hanno comprato si sta insiemeBOR03611:22–11:25
sì non ci sono interpreti cioè xxx così11:24–11:26
no no no no assolutamente assolutamenteBOI10711:27–11:29
ma infatti anche quest'estate quando siamo andati via11:31–11:35
par~ eri particolarmente fluente io facevo più fatica invece11:35–11:38
eh quando ho lavorato per gli indiani avevo imparato l'ingleseBOI10711:36–11:37
perché xx11:38–11:39
inglese indianoBOI10611:39–11:40
un inglese indianoBOI10711:41–11:42
e invece facevo più fatica perché11:43–11:45
el~ al lavoro non lo parlo al massimo lo scritto11:46–11:49
scrivo ma scrivere non è la stessa cosa che parlarloBOR03611:49–11:51
mh però pazienti stranieri non capitanoBOI10711:51–11:55
in realtà poco e se mh11:57–11:59
difficilmente sanno l'inglese12:00–12:02
nel senso quelli che vedo magari mh12:03–12:05
sì potrebbero essere sempre dell'esteh12:05–12:07
bangladesh o marocco12:07–12:09
qualcosa di italiano riescono a sapere12:12–12:14
di d'inglese mhBOR03612:15–12:16
quindi comunque si usa l'italianoBOR03612:17–12:19
ma non ci sono i mediatori in ospedaleBOI10712:19–12:22
sì sì ogni tanto quando c'è necessità vengono contattatiBOI10712:22–12:24
ma comunque è raro12:24–12:27
mh perché comunque devi partire con molto con anticipo12:27–12:29
sapere che quel paziente non parlerà l'italiano12:29–12:31
e quindi dopo chiamare il mediatore12:31–12:33
quindi non c'è di default mhBOR03612:33–12:34
no no lo soBOI10612:35–12:37
ma son privati questi mediat~ cioè sonoBOI10712:37–12:40
ah penso siano sovvenzionati dall'ospedaleBOI10612:41–12:42
c'è un studio esternoBOI10712:43–12:45
penso di sì cioè mh12:45–12:48
saranno dipendenti ospedalieri e vengono conta~BOI10612:47–12:49
ah dipendenti ospedalieriBOR03612:51–12:54
allora i mediatori che lavorano in ospedale sono12:55–12:56
sono di un'agenziaBOI10612:56–12:58
ah e vabbè in agenzia okay12:59–13:00
che vince l'appaltoBOR03613:01–13:04
del servizio pubblico e li chiama a chiamataBOI10713:04–13:05
eh allora noBOI10613:04–13:05
okay okayBOI10713:05–13:06
non sonoBOR03613:06–13:08
non sono assolutamente dipendenti dell'ospedale noBOI10713:08–13:09
allora noBOR03613:09–13:11
il motivo per cui de~ bisogna organizzarsiBOI10613:11–13:14
eh sì xx chiamarli con anticipo sì sì sìBOR03613:11–13:13
perché bisogna prenotarli sìBOI10713:14–13:19
sì sì ovvio che quando magari c'è il paziente ics che non lo sa l'italiano lo rimandi eBOI10713:20–13:23
sperando che arrivi il giorn~ la volta dopo perché poi se haiBOI10713:23–13:25
attivato il mediatore e poi13:25–13:28
il paziente non si presenta il che è possibileBOR03613:28–13:28
può succedereBOI10713:28–13:29
può succedereBOR03613:28–13:29
sì sì sì13:29–13:33
la parte osp~ dell'ospedale non la so cioè non so come fa13:33–13:35
cioè chi è che si occupa di prenotare i mediatori cosìBOR03613:35–13:37
però la parte del mediatore è questaBOR03613:38–13:40
sì sì arriva una chiamata eBOI10613:41–13:43
sì ci sta che siano a chiamata o a13:44–13:47
funziona così ma vabbè tanto per v~ ve~ vostra informazione13:49–13:50
okay no allora13:50–13:53
possiamo cambiare anche un po' argomento perché13:55–13:57
una delle cose che che ci piacerebbe13:57–13:59
su cui ci piacerebbe far ricerca sono14:01–14:03
vi sembrerà vi sembrerà divertente14:03–14:07
però sono un po' le le tradizioni deiBOR03614:07–14:10
dei bolognesi tradizioni tipoBOR03614:10–14:13
cosa si fa per le feste quali sono i cibi tipici14:16–14:19
il cibo tipico che uno si aspetta da da un bolognese14:19–14:21
però proprio ad esempio nella tua famiglia14:22–14:26
la tale cosa che cosa si mangia nella tale occasione14:26–14:27
così non so se14:28–14:32
c'è qualche cosa che nelle vostre famiglie festeggiate particolarmente durante l'anno14:34–14:35
partiam dal natale14:35–14:36
ch'è più facileBOI10614:36–14:37
il natale sì forseBOI10614:38–14:39
è la festività più sentita14:40–14:41
per entrambe le famiglieBOR03614:40–14:42
siete en~ e per en~ per entrambi okayBOI10614:42–14:43
sì sì sìBOI10614:44–14:47
e poi direi compleanniBOR03614:47–14:48
compleannoBOI10614:48–14:49
compleanni sì14:49–14:52
la pasqua e ferragosto x molto meno14:54–14:56
primo dell'anno non soBOI10614:56–14:59
primo dell'anno solitamente ognuno è14:59–15:00
xx da un'altra parteBOI10715:00–15:01
ognuno per séBOI10615:01–15:02
sì esattoBOI10615:03–15:04
sì solitamente sìBOR03615:04–15:08
voi di solito festeggiate la vigilia o o il giorno di nataleBOR03615:08–15:10
no nel boh no15:10–15:11
no io il pranzo di nataleBOR03615:12–15:13
e la vigilia invece nonBOI10615:13–15:14
la vigilia noBOR03615:14–15:15
non si faBOI10715:15–15:18
a casa mia facciamo sia vigilia che pranzo di nataleBOR03615:18–15:20
per non farsi mancare nulla sì15:22–15:24
e avete un menù diciamoBOI10715:24–15:25
standardizzatoBOR03615:24–15:27
solito così15:27–15:30
c'è un po' di d'inventiva o noBOI10615:30–15:33
beh da parte x famiglia sicuramenteBOI10615:33–15:34
la mia è puramente tradizionaleBOI10615:35–15:36
c'è rimasta la15:37–15:40
della serie abbiamo sempre fatto così facciamo sempre così15:40–15:42
cioè nel senso15:42–15:44
eh ci sono i tortellini in brodoBOI10715:46–15:49
che iniziano ad essere fatti settimane primaBOI10615:48–15:51
iniziano ad essere fatti un mese prima più o menoBOR03615:50–15:51
quindi li fateBOI10615:51–15:54
sì li fa mia mamma con15:54–15:57
adesso li fa solo mia mamma prima invece li faceva anche mia nonna15:57–15:58
le mie due nonne15:58–16:02
però adesso non ce la fanno più quindi diciamo che16:03–16:04
hanno passato tutta16:05–16:08
l'esperienza a mia mamma e lei adesso ne fa16:09–16:11
chili su chili parte un mese prima16:12–16:14
più che altro sono famosi perchéBOI10616:14–16:14
son piccoliBOI10716:14–16:15
sono molto piccoliBOI10616:15–16:16
molto piccoli16:18–16:21
potrebbe vincere xx premio tortellino più piccoloBOI10616:21–16:23
eh se ci fosseBOR03616:22–16:23
la si potrebbe fare sì16:24–16:26
quindi comunque il piatto forte è quello sìBOR03616:27–16:28
sì sì e anche da xBOI10616:27–16:29
ma il tortellino è il piatto forte forse un po'16:29–16:33
in tutti i mesi dell'anno perché anche a ferragosto li facciamo i tortellini in brodoBOI10716:36–16:37
ah così ehBOI10616:37–16:38
è vero è veroBOR03616:37–16:42
ma per~ ti è capitato di essere qua con quaranta gradi e fare un pranzo di ferragosto16:42–16:46
il primo primo pranzo che ho fatto a casa loroBOI10716:46–16:49
a luglio era il quindici luglio abbiam mangiato i tortellini in brodoBOI10616:50–16:51
quindici luglioBOI10716:51–16:52
sì era metà luglioBOI10616:52–16:53
ah sì veroBOI10716:53–16:54
tortellini in brodoBOI10616:54–16:56
sì il quindici luglioBOR03616:55–16:59
mhmh sì che forse è peggio che il quindici agosto effettivamente17:01–17:05
e e invece da te dicevi che c'è un po' più di creatività o noBOI10717:04–17:08
ma un pochino sì perché alla fine col fatto che mio fratello è cuoco17:08–17:11
tendenzialmente ha voglia di esperimentare un po' di coseBOR03617:10–17:12
non sapevo nulla okay17:12–17:14
ehm quindi vabbè17:14–17:18
ovvio che i tortellini ci sono però non li facciamo in casa almeno17:19–17:22
mh è più facile che li li compriamo17:22–17:26
in particolare magari dall'amico di mio fratello che è sfoglino o sì17:26–17:30
mh oppure xxxx quelli che vengono regalati esattoBOI10617:27–17:29
o glieli regala la mammaBOI10617:31–17:33
e abbiam scoperto che non sono super apprezzatiBOI10717:34–17:36
perché son troppo piccoli e non si sente il ripienoBOI10617:35–17:36
troppo piccoli non piacciono xxxBOR03617:36–17:37
veramenteBOI10717:37–17:39
sì perché mamma è pignolaBOR03617:37–17:38
non pensavo che ciBOR03617:39–17:41
non pensavo che ci fosse il limite alBOI10717:40–17:41
questo è il problema17:42–17:45
vabbè a me piaccion lo stesso comunque17:48–17:52
poi ecco sempre che la tua famiglia in realtà per tradizione periodo natalizio è la pinza17:52–17:54
quella con l'uvetta e cioccolatoBOR03617:56–17:58
e quella viene regalata come i tortelliniBOI10617:58–18:01
sì esatto si produce per tutti18:01–18:04
x diciamo quando si inizia a fare una cosa si fa in grandi quantità ecco poiBOR03618:03–18:05
la pinza con la mostardaBOI10618:05–18:06
la pizza con la mostarda sìBOI10618:06–18:08
o anche con cioccolato18:10–18:11
secondo me ci metti sia sia la mostardaBOI10618:10–18:12
sì fa du~ fa sempre due versioni18:12–18:14
una col cioccolato e una senzaBOR03618:14–18:16
io col cioccolatoBOI10618:15–18:18
perché io sono allergico al cioccolato e alla frutta secca quindiBOR03618:19–18:22
io al cioccol~ col cioccolato credo di non averla mai mangiataBOI10718:22–18:23
mai sentita mhBOR03618:23–18:27
no invece da me si fa di dolce si fa più il mh18:27–18:31
crème caramel il il fiordilatte non so seBOR03618:31–18:32
anche da voiBOI10718:32–18:35
no fine pasto pandoro eh pane~ eh panettone panettoneBOI10618:35–18:36
panettone pandoro sìBOR03618:36–18:37
okay okay okayBOI10718:37–18:39
sì fine pasto panettone18:39–18:42
poi non so varia un po' a seconda del eh18:42–18:45
di quello che si trova nel senso che il18:45–18:48
magari la la vigilia dipende che pesce si trova18:50–18:53
e invece la il giorno di natale per dire quest'anno18:53–18:55
era stato portato18:58–19:00
ehm com'è che si chiamaBOI10619:00–19:01
la vigilia di nataleBOI10719:01–19:03
no ah cos'è che abbiam mangiato al pranzo19:03–19:05
quel quell'oca che aveva cacciato ilBOI10719:06–19:09
sì esatto era un'ochetta che aveva19:09–19:12
che aveva portato un amico cacciatore di mio fratello19:12–19:15
che tra l'altro ehm lo conosci anche tuBOR03619:17–19:17
ah sì sìBOI10619:18–19:21
ecco cancelliamo oraBOI10719:20–19:21
cancelliamo19:21–19:25
ehm e quindi avevamo mangiato quello a pranzo di nataleBOR03619:25–19:27
non ho mai credo di non averla mai mangiataBOR03619:28–19:29
okay okay19:29–19:33
quindi siete entrambi d'accordo che diciamo la cosa che si fa principalmente è il natale19:33–19:35
poi il resto n~ nonBOI10719:33–19:36
mh nelle altre feste menoBOI10619:35–19:38
sì poi xx compleanni19:37–19:39
meno ordinarie sìBOR03619:40–19:42
e voi siete legati alla città cioè vi19:43–19:46
avete mai pensato di cambiare19:46–19:49
città di andare a vivere all'esteroBOI10619:49–19:52
mh ho un po' un mezzo sogno cioè nel sensoBOI10619:53–19:57
sì x un po' una co~ una cosa da fare19:57–19:58
nella vita cioè nel senso19:58–20:02
non ho avuto l'opportunità di fare erasmus oBOI10620:03–20:06
o xx di studio all'estero quindi20:06–20:09
diciamo mi è rimasto questo pallino un po' e20:09–20:10
mi piacerebbe sicuramenteBOI10720:11–20:13
beh a maggior ragione xxx sempre20:13–20:16
fatto trasferte o coseBOI10720:16–20:18
cioè periodi di lavoro fuoriBOI10620:17–20:20
sì mi sono sempre spostato comunque per lavoro o20:21–20:22
cioè però trasferteBOR03620:22–20:22
periodi breviBOI10620:22–20:25
per periodi brevi esatto appunto son sempre tornato20:25–20:27
e però un'esperienza20:27–20:30
diciamo magari di un anno o due anni20:30–20:33
per dire adesso mi sposto e comincio da quaBOI10620:33–20:34
mi piacerebbe sìBOR03620:34–20:36
e per poi tornare qua diciamoBOI10620:37–20:37
non per forzaBOR03620:37–20:39
non per forza okayBOI10620:38–20:42
mh onestamente non mi sento così legato alla città nel senso20:43–20:45
e però non hai cercato lavoro fuoriBOR03620:47–20:49
ma ti d~ cioè20:49–20:52
ti piacerebbe andare da qualche parte nello specifico o21:00–21:01
no non ho una preferenza ecco nel senso21:01–21:03
dove magari si potrebbe creare un'opportunitàBOR03621:04–21:04
eh certoBOI10621:05–21:09
cioè dove ci può essere quella cosa interessante che ne può valere la pena21:10–21:12
se anche il posto è belloBOR03621:12–21:15
ma la tua azienda ti ti trasferirebbe diciamo21:15–21:18
oppure dovrebbe essere una cosa scollegata dal lavoroBOI10621:17–21:20
e non lo so21:21–21:23
cioè è capitato comunque21:23–21:24
che alcuni colleghi21:25–21:30
però cioè lo hanno fatto perché sono stati assunti diciamo già dall'inizio con quel determinato obiettivoBOI10621:30–21:33
nel senso magari stai un anno qua e poi dopo21:34–21:36
eh vai non lo so in russia21:36–21:39
e diventi tipo21:40–21:43
diciamo area manager di quell'area21:43–21:45
nel senso tu hai i tuoi clienti e21:46–21:48
te li gestisci tu da là direttamenteBOR03621:49–21:50
eh in russia è impegnativoBOI10621:50–21:53
sì sì c'era un ragazzo che è vissuto là due tre anni21:55–21:58
però x bisognerebbe chiedere sicuramenteBOR03621:58–22:03
quindi secondo te la bologna non è il posto più bello del mondo in cui vivere queste cose qui22:03–22:04
no assolutamente22:05–22:09
cioè avendo fortunatamente viaggiato abbastanza22:10–22:13
ogni viaggio è xx è stato sempre bello nel senso22:13–22:15
sempre trovato sempre stato bene in tutti i posti in cui sono statoBOI10622:16–22:18
anche se apparentemente potevano sembrare22:18–22:21
diciamo non rosei o non22:22–22:24
sempre tutti belliBOR03622:25–22:27
e tu hai fatto erasmus cosìBOI10722:27–22:29
in realtà no neanch'io22:31–22:33
periodo di studio22:36–22:38
anchi~ anche a me è mancato effettivamente22:38–22:40
aver messo un po' il naso fuori22:41–22:42
quindi tendenzialmente22:42–22:45
cioè ci ha più scelto bologna che sceglierlaBOI10722:46–22:47
che sceglierla noiBOI10722:48–22:50
e ovvio che l'idea di22:51–22:52
fare qualcosa di22:52–22:54
mh fare un periodo22:55–22:58
proprio di lavoro fuori sarebbe22:58–22:59
sarebbe molto bello23:00–23:04
il dove il quando il come attuarlo non s'è ancora pensatoBOR03623:02–23:03
non si saBOI10723:04–23:05
anche perché23:06–23:08
insomma si aspettava di mh23:08–23:12
concludere un percorso per poi magari iniziare qualcosa di nuovoBOR03623:11–23:12
sì sì certo23:16–23:18
anche perché sì io non non saprei bene23:21–23:24
dove iniziare la ricerca nel momento in cui volessi23:24–23:26
trovare un'altra soluzioneBOI10623:25–23:28
sì come approcciarsi forse a questaBOI10723:28–23:29
perché è ovvio che non23:30–23:33
mh cioè no~ non potrei di~BOI10623:32–23:34
vai su linkedin e cerchi non soBOI10723:33–23:37
eh ma non è così semplice soprattutto nell'ambito sanitarioBOI10723:37–23:40
ovvio in un ambito sanitario privato23:40–23:42
potrebbe essere più facile23:43–23:46
ehm da vedere mh23:46–23:51
no forse nell'ambito di ricerca appunto potrebbe essere più facile inserirsiBOI10723:56–23:58
resta una cosa da valutare mh23:59–24:00
potrebbe essere utile24:00–24:03
ampliare la conoscenza sull'aspetto di ricerca in ambito sanitario24:05–24:08
prendere un po' al volo così almeno questo per la mia parteBOR03624:09–24:13
beh se insomma se già usate un po' le lingue per lavoroBOI10724:14–24:15
potrebbe essere giàBOR03624:14–24:17
potrebbe esser più facile magariBOI10624:15–24:17
sì sì sì insommaBOR03624:17–24:18
da quel punto di vis~BOI10624:17–24:21
per quello non è un un freno diciamoBOR03624:22–24:26
cioè non vi scoccerebbe buttarvi magari con un po' di difficoltà iniziali linguistiche24:25–24:28
al momento no quest'età in questa situazione noBOI10624:29–24:31
non mi preoccuperebbeBOR03624:31–24:31
ho capito24:32–24:33
è interessanteBOI10724:32–24:36
sì l'unico aspetto che magari dispiacerebbe un attimo è24:36–24:37
quello di amici24:39–24:42
no mh è ovvio che24:42–24:45
nel senso tendenzialmente restano24:45–24:48
non è non non la vedo una cosa da da chiudereBOI10624:48–24:50
me forse un po' più la famiglia24:54–24:58
so che la vivrebbero in maniera un po' pesante questa cosaBOR03624:58–25:00
non sono abituatiBOI10625:00–25:02
no loro assolutamente no sono l'opposto25:02–25:04
nel senso non non25:04–25:06
non hanno mai avuto troppo la cioè25:07–25:09
mai avuto la fortuna di viaggiare25:10–25:13
e quindi non sapendo comunque cosa c'è al di fuori25:13–25:16
uno li spaventa e due25:17–25:20
diciamo che il nucleo si si si25:20–25:22
si sviluppasse nei loro dintorni eccoBOR03625:22–25:22
sì sì sìBOI10625:23–25:24
quindi diciamo cheBOR03625:24–25:26
hanno comprato un'altra casa sìBOI10725:24–25:25
chi xxxxBOI10625:25–25:26
saprebberoBOI10625:26–25:29
saprei di di poterBOI10725:27–25:28
chilometro zero proprioBOI10625:29–25:32
tra virgolette deludere un diciamo aspettativa diBOI10725:31–25:32
aspettativaBOR03625:34–25:37
beh allora x è interessante che tu sei venuto fuori così25:37–25:39
diverso diciamo un po' noBOI10625:39–25:40
sì anche mia sorellaBOR03625:42–25:44
ma è secondo te è una cosa generazionale o25:47–25:49
un po' generazionale25:49–25:52
ma magari dipende anche gli ambienti in cui seiBOI10625:52–25:56
sei cresciuto le esperienze che hai fatto leBOR03625:56–25:57
le amicizieBOI10625:57–25:58
le amicizieBOR03625:58–25:59
certo sì sìBOR03626:01–26:03
però altre città in italia noBOR03626:03–26:05
cioè mi sembra che o uno rimane cioè26:05–26:06
l'idea sia o di rimanereBOI10626:06–26:08
ma perché no anche in italia comunque mi piacerebbeBOR03626:07–26:08
eh tipo in qualBOI10626:12–26:14
mi affascina roma mi piace come città26:15–26:16
cioè livello diBOI10726:16–26:17
architettonicoBOI10626:17–26:19
sì monumentale magariBOR03626:21–26:25
e ci siete stati per turismo insomma per adessoBOI10626:25–26:27
tempo fa troppo tempo fa forseBOI10726:26–26:28
ho dei cugini lì mhBOR03626:29–26:29
okay okayBOI10726:29–26:31
dov'è che salta fuoriBOR03626:32–26:34
ah beh bella questa26:34–26:35
quest'aspetto del26:35–26:39
dell'ester~ cioè se no si possono andare a fare delle altre esperienze tipo26:40–26:43
non lavorative cioè prendersi un anno non lo so diBOR03626:44–26:47
dal lavoro non so se s~ se potreste e fare26:46–26:48
sarebbe forse sì26:48–26:49
sarebbe molto bello26:50–26:53
però dipende in quel quell'anno che cosa26:53–26:55
cioè se è un anno di vacanza26:56–26:57
io un po' penso che26:57–26:59
dopo alla fine di questo anno26:59–27:02
tu faccia molta fatica a ritornare alla quotidianitàBOI10627:03–27:03
di un lavoro27:04–27:05
no un anno di vacanzaBOI10627:04–27:08
potrebbe cioè si può sempre fare tutto però27:08–27:10
potrebbe essere difficile una volta che hai assaporato la diciamoBOR03627:12–27:13
fantasticoBOR03627:14–27:15
ma no pensavo più tipoBOI10627:14–27:17
ti accorgi quanto veramenteBOI10627:17–27:19
e quindi magari se dovessi fare una cosa così27:19–27:22
magari farei qualche es~ esperienza lavorativa non so di volontariato27:22–27:24
oppure più workaway dove tu vaiBOI10627:25–27:27
e ti in cambio27:27–27:29
insomma del lavoro ti offrono vitto e alloggioBOR03627:30–27:31
non ne hai mai fattoBOI10627:31–27:31
no io noBOI10727:32–27:33
io l'ho fatto una volta in greciaBOI10727:35–27:38
ero in una famiglia greca appunto27:40–27:43
avev~ eh entrambi i genitori avevano vissuto27:43–27:45
mh lui in canada27:45–27:47
lei in inghilterra comunque27:47–27:49
abbastanza cosmopoliti27:49–27:51
e sono poi tornati in grecia27:53–27:54
avevano tre figli27:57–28:00
e quindi era ordinario per loro mh28:00–28:03
che venissero ragazzi o ragazze28:03–28:05
in casa con loro e gli dessero una manoBOR03628:07–28:08
con i bambiniBOI10728:07–28:09
esatto con i bimbi esattoBOI10728:09–28:11
tenere un po' dietro alle cose di casa28:11–28:14
ehm soprattutto che28:14–28:16
parlassero un'altra lingua e28:16–28:20
insegnassero anche qualcosa della loro cultura ai loro figli28:20–28:23
perché per dire anche nella casa di lei28:23–28:25
era sempre stata fatta questa28:26–28:30
sì ordinario che venisse cioè ci fosse un po' di scambio28:32–28:37
e quindi l'ha voluto riproporre poi in casa sua quando i bimbi erano piccoliBOR03628:37–28:38
e quanto sei stataBOI10728:37–28:39
ehm so stata due tre settimaneBOR03628:40–28:42
cioè quindi un periodo breve sì sìBOI10728:41–28:43
sì non tantissimo però28:50–28:53
insomma anche assaporare una modalità che28:53–28:55
sarebbe bello riproporre poi in un futuro28:57–28:59
perché poi i i greci io non non non conosco nessuno28:59–29:03
e a volte secondo me abbiamo la tentazione di pensare che sono simili a noi29:03–29:05
perché siamo xxBOR03629:05–29:06
però non lo soBOI10729:05–29:06
mediterranei29:07–29:09
quando son stata in vacanza nonBOI10729:09–29:10
non così tantoBOR03629:10–29:13
non ho avuto non lo so come com'è stata la tua esperienzaBOI10729:12–29:14
a me s~ son sembrati molto ospitali29:17–29:19
però appunto erano29:20–29:22
una famiglia forse un po' particolareBOR03629:21–29:22
certo sìBOI10729:22–29:24
molto agiata eh29:24–29:26
che aveva sempre viaggiato29:27–29:29
che era pronta a mhBOI10629:29–29:30
accogliereBOI10729:29–29:32
disporre sì ad accogliere e disporre anche29:33–29:35
eh tutte le possibili29:37–29:40
possibilità anche economiche29:40–29:43
perché i propri figli andassero a studiare all'estero29:44–29:46
molto aperto al comunque aperto al29:46–29:49
molto aperti all'altro e al sìBOR03629:50–29:52
dici magari non n e hai xxx cosìBOI10729:51–29:52
non è ordinarioBOR03629:52–29:53
sì sì sìBOI10729:53–29:54
secondo me no29:55–29:57
e hai notato delle differenze29:58–30:00
che non ti aspettavi di di abitudini sìBOI10729:58–29:59
tra tra noi e loroBOR03630:02–30:04
di abitudini familiari diBOI10730:04–30:06
e non tutti30:09–30:12
non faceva parte della loro abitudine cenare insieme30:12–30:14
eh a un orario preciso30:14–30:18
cioè eh chi aveva fame quando voleva cenavaBOI10630:18–30:19
apriva la dispensaBOI10730:18–30:19
però ogni tanto30:20–30:23
eh si riusciva anche a organizzare per ah30:23–30:27
non so fare una sera abbiam fatto una cena insieme italiana30:27–30:28
e gli ho cucinato io qualcosa30:29–30:32
e gli avevo fatto la cotoletta alla bologneseBOI10630:29–30:30
cos'avevi fattoBOI10730:32–30:35
che poi non è vero era solo cotoletta non era col prosciutto perché non potevoBOI10630:32–30:33
addiritturaBOR03630:35–30:36
cioè hai impanato proprioBOI10730:36–30:38
impanata impanato fritto certoBOR03630:38–30:40
ah io non sono non sono capaceBOI10730:40–30:42
la volevo anche fare col prosciuttoBOI10630:40–30:43
impanato fritto poi prosciuttoBOI10730:43–30:46
eh ma quello no se no non non trovavo tutti gli ingredientiBOI10730:46–30:48
no ma che ehBOI10730:48–30:50
ci vorrebbe il prosciutto e il parmigianoBOI10630:50–30:51
ah il parmigiano30:52–30:55
oddio cancellaBOI10730:52–30:53
e poi cotto nel brodoBOR03630:55–30:56
eh secondo voi è moltoBOI10630:56–30:57
cotta nel brodo30:57–30:59
è molto importante laBOR03630:58–31:00
è molto importante tipo adeguarsiBOI10731:00–31:02
la regola della tradizioneBOI10631:02–31:03
sì sì secondo me sìBOR03631:03–31:03
eh perchéBOR03631:05–31:07
ma in generale o solo nel cibo31:10–31:14
secondo me in generale x cioèBOI10731:11–31:12
solo nel ciboBOI10631:14–31:18
magari quando ti presenti all'altro no tu sei curioso di sapere31:18–31:20
i suoi le sue tradizioni le sue31:20–31:23
cioè perché questo è così perché come lo fate o31:23–31:27
eh e magari quando poi ti viene posta la stessa domanda a teBOI10631:28–31:32
sapere e fi~ e diciamo farsi vedere31:33–31:35
sul pezzo preparati eccoBOR03631:33–31:37
preparati okay sì sì sì ho capito ho capitoBOI10631:36–31:37
un po' un31:38–31:39
e quindi tipo le31:39–31:43
cosa pensate delle rivisitazioni delle ricette tradizionali31:45–31:47
secondo voi è una buona idea o è meglio mantenereBOI10731:48–31:50
lo standard noBOI10631:50–31:51
no si può xBOI10731:51–31:52
sì si può fareBOI10631:51–31:55
si può variare si può usare la creativitàBOR03631:55–31:58
beh dicevi che tuo fratello fa il cuoco non so seBOI10731:58–31:59
però lavora a londra mhBOR03632:01–32:03
non non lo sapevo proprio questa cosaBOI10732:04–32:05
se passi da londra32:05–32:09
no eh lui fa fa cucina italianaBOR03632:06–32:08
in un ristorante italiano o noBOI10732:09–32:10
però in realtà32:11–32:12
mh non così ap~32:13–32:15
tradizionale per così dire32:16–32:19
usa molti ingredienti che sono32:22–32:25
mh asiatici o ancheBOI10632:22–32:24
provengono dall'italiaBOI10732:25–32:27
bah molti ingredienti li se li fa arrivare mhBOI10732:28–32:29
cap~ cioè direttamente dall'italia32:31–32:34
anche su altri as~ altri piattiBOI10632:34–32:36
fa un misto tra cucina europea e asiaticaBOI10732:35–32:38
sì sì anche qualcosa di asiaticoBOI10632:37–32:40
io non son mai stato a a londra nel suo ristorante quindiBOI10732:38–32:40
in realtà varia molto va un po' a mode32:41–32:44
va un po' a mode magari c'è la cosa che va tantissimo in quel momento lì32:44–32:46
e allora la propone anche luiBOR03632:46–32:47
beh sì x giustoBOI10732:46–32:48
ed effettivamente è moltoBOR03632:49–32:50
giusto giusto32:51–32:53
e invece mi dicevate che nel insomma32:54–32:56
vi piace viaggiare mi sembra di di aver capito32:56–33:00
che che viaggi avete fatto che vi son piaciuti particolarmenteBOI10633:01–33:04
ah l'anno scorso ad agosto siam stati in india33:05–33:07
per quasi tre settimaneBOR03633:07–33:08
e com'è statoBOI10633:10–33:11
bellissimo xBOI10633:14–33:15
sì è molto belloBOR03633:15–33:18
che cosa vi è piaciuto di piùBOR03633:20–33:22
anche non un posto anche qual33:22–33:24
qualche aspetto generaleBOI10633:22–33:23
nono proprioBOI10733:23–33:30
molto colorato mh tutto molto colorato da a partire dagli abiti a eh mh33:30–33:31
i loro modi di fareBOI10733:31–33:32
i loro modi di fare mhBOI10633:32–33:35
sì le differenze con33:35–33:38
con il nostro mondo eh con quello che vediamo tutti i giorniBOI10733:39–33:44
eh mh a me la cosa che ha colpito di più è come la reli~ la religioneBOI10633:39–33:40
differenze33:41–33:42
però i colori sìBOI10733:44–33:49
contaminasse mh molto le loro abitudini quindi33:52–33:54
ma anche il modo che hanno di rapportarsi con gli altri33:55–34:06
cioè mh cioè cosa lampante è la questione delle caste che non dovrebbero esistere più ma che tendenzialmente nel momento in cui34:07–34:09
ci facevamo spiegare anche da una guida mh34:10–34:12
come sono le loroBOI10634:13–34:14
classi socialiBOI10734:14–34:16
s~ sì comunque ci sono eh34:16–34:19
sì sembrano essere ancora un presenteBOR03634:20–34:22
ed è visibileBOI10634:23–34:24
oddio visibile34:26–34:27
visibile per me noBOI10634:27–34:40
nel senso che cioè c'hanno poi quando tu gli abbiam fatto domande spiegato un po' questa casta non può ricevere cibo fatto magari da una casta inferiore eh ci sono i bramini che mh34:42–34:47
fanno po~ determinate cose eh mh vivono di questo vivono di donazioniBOI10634:49–34:57
eh ci sono i l'ultima casta che non può muoversi non può diciamo sposare una casta inferiore34:57–35:08
però a guardare così senza sapere nulla non vedi persone diciamo vestite in maniera tipo evidente o molto appariscente35:08–35:13
e non è stato scioccante perché io ho avuto dei racconti è stato scioccanteBOI10735:13–35:14
sì perchéBOI10635:14–35:17
scioccante in positivo cioè nel senso comunque35:17–35:28
per me comunque ha dell'incredibile il fatto che uno abbia delle limitazioni xxx la scelta del proprio lavoro la scelta di chi sposare chi non ti sposare la scelta di che luoghi frequentare semplicemente perchéBOI10735:29–35:34
è nato in una in una certa classe sociale rispetto a qualcun'altro35:34–35:37
quindi sì è stato abbastanza scioccanteBOI10635:37–35:41
no vabbè quello sì dicevo scioccante ciò che vedevi intorno cioè l'impressione35:41–35:43
cioè l'impatto proprio le cittàBOI10635:42–35:43
sì l'impatto35:45–35:48
però non nessuna paura cioè nessunaBOR03635:49–35:49
okay okayBOI10635:49–35:51
nessun pericolo nessunBOR03635:51–35:54
perché comunque io ho avuto dei racconti abbastanza35:55–35:59
di gente che è rimasta abbastanza terrificata dallo stato generale la pu~BOR03636:00–36:02
l~ l'igiene ecceteraBOR03636:03–36:07
ma mh mi sembrate invece abbastanza tranquilliBOI10736:06–36:07
no su quello sì36:07–36:11
su quello tranquillo infatti non non era non era il peggioBOI10636:09–36:11
purtroppo è così36:12–36:18
purtroppo sì sicuramente è molto sporca loro sotto alcuni aspetti sono incivili36:20–36:23
perché qualsiasi cosa che non gli serve la buttano cosìBOR03636:23–36:25
mh cioè da da quel punto di vista peròBOI10636:25–36:28
eh quindi o~ ovviamenteBOI10636:29–36:34
è tutto tutto sporco pieno di plastica carte36:34–36:37
sì ma poi però apparteBOR03636:39–36:42
e la temperatura cioè il clima è sostenibile o noBOI10736:43–36:46
faceva caldissimo siamo andati ad agosto era umidoBOI10636:45–36:46
un infernoBOI10736:47–36:51
perché era il periodo dei monsoni eh quindi faceva proprio caldo eraBOI10636:54–36:55
molto umidoBOI10736:55–36:56
molto umidoBOI10636:55–36:56
molto molto umidoBOI10736:57–37:03
sicuramente andando in un altro periodo per esempio autunno o primavera sì sarebbe stato meglio37:03–37:06
però noi avevamo quello come momento disponibileBOR03637:04–37:10
nessuno di noi è in grado di andare tre settimane via in autunno37:10–37:11
no impossibileBOI10737:12–37:13
impossibileBOR03637:12–37:14
io no ad esempioBOR03637:15–37:18
purtroppo eh altri viaggi belli che avete fattoBOI10737:18–37:22
siamo andati in marocco a marzo dell'anno scorso eh una settimanaBOI10637:19–37:21
marocco dell' anno scorsoBOR03637:24–37:26
vi è piaciuto il marocco ci son stata anch'io in maroccoBOR03637:27–37:28
dove siete statiBOI10637:30–37:32
allora siamo arrivati a casablanca37:33–37:35
a casablanca poi ci siamo spostati a marrakech37:36–37:39
marrakech siam stati due notti mi sembra37:39–37:42
poi dopo ci siamo spostati nella città di fango37:44–37:48
eh mh e poi dopo siam stati al deserto del merzouga37:49–37:54
e poi abbiamo visto una valle un canyon abbiam visto una gola37:55–37:56
abbiamo visto una gola delle cascateBOI10737:58–38:00
che dicono essere la più alteBOI10637:59–38:02
le più alte del marocco le cascate di usu usuBOI10638:03–38:06
e poi siamo tornati a casablanca nel giro di una settimana38:07–38:11
non abbiamo visto fez non abbiamo visto la città blu inveceBOR03638:10–38:12
eh perché io ho fatto quella parte lì inveceBOI10638:12–38:14
ah hai fatto quell'altro tu a nordBOR03638:13–38:18
sì proprio tutti questi posti che hai nominato non ci son stata e ho visto fes e38:17–38:20
eh per farlo bene ci vorrebbero due settimaneBOR03638:20–38:22
vabbè è è abbastanza vicino insommaBOI10638:22–38:24
sì sì sì ci si può tornare due volte esattoBOI10738:23–38:24
si può tornareBOI10638:25–38:26
si può fare due volteBOR03638:27–38:28
e non c'entra niente con l'india noBOI10738:29–38:30
totalmente diversaBOI10738:31–38:32
totalmente diversaBOI10638:35–38:37
caratteristico però anche il maroccoBOR03638:38–38:41
e mhmh tu come ragazza non hai percepitoBOI10738:41–38:43
un po' di difficoltà sìBOI10738:43–38:51
perché comunque non non sono così aperti e accoglienti nel anche solo rivolgerti la parola no38:51–38:53
questo in india l'ho sentito tanto38:54–38:57
mh tendenzialmente non non mi parlavano mai38:57–39:01
all'inizio anche la guida che ci faceva il tour39:02–39:09
eh magari della città non mi parlava in maniera diretta eh si rivolgeva più spesso a lui poi dopoBOI10639:08–39:10
sì esatto dopoBOI10739:09–39:11
si riusciva eh peròBOI10639:10–39:13
che stavamo vistando delle tombe imperiali39:14–39:17
e questa guida parlava solamente con me39:17–39:21
e io a lei la vedo tipo a due metri di distanza tutta un po' presa maleBOI10739:21–39:24
no io facevo x domande non mi rispondevano vabbèBOI10639:25–39:27
e lui proprio non gli rivolgeva la parolaBOI10739:27–39:30
vabbè ma quello poi appunto39:31–39:35
penso sia normale non fa parte della loroBOR03639:33–39:36
beh sull'india non mh39:36–39:39
vabbè non ci sono mai stata quindi non c'ho mai pensato39:41–39:42
capisco insommaBOR03639:42–39:48
ed era una cosa che ti aspettavi cioè ti~ l'avevi letto da qualche parte ti avevano preparato o39:50–39:53
ma allora io ero già stata in india in realtà qualche anno fa39:53–40:00
però avevo visto la parte sud che è proprio molto diversa è è più40:00–40:04
è proprio l'isola felice si chiama caroline è una nazione che sta40:07–40:10
quindi lì non avevo sentito tanto questa differenza40:11–40:16
dopo avevo preso un volo interno per andare anche x dove siamo stati eh40:17–40:24
effettivamente un po' l'avevo notato era stato erano stati pochi giorni quindi nulla di particolare non mi aveva pesato figuriamoci40:25–40:32
eh però me lo me lo immaginavo che tornandoci sarebbe stato un po' questa la modalità di relazione con loroBOR03640:31–40:32
sì sì sìBOI10740:32–40:34
eh poi mhBOR03640:36–40:37
che poi loroBOR03640:38–40:41
n~ non sono cioè non non sono musulmani però non c'entraBOI10740:40–40:42
no sono indùBOI10740:42–40:45
ce ne sono ce ne sono anche di musulmaniBOI10640:42–40:44
però ci sono anche i musulmani eh40:45–40:46
ci sono anche i cristianiBOI10740:46–40:49
sì esatto c'è una minoranza cristiana e una musulmanaBOI10740:49–40:52
la maggior parte però sono indù almeno in quella in quello stato lìBOI10640:50–40:51
però sono indù40:53–40:55
anche un po' buddisti credo siano verso la cinaBOR03640:55–40:57
mh sì beh sì ci sta sìsìBOI10640:56–40:57
nord est noBOI10640:58–40:59
però la maggioranza è indù sìBOR03641:00–41:02
però ev~ evidentemente è lo stessoBOI10741:02–41:03
sì sì sìBOR03641:04–41:06
e in marocco no invece non è lìBOI10741:04–41:09
sì decisamente in marocco un pochino ma neanche troppoBOI10641:08–41:10
un pochino forseBOI10741:10–41:11
neanche troppoBOI10641:11–41:12
sì nono esattoBOR03641:13–41:17
no io avevo un po' forse interiorizzatoBOR03641:18–41:21
io questa cosa ma in realtà loro41:21–41:26
cioè non l'ho s~ non l'ho percepito mai parlando singolarmente con persone del postoBOR03641:27–41:31
assolutamente cioè questa cosa che non ti parlano ma~ non mi è mai successa41:31–41:36
cioè nei bar nei supermercati poi ho preso dei taxi da sola cioè41:36–41:40
mi è capitato di prendere un taxi da sola una volta ma nonBOI10741:40–41:41
tranquilloBOR03641:41–41:45
no nessun problema sì poi il tassista chiacchierava in francese io il francese non lo soBOI10641:47–41:48
si si inventaBOR03641:48–41:52
però sì sì mi ha mi ha parlato per tutto il tragitto normalmente41:52–41:57
una cosa che mi aveva un po' mh poi è fes è veramente poco turisticaBOR03641:58–42:01
quindi forse quello haBOR03642:02–42:04
c'entrava in qualche modo tu vai in giro e42:04–42:06
ci sono solo uomini in giroBOI10742:05–42:07
mh eh quello sì ehBOR03642:07–42:08
quello fa un po' secondo meBOI10742:08–42:10
quello fa un po' strano ci son solo uominiBOR03642:09–42:11
cioè ci sono questi bar conBOR03642:12–42:15
poi er~ per me era luglio agosto insomma quindi era era caldoBOI10642:14–42:15
caldissimoBOR03642:16–42:21
e e ci sono in questi bar con tutti tutte persone sedute fuori e non c'è neanche una ragazzaBOI10642:22–42:25
sì quello quello è vero adesso che mi ci fai pensare sìBOI10742:23–42:25
un po' sìBOR03642:25–42:30
un pochino sì e poi comunque cioè io mi ero portata dei vestiti che secondo me andavano bene42:30–42:34
cioè andavano bene erano diciamo anch~ un po' rispettosi del delBOI10642:34–42:34
del luogoBOR03642:34–42:38
della cultura che io mi ero immaginata diciamo più che altro42:39–42:44
che magari magari qui mi sarei messa delle dei pantaloni più corti delle magliette più scollate così42:45–42:47
ma poi quando sono arrivata lì vedi le ragazze di lì cioè e42:48–42:50
capisci che non non non hai capito nienteBOI10742:50–42:52
esatto proprio cosìBOR03642:51–42:52
cioè non che non42:52–42:56
poi io vabbè adesso magari ci faccio più caso ma allora proprio non mi ero42:57–43:00
cioè ti sei impostato male sulla cosa sbagliataBOR03643:00–43:01
perché ioBOI10743:01–43:01
non ci faiBOI10743:02–43:09
non ci fai caso e dici beh tanto è fa caldo nel senso okay mi metto una maglietta ma poi non era sta cosa cheBOR03643:12–43:15
cioè io mi ero portata un vestito lungoBOR03643:15–43:19
pantaloncini corti non li avevo portati ma comunque il mio vestito lungoBOI10743:19–43:21
non era la stessa cosa43:25–43:33
poi non non è succe~ cioè non ho avuto nessun tipo di episodio ma neanche implicito ecco cioè neanche delle occhiate cose straneBOR03643:34–43:35
però proprioBOI10743:36–43:37
ti senti fuori luogoBOR03643:37–43:38
sì sì sìBOR03643:38–43:44
è una cosa che non mi era mai successa cioè io son stata un po' in giro tipo son stata in messico son stata in brasile43:45–43:47
un periodo anche lungo così43:47–43:50
e non mi sono mai sentita così un turista comeBOR03643:51–43:51
come in maroccoBOI10643:51–43:52
come in marocco è veroBOI10743:54–43:57
ecco in effetti sia in maroccoBOI10643:54–44:00
sì ti~ ti aggrediscono purtroppo sì è ve~ sia in marocco che in india è pesante questa cosaBOI10743:58–44:02
che in india cioè le occhiate sono sono continue continueBOI10644:03–44:07
difficilmente ti riesci a integrare nella nelle persone che hai intorno resti comunque44:05–44:07
perché non non riesciBOI10644:08–44:10
diverso esternoBOI10644:11–44:13
sanno già cosa sei e quindi44:13–44:18
s~ cioè pensano solamente a poter ricavare qualcosa da te nel senso quindiBOR03644:16–44:17
qualcosaBOI10644:18–44:21
anche lì la fregatura era sempre un po' dietro l'angoloBOR03644:20–44:21
ma immagino sìBOI10744:21–44:25
quello è stata forse l'aspetto più faticoso da gestire perchéBOI10644:22–44:23
questo pesante44:24–44:26
sì e molto faticoso per meBOI10644:26–44:27
mamma miaBOR03644:27–44:27
in indiaBOI10644:28–44:28
in indiaBOI10744:29–44:30
in marocco sì ma menoBOI10644:29–44:31
secondo me siamo anche cascatiBOR03644:31–44:35
ah io non mi immagino allora perché già in marocco io l'avevo un po' soffertoBOI10644:36–44:38
in indiaBOI10744:37–44:39
in continuazioneBOI10644:38–44:44
tutti i giorni a delhi sembrava un'associazione a delinquere cioè nel senso fatta cioèBOI10644:45–44:49
abbiamo riscoperto alla fine che era proprio un'associazione perché44:50–44:53
quello che ci fermava dopo quello che ci aveva già fermato era complice di quello di primaBOR03644:53–44:53
sì sì sìBOI10644:54–45:02
cioè e e ribadiva la stessa cosa cioè magari era come tipo step per far sì che il turista si convinca sempre di piùBOR03645:00–45:01
ma cosa ti vendonoBOI10645:02–45:08
ti dice per esempio non avvicinarti in quella zona là perché ci son state delle rivolte questa mattina45:09–45:12
quindi ti prende quello il telefono e ti fa vedere il video del della rivoltaBOI10645:10–45:11
ti fa vedere delle rivolte45:13–45:20
era proprio lì stamattina è pericoloso non andare e vai all'ufficio eh turistico della cittàBOI10745:16–45:17
vai dall'altra parteBOI10645:20–45:23
vai di qua poi gli dici no non ti preoccupare vado avanti vado a vedere45:23–45:25
e un altro che ti dice la stessa cosa45:25–45:27
allora ti mette uno ci può pensareBOI10745:27–45:27
un tarloBOI10645:27–45:32
e allora lo ascolti vai vai all'ufficio turistico e l'ufficio turistico ti vende un pacchetto praticamenteBOR03645:32–45:32
okay sìsìBOI10645:32–45:34
poi magari ci siamo fatti un po' coinvolgereBOI10645:35–45:37
anche noi ci sembrava una buona idea45:38–45:40
alla fine è andato tutto bene però sicuramente45:39–45:41
è stato un bel giro turistico oBOI10645:41–45:45
sì sì è stato un bel un bel giro turistico cioè diciamo cheBOI10645:45–45:51
eh mh non è stata pienamente una fregatura però diciamo che ci ha completamente stravolto i piani della prima settimanaBOR03645:48–45:49
sì ci staBOI10645:51–45:54
la prima settimana doveva andare in un modo è andata xBOR03645:55–45:56
fantasticoBOI10745:55–45:59
vabbè dai un pochino ha seguito quello che era la nostra idea peròBOI10645:59–46:02
sì però dovevamo spostarci in treno ci siamo spostati con l'autista cioèBOI10746:00–46:03
no sappiamo che quelloBOR03646:02–46:04
che magari è stato meglioBOI10646:04–46:08
sì dopo aver fatto due viaggi in treno forse è sta~ è stato poi alla fine è stato meglio46:08–46:10
quindi tornando indietro dici vabbèBOI10746:09–46:14
sì non c'è spazio personale comunque eravamo in treno con le cuccette46:14–46:18
niente un ragazzo si siede nella mia cuccetta prego fai pureBOI10646:18–46:21
cioè non c'è non c'è confine non c'èBOR03646:18–46:19
si è se~ si è sedutoBOI10646:21–46:27
oppure sei in fila che stai chiedendo informazioni alla stazioneBOI10746:25–46:27
tutti ti vengono addossoBOI10646:27–46:32
ti stai pagando il biglietto e da dietro le~ si infilano le mani per dai io io eh cioè46:32–46:34
che vogliono passarti davanti proprio46:37–46:40
lì è stato pesante quando non c'era rispetto delBOI10646:40–46:42
del proprio spazio peròBOI10746:43–46:45
sì non siamo abituati a questoBOI10646:45–46:47
te lo fai te lo fai andare giùBOI10746:48–46:52
si anche perché non è che puoi chiedere scusi si si tolga sta a meBOI10646:52–46:55
no come glielo dici come glielo diciBOI10746:54–46:55
come glielo diciBOR03646:56–46:59
no la cosa del pacchetto mi è piaciutaBOI10746:59–47:03
ma tra l'altro eh non mi ricordo chi ci ha raccontatoBOI10647:03–47:08
perché sia quello che ci ha fermato il primo e il secondo che quello del tuctuc l'autistaBOI10647:09–47:11
lavoravano tutti per questo questa agenziaBOR03647:10–47:12
eh certo sìsìBOI10747:11–47:18
sì ma la cosa più bella è che dopo siamo andati a fare un giro in un deserto ma a mille e passa kilometri da questo postoBOI10747:18–47:21
e incrontr~ e incontriamo un ragazzo ehBOI10747:21–47:22
tedesco esatto47:23–47:32
iniziamo a fare il il giro in cammello con lui in mezzo al deserto e altri due mh cioè due ragazzi due beduini che ci accompagnavanoBOI10647:29–47:30
e due beduiniBOI10747:32–47:35
a una certa ci lasciano in mezzo alla duna47:35–47:39
e ci dicono passerete la notte qua ci vediamo domattinaBOI10647:35–47:37
voi passerete la notte quaBOI10747:42–47:45
no non è non era non era questo il patto47:45–47:51
quindi scopriamo che sia noi che il ragazzo tedesco avevamo fatto lo stesso pacchetto con la stessa agenzia47:51–47:54
a mille e passa kilometri di distanzaBOI10647:53–47:54
a mille e passa kilometriBOI10747:55–48:02
eh mh che ci avevano messo sì eh su questi cammelli ma poi che la destinazione mh48:02–48:05
non era la tenda come avevamo immaginatoBOI10648:03–48:06
sì quella è stata l'unica cosa che non era xBOI10748:06–48:10
era una era era stare fuori in mezzo in mezzo alla dunaBOR03648:11–48:13
eh avete dormitoBOI10748:13–48:16
no alla fine abbiamo trovato una soluzione alternativa48:16–48:21
abbiamo chiamato eh ci siamo fatti spostare in una sorta di villaggio48:21–48:23
che però era in una situazione veramenteBOI10748:24–48:26
inabi~ l'abi per i localsBOI10648:24–48:25
cioè fuori48:26–48:28
il villaggio per i locali per gli indianiBOI10748:28–48:29
esatto esattoBOI10648:29–48:32
eh tu sei mai stata in qualche deserto48:34–48:38
abbiam fatto il deserto in marocco e abbiamo visto una certa situazione48:38–48:48
cioè eh mh non so delle tende perse in mezzo alle alle dune eh questa cena magari nella nella tenda più grande tutti insieme48:49–48:51
eh tutto insomma organizzato48:52–48:56
e invece questo villaggio per per locals48:58–49:00
sembrava tipo la sagra della castagna diBOR03649:00–49:02
beh è fantasticoBOI10649:02–49:05
la sagra della castagna di di calderina sembrava49:06–49:15
eh mh e loro alla fine se la cantavano con questo deserto quando semplicemente avevano una chiazza di di sabbia che era veramente49:15–49:18
cioè duecento metri per trecento49:18–49:23
cioè oltretutto pieno di immondizia cioè e non potevi starci scalzoBOI10749:25–49:31
sì probailmente tipo non so la spiaggia di della riviera dopo il il jova beach party una robaBOI10649:30–49:32
dopo la notte rosa dopo la notte rosaBOI10649:33–49:35
ah la prima cosa che ho fatto lì sulla sabbia mi sono tolto le scarpeBOI10749:35–49:36
ha detto no noBOI10649:36–49:37
oh che bello49:37–49:40
due indiani che passavano mi fa mh non ti conviene forse49:40–49:44
poi dopo andando un po' avanti ho visto vetri plastica cartaBOI10749:46–49:54
in quel senso è disorganizzato cioè non disorganizzato sporco nel senso che comunque loro non hanno nessun tipo di cura del del luogo49:54–49:56
sì lì di~ lì spiace tanto xBOI10749:55–49:59
né nelle città né fuori dalle città cioè purtroppoBOI10649:57–49:59
lì dispiace tanto cioèBOI10749:59–50:02
infatti c'è una campagna che stavano portando avanti50:02–50:05
che stava portando avanti il governo non so il presidenteBOI10650:04–50:05
il presidente sì il governoBOI10750:06–50:11
per tenere le città e cioè i luoghi più puliti perché loro non hanno50:11–50:14
non hanno un pattume un rusco dove mettere le cose cioè ehBOI10650:12–50:13
non hanno un pattume50:14–50:15
non ce l'hannoBOI10750:15–50:16
buttano tutto cosìBOI10650:18–50:19
tutto cosìBOR03650:19–50:21
però comunque a proposito della mhBOR03650:22–50:24
gente che è d'accordoBOR03650:24–50:29
che vi~ lavorano tutti per gli stessi per esempio in sud america non so se ci siete stati in sud america cioèBOR03650:30–50:37
tu prendi eh non lo so io eh a me è succeso in brasile ad esmepio cioè tu prendi il pullman notturno che arriva nel posto alla tale oraBOR03650:39–50:42
e eh ti dice che arriva alle sei di mattinaBOR03650:43–50:47
in realtà arriva alle quattro e mezzo così tu ti molla in mezzoBOI10750:47–50:48
al nullaBOR03650:47–50:50
al nu~ no al nulla insomma nel paesinoBOR03650:50–50:53
tu sei bello rincoglionito che do~ dormi in piediBOI10650:52–50:53
e devi cercareBOR03650:53–51:00
e c'è il tassista lì pronto che è d'accordo con l'autista dell'autobus che ti prende che è d'accordo con quello dell'hotelBOI10651:01–51:06
ah lì cercano x ognuno deve dare lavoro all'altro anche lì in indiaBOR03651:02–51:02
sì sì sì51:04–51:06
sì esatto esatto esatto sì sìBOI10651:06–51:10
ognuno deve avere il suo spaziettino la sua fettaBOI10751:11–51:11
che ridereBOI10651:11–51:13
è vero anche questoBOR03651:13–51:14
e è una cosa fantasticaBOI10651:15–51:17
sì e hanno più hanno molto più senso di comunitàBOR03651:15–51:16
dopo che lo sai sei abituatoBOR03651:18–51:19
ah di qua diciBOI10651:19–51:20
sì tantissimoBOR03651:20–51:22
cioè del mondo occidentale oBOI10651:22–51:23
sì sì sì sì sìBOR03651:23–51:25
mh siam più individualistiBOI10651:26–51:27
sì si aiutano di piùBOI10751:27–51:28
anche di famigliaBOI10651:31–51:33
sì loro restano sempre in famigliaBOR03651:31–51:32
beh che qua comunqueBOI10651:34–51:38
mh restano sempre in famiglia anche magari quando hanno trovato moglie51:40–51:46
dopo aver fatto i figli stanno tutti nello stesso posto sì poi si devono prendere cura della famiglia quello l'obiettivoBOR03651:40–51:41
cioè proprio a vivere51:47–51:51
cioè più di di qua perché secondo me in italia c'è abbastanzaBOI10751:49–51:50
secondo me sì51:52–51:58
sì però lì secondo me di più cioè non lo so beh un po' ancheBOI10651:52–51:53
eh lì è proprioBOI10751:59–52:02
non so dalle persone a cui abbiamo parlato alla fine mhBOI10652:01–52:03
cioè i ragazzi giovani insomma sì sìBOI10652:04–52:07
vivono insie~ tutti insieme magari in famiglie da52:07–52:10
quindici venti personeBOR03652:11–52:13
beh in un certo senso è belloBOR03652:15–52:16
se è una costrizione insommaBOI10752:17–52:17
un po' meno
0:01–0:04
va be(ne) (.) (adesso) io ve lo avvicino un pochino,BOI1070:03–0:04
ci siamo x0:08–0:09
da cosa cominciamo0:09–0:11
ma e:h (.) allora0:11–0:13
questa, (.) quindi questa ricerca è su:0:14–0:15
sugli abitanti della città (no,)BOR0360:16–0:18
[voi], comunque, siete: (.) di quiBOI1070:19–0:20
[nati qui],BOI1060:19–0:21
[provincia] cioè nel comune di bolo(gna)0:21–0:22
cioè proprio provincia di bolognaBOR0360:23–0:23
provincia di bolo[gna],BOI1060:23–0:24
[perché] io abito a granaroloBOI1060:25–0:28
che: fa: comune a sè quindi: diciamo cheBOR0360:28–0:29
però è provincia.BOI1060:29–0:30
sì sì [sì sì] sì0:33–0:36
adesso, c(io)è se~ hai sempre vissuto lì: hai cambiat[o::]BOI1060:35–0:38
[sem]pre: <vissuto> lì a granarolo,BOI1060:38–0:41
e: (.) fino a due anni fa vivevo con i miei,0:42–0:45
e invece, da circa due anni:, (.) vivo da solo0:45–0:46
in un appartamento sempre lì a granarolo0:47–0:50
e non >avevi< pensato: di trasferirti a bologna:BOI1070:50–0:51
[ci siam~]BOI1060:50–0:54
[col fatto] che: (.) il secondo appartamento era già dei m~ dei miei,BOI1060:54–0:56
e:h (.) diciamo che ho escluso::0:56–0:59
la possib~ la possi[bilità] di venire a bologna,BOI1061:00–1:02
perché comunque lì mi trovavo bene:, e::1:02–1:07
xxx è sempre stato comodo, anche nel muovermi con la macchina::: ehm1:07–1:08
(cioè) per me è normale magari1:08–1:12
per spostarmi prendere la [macchina] raggiungere un posto raggiungere bolognaBOI1071:13–1:15
[c'è] stato un momento, nel quale:1:15–1:18
abbiamo: (.) [visto] un paio di case a bologna in realtà,1:18–1:20
[sì mol~ molto timida] come ((ride))BOI1071:19–1:19
[perché::]1:20–1:22
((ride)) vabbè c'è stato un tentativo1:23–1:24
e: un bla~ un sì un1:25–1:27
blando tentativo nel cercare:1:29–1:32
e: poi dopo si è prospettata l'idea: della:1:32–1:34
della ca[sa dei] suoi genitori che si era: liberata,BOI1071:34–1:35
perché prima era in affitto,BOI1071:36–1:37
[e quindi::BOI1061:36–1:39
[sì prima era in affitto], poi: col covid:1:39–1:42
questa coppia che era dentro era venuta a abitare a bologna,1:43–1:47
e: io: mi sono invece spostato lì, °perché:° col covid poi sempre in casa con i miei ((ride))1:48–1:49
stava [diventan]do abbastanza:BOI1071:48–1:48
[(io avrei)]BOI1061:50–1:51
dura la convivenza [va là]BOR0361:51–1:52
[certo] sì sìBOI1061:54–1:55
diciamo ho sfruttato questa possibilitàBOI1061:56–1:58
ovvio che (.) in assenza di quella casa lì,2:00–2:01
>probabilmente<, a bologna eccoBOR0362:02–2:06
per (.) ma perché preferiresti vi[vere in città:, o:]BOI1062:04–2:06
[perché::]:2:06–2:09
perché ho amici a bologna:, ho parenti a bologna:, e::2:09–2:12
lavoro:: a:: rastignano,2:12–2:14
quindi comunque [mi sarei avvicinato],BOR0362:13–2:14
[che non è comodo sì]BOI1062:16–2:19
ovvio nel: pagare una casa a granarolo o pagarla a bologna:,2:19–2:23
magari, avre[i: sp]eso quel qualcosa in più ma,BOI1062:23–2:26
avrei fatto: diciamo: mi sarei spostato2:26–2:29
adesso la comodità ha vinto di[ciamo] su:2:29–2:33
beh perché con la situazione abitativ[a:: attuale],BOI1062:32–2:33
[eh xx anche quello]BOR0362:33–2:35
non so se avete esperienze:BOI1062:36–2:37
di di mutui [di::]BOI1062:37–2:38
di ricerc[a:]BOR0362:38–2:42
[di] ricerca diffi~ di difficoltà di di trovare casa in città:BOI1072:44–2:47
è stato talmente veloc[e::]BOI1072:47–2:49
quello che è stato appunto la:BOI1062:49–2:51
abbiamo visto [una ca]saBOI1072:49–2:51
[la prova di due anni fa],2:51–2:53
ma (.) forse, (.) [due o tre]?BOI1062:52–2:53
[no tu due for]se2:54–2:56
ero più convinta io forse in (quel) ((ride))2:57–2:59
anche se >doveva< comprarla lui ((ride))BOR0363:01–3:02
no no ma quindi non:3:02–3:05
c(io)è (.) esperienze di affitti:: [case in a~] no~ non:BOR0363:05–3:08
stanza in affitto [forse non l'avete: fatta okay]BOI1063:06–3:08
[(xx in affitto: io:: mai.)]BOI1063:09–3:10
però, comunque si sente:3:10–3:13
si vede la situazione che c'è: intorno insommaBOI1063:14–3:15
quello [un po' scoraggia]BOR0363:14–3:16
[magari qualche ami]:coBOI1063:16–3:17
sì sì amici, che:3:17–3:20
che cercano e che provano a spostarsi: (.) fuori sedeBOR0363:21–3:22
e (.) ma durante il covid,3:23–3:25
cioè perché mi ha stupito questa cosa che hai detto che3:25–3:27
gli affittuari che c'erano::3:27–3:29
hanno voluto spostarsi a bologna, per il covid3:29–3:33
invece, di so~ io, ho sentito più, (.) [il contrario] no?BOI1073:31–3:32
[il contrario]BOI1063:33–3:36
quello::, è stato:: (.) >per un motivo lavorativo<3:37–3:40
nel senso: (.) cioè è capitato scusa durante il covid,3:40–3:43
però il motivo, era: (.) diciamo: (.) lavorativo,BOI1073:44–3:46
forse si volevano avvici[nare al luogo di lavoro]BOI1063:45–3:47
[si volevano avvicinare] ecco esatto3:47–3:49
si volevano avvicinare (.) sono stati là sei anni (e:)3:51–3:53
però sai avanti e indietro::3:53–3:54
gli autobus, (e:)BOI1063:56–3:57
non si muovevano molto con la macchina3:59–4:02
gli spostamenti granarolo bologna con gli autobus, come sonoBOI1074:03–4:04
e: quello, son più esper[ta io].4:04–4:06
[adesso], è più esperta lei [io],BOI1064:06–4:10
ho terminato: (con) la scuola diciamo così forse di muovermi con l'autobus4:10–4:12
sì non è: immediato è: necessario un po' di:4:13–4:15
c(io)è prendersi un po' di tempo perché:4:16–4:19
>non so< anche solo: pensare di: spostarsi e andare a lavoro:4:19–4:21
(poi) adesso lavoro in due ospedali diversi quindi,4:24–4:28
per dire al @nomeluogo so che ci metterò quaranta minuti se devo andare al @nomeluogo4:28–4:30
non è pensabi[le andare:]BOR0364:29–4:30
[no il bellaria è lontano].4:31–4:33
andarci in autobus. [quindi chiedo:]BOI1064:32–4:34
[sì diciamo che] (.) ti [porta in centro].BOI1074:33–4:35
[un passaggio] se so[no lì]BOI1064:35–4:35
[poi], dopo:4:36–4:37
(se) ti devi, spostare:4:37–4:40
devi prendere un altro autobus magari tre autobus4:41–4:44
e:h (.) pur[tro]ppo, non hanno:BOI1064:44–4:45
°diciamo:°4:46–4:48
investito molto, sul collegamento4:49–4:50
ti porta, a bologna. (.) poi,BOR0364:50–4:55
sì ma [credo] che sia così per tutti i paesi un po': in[torno] no?4:55–4:58
se io dovessi andare: a lavoro in autobus, penso che ci metterei un'ora e mezza.5:00–5:02
al momento ci metto venticinque [minuti]BOR0365:02–5:02
[sì sì] no no no5:03–5:05
però, in generale, (.) comunque,5:05–5:06
i trasporti pubblici::5:07–5:10
c(io)è bologna è abbastanza un: (.) [un esempio: (.) sì]BOI1065:08–5:10
[all'interno della città],5:13–5:14
però, con la provincia::BOR0365:16–5:18
e non c'è la stazione a grana[ro]lo?5:19–5:22
c(io)è (.) c'è a castenaso gi[usto? (.) c'è a: bentivoglio:]BOI1065:20–5:22
[c'è a castena:so, c'è a budrio, (.) castelmag]gio:re5:24–5:25
non [c'è la linea]BOR0365:24–5:28
[evidentemen]te, (.) esatto è un po' spostato: ris[petto] alla lineaBOR0365:29–5:31
>eh< un altro argomento che va molto, adesso,5:32–5:35
con le in[terviste], è la [ci~ es]atto. è la città trentaBOI1065:32–5:33
[>città tren(ta)<]BOR0365:35–5:36
non so: (.) se >avete<,5:36–5:39
un'opinione forte, a riguardo, o::5:39–5:41
se vi siete rotti di parlarne già5:43–5:46
io, >in realtà<, non uso molto la macchina. quindi:, ho poca::5:46–5:49
si n~ non posso dare un'opinione:BOI1075:51–5:52
sicuramente:,BOI1065:54–5:56
io, >per andare< a la[voro, pas]so fuori da bolognaBOI1065:57–5:58
cioè proprio, (.) sto sul confine5:59–6:01
ovvio: (.) capita comunque::6:02–6:03
di passare da bologna tipo oggi,6:05–6:08
però, alla fine col traffico che c'è:, faresti faticaBOI1076:08–6:09
[sì ma infatti, (oddio)]BOI1066:08–6:09
[ad andare:],6:09–6:13
c(io)è io, n~ (.) [onestamente, non ho sentito. questo] gran malessereBOI1076:10–6:12
[un po' di differenza, (.) sì: (si) sente]BOI1066:13–6:14
per questa cosa [(cioè)]BOR0366:14–6:15
[sì sì] okayBOI1066:15–6:17
non: non ho::6:18–6:20
cioè xx non riuscirei, a::6:20–6:23
(non so) a manifestare >come magari< la gente sta facendoBOI1066:23–6:24
perché non:BOR0366:25–6:27
sì sembra che ci sia stata questa reazione no,BOI1066:28–6:30
sì forse è un po' la paura, senza6:31–6:34
sapere veramente senza provare cosa voleva dire6:34–6:36
(e magari) rendersi conto, ch[e: inve]ce:,BOR0366:35–6:36
[(sì infa(tti)]6:39–6:42
e: i~ >invece<, tu mi dicevi che adesso stai lavorando in due ospedali,6:43–6:47
perché (.) stai proprio lavorando la~ lavorando. c(io)è non è tirocini[o::]BOI1076:46–6:48
[no], no (.) è: lavoro::6:48–6:50
sì ho vinto un concorso,6:51–6:52
un annetto e mezzo fa,6:52–6:56
e quindi::: ho continuato, a fare in realtà, l'attività che facevo:,6:56–6:58
e: in un ambulatorio:6:58–7:00
m:h di neuropsichiatria infantile,7:02–7:06
adesso (.) col fatto che quest'ambulatorio dal @nomeluogo si è spostato al @nomeluogo,7:07–7:10
e:: mi hanno splittato su due [xx]x >e quindi< da un lato, c'è:BOI1077:11–7:12
quest'ambulatorio al @nomeluogo7:13–7:17
e dall'altro invece:, (.) ambulatorio obesità:: °m:h° diabete:7:18–7:23
e::h altre patologie: xx sidrome me~ di sindrome metabolica, è al @nomeluogo7:23–7:25
quindi, sono xx lì da una parte, xx dall'al(tra)7:26–7:29
e::hm (.) motivo per cui: mh7:29–7:31
adesso sarebbe utile: trovare un:7:32–7:33
(in)somma un mezzo:7:33–7:36
per: spostarsi in maniera autonoma,7:36–7:40
in modo magari da: trasferirsi anche: fuori bologna,BOI1077:42–7:45
questo, è un po' l'obietti[vo (.) sul lungo termine].BOI1067:43–7:45
[sì l'idea, è di andare a convivere]7:46–7:49
appena finita la magistrale, sarà [già divers(o)]BOR0367:48–7:49
[che (.) stai] finendoBOI1077:49–7:53
a marzo. (.) a [fine mar]zo:, dovrei concludere tutto.7:54–7:56
tu quindi hai lavorato, e fatto la magistrale.BOI1077:58–8:00
((ride)) [è stata lunga]BOR0367:58–8:00
[perché io pensavo che tu stess]i:8:00–8:02
che tu stessi già lavorando e basta.BOI1078:02–8:04
[no no no (.) ho fa]tto entrambi.BOR0368:02–8:03
[cioè (le) m:h]BOI1078:04–8:05
che poi (.) m:h8:05–8:07
per fortuna, che x [lavora]ndo,BOI1068:06–8:07
[prima, la magistrale].BOI1078:08–8:11
ho iniziato, (una) magistrale. >poi ho< iniziato a lavorare (dopo) pochissimo,8:11–8:13
eh prima però con partita iva,8:17–8:20
appunto lavorando, ho (rifatto) la richiesta di (.) part-time,8:21–8:22
e:h (.) con l'universitàBOR0368:22–8:22
sì sì [sì]BOI1078:22–8:25
[qu]indi son riuscita a: concludere adesso, nei tempi8:25–8:29
perché marzo, [resta assolutamente] (.) nel tempo: limite, peròBOR0368:25–8:26
[eh si infatti]BOR0368:31–8:33
e mi dicevi, che hai fatto uno studio per la tesi8:34–8:37
sì (è) uno studio, ho preso: quaranta pazienti,8:37–8:40
e::h (.) è un follow up ambulatoriale di sei mesi,8:43–8:46
devo dire, che: dà soddisfazione il fatto di esserci arrivata in fondo.BOR0368:46–8:48
eh (ti) immagino infatti8:48–8:51
non so sì queste cose sul campo, sono un po',8:51–8:53
[cioè] sono un po' impegnative però, (.) danno più:8:53–8:55
[più soddisfazione]?BOR0368:53–8:55
[almeno per me], (sì)BOI1078:57–9:00
sì (.) anche perché: (.) poi, vedi esattamente come:9:01–9:03
evolve nel tempo, e misuri:,9:04–9:08
(cioè) m:h (indicizzi) un po' i progressi li riesci a: misurare:9:08–9:11
valutare anche quello che è stato l'operato. seppur,9:13–9:16
solo tuo (.) il lavoro in un'equipe quindi è:: sempre9:17–9:19
multidisciplinare (.) non non è: univoco9:19–9:23
c(io)è non è: non è unico: (.) un intervento. però:,9:27–9:29
dovrebbe(ro) essere comunque una: mh9:29–9:32
dei dati che potrebbero essere pubblicabili. quind[i::]BOR0369:32–9:33
[ah] bel(lo)9:33–9:36
dovremmo farci uno studi[o::] e poterlo pubblicare.BOI1069:36–9:38
ma devi tradurre l'inglese (dopo)BOI1079:38–9:39
eh certo ((ride))BOR0369:39–9:41
[e con l'inglese, come] vaBOI1079:39–9:40
[è tutto in inglese]9:41–9:46
vabbè l'inglese didattico:, del: dell'articoletto:, è molto::9:46–9:47
c(io)è [è fattibi]leBOR0369:46–9:47
[(sì sì sì sì)]BOI1079:48–9:50
e::h (.) se doves~ c(io)èBOR0369:51–9:55
non lo so (.) [se] vi pia:ce non [vi pia:ce l'inglese:]9:53–9:55
[io non: (.) non non]BOI1069:55–9:58
m:h io, [lo utilizzo un po' dura]nte la giornata, perché:BOI1079:55–9:57
[per me (è) meno fluente].BOI1069:58–10:02
mi devo relazionare magari con (.) con clienti10:02–10:03
che vengono dall'estero,10:04–10:06
[con:] (.) colleghi anche magari (dall')esteroBOI10610:06–10:08
(con) capi xxxBOR03610:08–10:09
si [giusto >perché< io]BOI10610:08–10:10
[sia scriver]lo, che::BOR03610:10–10:11
io non so proprio cosa fai:BOI10610:12–10:14
io lavoro in un'azienda di macchine automatiche,10:15–10:16
si chiama @nomeazienda,10:17–10:19
e: faccio: il tecnico commercialeBOI10610:20–10:21
da: circa due anniBOR03610:22–10:22
qui[ndi, hai],BOI10610:22–10:23
[novembre], son due anniBOR03610:23–10:25
hai modo di:: di usare anche altre lin[gue],10:26–10:28
x inglese (insomma) ((ride))BOR03610:28–10:30
ma sono c(io)è sono [clien]ti stranieri,BOR03610:30–10:32
[tipo] di varie nazionalit[à:]:,10:32–10:36
diciamo, da tutto il mondo. °possono:° possono provenire ecco.BOR03610:36–10:37
e [come lo sanno lo]roBOI10610:36–10:37
[eccetto l'italia]BOR03610:37–10:39
e come lo sanno loro l'ingleseBOI10710:39–10:39
((ride))BOI10610:39–10:40
è molto difficile.10:41–10:44
è molto difficile, soprattutto con le persone::BOI10710:44–10:46
[dell'est] (.) mhBOI10610:46–10:48
asiatiche:: si fa molta fatica,10:48–10:51
con: gli indiani, lo sanno, ma lo sanno a modo loro,BOR03610:52–10:53
(eh vabbè insomma)BOI10710:53–10:55
[si] fanno ca[pire, (.) però],BOI10610:54–10:56
[è un inglese:] veramente:::10:57–10:59
molto travisato ecco molto::11:04–11:06
per il resto, si riesce a comunicareBOR03611:06–11:08
ma (.) [soprattutto per iscr]itto? oBOI10611:06–11:07
[però, con gli asiatici]11:09–11:11
per iscritto, quando >(ci) si scambia< le mail,11:11–11:12
e:: quando vengono qua.BOI10611:14–11:17
collaudi:, (.) per e:h diciamo::11:17–11:21
finalizzare quello ch'hanno:: (.) ch'hanno comprato, si sta insieme::BOR03611:22–11:25
sì non [ci sono interpreti]. cio[è xxx così]11:24–11:26
[no no no no, (as)solutamente] (.) assolutamente.BOI10711:27–11:29
ma in[fatti], anche quest'estate (quando) siamo andati via,BOI10711:29–11:31
eh (.) era,11:31–11:35
par~ eri particolarmente fluente. io, facevo [(più) fati]ca invece.11:35–11:38
(eh quando) ho lavorato [per gli indiani], >avevo< imparato: l'inglese.BOI10711:36–11:37
[perché xx]11:38–11:39
inglese indiano?BOI10611:39–11:40
(un) inglese indianoBOI10711:41–11:42
e invece, facevo più fatica perché11:43–11:45
el~ al lavoro, non lo parlo. al massimo lo scritto11:46–11:49
scrivo ma scrivere non è la stessa cosa: che parlarlo.BOR03611:49–11:51
mh (.) però, pazienti stranieri, non capitano?BOI10711:51–11:55
in realtà, poco. (.) e se:: m::h11:57–11:59
difficilmente sanno l'inglese.12:00–12:02
nel senso quelli che vedo, magari: m:h12:03–12:05
sì potrebbero essere: sempre dell'est:e:h12:05–12:07
bangladesh, o: marocco12:07–12:09
qualcosa di italiano riescono a sapere,12:12–12:14
di d'inglese: mh12:14–12:15
poco. ((ride))BOR03612:15–12:16
quindi comunque si usa l'italianoBOR03612:17–12:19
ma non ci sono, i mediatori in ospedale?BOI10712:19–12:22
sì sì. ogni [tanto, quan]do c'è necessità, vengono con[tatta]ti.BOI10712:22–12:24
ma: comunque, è raro.12:24–12:27
mh (.) perché comunque devi partire (con) molto con anticipo12:27–12:29
sapere che quel paziente non parlerà l'italiano,12:29–12:31
e quindi, dopo, chiamare il mediatore,12:31–12:33
>quindi< non c'è di: default (.) mhBOR03612:33–12:34
no no lo soBOI10612:35–12:37
ma son privati? (questi) mediat~ c(io)è son[o::]BOI10712:37–12:40
[ah] penso siano:: sovvenzionati dall'ospedaleBOI10612:41–12:42
c'è (un) studio esternoBOI10712:43–12:45
penso di sì (.) c(io)è mh12:45–12:48
saranno dipendenti ospedalieri, (e) ven[gono conta~]BOI10612:47–12:49
[ah dipen]denti ospedalieriBOR03612:51–12:54
>allora< i mediatori che >lavorano in< ospedale, sono12:55–12:56
sono (.) [di un'agenzia]BOI10612:56–12:58
[ah (e va]bbè) in agenz[ia okay]BOR03612:57–12:58
[<est]erna>,12:59–13:00
che (.) [vince l'appa]ltoBOR03613:01–13:04
[del] servizio pubblico, (.) e, (.) li chiama a chiamata.BOI10713:04–13:05
eh [allora no]BOI10613:04–13:05
[okay okay]BOI10713:05–13:06
non sono ((ride))BOR03613:06–13:08
non sono assolutamente dipendenti dell'ospedale noBOI10713:08–13:09
allo[ra (no)]BOR03613:09–13:11
[il m]otivo per cui de~ bisogna organizzarsi,BOI10613:11–13:14
[eh sì xx chiamarli, con anticipo]. sì sì sìBOR03613:11–13:13
[perché bisogna prenotarli. (.) sì]BOI10713:14–13:19
(sì [sì]) (.) ovvio, che quando:, magari c'è il paziente ics che non lo sa l'italiano lo rimandi, e::BOI10713:20–13:23
spe[rando] che arrivi il giorn~ la volta dopo, perché (poi) >se hai<BOI10713:23–13:25
attivato: il mediatore, e poi ((ride))13:25–13:28
il paziente non si presenta il che è possib[ile],BOR03613:28–13:28
[può] succedere.BOI10713:28–13:29
[può succedere],BOR03613:28–13:29
[sì sì sì]13:29–13:33
la parte (osp~) (.) dell'ospedale, non la so. c(io)è non so (.) come (.) fa13:33–13:35
c(io)è chi è che si occupa di prenotare i media[tori] cosìBOR03613:35–13:37
però la parte del mediatore, è: questa.BOR03613:38–13:40
sì sì ar[riva:] una chiamata, eBOI10713:38–13:39
[(okay)]BOI10613:41–13:43
sì ci sta che siano a chiamata o (a)13:44–13:47
funziona così ma (.) vabbè tanto per, v~ ve~ vostra informazione.BOI10713:45–13:46
((ride))13:49–13:50
okay (.) no allora13:50–13:53
possiamo cambiare, anche un po': argomento perché13:55–13:57
una delle cose che che ci piacerebbe:13:57–13:59
su cui ci piacerebbe far ricerca, sono14:01–14:03
vi sembrerà: (.) vi sembrerà divertente,14:03–14:07
però sono un po' le (.) le tradizioni, (.) [dei]::BOR03614:07–14:10
dei bolognesi. (.) tradizioni [tipo::]BOR03614:10–14:13
cosa si fa per le feste quali sono: (.) i cibi tipici14:14–14:15
ma non, magari:14:16–14:19
il cibo tipico che uno si aspetta:: da da un bolognese14:19–14:21
però proprio ad esempio nella tua famiglia,14:22–14:26
la tale co:sa che (.) cosa si mangia nella tale occasio:ne:14:26–14:27
così. non so, se14:28–14:32
c'è qualche cosa che nelle vostre famiglie festeggiate particolarmente durante l'anno::14:34–14:35
>partiam dal< natale.14:35–14:36
ch'è più [facile].BOI10614:36–14:37
[il nata]le, (.) sì fors[e:]BOI10614:38–14:39
è la festività più sentita::14:40–14:41
[°per entrambe le famiglie°]BOR03614:40–14:42
[siete en~ e per en~] (.) per entrambi okayBOI10614:42–14:43
sì [sì] sìBOI10614:44–14:47
e:: poi:, direi: (.) compleanniBOR03614:47–14:48
complea[nno]BOI10614:48–14:49
[comple]anni (.) sì14:49–14:52
la pasqua::, e ferragosto, x molto meno.14:54–14:56
primo dell'anno? (.) non so,BOI10614:56–14:59
>primo dell'anno<, solitamente:, (.) ognuno è ((ride))14:59–15:00
xx da un'altra parte ((ride))BOI10715:00–15:01
ognuno per séBOI10615:01–15:02
[sì]. esattoBOI10615:03–15:04
sì solitamente sìBOR03615:04–15:08
voi, di solito, festeggiate la vigilia, o: (.) o (i)l gio[rno: di] nataleBOI10615:07–15:08
[insieme]?BOR03615:08–15:10
n[o: (.) nel], (.) boh noBOI10615:08–15:09
[a::h okay]15:10–15:11
no io:, (.) >il pranzo di natale<.BOR03615:12–15:13
e la vigilia, invece [non:]BOI10615:13–15:14
[la vigilia, n]o.BOR03615:14–15:15
[°non si fa:°]BOI10715:15–15:18
[a casa mia, facciamo sia vigilia, che pranzo di natale.BOR03615:18–15:20
per non [farsi] mancare nulla. (.) [sì]15:22–15:24
e:: (.) avete un menù diciamoBOI10715:24–15:25
[standardizzato]BOR03615:24–15:27
[solito::]: così::,15:27–15:30
c'è:: un po' di d'inventiva:, o: no,BOI10615:30–15:33
beh da parte:: x famiglia, sicuramente.BOI10615:33–15:34
la mia, è puramente tradizionaleBOI10615:35–15:36
°c'è rimasta la:°15:37–15:40
della serie:: (.) >abbiamo< sempre fatto così:, facciamo sempre così.15:40–15:42
°cioè nel senso::°15:42–15:44
e::h (.) ci sono i tortellini, in brodo,BOI10715:46–15:49
[che iniziano ad] essere fatti: settimane prima,BOI10615:48–15:51
[iniziano ad essere fat]ti, un mese pr[i:ma, più o me:no],BOR03615:50–15:51
[quindi li fate].BOI10615:51–15:54
sì. li fa: <mia mamma, con:>15:54–15:57
adesso, li fa solo mia ma(mma). prima, invece, li faceva anche mia nonna15:57–15:58
le mie due nonne,15:58–16:02
però, adesso::: non ce la fanno più, quindi:: (.) °diciamo che:°16:03–16:04
hanno: passato tutta::16:05–16:08
l'esperienza:: (.) a mia mamma, e lei adesso:: (ne fa:)16:09–16:11
chili su [chi:li], (.) parte un mese prima,BOI10716:10–16:10
[(chili)]16:12–16:14
>più che altro<, sono famosi, perché:BOI10616:14–16:14
[son piccoli],BOI10716:14–16:15
[sono mol]to piccoli.BOI10616:15–16:16
°molto piccoli°16:18–16:21
[(po)trebbe vin]cere xx premio: (tortellino più piccolo)BOI10716:18–16:18
[tipo:],BOI10616:21–16:23
eh ((ride)) [se ci fosse]BOR03616:22–16:23
[(la si) potrebbe] fare sìBOI10716:23–16:24
((ride))BOR03616:23–16:24
(sì sì sì)16:24–16:26
quindi, comunque, il piatto forte è quel[lo. sì]BOR03616:27–16:28
sì sì e anche, [da x]BOI10616:27–16:29
[ma il tort]ellino, (è il) piatto forte forse un po':16:29–16:33
((ride)) in tutti i mesi dell'anno perché (anche) a ferragosto (li facciamo) i tortellini in brodo ((ride))BOI10716:36–16:37
ah così eh? ((ride))BOI10616:37–16:38
è vero è [vero]BOR03616:37–16:42
[ma per~ ti è capitato] di essere qua con quaranta gradi, e fare un pranzo di ferragosto16:42–16:46
il primo, (.) [primo pranzo] che ho fatto <a casa loro>,BOI10616:43–16:44
[sì ah],BOI10716:46–16:49
a luglio, era (i)l quindici luglio, abbiam mangiato i tortellini in brodo.BOI10616:50–16:51
quindici luglio?BOI10716:51–16:52
sì era metà luglioBOI10616:52–16:53
ah sì veroBOI10716:53–16:54
tortellini [in brodo].BOI10616:54–16:56
[sì il quindici] luglio ((ride))BOR03616:55–16:59
mhmh (.) sì che forse è peggio che (i)l quindici agosto effettivamen(te)BOI10716:58–17:00
((ride))BOR03617:00–17:01
forse sì17:01–17:05
e e invece da te, dicevi che c'è un po' più di creatività, [o:: no]BOI10717:04–17:08
[ma un pochino sì] perché alla fine, col fatto che mio fratello è cuoco::,17:08–17:11
tendenzialmente, ha voglia di:: esperiment[are un po' di cose]BOR03617:10–17:12
[non sapevo:] nulla [okay]17:12–17:14
e::hm (.) quindi, (.) (vabbè)17:14–17:18
ovvio che i tortellini ci sono. (.) però, non li facciamo in casa. almeno17:19–17:22
m:h (.) è più facile che li: li compriamo17:22–17:26
in particolare, magari dall'amico >di mio< fratello che è sfoglino: o: (.) sì.17:26–17:30
m:h oppure, [xxxx quelli che] vengono regalati esattoBOI10617:27–17:29
[o glieli regala: la mamma].BOI10617:31–17:33
[(e abbiam] scoperto) che non sono super apprezzati ((ride))BOI10717:34–17:36
perché son troppo piccoli e [non si sente il ripieno]BOI10617:35–17:36
[troppo piccoli non piaccio(no)] xxxBOR03617:36–17:37
[(v)era]mente?BOI10717:37–17:39
[sì perché mamma è pign]olaBOR03617:37–17:38
[non pensavo che ci]BOR03617:39–17:41
non pe[nsavo che ci fosse il limit[e al:BOI10717:40–17:41
[questo è il problema]17:42–17:45
vabbè (.) a me piaccion lo stesso comunque17:48–17:52
poi ecco sempre che la tua famiglia in realtà, per tradizione: periodo natalizio, è la pinza.17:52–17:54
quella con l'uvetta: e cioccolatoBOR03617:56–17:58
[e] quella viene regalata: come i tortellini?BOI10617:58–18:01
sì esatto ((ride)) si produce per tutti18:01–18:04
x diciamo. [quando si ini]zia a fare una cosa, si fa in grandi quantità (ecco [poi,)]BOR03618:03–18:05
[la] pinza con la mostarda.BOI10618:05–18:06
l[a (pizza)] co(n) la mostarda sìBOI10618:06–18:08
o anche, con: (.) cioccolato.18:10–18:11
>secondo me<, ci metti [sia, sia la mostarda],BOI10618:10–18:12
[sì. (.) fa du~ fa sem]pre due versioni.18:12–18:14
una: (.) col cioccolato, e una senza,BOR03618:14–18:16
io col cio[ccolato:],BOI10618:15–18:18
[perché io, sono all]ergico al cioccolato (e) alla frutta secca, quindiBOR03618:19–18:22
io, al cioccol~ col cioccolato, credo di non averla mai man[giata].BOI10718:22–18:23
[(mai senti]ta?) mhBOR03618:23–18:27
no invece da me, si fa:, di dolce si fa più il:: mh18:27–18:31
crème caramel [il: il] fiordilatte. non so se:BOR03618:31–18:32
anche da vo[i:]BOI10718:32–18:35
[no] fine pasto, pandoro. >eh pane~< eh panett[one. panettone].BOI10618:35–18:36
[panettone (pan]doro) sìBOR03618:36–18:37
okay. (.) [okay okay]BOI10718:37–18:39
sì. (.) fine pasto, panettone.18:39–18:42
poi:, non so. varia un po' a seconda del e:h18:42–18:45
di quello che (.) si (.) trova. nel senso che: (i)l18:45–18:48
magari la: la vigilia: dipende che pesce si trova,18:50–18:53
e invece la:: il giorno di natale, per dire quest'anno,18:53–18:55
era stato portato,18:58–19:00
(e:hm) (.) com'è che si chiamaBOI10619:00–19:01
la vigilia di natale?BOI10719:01–19:03
no a:h (.) cos'è che abbiam mangiato al pranzo19:03–19:05
quel: quell'oca che >aveva< cacciato (i)l:BOI10719:06–19:09
sì esatto. era un'ochetta, che aveva:19:09–19:12
((ride)) che >aveva< portato un amico cacciatore di mio fratello,19:12–19:15
che tra l'altro, (.) e:hm (.) lo conosci anche tuBOR03619:17–19:17
ah sì sìBOI10619:18–19:21
ecco, (.) cancelliamo ora ((ride))BOI10719:18–19:19
((ride))BOI10719:20–19:21
cancelliamo19:21–19:25
e::hm (.) e quindi >avevamo< mangiato quello a pranzo di nataleBOR03619:25–19:27
non ho mai, credo di non averla mai mangiata.BOI10719:27–19:28
((ride)) vabbèBOR03619:28–19:29
okay okay19:29–19:33
quindi siete entrambi d'accordo che diciamo la cosa che si fa principalmente (è il) natale,19:33–19:35
poi (.) [il resto n~ non:]BOI10719:33–19:36
[mh (.) (nelle) altre feste, meno::]BOI10619:35–19:38
[sì poi::]: (.) [xx] complean[(ni)]19:37–19:39
[men]o ordinarie. sìBOR03619:40–19:42
e voi, siete legati alla città, cioè vi19:43–19:46
avete mai pensato di cambiare::19:46–19:49
città, di andare a vivere all'estero::BOI10619:49–19:52
mh (ho) un po':: [un:] mezzo sogno °c(io)è nel senso°BOI10619:53–19:57
sì. x un po':, (.) una co~ una cosa da fare::19:57–19:58
nella vita cioè nel senso19:58–20:02
non ho avuto l'opportunità di fare: erasmus [o::]BOI10620:03–20:06
o xx di studio all'estero, quindi::20:06–20:09
>diciamo< mi è rimasto questo pallino, un po', e::20:09–20:10
mi piacerebbe (sicura[men]te)BOI10720:11–20:13
beh a maggior ragione xxx sempre::20:13–20:16
fatto trasferte o:: [cose]BOI10720:16–20:18
cioè (.) periodi di [lavoro fuori]BOI10620:17–20:20
[sì mi sono sempre spost]ato comunque: per lavoro, o::20:21–20:22
(cioè) però trasf[erte]BOR03620:22–20:22
[perio]di bre[vi]BOI10620:22–20:25
per periodi brevi esatto (appunto) son sempre tornato,20:25–20:27
e: (.) però, un'esperienza:,20:27–20:30
diciamo: magari di un anno o due anni:20:30–20:33
per dire: adesso mi sposto, e comincio da qua,BOI10620:33–20:34
mi piace[(rebbe sì)]BOR03620:34–20:36
[e per] poi tornare qua diciamoBOI10620:37–20:37
non per for[za]BOR03620:37–20:39
[non] per forza o[kay]BOI10620:38–20:42
[mh] onestamente non: mi sento così: legato alla città °nel sen[so°]20:43–20:45
e (.) però non hai cercato lavoro fuori.BOR03620:47–20:49
ma, (.) ti d~ c(io)è20:49–20:52
ti piacerebbe andare da qualche parte:: nello specifico, o:21:00–21:01
no non ho una preferenza ecco (nel senso)21:01–21:03
dove, magari, si potrebbe creare un'opportunitàBOR03621:04–21:04
eh certoBOI10621:05–21:09
(cioè) dove, ci può essere: quella cosa: interessante che ne può valere la pena21:10–21:12
se anche il posto è bello,21:12–21:13
(sicu[ramente)]BOR03621:12–21:15
[ma la] tua azienda ti (.) ti trasferirebbe, diciamo,21:15–21:18
oppure dovrebbe essere una cosa scollegata: [dal lavoro]BOI10621:17–21:20
[e::]: (.) non lo so. ((ride))21:21–21:23
cioè è capitato. comunque:21:23–21:24
che alcuni colleghi:,21:25–21:30
però, c(io)è lo hanno fatto perché sono stati assunti diciamo già dall'inizio, con quel [>determinato< obiet]tivoBOI10621:30–21:33
nel senso magari stai un anno qua, e poi dopo,21:34–21:36
eh vai:, >non lo so< in russia:,21:36–21:39
e diventi:: tipo::21:40–21:43
diciamo:: (.) area manager, di quell'area.21:43–21:45
°nel senso° tu hai i tuoi clienti, e::21:46–21:48
te li gestisci, tu da là. direttamente.BOR03621:49–21:50
eh in russia, (è) impegnativo.BOI10621:50–21:53
sì sì c'era un ragazzo che: (è) vissuto là:: >due< tre anni21:55–21:58
però, x bisognerebbe chiedere. (.) sicuramente ((ride))BOR03621:58–22:03
quindi, (.) secondo te, la (.) bologna, non è il posto più bello del mondo in cui vi[vere:] queste cose qui22:03–22:04
no. °assolutamente°22:05–22:09
c(io)è avendo: (.) fortunatamente viaggiato (.) (ab)bastanza:,22:10–22:13
ogni viaggio, è xx è stato sempre bello °nel senso:°22:13–22:15
sempre (trovato) sempre stato bene in tutti i posti in cui sono statoBOI10622:16–22:18
anche se apparentemente potevano sembrare::22:18–22:21
diciamo non: rosei ((ride)) o non:,22:22–22:24
sempre: tutti belliBOR03622:25–22:27
e (.) tu, hai fatto erasmus (.) così,BOI10722:27–22:29
in realtà, no. neanch'io22:31–22:33
periodo di studio::22:36–22:38
anchi~ anche a me è mancato effettivamente:22:38–22:40
aver messo un po': il naso fuori.22:41–22:42
quindi, tendenzialmente,22:42–22:45
c(io)è ci ha più scelto bologna che sceglierla:BOI10722:46–22:47
[che] sceglierla noiBOI10722:48–22:50
e:: ovvio che l'idea di::22:51–22:52
fare qualcosa di22:52–22:54
m:h (.) fare un periodo:22:55–22:58
proprio di lavoro:: fuori, sarebbe::22:58–22:59
sarebbe molto bello.23:00–23:04
il dove il quando: il co[me attuar]lo, non s'è ancora pensato.BOR03623:02–23:03
[non si sa]BOI10723:04–23:05
anche perché:23:06–23:08
(in)somma si aspettava: di mh23:08–23:12
concludere un percorso, per poi magari iniziare qualcosa [di nuovo].BOR03623:11–23:12
[sì sì ce]rto23:16–23:18
anche perché sì io, non, non saprei bene23:21–23:24
dove iniziare la ricerca. nel momento in cui volessi:23:24–23:26
trovare un'altra solu[zione:]BOI10623:25–23:28
[sì come ap]procciarsi forse a quest[a:]BOI10723:28–23:29
[perché è ov]vio che, non:23:30–23:33
m:h (.) (cioè) no~ [non potrei di~]BOI10623:32–23:34
[vai su linkedin e] cerchi [non so:]BOI10723:33–23:37
[eh (ma) non] è così semplice soprat[tutto] nell'ambito: <sanitario>BOI10623:34–23:35
((ride)) [esatto]BOI10723:37–23:40
ovvio (.) in un ambito sanitario privato,23:40–23:42
potrebbe essere più facile23:43–23:46
ehm (.) da vedere (.) mh23:46–23:51
(no) forse nell'ambito di ricerca appunto potrebbe essere più facile inserirsiBOI10723:56–23:58
resta una cosa da valutare (.) mh23:59–24:00
potrebbe essere utile:24:00–24:03
ampliare la conoscenza sull'aspetto di ricerca: in ambito sanitario,24:05–24:08
prendere un po' al volo così (almeno) questo per la mia: parteBOR03624:09–24:13
beh se, (.) (in)somma se già usate un po' le lingue per lavoro,BOI10724:14–24:15
potrebbe es[sere (già)]BOR03624:14–24:17
[potrebbe esser più] fa[cile (.) magar][i:]BOI10624:15–24:17
[sì sì sì (in)somma]BOR03624:17–24:18
[da quel punto di vis~]BOI10624:17–24:21
[per quello non] è un (.) un freno diciamo: ((ride))BOR03624:22–24:26
c(io)è non vi scoccerebbe buttarvi magari [con un] po' di difficoltà ini[ziali linguistiche]24:25–24:28
[al momento, no. quest']età:, (.) in questa situazione, (no)BOI10624:29–24:31
non mi: preoccuperebbeBOR03624:31–24:31
[ho] capito.24:32–24:33
è [interessante]BOI10724:32–24:36
[sì l'unico as]petto:, che magari dispiacerebbe un attimo, è:24:36–24:37
quello di amici:24:38–24:39
(e anche) qua,24:39–24:42
no. m:h (.) è ovvio che:24:42–24:45
nel senso (.) tendenzialmente, (.) restano24:45–24:48
non è (.) non non la vedo una cosa: da: da chiudere,BOI10624:48–24:50
me, forse un po' più la °famiglia°24:54–24:58
so che la vivrebbero in maniera un po':: (.) pesante questa cosaBOR03624:58–25:00
non sono abitu[ati]BOI10625:00–25:02
[no. loro assolu]tamente no sono l'oppostoBOI10725:02–25:03
((ride))BOI10625:02–25:04
°nel senso non: non°25:04–25:06
>non hanno< mai avuto: <troppo> la c(io)è25:07–25:09
mai avuto la fortuna di viaggiare,25:10–25:13
e quindi, non sapendo >comunque< cosa c'è al di fuori:,25:13–25:16
uno, li spaventa. (.) e: due:,25:17–25:20
diciamo che il nucleo, (.) si si si25:20–25:22
si sviluppasse nei loro dintorni [(ecco)]BOR03625:22–25:22
[sì sì sì]BOI10625:23–25:24
quindi diciamo che:BOR03625:24–25:26
hanno [comprato un'altra ca:sa] (.) sìBOI10725:24–25:25
[chi xxxx]BOI10625:25–25:26
[<SAPREBBERO>],BOI10725:26–25:26
[esa~] ((ride))BOI10625:26–25:29
sa[prei:, di: di] poterBOI10725:27–25:28
[chilometro zero (proprio)]BOI10625:29–25:32
tra virgolette deludere: un diciamo [aspettativa] di:BOI10725:31–25:32
[°aspettativa,°]BOR03625:34–25:37
beh allora, x (.) è interessante che tu sei venuto fuori così:25:37–25:39
diverso diciamo un po' no?BOI10725:38–25:38
((ride))BOI10625:39–25:40
sì. (.) anche mia sorellaBOR03625:42–25:44
ma è, secondo te è una cosa generazionale, o::25:47–25:49
un po' generazionale:,25:49–25:52
ma magari dipende >anche< gli ambienti in cui [sei:]BOI10625:52–25:56
sei cresciuto:, le esperienze che hai fatto:, (.) le:BOR03625:56–25:57
le amiciz[ie:],BOI10625:57–25:58
[le ami]cizieBOR03625:58–25:59
[ce]rto sì sìBOR03626:01–26:03
[>però<], altre città in italia noBOR03626:03–26:05
c(io)è mi sembra che, o uno rimane c(io)è26:05–26:06
l'idea sia o [di rimanere],BOI10626:06–26:08
[ma, perché no] anche in italia comun[que mi piacerebbe]BOR03626:07–26:08
[eh] (.) tipo, in qualBOR03626:10–26:10
(ah) okayBOI10626:12–26:14
mi affascina roma. (.) °mi piace come città°26:15–26:16
c(io)è livello: °di:°BOI10726:16–26:17
architettonic[o:]BOI10626:17–26:19
[sì] monumentale (magari)BOI10626:20–26:21
e:h (.) sìBOR03626:21–26:25
E (.) ci siete stati per: turismo insomma: (.) [] per adessoBOI10726:25–26:25
(io) [xx]BOI10626:25–26:27
[tempo] fa ((ride)) (.) tropp[o tempo fa forse]BOI10726:26–26:28
[ho dei cugini lì] (.) mhBOR03626:29–26:29
okay okayBOI10726:29–26:31
(dov'è che salta fuori)BOR03626:32–26:34
ah beh bella questa:26:34–26:35
quest'aspetto del26:35–26:39
dell'ester~ c(io)è se no si possono andare a fare delle altre esperienze tipo:26:40–26:43
non lavorative c(io)è prendersi: un an[no], non lo so diBOR03626:44–26:47
dal [lavo]:ro, non so se s~ se potreste, [e: fare:]26:46–26:48
[sarebbe:], forse: sì.26:48–26:49
sarebbe molto bello.26:50–26:53
però, dipende in quel quell'anno, che cosa:26:53–26:55
c(io)è se (è) un anno di vacanza,26:56–26:57
((ride)) io un po' penso che26:57–26:59
dopo alla fine di questo anno,26:59–27:02
tu faccia molta fatica a ritornar[e:] alla quotidianità:BOI10627:03–27:03
(di un) lavo(ro)27:04–27:05
no [un anno di °vacanza°]BOI10627:04–27:08
[potrebbe, c(io)è] (.) si può sempre fare tutto. però::,27:08–27:10
potrebbe essere difficile una volta che hai assaporato (la) diciamo:27:11–27:13
la libertà ((ride))BOR03627:12–27:13
((ride)) fantasticoBOI10627:13–27:14
((ride)) x[xx]BOR03627:14–27:15
[ma no p]ensavo [più tipo:]BOI10627:14–27:17
[ti accorgi quanto] verament[e::]:BOI10627:17–27:19
e quindi magari se dovessi fare una cosa così:,27:19–27:22
magari farei qualche es~ (e)sperienza lavorativa non so di volontariato27:22–27:24
oppure (più) workaway dove tu v[ai],BOI10627:25–27:27
e ti:: (.) in cambio27:27–27:29
(insomma) del lavoro, ti offrono vitto e alloggioBOR03627:30–27:31
non (ne) hai mai fattoBOI10627:31–27:31
no io noBOI10727:32–27:33
io, l'ho fatto una: volta in greciaBOI10727:35–27:38
[ero]: in una: famiglia: (.) greca, appunto,27:40–27:43
avev~ eh entrambi i genitori >avevano< vissuto27:43–27:45
mh (.) lui in canada,27:45–27:47
lei in inghilterra. comunque,27:47–27:49
(ab)bastanza cosmopoliti,27:49–27:51
e: sono poi tornati in grecia,27:53–27:54
avevano tre figli,27:57–28:00
e quindi era ordinario, per loro:: mh28:00–28:03
che venissero ragazzi o ragazze:,28:03–28:05
in casa con loro, e gli dessero una mano:BOR03628:07–28:08
con [i bambini:]BOI10728:07–28:09
[(esatto) con i] bimbi, esa[tto]:BOI10728:09–28:11
tenere un po' dietro alle cose: di casa,28:11–28:14
e:hm (.) soprattutto, che:28:14–28:16
parlassero un'altra lingua, e:28:16–28:20
insegnassero: anche: <qualcosa> della loro cultura ai loro figli.28:20–28:23
perché: (.) per dire anche nella casa di lei,28:23–28:25
era sempre stata fatta questa:28:26–28:30
sì ordinario che venisse: c(io)è ci fosse un po' di scambio28:32–28:37
e quindi l'ha voluto riproporre poi: in casa sua quando i bimbi erano piccoliBOR03628:37–28:38
e [quanto sei stata]?BOI10728:37–28:39
[ehm s(o) stata], (.) due tre settimaneBOR03628:40–28:42
c(io)è quindi un periodo breve sì [sì]BOI10728:41–28:43
[sì] (.) non tantissimo però,28:44–28:46
eh era stato:,28:46–28:48
era bastato a:28:50–28:53
(in)somma anche assaporare: una modalità: che:28:53–28:55
sarebbe bello riproporre poi in un futuro28:57–28:59
perché poi i (.) i greci io non non non conosco nessuno,28:59–29:03
e a volte, secondo me, abbiamo la tentazione di pensare che sono simili a noi,29:03–29:05
perché siamo [xx]BOI10629:04–29:05
((ride))BOR03629:05–29:06
però, [non lo so]BOI10729:05–29:06
[mediterranei]29:07–29:09
quando son stata in vacanza, (non)BOI10729:09–29:10
non così tantoBOR03629:10–29:13
non ho avuto (.) non lo so come com'è stata la tua espe[rienza].BOI10729:12–29:14
[a me], s~ son sembrati molto ospitali29:17–29:19
però, (.) appunto erano29:20–29:22
una famiglia forse un po' partico[lare]BOR03629:21–29:22
[certo] sìBOI10729:22–29:24
molto agiata, e:h29:24–29:26
che aveva: sempre viaggiato,29:27–29:29
che era pronta a: (.) mhBOI10629:29–29:30
acc[ogliere]BOI10729:29–29:32
[disp]orre, (.) sì ad accogliere, e disporre anche,29:33–29:35
e:h (.) tutte le possibili:29:37–29:40
possibilità anche economiche:29:40–29:43
perché i propri figli andassero a studiare all'estero29:44–29:46
molto aperto al (.) (comunque) aperto al29:46–29:49
<molto> aperti all'altro. e: al: sìBOR03629:50–29:52
(dici) magari non n e hai [xxx co]sìBOI10729:51–29:52
[non è ordinario]BOR03629:52–29:53
sì sì sìBOI10729:53–29:54
(s)econdo me no29:55–29:57
e hai notato delle differenze29:58–30:00
che non ti aspettavi (.) [(di di) abitu]dini sìBOI10729:58–29:59
[tra (.) tra noi e loro]?30:00–30:02
m:h (.) bah m:hBOR03630:02–30:04
di abitudini familia:ri di:BOI10730:04–30:06
e: (.) non tutti:30:06–30:08
non (.) non era:30:09–30:12
non faceva parte della loro abitudine, cenare insieme:30:12–30:14
e:h a un orario preciso30:14–30:18
cioè (.) eh chi aveva fame quando voleva: cenava,BOI10630:17–30:18
((ride))30:18–30:19
[apriva la dispensa]BOI10730:18–30:19
[però ogni tanto],30:20–30:23
e:h (.) si riusciva >anche< a organizzare per a:h30:23–30:27
°non so° fare: (.) una sera, abbiam fatto una cena insieme italiana30:27–30:28
e gli ho cucinato io qualcosa30:29–30:32
[e:] (.) gli >avevo< fatto la cotoletta >alla< bolognese,BOI10630:29–30:30
[>cos'avevi< fatt(o)]BOI10730:32–30:35
[che poi non è vero era solo] cotoletta non era col prosciutto, perché [non (potevo:)]BOI10630:32–30:33
[addirittura] ((ride))BOR03630:35–30:36
[c(io)è hai impana]to: propr[io:]BOI10730:36–30:38
[impana]ta: impanato, frit[to. (certo)]BOR03630:38–30:40
[a:h io, non sono:] (.) °non sono [capace°]BOI10730:38–30:40
((ride))30:40–30:42
[la volevo], an[che fare <col prosciutto>],BOI10630:40–30:43
(im)panato fritto, poi: prosciutto,BOI10730:43–30:46
e:h ma [quello, no]. (.) se no, >non< non trovavo tut[ti gli ingr]edientiBOI10730:46–30:48
no [ma che], (.) [e:h]BOI10730:48–30:50
[ci vorreb]be il prosciutto, e il parmigiano.BOI10630:50–30:51
ah il parmigiano30:52–30:55
oddio [cancella] ((ride))BOI10730:52–30:53
[e poi cot]to nel brodoBOR03630:53–30:54
((ride))30:55–30:56
eh secondo voi, (è) moltoBOI10630:56–30:57
cotta nel brodo ((ride))30:57–30:59
(è) molto important[e, la:]BOR03630:58–31:00
[è molto impo]rtante, ti[po (adeguarsi)]BOI10731:00–31:02
[la regola del]la tradizi[one]? ((ride))BOR03631:01–31:01
[esatto]BOI10631:02–31:03
sì. (.) sì (secondo [me,) sì]BOR03631:03–31:03
[eh per]ché?BOR03631:05–31:07
ma in generale, o solo nel [cibo]BOI10731:07–31:08
((ride))31:10–31:14
secondo [me, <in ge]nerale> (.) x c(io)èBOI10731:11–31:12
[solo nel cibo]BOI10631:14–31:18
magari quando ti presenti all'altro, no, tu sei curioso di sapere::31:18–31:20
i suoi: le sue tradizioni le sue31:20–31:23
c(io)è perché questo è così, perché come lo fate, o:31:23–31:27
e:h (.) e magari, quando poi ti viene posta la stessa domanda a te,BOR03631:28–31:28
saper[e]BOI10631:28–31:32
[sa]pere, (.) e fi~ e diciamo farsi vedere:31:33–31:35
sul pezzo ((ride)) [preparati ecco]BOR03631:33–31:37
[preparati (.) okay sì] sì sì ho ca[pito ho capito]BOI10631:36–31:37
[un po' un:],31:38–31:39
e quindi tipo le,31:39–31:43
cosa pensate delle rivisitazioni delle ricette tradizionali31:45–31:47
secondo voi è una buona idea, o è meglio mantenere:BOI10731:48–31:50
lo standard (.) no,BOI10631:50–31:51
no si può [x]BOI10731:51–31:52
[sì] si può f[are]BOI10631:51–31:55
[si] può variare, si può: (.) usare la creativitàBOR03631:55–31:58
beh dicevi che tuo fratello fa il cuoco non so se:BOI10731:58–31:59
però lavora a londra mhBOR03632:00–32:01
ah wo[w]BOR03632:01–32:03
[non non lo sapevo], proprio questa cosaBOI10732:04–32:05
se passi da londra,32:05–32:09
no e::h (.) [lui, fa:: fa cucina] italianaBOR03632:06–32:08
[in un ristorante italiano:, o no]BOI10732:09–32:10
però, in realtà,32:11–32:12
m:h non così (ap~)32:13–32:15
tradizionale. per (.) così dire32:16–32:19
usa molti ingredienti, che sono::32:22–32:25
°m:h° [asiatici o]: (.) ancheBOI10632:22–32:24
[(provengono) dall'italia]BOI10732:25–32:27
bah (.) molti ingredienti, (li) [se li fa] arrivare mhBOI10732:28–32:29
cap~ c(io)è direttamente dall'italia32:31–32:34
anche su altri as~ altri piatti:,BOI10632:34–32:36
fa un misto tra cucina europea [e asiatica]?BOI10732:35–32:38
[<sì>] (.) sì anche qualcosa di asia[tico]BOI10632:37–32:40
[io >(non) son mai<] [stato a: a londra (nel) suo ristoran]te ((ride)) qui(ndi)BOI10732:38–32:40
[in realtà, varia molto va un po' a mode]32:41–32:44
va un po' a mode magari c'è la cosa che va: tantissimo in quel momento lì,32:44–32:46
e allora la propone anche luiBOR03632:46–32:47
beh sì [x giusto]BOI10732:46–32:48
[ed effettivamen]te, è molto:,BOR03632:49–32:50
[(°giusto giusto°)]32:51–32:53
e (in)vece, mi dicevate che (.) nel (.) (in)somma32:54–32:56
vi piace viaggiare mi sembra di: di aver capito32:56–33:00
che (.) che viaggi avete fatto: che vi son piaciuti particolarmenteBOI10633:01–33:04
a:h l'anno scorso >ad agosto<, (siam) stati in india33:05–33:07
per: quasi tre °settimane°BOR03633:07–33:08
e com'è stato?BOI10633:10–33:11
bellissimo x33:11–33:13
è bellissimo ((ride))BOI10633:14–33:15
sì (è) molto belloBOR03633:15–33:18
che cosa vi è piaciuto: di piùBOR03633:20–33:22
anche non un posto anche qual33:22–33:24
[qualche aspetto: generale]BOI10633:22–33:23
[nono proprio:]BOI10733:23–33:30
[molto] colorato [m:h] tutto molto colorato da a partire dagli abiti a: e:h m:h33:30–33:31
i loro modi di [fare]BOI10733:31–33:32
[i loro] modi di fare mhBOI10633:32–33:35
sì le: differenze con33:35–33:38
con il nostro mondo (e:h) con quello che vediamo tutti i giorniBOI10733:39–33:44
e:h [m:h] a me [la cosa che ha colpito di più] è come la reli~ la religioneBOI10633:39–33:40
[differenze]33:41–33:42
[però i colori: sì]BOI10733:44–33:49
contaminasse m:h molto le loro: abitudini quindi:33:52–33:54
ma anche il modo che hanno di: rapportarsi con gli altri33:55–34:06
cioè m:h cioè cosa lampante è: la questione delle caste che non dovrebbero esistere più ma che tendenzialmente: nel momento in cui34:07–34:09
ci facevamo spiegare anche da una guida: mh34:10–34:12
come sono le: loro:BOI10634:13–34:14
classi sociali?BOI10734:14–34:16
s~ [sì comu]nque ci sono e:h34:16–34:19
sì sembrano essere ancora un presenteBOR03634:20–34:22
ed è visibileBOI10634:23–34:24
oddio visibile:34:26–34:27
visibile per me noBOI10634:27–34:40
[nel senso] che cioè c'hanno poi (>quando tu gli abbiam fatto domande<) spiegato un po': questa casta: non può: ricevere cibo fatto magari da una casta inferiore, e:h ci sono i bramini che: m:h34:42–34:47
fanno (po~) determinate cose:, e:h m:h vivono di questo, vivono di donazioniBOI10634:49–34:57
e::h ci sono i: l'ultima casta che non può muoversi non può: diciamo: sposare una casta inferiore34:57–35:08
però a guardare così: senza sapere nulla: non vedi persone diciamo: vestite: in maniera: tipo: [evi]dente o molto: appariscente35:08–35:13
e non è stato scioccante perché io ho avuto dei racconti è stato scioccante?BOI10735:13–35:14
sì perch[é:]BOI10635:14–35:17
[sciocca]nte: [in] positivo cioè nel senso comunque:35:17–35:28
per me comunque ha dell'incredibile il fatto che uno abbia delle limitazioni xxx la scelta del proprio lavoro, la scelta d[i: chi] sposare chi non ti sposare, la scelta di che luoghi frequentare semplicemente perchéBOI10735:29–35:34
è nato in una: in una certa: classe sociale rispetto a qualcun'altro35:34–35:37
quindi: sì è stato abbastanza sciocc[ante]BOI10635:37–35:41
[(no vabbè)] quello sì dicevo scioccante ciò che vedevi [intorno:] cioè [(l'impressione)]35:41–35:43
[cioè l'impatto] proprio [le città:]BOI10635:42–35:43
[sì l'impatto]35:45–35:48
però: non: nessuna paura cioè nessuna:BOR03635:49–35:49
okay okayBOI10635:49–35:51
nessun pericolo, nessu[n]BOR03635:51–35:54
[per]ché comunque io ho avuto dei racconti abbastanza:35:55–35:59
di gente che è rimasta abbastanza (.) terrificata dallo stato generale la pu~BOR03636:00–36:02
l~ l'igien[e:] ecceteraBOR03636:03–36:07
ma m:h mi sembrate invece: [abbastanza tranquilli]BOI10736:06–36:07
[no su quello] sì36:07–36:11
su quello tranquillo infatti non non era [non era il peggio]BOI10636:09–36:11
[purtroppo è così]BOI10736:11–36:12
((ride))36:12–36:18
purtroppo sì sicuramente: è molto sporca: loro sotto alcuni aspetti sono: incivili36:20–36:23
perché (.) qualsiasi cosa che non gli serve la buttano: cosìBOR03636:23–36:25
mh cioè da da quel punto di vista [però]BOI10636:25–36:28
[e:h] quindi o~ ovviamente:BOI10636:29–36:34
è tutto: tutto sporco: pieno di plastica:, carte:36:34–36:37
sì ma poi [però appa]rte:BOR03636:35–36:36
[ma e:h]BOR03636:39–36:42
e la temperatura cioè il clima è: sostenibile: o no?BOI10736:43–36:46
faceva caldissimo siamo andati ad agosto [era: umi]do:BOI10636:45–36:46
[un inferno]BOI10736:47–36:51
perché era il periodo dei monsoni e:h quindi: faceva proprio caldo era:36:52–36:54
afoso ((ride))BOI10636:54–36:55
molto umidoBOI10736:55–36:56
molto [umido]BOI10636:55–36:56
[molto] molto umidoBOI10736:57–37:03
sicuramente andando in un altro periodo per esempio: autunno o primavera: sì sarebbe stato meglio37:03–37:06
però noi avevamo quello come [momento: disponibile]BOR03637:04–37:10
[nessuno di noi è in gra]do di andare: [tre] settimane [via] in autunno37:10–37:11
no imposs[ibile]BOI10637:10–37:11
((ride))BOR03637:10–37:11
[alme]noBOI10737:12–37:13
imposs[ibile]BOR03637:12–37:14
[io no] ad esempioBOI10737:13–37:14
((ride)) noBOR03637:15–37:18
purtroppo e:h altri viaggi belli che avete fatto?BOI10737:18–37:22
siamo andati in marocco [a marzo dell'anno scorso] e:h una [settimana]BOI10637:19–37:21
[marocco (dell') anno scorso)]BOR03637:24–37:26
vi è piaciuto il marocco? ci son stata anch'io [in marocco]BOI10637:25–37:26
[(tanto)]BOI10637:27–37:28
[(tanto)]BOR03637:27–37:28
[dove siete] stati?BOI10637:30–37:32
allora: siamo arrivati a casablanca,37:33–37:35
a casablanca poi: ci siamo spostati a marrakech,37:36–37:39
marrakech siam stati: due notti °mi sembra°37:39–37:42
poi dopo ci siamo spostati nella città: di fango,37:44–37:48
e:h m:h e poi dopo siam stati al deserto del merzouga,37:49–37:54
e poi abbiamo visto: una valle: un canyon abbiam visto? una gola37:55–37:56
>abbiamo< visto una gola, delle cascate,BOI10737:58–38:00
che dicono (essere) la più alt[e:]BOI10637:59–38:02
[le più alte] del marocco: le cascate di (usu [usu]?)BOR03637:59–38:00
[akchour]?BOI10638:03–38:06
e poi siamo tornati a: casablanca nel giro di una settimana38:07–38:11
non abbiamo visto: fez, non abbiamo visto [la città blu invece:]BOR03638:10–38:12
[eh perché io ho fatto] quella parte lì [invece]BOI10638:12–38:14
ah [hai fatto quell'altro tu? (a nord)]BOR03638:13–38:18
[sì proprio tu]tti questi posti che hai nominato [non ci son sta]ta e ho visto [fes e:]38:17–38:20
[e:h] per farlo bene ci vorrebbero due settimaneBOR03638:20–38:22
vabbè è è [abbastanza] vicino [insomma]BOI10638:22–38:24
sì sì sì [ci si può tornare due volte] esattoBOI10738:23–38:24
[si può tornare]BOI10638:25–38:26
si può fare due volte ((ride))BOR03638:27–38:28
e non c'entra niente con l'india no?BOI10738:29–38:30
totalmente di[versa]BOI10738:31–38:32
tot[alme]nte diversaBOI10638:35–38:37
caratteristico però anche il maroccoBOR03638:38–38:41
e (mhmh) tu come ragazza non hai: percepito:?BOI10738:41–38:43
un po' di: diffico[ltà] sìBOI10738:43–38:51
perché comunque non non sono così: aperti e accoglienti nel anche solo rivolgerti la parola no38:51–38:53
QUESTO in india l'ho sentito tanto38:54–38:57
m:h tendenzialmente: non non mi parlavano mai38:57–39:01
all'inizio anche la guida che ci faceva: il tour39:02–39:09
e:h magari della città non mi parlava in maniera diretta e:h si rivolgeva più spesso a lui poi dop[o:]BOI10639:07–39:08
((ride))39:08–39:10
[(sì] esatto) ((ride)) [(dopo)]BOI10739:09–39:11
[si riusci]va eh [però]BOI10639:10–39:13
[che] stavamo vistando: delle: tombe imperiali ((ride))39:14–39:17
e questa guida: parlava solamente con meBOI10739:16–39:17
((ride))BOI10639:17–39:21
e io a lei la vedo tipo a due metri di distanza ((ride)) tutta un po' presa male ((ride))BOI10739:21–39:24
(no:) io facevo: x domande non mi rispondevano ((ride)) vabbèBOR03639:22–39:22
((ride))BOI10639:24–39:24
((ride))39:25–39:27
e lui proprio: non gli rivolgeva la: parolaBOI10739:27–39:30
vabbè ma quello poi: appunto:39:31–39:35
penso sia normale non [fa parte della loro:]BOR03639:33–39:36
[beh sull'india: non m:h]39:36–39:39
vabbè non ci [sono mai] stata quindi non c'ho mai pensato39:41–39:42
capisco insommaBOR03639:42–39:48
ed era una cosa che ti aspettavi cioè ti~ l'avevi letto da qualche parte: ti avevano preparato [o:]?BOI10739:47–39:49
[e e] m:h39:50–39:53
ma allora io ero già stata in india in realtà qualche anno fa39:53–40:00
però avevo visto la parte sud che è proprio: molto diversa è è più:40:00–40:04
è proprio l'isola felice si chiama caroline è una nazione che sta:40:05–40:07
a sud (.) e::h m::h40:07–40:10
quindi lì non avevo sentito tanto questa differenza40:11–40:16
dopo avevo preso: un volo interno per andare anche: x dove siamo stati e:h40:17–40:24
effettivamente un po' l'avevo notato era stato erano stati pochi giorni quindi: nulla di particolare: non mi aveva: pesato figuriamoci40:25–40:32
e:h però me lo me lo immaginavo che tornandoci sarebbe stato: un po' questa la modalità di relazione [con loro]BOR03640:31–40:32
[sì sì sì]BOI10740:32–40:34
e:h poi: m:hBOR03640:36–40:37
che poi loroBOR03640:38–40:41
n~ non sono cioè non non sono musulmani però [non c'entra]BOI10740:40–40:42
[no] sono in[dù]BOI10740:42–40:45
[ce ne sono ce ne sono] anche di musulma[ni]BOI10640:42–40:44
[però ci sono anche i musulmani eh]40:45–40:46
[ci] sono anche i cristianiBOI10740:46–40:49
[sì esatto c'è] una minoranza cristiana e una musulmanaBOI10740:49–40:52
la maggior parte però [sono indù almeno in] quella: in quello stato lìBOI10640:50–40:51
[però sono indù]40:53–40:55
anche un po' buddisti credo siano: verso la cinaBOR03640:55–40:57
mh sì beh sì (.) [ci sta] sìsìBOI10640:56–40:57
[nord est (no)]?BOI10640:58–40:59
[però] la maggioranza è indù sìBOR03641:00–41:02
però ev~ evidentemente è lo stessoBOI10741:02–41:03
sì: °sì sì°BOR03641:04–41:06
e [in marocco no invece non è lì:]BOI10741:04–41:09
[°sì decisamente° in marocco:] un pochino ma neanche [troppo]BOI10641:08–41:10
[(un pochino)] (forse)BOI10741:10–41:11
neanche troppoBOI10641:11–41:12
sì [no]no esattoBOR03641:13–41:17
no [io] avevo un po' (.) forse interiorizzatoBOR03641:18–41:21
IO questa cosa ma in realtà loro:41:21–41:26
cioè non l'ho s~ non l'ho percepito mai: parlando singolarmente con persone del postoBOR03641:27–41:31
assolutamente cioè questa cosa che non ti parlano: ma~ non mi è mai successa41:31–41:36
cioè nei ba:r, nei supermercati poi ho preso dei taxi da sola cioè41:36–41:40
mi è [capitato di] prendere un taxi da sola una volta: ma [non]BOI10741:40–41:41
tranquilloBOR03641:41–41:45
no nessun problema sì poi: il tassista chiacchierava in francese io il francese non lo soBOI10641:45–41:47
((ride))BOR03641:45–41:47
quindi cioèBOI10641:47–41:48
si [si inventa]BOR03641:48–41:52
però [sì sì mi ha] mi ha parlato per tutto il tragitto normalmente41:52–41:57
una cosa che mi aveva un po' m:h poi è fes è veramente poco turisti[ca]BOR03641:58–42:01
quindi forse quello [ha:]BOR03642:02–42:04
c'entrava in qualche modo tu vai in giro e42:04–42:06
ci sono solo uomini [in giro]BOI10742:05–42:07
[mh] eh quello [sì eh]BOR03642:07–42:08
quello fa un po': [secondo me]BOI10742:08–42:10
[quello fa un po' strano] ci son [solo uomini]BOR03642:09–42:11
[cioè ci sono questi] bar conBOR03642:12–42:15
poi er~ per me era luglio agosto insomma quindi era [era caldo]BOI10642:14–42:15
[caldissimo] ((ride))BOR03642:16–42:21
e e ci sono in questi bar con tutti: tutte persone sedute fuori e non c'è neanche una ragazzaBOI10642:22–42:25
sì quello: quello è vero [(adesso) che mi ci fai pensare sì]BOI10742:23–42:25
[un po': sì]BOR03642:25–42:30
un pochino sì e poi comunque cioè io mi ero portata dei vestiti che secondo me andavano bene42:30–42:34
cioè andavano bene erano diciamo anch~ un po' rispettosi: del delBOI10642:34–42:34
del luogoBOR03642:34–42:38
della cultura che io mi ero immaginata diciamo più che altro42:39–42:44
che magari: magari qui mi sarei messa delle dei pantaloni più corti: delle magliette più scollate così42:45–42:47
ma poi quando sono arrivata lì vedi le ragazze di lì cioè e42:48–42:50
capisci che non non non hai capito niente ((ride))BOI10642:50–42:50
((ride))BOI10742:50–42:52
esatto [proprio così]BOR03642:51–42:52
[cioè non che non]42:52–42:56
poi io vabbè adesso magari: ci faccio più caso ma allora proprio non mi ero:42:57–43:00
cioè ti sei impostato: male sulla cosa [sbaglia]ta ((ride))BOR03643:00–43:01
perché [io]BOI10743:01–43:01
[non ci fai:]BOI10743:02–43:09
non ci fai caso e dici beh tanto è fa caldo nel senso [okay] mi metto una maglietta ma poi non era sta cosa [che:]BOR03643:12–43:15
[cioè] io mi ero portata un vestito lungoBOR03643:15–43:19
pantaloncini corti non li avevo portati ma comunque il mio vestito lungoBOI10743:19–43:21
non er[a:] la stessa cosa ((ride))BOI10643:21–43:21
((ride))BOR03643:22–43:24
no:n sì ((ride)) (cioè)BOI10743:22–43:23
((ride))BOI10643:23–43:24
((ride))BOR03643:25–43:33
poi non non è succe~ cioè non ho avuto nessun tipo di episodio ma neanche implicito [ecco cioè] neanche delle occhiate: cose straneBOR03643:34–43:35
però proprio:BOI10743:36–43:37
ti senti fuori [luogo]BOR03643:37–43:38
[sì] sì sìBOR03643:38–43:44
[è] una cosa che non mi era mai successa cioè io son stata un po' in giro tipo: son stata in messico, son stata in brasile:43:45–43:47
un periodo anche lungo così43:47–43:50
e non mi sono mai sentita così un turista [come:]BOR03643:51–43:51
come in [marocco]BOI10643:51–43:52
[come] in marocco [è vero]BOI10743:54–43:57
[ecco in effetti sia in marocco]BOI10643:54–44:00
[sì (ti~ ti aggrediscono) purtroppo sì è ve~] sia in marocco che [in india: è pesante (questa cosa)]BOI10743:58–44:02
[che in india cioè le occhiate] sono: sono continue continueBOI10644:03–44:07
difficil[mente ti riesci] a integrare nella: [nelle persone che hai intorno resti comunque:]BOI10744:03–44:03
[e:h mh]44:05–44:07
[perché: non non riesci]BOI10644:08–44:10
[diverso esterno]BOI10644:11–44:13
[sanno già cosa sei] e quindi:44:13–44:18
s~ cioè pensano solamente a: poter ricavare [qualcosa da te] nel senso [quindi]BOR03644:16–44:17
[qualcosa]BOI10644:18–44:21
anche lì la fregatura era sempre un po' dietro l'an[golo]BOR03644:20–44:21
[ma] immagino sìBOI10744:21–44:25
quello è stata [forse l'aspetto più:] faticoso da [gestire perché]BOI10644:22–44:23
[questo pesante]44:24–44:26
[sì e molto] faticoso per meBOI10644:26–44:27
mamma [mia]BOR03644:27–44:27
[in] indiaBOI10644:28–44:28
[in india]BOI10744:29–44:30
in marocc[o: sì ma meno]BOI10644:29–44:31
[secondo me siamo anche cascati] ((ride))BOR03644:31–44:35
ah [io non mi] immagino allora [perché già] in marocco io l'avevo un po' soffertoBOI10644:36–44:38
in indi[a:]BOI10744:37–44:39
[in] continua[zione:]BOI10644:38–44:44
[(tutti i giorni:)] a delhi: [sembrava] un'associazione: a delinquere cioè nel senso fatta: cioèBOI10644:45–44:49
abbiamo ((ride)) riscoperto alla fine che era proprio un'associazione perché44:50–44:53
quello che ci fermava dopo quello che ci aveva già fermato era complice di quello [di prima]BOR03644:53–44:53
[sì sì] sìBOI10644:54–45:02
cioè e e ribadiva la stessa cosa: cioè magari era come tipo: step per far sì che il turista [si convinca sempre] di piùBOR03645:00–45:01
[ma cosa ti vendono]?BOI10645:02–45:08
ti dice per esempio: non avvicinarti in quella zona là perché: ci son state delle rivolte: [questa mattina]BOI10745:08–45:08
[esatto]45:09–45:12
quindi ti prende quello il telefono e ti [fa vedere il video:] del della rivoltaBOI10645:10–45:11
[ti fa vedere delle rivolte]45:13–45:20
era proprio lì stamattina è pericoloso non andare: [e vai all'uffi]cio e:h turistico della cittàBOI10745:16–45:17
[vai dall'altra parte]BOI10645:20–45:23
vai di qua poi gli dici no non ti preoccupare vado avanti >vado a vedere<45:23–45:25
e un altro che ti dice la stessa cosa45:25–45:27
allora ti mette uno ci può [pensare]BOI10745:27–45:27
[un tar]loBOI10645:27–45:32
e allora lo ascolti, vai, vai all'ufficio turistico e l'ufficio turistico ti vende un pacchetto [praticamente]BOR03645:32–45:32
[okay sìsì]BOI10645:32–45:34
poi magari ci siamo fatti un po' coinvolgere ((ride))BOI10645:35–45:37
anche noi ci sembrava una buona idea45:38–45:40
[alla fine] è andato tutto bene [però sicuramente]45:39–45:41
[è stato un bel giro tu]ristico o:?BOI10645:41–45:45
sì sì è stato un bel un bel giro turistico [cioè] diciamo cheBOI10645:45–45:51
e:h m:h non è stata pienamente una fregatura però: [diciamo che] ci ha completamente stravolto i piani della prima settimanaBOR03645:48–45:49
[sì ci sta]BOI10645:51–45:54
la prima settimana doveva andare in un modo è andata xBOR03645:55–45:56
fan[tastico]BOI10745:55–45:59
[vabbè dai] un pochino ha seguito quello che era la nostra: [idea però]BOI10645:59–46:02
[sì però dovevamo sposta]rci in treno ci siamo spostati con l'[autista (cioè)] ((ride))BOI10746:00–46:03
[no sappiamo che (quello)]BOR03646:02–46:04
[che magari] è stato meglio ((ride))BOI10646:04–46:08
sì dopo aver fatto due viaggi in treno: forse è sta~ è stato poi alla fine è stato meglio46:08–46:10
quindi tornando indietro [dici vabbè]BOI10746:09–46:14
[sì] non c'è spazio personale comunque eravamo in treno con le cuccette46:14–46:18
niente un ragazzo si siede nella mia cuccetta prego fai pure ((ride))BOI10646:18–46:21
[cioè: non c'è] non c'è confine non c'è:BOR03646:18–46:19
[si è se~ si è seduto]BOI10646:21–46:27
[oppure se]i: in fila che stai: chiedendo informazion[i: alla stazio]ne:BOI10746:25–46:27
[tutti ti vengono addosso] ((ride))BOI10646:27–46:32
ti stai pagando il biglietto e da dietro le~ si infilano le mani: per dai: io io e:h cioèBOI10746:30–46:30
((ride))BOI10646:32–46:34
che vogliono passarti davanti proprio46:34–46:36
e ti guardano:46:37–46:40
lì è stato pesante quando non c'era rispetto delBOI10646:40–46:42
del proprio spazio [però]BOI10746:43–46:45
sì non siamo abituati a [questo]BOI10646:45–46:47
[te lo fai:] te lo fai andare giùBOI10746:48–46:52
[si anche perché] non è che puoi: chiedere scusi si si tolga sta a meBOI10646:52–46:55
no come glielo dici ((ride)) [come glielo dici]BOI10746:54–46:55
come glie[lo dici]BOR03646:56–46:59
[no: la] cosa del pacchetto: mi è piaciutaBOI10746:58–46:59
((ride))46:59–47:03
ma tra l'altro e:h non mi ricordo chi ci ha raccontatoBOI10646:59–47:00
((ride))BOI10647:03–47:08
[perché] sia quello che ci ha fermato il primo, e il secondo, che quello del tuctuc l'autista,BOI10647:09–47:11
lavoravano tutti per quest[o: questa agenzia]BOR03647:10–47:12
[eh certo °sìsì°]BOI10747:11–47:18
[sì ma] la cosa più bella è che dopo siamo andati a fare un giro in un deserto ma a mille e passa kilometri da questo postoBOI10747:18–47:21
e incrontr~ [e incontriamo] un ragazzo e:hBOI10747:21–47:22
tedesco esatto47:23–47:32
iniziamo a fare il il giro in cammello con lui in mezzo al deserto e altri due: m:h cio[è: due raga]zzi due beduini che ci accompagnavanoBOI10647:26–47:27
((ride))47:29–47:30
[e due beduini]BOI10747:32–47:35
a una certa ci lasciano in mezzo alla duna ((ride))47:35–47:39
e ci di[cono] ((ride)) passerete la notte qua ci vediamo domattinaBOI10647:35–47:37
[°voi passerete la notte qua°] ((ride))BOI10747:42–47:45
(no) non è non era non era questo il pattoBOI10647:43–47:45
((ride))BOI10747:45–47:51
quindi scopriamo che sia noi che il ragazzo tedesco avevamo fatto lo stesso pacchetto, con la stessa agenzia47:51–47:54
a: mille e passa [kilometri di distanza]BOI10647:53–47:54
[a mille e passa kilometri]BOI10747:55–48:02
e:h m:h che ci avevano: messo: sì e:h su questi cammelli ma poi che la destinazione: m:h48:02–48:05
non era la [tenda come avevamo immaginato[BOI10648:03–48:06
[sì quella è stata l'unica cosa] che non era: [x]BOI10748:06–48:10
[era] una: era: era stare fuori: in mezzo: in mezzo alla dunaBOR03648:11–48:13
[e:h avete:] dormito:BOI10748:13–48:16
no alla [fine:] abbiamo trovato una soluzione alternati[va]48:16–48:21
[abbiamo] chiamato e:h ci siamo fatti spostare in una sorta di villaggio48:21–48:23
che però era in una situazione veramente:BOI10748:24–48:26
[inabi~ (l'abi) per i lo]calsBOI10648:24–48:25
[cioè fuori]48:26–48:28
[il villaggio per] i locali per gli indi[ani]BOI10748:28–48:29
[esa]tto esattoBOI10648:29–48:32
e:h tu sei mai stata in qualche deserto?48:34–48:38
abbiam fatto il deserto in marocco e abbiamo visto una certa situazione48:38–48:48
cioè e:h m:h non so delle tende, perse in mezzo alle: alle dune:, e:h questa cena magari nella: nella tenda più grande tutti insieme,48:49–48:51
e:h tutto insomma organizzato:48:52–48:56
e invece (.) questo villaggio: per per locals ((ride))BOI10748:58–48:59
((ride))BOI10648:58–49:00
sembrava tipo la sagra della castagna di ((ride))BOR03649:00–49:02
(beh è) fantasticoBOI10649:02–49:05
la sagra della castagna di: di calderina sembravaBOI10749:05–49:06
((ride))BOI10649:06–49:15
e:h m:h e loro (alla fine) se la cantavano con questo deserto quando semplicemente avevano una chiazza di di sabbia che era veramente49:15–49:18
cioè (.) duecento metri per trecento49:18–49:23
cioè oltretutto pieno di immondizia cioè e non potevi starci scalzoBOI10749:25–49:31
sì probailmente tipo non so la spiaggia di: della riviera dopo il il jova beach party [(una roba)]BOI10649:30–49:32
[dopo la notte rosa dopo la] notte rosaBOI10649:33–49:35
ah la prima cosa che ho fatto (lì) sulla sabbia mi sono tolto le scarpeBOI10749:35–49:36
(ha detto) no noBOI10649:36–49:37
oh che bello49:37–49:40
due indiani che passavano mi fa m:h non ti conviene forseBOI10749:39–49:40
((ride))BOI10649:40–49:44
poi dopo andando un po' avanti ho visto vetri, °plastica°, °carta°BOI10749:46–49:54
[in quel se]nso è: disorganizzato cioè non disorgan[izzato sporco nel senso che comunque] loro [non hanno nes]sun tipo di cura del [del luogo]49:54–49:56
[sì (lì)] di~ (lì) (spiace) tanto x]BOI10749:55–49:59
[né nelle città né] fuori dalle città cioè [purtroppo:]BOI10649:57–49:59
[(lì) dispiace tanto (cioè)]BOI10749:59–50:02
infatti c'è una campagna che stavano portando avanti:50:02–50:05
che stava portando avanti: [il governo non so il presidente]BOI10650:04–50:05
[il presidente sì il governo]BOI10750:06–50:11
per tenere: le città e: (cioè) i luoghi più puliti perché loro non hanno:50:11–50:14
#non hanno un pattume [(un rusco) dove mettere le] cose cioè e:hBOI10650:12–50:13
[non hanno un pattume]50:14–50:15
non ce l'hannoBOI10750:15–50:16
buttano tutto cosìBOI10650:18–50:19
tutto cosìBOR03650:19–50:21
[però] comunque a proposito della m:hBOR03650:22–50:24
gente che è d'acco[rdo:]BOR03650:24–50:29
che vi~ lavorano tutti per gli [stessi] per esempio in sud america non so se ci [siete stati in sud america cioè]BOI10750:27–50:28
[m:h no]BOI10650:29–50:29
[(io)] (sì)BOR03650:30–50:37
tu prendi e:h non lo so io e:h a me è succeso in brasile [ad esmepio cioè] tu prendi: il pullman notturno che arriva: nel posto alla tale oraBOR03650:39–50:42
e e:h ti dice che arriva alle sei di mattinaBOR03650:43–50:47
in realtà arriva alle quattro e mezzo così tu (.) ti molla in mezzo:BOI10750:47–50:48
al nul[la]BOR03650:47–50:50
[al nu~ no] al nulla insomma nel [paesino:]BOR03650:50–50:53
tu sei bello rincoglionito che do~ [dormi in piedi]BOI10650:52–50:53
[e devi cercar][e:]BOR03650:53–51:00
[e c'è] il tassista lì pronto che è d'accordo con l'autista dell'autobus, che ti prende che è d'accordo con quello dell'hotel,51:00–51:01
capito? ((ride))BOI10651:01–51:06
ah lì cer[cano x] ognuno deve dare lavoro: [all'altro anche lì in india]BOR03651:02–51:02
[sì sì sì]51:04–51:06
[sì esatto esatto esatto] sì sìBOI10651:06–51:10
ognuno deve avere il suo: spaziettino: la sua fettaBOI10751:11–51:11
[che ride]reBOR03651:11–51:11
[eh beh]BOI10651:11–51:13
è vero anche questoBOR03651:13–51:14
e è una cosa [fanta]sticaBOI10651:15–51:17
[sì e hanno più hanno molto più] senso di comunitàBOR03651:15–51:16
[dopo che lo sai: sei abituato]BOR03651:18–51:19
[ah di] qua diciBOI10651:19–51:20
sì tanti[ssimo]BOR03651:20–51:22
[cioè] del mondo occidentale o:BOI10651:22–51:23
sì sì sì sì sìBOR03651:23–51:25
mh siam più individualistiBOI10651:26–51:27
sì: si aiuta[no di più]BOI10751:27–51:28
[anche di:] famigliaBOI10651:31–51:33
[sì loro: restano se]mpre in famigliaBOR03651:31–51:32
[beh che qua comunque]BOI10651:34–51:38
m:h restano sempre in famiglia anche: magari: quando hanno trovato moglie51:40–51:46
[(dopo aver fatto) i figli] stanno tutti: nello stesso posto sì poi si devono prendere cura della famiglia quello: l'obiettivoBOR03651:40–51:41
[cioè proprio a vivere]?51:47–51:51
cioè più di di qua [perché secondo me in ita]lia c'è abbastanzaBOI10751:49–51:50
[secondo me sì]51:52–51:58
[sì però lì:] secondo me di più [cioè non lo so] (beh) un po' anche:BOI10651:52–51:53
[eh lì è proprio:]BOI10751:59–52:02
non so dalle persone a cui abbiamo parlat[o: alla fine: mh]BOI10652:01–52:03
[(cioè) i ragazzi giovani (insomma)] sì sìBOI10652:04–52:07
vivono insie~ tutti insieme magari in famiglie da:52:07–52:10
quindici venti persone ((ride))BOR03652:11–52:13
beh in un certo senso è belloBOR03652:15–52:16
se è una costrizione: insommaBOI10752:17–52:17
un po' meno