PKP1470:15–0:16
secondo me con l'olio e il sale già è buonaPKP1480:21–0:22
già conditaPKP1480:24–0:26
ci metto un pochino d'olio e olio e basta peròPKP1470:24–0:25
c'è da condirlaPKP1480:27–0:28
nient~ parmigianoPKP1470:29–0:30
se ce lo vuoi mettere sì sì0:34–0:36
il sale non lo so se la mamma ce l'ha messoPKP1480:36–0:37
no no ma va benePKP1470:36–0:37
in cotturaPKP1480:37–0:38
de sale va benePKP1490:39–0:41
eh lei il sale fa pocoPKP1480:41–0:44
xx parmigiano un pochino d'olioPKP1470:56–0:58
ieri il san sepolcro calcio femminile0:59–1:01
ha vinto non so che torneoPKP1491:02–1:02
qui al borgoPKP1481:03–1:06
e di fatti c'eran tante macchine giù al palazzettoPKP1471:09–1:12
e poi eh ieri sera che siamo usciti da cinema con mio babbo1:13–1:16
c'era percorso e siamo passati davanti al gerasmoPKP1471:18–1:20
e s'è visto questa tavolata de citte con eh1:21–1:26
coppa enorme su questo tavolino questa coppa tipo coppa della champions leaguePKP1481:25–1:27
erano tutte andate a fare l'apericena lì1:28–1:31
che avevano vinto sto troneo sarà regionale1:32–1:34
guarda antonia c'è anche per te un po' di1:39–1:40
allora buon appetitoPKP1471:40–1:40
buon appetitoPKP1471:43–1:45
x la squadra femminilePKP1491:45–1:47
e che c'era la partita de sopra1:48–1:50
loro giocavano al palazzetto1:53–1:56
al palazzetto il ca~ dentro il palazzetto a calcioPKP1471:56–1:58
ah xxx boh non credoPKP1471:59–2:00
me pare difficilePKP1482:00–2:01
insomma fatto sta che2:02–2:04
tra palazzetto tra l~ eh2:05–2:06
il campo de calcioPKP1492:06–2:08
le macchine laggiùPKP1472:08–2:09
avranno fatto allo stadio2:10–2:12
e al campetto lì davanti al palazzettoPKP1492:11–2:12
no quello davan~PKP1472:12–2:16
perché è calcio a undici secondo me non ci stavano de~ dentro ehPKP1472:19–2:23
e ci gioca l'alessia te la ricordi te l'alessia quella citta che veniva all'elementari con me2:25–2:27
di quella bionda riccia che mhPKP1482:27–2:28
che sta ai bar2:30–2:32
sì sì che sta a melello lì abitano2:33–2:40
la la sua figliola no non me la ricordo ma sua mamma me la ricordo bene ci saluta sempre quando ci si vede per far la spesa sìPKP1472:36–2:37
era piccina2:43–2:44
e quella citta è semprePKP1492:43–2:44
quella secchinaPKP1482:46–2:49
ma adesso ndo lavora lei a che bar lavoraPKP1472:51–2:52
l'ultima volta che l'ho vistaPKP1472:53–2:54
era al emhPKP1492:58–3:01
ah sì sì lei lavora tutti i giorni quaPKP1483:03–3:04
è brava xxxPKP1473:04–3:04
come la sara3:05–3:07
la sara non mi ricordo come fa de cognome3:12–3:15
ma te anche con la figliola della sara te ci vedi semprePKP1473:15–3:17
è da tantissimo che non la vedo3:19–3:21
la s~ ci seguiamo sui social però3:24–3:27
insomma vederla de persona boh sarà dalle medie anche più3:30–3:32
cambiano le scuole cambiano le l~ ehPKP1473:32–3:34
sì le compagnie normalePKP1483:33–3:34
le compagniePKP1473:36–3:37
però bellina s'era tanto amichePKP1473:40–3:44
infatti l'ho ri~ l'ho rivista la sara alla festa degli sbandieratori st'anno3:45–3:48
che loro c'hanno sempre il eh tavolino3:48–3:49
con la porchettaPKP1473:53–3:55
e sicché m'ha raccontatoPKP1483:54–3:56
ma il suo attuale marito è carinoPKP1474:03–4:06
sì ma s~ tu l'avrai vista anche te la sara sicuro quella xxxxxPKP1494:06–4:08
eh la sara era ai barPKP1494:09–4:10
all'ultimo ave~ eraPKP1474:12–4:13
sì esatto leiPKP1494:12–4:13
x cercata poco4:14–4:16
era a foggia xxxxPKP1484:22–4:24
buono questo misto4:26–4:29
è un po' ospedalieroPKP1474:30–4:31
un po' in biancoPKP1484:31–4:32
ma guarda antonia4:33–4:37
io detto sinceramente dev'esse anche sti giorni che il nonno mangiava un po' in bianco4:37–4:39
a me mh non m'ha fatto caso4:40–4:42
fare per tutti e duePKP1484:43–4:46
questa questa mh piccola diciamo dieta4:47–4:50
anzi te rimette un po' in sesto xxxPKP1484:48–4:52
eh sì ogni tanto bisognerebbe farlo anche quando se sta bene4:53–4:56
de fare due tre giorni de mangiare rallentare un po'4:56–4:59
che s'aggiusta un po' se sfiamma tuttoPKP1475:00–5:01
a me poi parecchio me dà noia5:03–5:09
quando senti proprio l~ quel grasso quell'unto del m~ del maiale spesso infatti ho iniziato un pochino a limitare perchéPKP1475:10–5:11
la carne in generale ehPKP1485:13–5:15
se specialmente ci mangi5:17–5:20
una un sugo così che ha più sugo che pasta5:20–5:25
dopo te viene da mangiare le cose più fresche xxxx quell'insalatina che c'èPKP1485:25–5:29
quel pezzettino de piccione antonia se se te va5:36–5:38
mo sarà anche troppo caldoPKP1475:48–5:49
ieri ci siete andati a camminarePKP1475:51–5:52
hai fatto bene5:56–5:57
non c'è venuto non per volontà ma5:59–6:03
c'ha quel eh piede che ancora è un pochino gonfio sarà meglio chePKP1486:04–6:04
lo tenga un po'PKP1476:09–6:10
se te la sentiPKP1486:10–6:12
se te la senti andrea ioPKP1496:11–6:12
fino al poggioPKP1486:14–6:15
io vengo con te6:16–6:23
poi se te la senti sali anche un po' più se no io va~ vado avanti e te torni indietroPKP1476:23–6:25
sì te la fai anche tre volte in su e in giù6:35–6:38
io quando il tempo è bello a non mi riesce a stare in casaPKP1486:40–6:43
le cose de de casa quando il tempo è bello le rimandoPKP1486:49–6:53
adesso grazie a dio in pensione c'ho questa possibilità ma butta viaPKP1476:53–6:53
ma scherzi6:56–6:57
infatti ieri mi è dispiaciuto7:00–7:02
io volevo scende giù da mio babbo con calma dico7:03–7:06
nel pomeriggio li vado a salutare che c'avevano i miei nonni a casaPKP1477:08–7:09
eravamo invitati a pranzoPKP1487:09–7:10
el tuo babbo7:12–7:15
solo che ormai il nonno non mhPKP1477:17–7:20
come dire non mh dop~ dopo pranzo vuole tornare a casaPKP1477:20–7:21
un po' alla sveltaPKP1497:21–7:22
cambiano xxxxPKP1477:21–7:22
sicché ho presoPKP1487:22–7:24
come tutte le persone anziane antoniaPKP1487:25–7:27
anche noi che non siamo mh insomma7:31–7:35
casa nostra quando s'è mangiato si ritorna volentieri a casa nostra7:37–7:39
e sicché so' scesa giùPKP1497:39–7:41
cammina anche poco benePKP1497:41–7:42
piano pianoPKP1477:44–7:45
l'ho visto un pochino meglio7:50–7:51
è il male quello chePKP1487:52–7:59
dopo noi prima d'andare via siamo passati di sopra ho visto che era tutto chiuso xx niente siamo andati alla messa a san paoloPKP1487:59–8:01
ma san paolo c'era alle sei8:01–8:04
perché ieri c'era tutta la festa ePKP1498:05–8:06
lo prendi questoPKP1488:05–8:06
che era san paoloPKP1478:07–8:08
che co~ no nonno piglia quello che te pare8:08–8:10
io prendo quello giusto tantoPKP1488:08–8:10
prendi quello che vuoi andrea8:13–8:16
s'è detto che se f~ che s'aspetta qui un'ora di chiesaPKP1488:17–8:21
siamo andati a trovare la zia leonora che era un pezzettino che non la vedevoPKP1488:22–8:25
siamo trattenuti un momentino lì con lei possiamo venuti a casa8:27–8:30
perché s'aveva paura che se spengesse anche la stufaPKP1478:31–8:32
c'era marco a casaPKP1488:33–8:34
era a lettoPKP1498:42–8:44
il letto è il letto ehPKP1498:47–8:49
le persone anziane8:49–8:51
che mai devono xxxPKP1488:53–8:57
no è da giovane che stai bene a letto non è da anzianoPKP1488:58–9:00
lui è ancoraPKP1499:00–9:02
lui è amante del letto9:02–9:04
amante del lettoPKP1479:04–9:08
oddio io un pochino lo capisco sti giorni sto facendo certe chiattite che non te dico9:12–9:14
la mat~ la domenica mattina s'alza all'unaPKP1499:16–9:17
e arvà a lettoPKP1479:17–9:19
mamma mia no io così no ehPKP1499:18–9:20
guarda xxxPKP1489:22–9:24
eh senti io vi aiuto a finire sto xxxPKP1499:23–9:25
quante volte lo dici9:26–9:27
marco della monica9:29–9:30
mangia x v'ha dettoPKP1489:33–9:37
no si alza perché c~ c'era sua sorella la domenica a pranzo se no9:51–9:52
il suo modo di viverePKP1499:55–9:56
è difficile cambiarePKP1499:59–10:00
prima invece10:00–10:02
prendeva la bicicletta la domenica mattinaPKP14710:03–10:04
la moto gli piacevaPKP14910:04–10:06
sì la moto a lui piaceva xxPKP14810:05–10:07
ne vuoi ancora antonia di questo risoPKP14710:06–10:06
ah alloraPKP14810:10–10:12
no io non ce la faccio più se no non mangio altroPKP14710:11–10:11
non te va10:12–10:13
dai lo mangio ioPKP14810:13–10:15
ma non te lo forzare antonia ehPKP14710:14–10:17
no ma in realtà infatti de sopra ancora sai quanta ce n'è di sta robaPKP14810:18–10:23
eh allora puoi mette tutto insieme per quel pochino di formaggio e de olio che c'ho messo dammela lì10:23–10:24
sì no infatti dai10:24–10:27
no comunque era buono per davvero alla fine10:29–10:32
però io dopo se me forzo quello man~ mh bisogna che non mangi altro10:32–10:35
prendi quel pezzettino de piccione lì xxx io guardaPKP14710:34–10:35
sì dai finiamoloPKP14910:36–10:37
quello l'ha xxxPKP14810:36–10:41
me son fatta un piattino de sta bella insalatina e sto s~ mh squacqueronePKP14710:36–10:38
sì sì oh va finito10:56–10:59
quanta poca voglio c'ho d'arpartire guarda nonnaPKP14911:03–11:04
ma il tempo è bello anche a bologna11:06–11:07
infatti dai quella è l'unica cosaPKP14811:07–11:10
col tempo buono ndo sei sei stai bene agnesePKP14711:10–11:11
sì infatti11:12–11:14
no poi veramente c'è rimasto poco sti esami poi11:16–11:19
un po' de giorni de stacco ve l'ho detto che vado a veneziaPKP14711:21–11:23
si va a venezia il nove11:28–11:32
il capodanno cinese capita proprio durante il periodo del carnevale quest'annoPKP14711:32–11:34
che tutti l'anni cambia no il capodanno cinesePKP14811:34–11:35
sì sì sìPKP14911:34–11:35
el dragoPKP14811:36–11:37
st'anno è l'anno del drago ehPKP14811:39–11:41
l'anno bisesto è l'anno del dragoPKP14711:41–11:42
senti tePKP14911:43–11:44
speriamo benePKP14711:44–11:45
sì alò sì11:47–11:50
ci sarà per chi è un anno buono ci sarà per chi è un annoPKP14911:50–11:52
eh i cinesi che anno è per loroPKP14811:50–11:51
eh tristePKP14911:52–11:53
il drago11:54–11:54
è un anno buono11:54–11:58
sì be~ bene o male son tutti anni buoni insomma non è chePKP14811:56–11:57
anche questoPKP14711:59–12:01
spera insomma uno chePKP14712:02–12:04
vabbè e insomma a venezia mh12:04–12:06
festeggiano il capodanno cinese12:08–12:09
questo carnevale12:11–12:12
e sicché s'è detto12:13–12:17
da bologna a venezia son mh circa un ora e mezza de trenoPKP14712:19–12:21
sicché s'è detto andiamo se fa in giornataPKP14712:21–12:21
io e nicolaPKP14812:22–12:23
eh bravi12:24–12:26
e se vede anche un po' com'è questo capodannoPKP14812:27–12:29
te ce sei stata mai a venezia antoniaPKP14712:30–12:31
ero piccina non me ricordo niente12:33–12:37
c'ero andata coi miei un anno che so' andata in veneto a vicenzaPKP14712:38–12:42
a venezia però me ricordo che quel giorno pioveva anche sicché non mh me ricordo niente12:42–12:43
venezia se piovePKP14712:44–12:45
eh mh cioè non è granchéPKP14912:45–12:46
eh per caritàPKP14712:47–12:48
infatti speriamo de becca' un tempo buono cosìPKP14812:51–12:53
quando sarebbe il nove di febbraio12:53–12:57
che io il sette finisco gli esami così so' tranquilla me faccio una gitinaPKP14813:00–13:02
ricordiamoci che il due di febbraio x13:03–13:04
è il compleanno della roberta ehPKP14813:06–13:07
e il ventiquattro de marcoPKP14913:13–13:15
ricorcordiamoci che c'è da fa' le castagnolePKP14713:16–13:17
ecco anche13:18–13:20
ieri l'ho mangiate a casa de mio babbo eran buonePKP14713:22–13:22
l'ha prese13:23–13:25
a da tiffany avete presente qual èPKP14813:27–13:29
quella pasticceria lì infondo alla su stradaPKP14713:32–13:33
guarda buonePKP14713:35–13:37
le fanno belle13:37–13:39
piene come se dice bellePKP14713:39–13:41
no~ no ripiene eh proprioPKP14913:41–13:43
ripiena di pasta13:48–13:49
son troppo buone le castagnolePKP14813:49–13:52
io st'anno non ho avuto voglia de far niente guardaPKP14913:53–13:54
e come no13:55–13:59
forse me ri~ dopo l'influenza me ritornerà la voglia de fa' qualcosaPKP14814:00–14:02
ma er pensiero de cucinare guardaPKP14714:02–14:06
no sta' buona eh ce devi aver voglia poi per friggere in particolare ehPKP14914:08–14:09
bello x col sole cosìPKP14714:13–14:14
nonna fallo tePKP14814:16–14:17
ecco bravaPKP14714:17–14:18
scusa ehPKP14914:17–14:18
ma alloraPKP14714:25–14:27
t'è rimasta un po' de rauca14:27–14:28
con questo covid xxxPKP14814:30–14:32
perché parla mentre mangia14:33–14:34
e non si dovrebbe14:43–14:45
sì comunque mo ancora il carnevale dura eh cioèPKP14914:48–14:49
quest'anno è corto eh14:50–14:52
il quattordici de febbraioPKP14814:54–14:56
x e allora me devo sbrigarePKP14914:58–14:59
proprio il giorno de san valentinoPKP14715:00–15:00
ah già è veroPKP14915:03–15:06
eh quattordici febbraio15:06–15:08
semo all'ultimi di genna~ c'è rimasto15:09–15:10
diciotto giorniPKP14915:12–15:13
di carnevale15:16–15:18
presto arrivan le giostrePKP14715:19–15:19
oh signorePKP14915:20–15:23
eh sì che le fiere sono il quattordici de marzo15:24–15:26
sì che quest'anno pasqua è no alta de piùPKP14915:25–15:27
l'ultimo l'ultima de marzoPKP14915:30–15:33
l'ultima domenica de marzo è la pasqua15:33–15:35
quando cambia l'orarioPKP14715:35–15:38
uno non fa in tempo a fini' il natale che c'è già pasqua st'annoPKP14915:38–15:39
eh quest'anno è cortaPKP14715:41–15:42
che se fa per pasquaPKP14915:42–15:43
per caritàPKP14715:44–15:45
poca roba ehPKP14915:46–15:48
può darsi che faccia anche la nevePKP14915:49–15:50
col tempo così15:51–15:53
perché è scemo il tempoPKP14915:54–15:55
se passa questa xPKP14815:55–15:57
i proverbi antichiPKP14815:57–16:01
dicevano che l'inverno non lo mangia il lupo prima o poi vienePKP14916:01–16:02
qualche filmatoPKP14816:02–16:05
che venga una settimana de freddo16:05–16:07
qualcosa de freddo xxxxx ehPKP14716:08–16:09
eh oddio in effettiPKP14716:11–16:13
qua non ha fatto tanto freddo mi saPKP14716:14–16:16
qua non ha fatto tanto freddo st'inverno dicoPKP14916:16–16:18
no adesso noPKP14816:19–16:22
ha piovuto un po' in là prima del natale ma nullaPKP14816:23–16:25
quello non è inve~ oh no eh antoniaPKP14816:26–16:27
inverno inverno16:29–16:31
finora non è venuto16:32–16:34
cioè l'inverno come se conosce noiPKP14716:32–16:33
ho capitoPKP14816:34–16:37
può darsi che non ritor~ noi non se riverdà neanchePKP14716:38–16:42
ma manco noi nonna a quanto vedo16:42–16:43
ma non te crederePKP14816:45–16:46
che col passare degli anni16:47–16:49
sono cicli può darsi chePKP14916:49–16:50
e come noPKP14716:50–16:50
può darsiPKP14916:50–16:51
è la terraPKP14916:52–16:53
dopo tanti anni16:53–16:55
può darsi che ritornano l'inverni16:56–16:57
come una volta16:59–17:00
non c'è più mo17:03–17:04
e né la primavera17:06–17:08
quando è passato questo17:08–17:09
aveva l'estatePKP14917:10–17:11
e dura fino17:17–17:18
d'ottobre ragazzi17:19–17:20
s 'andava anche in piazzalePKP14917:21–17:23
trentacinque trenta xxPKP14717:22–17:24
faceva caldissimo a ottobre st'anno17:26–17:29
con la mia mamma una volta la mia mamma è venuta a bologna a ottobre17:30–17:32
s'andò su al santuario quello che c'è17:36–17:40
che è un po' una pettatina però insomma noi siamo abbastanza abituati quassù17:40–17:42
oh un caldo c'era presoPKP14717:43–17:44
mamma miaPKP14717:44–17:50
a ott~ a metà ottobre sara stato più o me~ no era per il patrono de bologna insomma ai pri~ i primi di ottobrePKP14717:53–17:53
una robaPKP14918:02–18:03
e infatti vedi anche l'abbigliamento18:04–18:06
come fanno a venderli i giaccottiPKP14718:07–18:09
li vendono li vendono non ti preoccupa'PKP14718:10–18:11
secondo me sì18:12–18:13
li sciupa tutto18:13–18:14
tutto l'ambaradanPKP14718:17–18:19
chi va a sciare lo compra il cappottoPKP14918:19–18:20
ah eh quelli sì quelli18:20–18:22
li comprano ma lassù18:23–18:25
parecchi li prendono a noleggioPKP14918:26–18:27
prendono le tute e tutto18:28–18:29
per una settimanaPKP14918:32–18:33
e dopo che ne fai18:33–18:35
i pantaloni lì impermeabili18:35–18:37
perché lì impazza la neve eh18:39–18:40
antonello c'andò18:42–18:44
non me sembra a mi x mh bohPKP14818:44–18:45
non mi ricordoPKP14818:45–18:48
la zia maia quando era ragazza18:48–18:51
prima d'esser fidanzata con lo zio vittorioPKP14918:50–18:51
un xxx tutti quelliPKP14818:52–18:55
comunque stavo dicendo quelli del pubbino andarono a sciarePKP14918:52–18:53
del pubbinoPKP14818:56–18:59
s'era comprata una tuta da sci che19:00–19:03
s'è tenuta là non se sa quanti anni ma b~PKP14819:03–19:04
bella ehPKP14819:05–19:10
bella pesante con un bel giaccone che quand'era messo quello19:10–19:13
c'aveva i guanti c'aveva i scarponi tutto quantoPKP14819:13–19:15
che se pagò l'ira de dio me ricordoPKP14719:15–19:17
eh te credo19:18–19:19
e l'avete venduto alla finePKP14819:20–19:21
no è xxxPKP14819:21–19:24
niente l'abbiamo tenuto là per tanto tempo poiPKP14719:21–19:22
no non se non se vendu~PKP14919:24–19:24
data viaPKP14819:24–19:31
era così piccina che la tua zia è piccina non stava a nessuno anche quel giaccone non entrava a nessunoPKP14919:30–19:31
i ma chePKP14719:31–19:33
poteva aspettare e tenerlo per figlioli maPKP14919:34–19:35
ma do~ magariPKP14719:34–19:35
chi ce pensavaPKP14919:36–19:37
porca mise~ e ndo lo metti19:37–19:39
eh vabbè ma la xxx è stata anche piccina ehPKP14919:39–19:40
eh primaPKP14719:40–19:41
non è che è diventata cosìPKP14919:41–19:42
eh beh che ne faceva quella19:43–19:43
quella roba lìPKP14819:44–19:46
me ricordo che era un viola19:47–19:49
un viola come quel emh19:49–19:53
infatti me lo immaginavo che era una roba un po' anni ottanta un po' sgargiaPKP14719:54–19:55
che adesso19:55–19:58
le trovi anche nei mercatini dell'usatoPKP14719:58–20:00
questa tus~ tute da sci20:00–20:02
con questi colori fosforescenti20:04–20:06
erano molto di modaPKP14820:10–20:15
ma se uno c'ha vesti da rivendere su queste adesso qua anche con i telefoniPKP14820:16–20:20
c'avessi da rivendere qualcosa tipo borse tipoPKP14720:18–20:18
sì sì se può20:22–20:24
me vuoi dare qualcosa da vendere nonnaPKP14820:26–20:27
io ce n'ho unaPKP14920:33–20:34
non gli torna bene cPKP14720:34–20:36
a maggior ragione se è roba bona20:37–20:39
ci riprendi anchePKP14820:44–20:49
no n'ho una buonissima che me l'aveva regalata tua mamma e tua zia e l'aveva pagata l'ira di dioPKP14820:50–20:51
quella è proprio pelle pelle20:51–20:53
quella mi dispiace darla viaPKP14720:53–20:53
no vabbèPKP14920:53–20:54
quella de coccodrilloPKP14720:54–20:57
mica me deve vince' tu~ eh deve vende tutto ehPKP14920:58–20:59
una specie di coccodrilloPKP14921:02–21:03
coccoricoPKP14721:06–21:07
io c'ho comprato in questi siti21:10–21:11
però non c'ho mai vendutoPKP14821:14–21:18
praticamente quando vendi gli fai la fotografia e la metti sull'ehPKP14821:18–21:21
e poi dopo come fai la sp~ la devi spedirePKP14721:21–21:22
sì la devi spedire te21:22–21:24
è quella la cosa un po'PKP14921:25–21:26
ah spedire la mercePKP14721:26–21:31
e sì devi prende uno scatolo lo imballi per bene stampi il foglioPKP14721:31–21:32
sì vai alle poste e lo mandi21:34–21:35
eh però in teoria21:36–21:37
la spesa di spedizione la paga21:41–21:43
quindi quello è un incentivo in più insomma a vendere perchéPKP14721:46–21:47
se no eh uno c'ha21:48–21:50
anche la rottura de anda' alle postePKP14821:48–21:50
no lo sai che faccio la regalo21:52–21:53
la regalo a leonora21:57–21:59
esce esc~ esce tutte le serePKP14721:57–21:59
è una che ci va parecchioPKP14722:03–22:04
per andare a fa' la spesa la useràPKP14922:07–22:07
la leonoraPKP14722:07–22:08
no nonna tiella22:09–22:13
poi figurati o la zia o la mamma la reclameranno a un certo punto della loro vitaPKP14822:16–22:17
io la lascio lì22:19–22:21
lascio tutto lì poi xxPKP14722:20–22:23
ma perché la odi scusa non ho capito perché è scomoda22:29–22:34
come fattura è bella vederla così dici gua' che bella borsa me n'innamorai subitoPKP14822:35–22:38
dopo poi la vai a usare non torna comodaPKP14722:40–22:40
ho capitoPKP14922:42–22:45
xxxxxx con le borsePKP14922:45–22:47
e ci vai al supermercatoPKP14822:50–22:54
io se c'è una borsa che me fa comodo e l'ho pagata cinque lire22:54–22:56
o cinquanta euroPKP14722:56–22:57
ah certo ehPKP14822:57–23:02
eh amo quella da due lire eh la quella da cinquanta euro la lascio lìPKP14723:00–23:01
s'è più s'è più comodo sì23:04–23:05
sì sì son d'accordoPKP14923:12–23:15
anche voi giovani adoperate le borsePKP14723:17–23:18
sì poi va molto a mode23:20–23:23
tipo mh gli ultimi anni del liceo miei23:23–23:26
andavano di moda ste borse piccole piccole piccolePKP14723:27–23:27
a spallaPKP14723:28–23:30
con quei manichini proprio corti23:31–23:33
che non ci stava niente niente oh23:34–23:36
se trovava solo quella a comprare23:37–23:40
adesso per fortuna è tornata un pochino de moda anche la tracolla23:42–23:43
che è più comodaPKP14723:43–23:45
io infatti me so' presa sta tracollina bellina23:46–23:47
ci sta de tutto23:48–23:50
custodia degli occhiali portafogliPKP14723:51–23:51
tutto ce sta23:54–23:56
anch'io ce l'ho un paio de tracolline23:57–24:00
una è vecchia vecchia che l'aveva aggiustata il montini24:01–24:03
ma è pelle proprio p~ pella veraPKP14824:04–24:09
e me torna comoda però me vergogno a tenerla perché è tutta un po' rovinata24:09–24:11
la pelle se rovina anche xxxPKP14724:11–24:12
eh sì certoPKP14824:13–24:17
e un altra me torna bene sempre presa dal montini24:17–24:20
però è un po' piccina quando c'ho messo il telefono il borselloPKP14824:21–24:24
la custodia per l'occhiali ammettiamo non mi ci sta24:25–24:28
è lì che la vorrei prendere un altra un pochino più grande24:30–24:33
però sempre tracollina perché vai anche al supermercatoPKP14724:34–24:35
te la faccio vedere allora quella che c'hoPKP14724:36–24:37
c'è de mille coloriPKP14824:37–24:38
ndo l'hai presaPKP14724:38–24:41
su internet però insomma t'arriva tranquillamente24:44–24:45
te la posso ordinarePKP14824:44–24:46
dopo fa~ prima che vai via ma fammela vedere24:46–24:47
sì sì è bellina24:47–24:51
perché è piccola non da fastidio non è de quelle tracollone grandi che poi te d~ ehPKP14724:52–24:53
te danno noiaPKP14824:52–24:53
no no io mhPKP14724:55–24:57
è piccina ma capiente infatti ganza24:59–25:05
perché vai anche al supermercato io se c'ho la mia tracolla tengo tutto lì dentro so' sicuraPKP14825:05–25:06
ho le mani libere25:07–25:11
invece con quella borsa che c'ho adesso che è un pochino grande ci sta qualcosa25:12–25:18
o ce l'ho nella spalla o l'attacco al carrello attaccata al carrello non è tanto de salute perché25:18–25:21
se niente niente posi il carrello un momentoPKP14825:21–25:23
non te ricordi che c'hai la borsaPKP14725:24–25:25
eh no xxxPKP14825:24–25:26
c'è caso che giri l'occhi e la borsa non c'è piùPKP14725:27–25:28
sì sì veramentePKP14925:29–25:30
è meglio25:40–25:42
e le borse a spalla sono il peggio in questo perché25:43–25:46
uno va va a fa' la spesa con la borsina a spalla che te cade25:46–25:47
col col giaccone poiPKP14925:47–25:48
con la tracollaPKP14725:49–25:50
che fastidio sì25:57–25:58
te non ce l'hai la borsa nonnoPKP14825:59–26:02
non me la dovrebbe far comprare vedi ogni co~PKP14926:01–26:03
no il borsello alla tracolla non ce l'hoPKP14926:05–26:05
iacopo sì26:06–26:08
eh iacopo che ci va dappertutto26:09–26:11
mi toccherà xxxPKP14926:10–26:11
il borsello xxxPKP14826:11–26:14
adesso si porta a tracolla26:13–26:14
lo mette a tracollaPKP14926:16–26:16
è grande cosìPKP14726:18–26:23
e c'è terrà il telefono il borsello come come noi alla fine noi non è che ce se tiene cose chissà chePKP14926:25–26:26
x xx borsello luiPKP14726:27–26:29
fazzolettini da naso26:33–26:36
sì un altro che ce l'ha sempre ste tracolle è il mi babbo maremma ladra26:39–26:40
quando uno c'è abi~ ~tuatoPKP14926:42–26:44
è abituato con quella borsa sìPKP14826:53–26:54
adesso ndo lavoranoPKP14726:58–26:59
in fondoPKP14827:00–27:01
x per il comunePKP14827:01–27:02
eh c'hanno un bel~PKP14727:02–27:04
c'han da fa' tutta la pavimentazionePKP14727:05–27:07
infatti xxx durerà più de un anno sto lavoroPKP14827:07–27:09
stai a finirla st'insalata antoniaPKP14727:10–27:11
io l'ho già presa due volte nonnaPKP14827:11–27:12
allora lo lascio stare27:14–27:15
la finisco per cenaPKP14927:15–27:17
e il borgo qua alla stazionePKP14727:18–27:19
per caritàPKP14927:20–27:22
lungo lì dove è foni piscinePKP14927:23–27:25
fino davanti al chieli27:26–27:28
e dopo ci mettono i banchini per le fierePKP14827:27–27:28
fanno tutto il marciapiedePKP14927:29–27:31
sicché bisogna che fa xxxxPKP14727:30–27:32
ehma me sembra che non han manco iniziato ehPKP14927:33–27:34
sì sì è veroPKP14927:36–27:37
fatto già tutto lo sterroPKP14727:37–27:38
non c'ho fatto casoPKP14827:40–27:41
tre giorniPKP14727:41–27:44
al cantiere di del mio babbo è grosso cittiPKP14727:47–27:48
stanno rifacendo tutta la fognaturaPKP14827:49–27:53
io là de lì ci passo con la macchina quando vado a scuola maestre piePKP14727:52–27:54
eh ma mo non ci passiPKP14827:53–27:54
adesso non ci passo piùPKP14727:54–27:54
tutte le not~PKP14927:56–27:59
io anche quelle delle mastre pie xxxx adessoPKP14727:59–28:02
e ormai tanto alle maestre pie che che ci vai a fare nonnaPKP14828:03–28:04
per di piùPKP14928:04–28:05
ma la gente che deve andarePKP14828:05–28:06
la gente che deve andarePKP14828:07–28:08
a prendere i ragazzi a scuolaPKP14928:08–28:09
eh adesso siam xxPKP14828:09–28:12
devon fare la d~ eh la porta romanaPKP14728:14–28:15
passano da sopraPKP14928:15–28:16
de sopra e basta dai28:17–28:18
tutti con la macchine la sopraPKP14928:19–28:20
aspetto tutti da suPKP14728:20–28:21
sì fai via giuntiPKP14928:22–28:24
sì poi dietro lì dovePKP14928:24–28:26
il ristorante poeta lìPKP14728:26–28:28
sì esatto scendi giù de lìPKP14928:27–28:28
a san rocco28:30–28:32
ma non è che puoi anda' giùPKP14728:32–28:34
eh no vai per l'arco della pesa dopo sali su28:37–28:38
e i citti venga che scappino28:39–28:40
e vanno in su a piediPKP14728:41–28:44
vabbè in giù via de pier della francesca non s'è mai fatta comunque ehPKP14928:44–28:45
eh sì no no28:49–28:50
mi sa che ci stanno un pezzoPKP14728:54–28:55
sì penso de sìPKP14728:56–28:57
dice che c'è28:57–28:59
no questa non te la dico nonnaPKP14729:00–29:01
che me sa che te fa un po' schifoPKP14729:02–29:06
no che c'hanno a rifà le fognature e no nientePKP14929:05–29:06
oh scherziPKP14729:07–29:08
beccano qualchePKP14829:08–29:09
qualche schifezzaPKP14729:09–29:10
qualche topinoPKP14929:13–29:15
ci saranno xxxxxxPKP14829:14–29:14
x in fondo29:16–29:17
in fondo ci abita la claudia29:18–29:20
quella che faceva ripetzioni a antonelloPKP14829:21–29:22
oddio come fa de cognomePKP14929:23–29:23
e che ne soPKP14729:26–29:27
ma quella del pianofortePKP14929:28–29:29
matematicaPKP14829:29–29:30
la professoressa di matematicaPKP14729:30–29:32
ah ma ce l'ho anche portato una voltaPKP14829:35–29:36
laggiù proprio infondo29:40–29:41
sì sì me lo ricordoPKP14829:40–29:45
eh loro c'avranno avuto disagio perché anche per usci' con la macchinaPKP14929:45–29:47
eh xxx adesso nientePKP14729:45–29:46
eh sì perchéPKP14929:48–29:49
tutto sotto e sopraPKP14729:50–29:54
però se vede che andava fatto quel lavoro perché per co~ s~ scoperchiare in quella maniera vuol di' chePKP14929:56–29:57
se vede c'ha bisognoPKP14729:57–29:59
sì me sa che era una fogna un po' vecchiaPKP14929:59–30:02
eh che stra vecchie quelle xxPKP14930:04–30:08
quand'han rifatto il corso tutto con le lastre nuove30:08–30:10
poi han fatto tutte le fognature30:10–30:11
noi si ha la bottegaPKP14730:13–30:14
ma che una zanzaraPKP14730:19–30:20
no vabbè30:22–30:23
prima zanzara dell'anno30:23–30:25
il venti de gennaio cittiPKP14830:26–30:28
ma ieri quando s'è preso la macchina30:29–30:30
quant'era la ehPKP14930:30–30:31
ventiquattroPKP14830:30–30:31
ventiquattroPKP14830:32–30:33
sotto la capannaPKP14930:32–30:34
sotto la capannaPKP14930:34–30:35
ventiquattro gradiPKP14730:35–30:37
non ci batte manco il solePKP14930:38–30:39
ma ndo siamo ragazzi30:40–30:41
questa è africa ehPKP14830:42–30:44
antonia te va un pochino de pangialloPKP14830:45–30:46
una fettinaPKP14930:46–30:47
entrata una mosca lìPKP14730:48–30:49
pure le mosche30:50–30:52
chiudi adamo chiudi la finestraPKP14730:51–30:52
mh maria30:54–30:55
xxxx la retinaPKP14730:56–30:57
quindi molto stracchino quaPKP14830:58–30:59
finisci finisciPKP14730:59–31:00
sto pezzettinoPKP14831:05–31:07
no la frutta la mangio a merenda31:07–31:09
te la vuoi la frutta antoniaPKP14731:10–31:11
sì dai un arancio lo mangioPKP14831:11–31:11
un arancio31:12–31:14
aspetta che ti cambio il piatto31:15–31:17
se no le prendo a tutti un piattinoPKP14931:25–31:27
non capiva xxxxxxxx31:34–31:36
tifiamo il xxxxxxxPKP14831:39–31:42
questi son cotti se te li vuoi portare su antoniaPKP14931:44–31:45
siamo a beirutPKP14731:46–31:48
quel c~ questo ciotolo rosso è tuo o della mammaPKP14831:48–31:49
della mamma31:50–31:51
vabbè tanto lo porto in sùPKP14831:53–31:57
dopo porti su anche questi che questi li ho invasati li ho fatti bollire mezz'oraPKP14731:57–31:58
ah perfettoPKP14831:57–31:58
ieri sera32:01–32:02
è per portar via tutti gli xx32:03–32:05
tanto questi sono quei sughi facili che32:06–32:08
veloci che io faccio tanto perchéPKP14832:09–32:09
i funghi ce l'ho32:10–32:12
invece lassù i funghi32:14–32:16
non li ho mai comprati lo sai nonna i funghi32:17–32:20
però per fa' risotto magari anche gli champignon xxPKP14932:19–32:19
mh perché32:20–32:22
tocca farli rinvenire nell'acquaPKP14732:22–32:23
eh quelli secchi sìPKP14932:24–32:26
c'è un po' da lavorarci32:26–32:28
congelati poi non me va de comprarliPKP14832:28–32:30
prendi antonia se ti vaPKP14732:29–32:30
mi sembra che32:31–32:33
sono spugnosi non insommaPKP14832:36–32:38
a quel punto meglio funghi secchiPKP14732:38–32:39
eh per davvero sì32:42–32:45
no vabbè se me spiegate come se fa de sicuro non è chePKP14832:44–32:47
certo io se li porti via uno dei bicchieri xx te li do32:48–32:49
in un vasettinoPKP14732:49–32:51
l'avete seccati vo~ cioè sono quelli che ha trovato nonnoPKP14832:50–32:51
no li ho compratiPKP14932:51–32:53
no sono compratiPKP14832:53–32:54
perché quest'anno a natale32:55–32:57
all'eh supermercato32:58–32:59
c'erano in offertaPKP14833:00–33:02
questi qua xx e funghi33:03–33:06
e allora io li ho com~ li ho presi due33:07–33:08
due confezioniPKP14933:08–33:10
eran finite le cose33:10–33:11
le ciambelle xPKP14833:11–33:12
no non eran finite le xPKP14733:12–33:13
sono porciniPKP14833:13–33:15
son porc~ funghi porcini sìPKP14733:15–33:16
ho capitoPKP14833:16–33:20
prima che tu vada via te ne do un pochino poi te dico come devi farePKP14733:26–33:29
ma ci posso fare per dire anche il risottoPKP14933:29–33:30
xx risotto è buonoPKP14833:31–33:35
li metti a bagno e più stanno a bagno meglio è io l'altra sera li ho messi a bagnoPKP14933:34–33:35
eh van tenuti a bagnoPKP14833:36–33:37
de sabato se~ il sabato seraPKP14933:36–33:37
devon~ xxPKP14833:37–33:38
in acqua freddaPKP14733:37–33:38
tipo legumiPKP14833:39–33:42
le lascio sì le lascio li sopra tutta la notte a bagno33:43–33:45
ieri mattina eran belli rinvenutiPKP14833:46–33:49
li tiri su li prendi su da da questa tazza con la manoPKP14833:50–33:54
che praticamente se c'è qualche impurità rimane tutta in fondo a quell'acquaPKP14833:54–33:57
li tiri su con la mano e li strizzi33:57–34:00
poi li metto sopra un tagliere e l'allargo un po'34:01–34:05
per vedere se ci sono delle impurità ma sono puliti abbastanza puliti questiPKP14834:06–34:08
se c'è qualche impurità qualcosa vediPKP14734:08–34:09
qualcuno da buttare magariPKP14834:08–34:10
qualcuno da buttare maPKP14934:10–34:11
sabbiolina la terra34:12–34:15
più che mai c'è un po' de de terrina ma quellaPKP14834:15–34:19
dopo se han bisogno d'essere sciacquati qualche gambino34:19–34:21
o qualche e li r~ li risciacqui de nuovo34:22–34:25
e se no li tagli li tagliuzzi sopra la mh34:26–34:28
alla eh la spianatoina34:29–34:32
e e poi li usi come te pare come se fossero funghi freschi34:33–34:37
io a quel punto li l'ho messi nel t~ emh in questo sugo34:37–34:41
li ho messi in questo sugo eh al momento che ci metto34:42–34:45
eh svaporo la carne col eh vinoPKP14834:46–34:51
e poi quando è evaporato il vino ci metto questi funghi e poi ci metto un pochino de pomodoro34:51–34:53
o de conserva quello che vuoiPKP14834:53–34:55
ma se tu la vuoi fare in bianco34:55–34:59
ci metti questi funghi l'allu~ c'allunghi un pochino de liquido35:00–35:02
che t'è rimasto nella tazza35:02–35:04
e l'insaporisce sempre quelloPKP14935:04–35:05
che èil sapore xxPKP14835:04–35:09
però devi stare attenta de colarlo giù piano piano perché in fondo a quel liquido c~35:09–35:11
c'è la terrina x le cose ehPKP14935:10–35:11
c'è l'impurità35:14–35:18
praticamente li usi come funghi freschi gli danno un buon saporinoPKP14835:19–35:20
se lo vuoi fare anche in biancoPKP14735:20–35:22
ma a cuocere non gli ci vuole tanto o sìPKP14935:23–35:24
eh no chePKP14835:24–35:26
eh son buoni xx ehPKP14735:25–35:27
il fungo eh sì infattiPKP14835:27–35:29
il fungo il fungo secco fa presto a cuocerePKP14735:27–35:28
una volta seccatoPKP14835:31–35:32
mentre cuoce ilPKP14835:32–35:35
questo mentre cuoci la pasta o il riso lo fai35:36–35:38
poi se li vuoi più saporiti35:38–35:42
eh senza metterli nella pasta così che non son saportiti de niente35:43–35:46
metti un pochino d'olio in un pentolino lo fai scaldare35:46–35:49
e li fai rosolare un pochino con una speccina d'aglioPKP14735:48–35:49
con l'aglioPKP14835:51–35:53
e dopo li butti nella pasta35:53–35:55
diciamo xxxxxxPKP14735:54–35:55
più gusto35:55–35:57
allora dai li piglio ci provoPKP14835:57–35:58
te li do sì te li doPKP14735:59–36:00
ci se prova a me me piacciono i funghi36:03–36:06
addirittura quando son rinvenuti in quella maniera36:07–36:10
qualsiasi sugo tu c'abbia anche tu vuoi fare una pummarolinaPKP14836:11–36:12
semplice semplicePKP14836:13–36:18
te ci va ci vogl~ eh allungare due funghi secchi poi li fai rinvenire li spezzettiPKP14736:18–36:19
ecco fatto infattiPKP14936:21–36:22
ma guarda un po'PKP14736:22–36:24
e se invece io li metto a bagnoPKP14736:25–36:27
però poi magari non li uso tutti quelli che ho messo a bagno36:28–36:29
e li metto in frigoPKP14836:30–36:32
sì qualche giorno si mantienePKP14736:30–36:31
non du~ eh36:31–36:33
ah okay allora va benePKP14736:33–36:34
per direPKP14836:33–36:35
ma non un'esagerazione ehPKP14736:35–36:36
eh va bene okay okay okayPKP14836:39–36:44
io ammettiamo una volta ci facevo anche i crostini quand'ero brava avevo voglia de cucinare36:45–36:48
con un po' de x champignon e un po' de funghi secchiPKP14836:49–36:51
ci facevo i crostiniPKP14836:51–37:00
che poi facevo groxxare il pane lo spalmavo col burro e poi ci mettevo sopra questi funghi sentivi il l'odore del37:02–37:05
però era un po' allungato eh certo eh ohPKP14837:05–37:06
era un po' mascheratoPKP14937:06–37:08
sì ma anche lo champignon non è male ehPKP14737:09–37:12
sì infatti se lo becchi buono è buono anche lo champignonPKP14937:11–37:14
sì sì se son belli se son freschiPKP14737:14–37:17
certo con mh quelli che trovi compri alle volte sono un po' neriPKP14937:16–37:18
xx tanto aperti37:19–37:20
dopo sono un po' passatiPKP14937:21–37:22
quando son belliniPKP14937:24–37:26
xx la pizza coi fughiPKP14737:27–37:28
sì certoPKP14937:28–37:30
e non se va mica a piglia' er porcino ehPKP14737:31–37:33
alle volte la trovi anche tipo al menchetti la fanno eh37:34–37:36
col porcino quando scappa il porcino37:40–37:41
gliene portano lìPKP14937:42–37:43
li comprano37:44–37:47
ma ora il porcino è quello secco xPKP14737:47–37:51
no ma sai che nonno l~ li comprano anche surgelati i porcini adessoPKP14937:51–37:52
sì li comprano anche surgelatiPKP14737:53–37:55
cioè freschi secondo me è difficilePKP14837:55–37:58
lo sai che quando mh ci s'aveva il negozio noi ciPKP14937:58–37:59
ci xxxxxPKP14837:58–38:02
c'avevano mh eh presentatoPKP14838:02–38:04
i funghi champignon già affettatiPKP14838:06–38:08
nei vaso~ nei barattoloniPKP14838:08–38:09
se li voletePKP14838:11–38:14
dice son belli affettati tutto quanto eh eh38:14–38:16
noi invece se preferiva prendere i funghiPKP14938:16–38:17
sempre f~ freschiPKP14838:17–38:19
i funghi freschi pulirliPKP14738:18–38:19
eh un'altra cosaPKP14938:19–38:21
s'affettava~ l'affettavo ioPKP14838:19–38:22
e li mettevi sopra la pizza eh l'affettava38:23–38:24
nella mandolinaPKP14838:25–38:29
un be~ una bella vasca de de quei funghini te bastavaPKP14738:26–38:26
alla fi~PKP14838:30–38:32
anche due giorni diciamo li avevi lì prontiPKP14838:33–38:36
un pochi~ crudi sopra la pizza ne mettiPKP14838:37–38:38
poi ci metti i suoi odoriPKP14738:39–38:41
tant'era poco buona quella pizza38:41–38:43
io mh io me la ricordo ancora lo sai38:43–38:45
il sapore della pizza del nonnoPKP14938:46–38:48
era una x pizza particolare38:50–38:51
con l'altre le facevo38:51–38:52
alla teglia poi le taglio38:53–38:54
questa era già prontaPKP14938:55–38:55
le pizzettinePKP14738:57–38:59
guarda buona me piaceva sì sì39:00–39:03
adesso la pizza al taglio è difficile artrovarla al borgo soprattuttoPKP14739:05–39:06
oddio al kentiaPKP14939:06–39:08
alla stazione il kentia lìPKP14739:08–39:10
oddio non se mangiaPKP14939:10–39:11
pieno de cittiPKP14739:11–39:14
no a parte pieno de citti ma io ci sono andata con la mia mamma l'altra seraPKP14739:16–39:21
porca mise~ ma semo artornati io m'ero appena lavata i capelli citti puzzavo dopo essere stata due minuti lìPKP14939:21–39:23
se vede che l'aspiratore funziona pocoPKP14739:23–39:28
eh no c'era una mh c'era proprio la nebbia lì dentro io ho detto io non c'artorno cittiPKP14839:23–39:24
l'aspiratorePKP14939:26–39:27
ah allora39:27–39:28
allora ho capitoPKP14839:28–39:31
ma lo sai che lo sai te che xxx chiuso39:30–39:32
quei citti erano fuori che mangiavanoPKP14739:31–39:33
eh te credo ah pensa davveroPKP14839:34–39:36
me dà l'impressione che ha chiuso la carolinaPKP14739:34–39:35
e te credo39:36–39:36
con quel freddo39:37–39:38
x dà l'impressione de chePKP14839:39–39:40
chiusa la carolinaPKP14739:40–39:41
chi è la carolinaPKP14839:41–39:43
questa qua su l~ che ha39:43–39:45
che ha preso la nostra gestionePKP14939:44–39:45
ci sarà un negozio di xxxPKP14739:46–39:47
ma non se chiamava mariannaPKP14839:47–39:49
ah marianna marian~ io ho det~39:49–39:50
ho detto caro~PKP14939:50–39:51
la figliola della carolinaPKP14739:51–39:52
ah la figliola della carolina sì sìPKP14839:51–39:52
la figliola della c~PKP14939:52–39:53
gliel'haPKP14839:52–39:55
io dico sempre carolina perché me viene in mente la sua mammaPKP14839:56–39:57
che è la piadinaraPKP14939:57–39:58
la piadinaraPKP14839:58–39:59
eh io mi confondoPKP14739:58–40:01
ma infatti ma quella doveva fa' la piadina non la ciacciaPKP14940:00–40:02
e ma infatti vedi lei s'è buttata più lìPKP14740:05–40:08
c'hanno arprovato ma non gli è riuscito a far le ciaccePKP14940:09–40:11
xxx fa lei ehPKP14740:09–40:11
in mille c'hanno arprovatoPKP14940:15–40:17
eh più che mai sul fritto40:17–40:20
su calzoni piadina40:20–40:21
tutta quella roba lì40:22–40:24
le patatine non le fan più han detto40:23–40:26
no troppo lavoro cittiPKP14740:27–40:33
uno niente niente butta là anche un po' troppa roba tra piadine quello quell'altro ci scappa anche de fa' le patatine ehPKP14740:34–40:43
io comunque non ho mai sentito nella mia vita qualcuno che dicesse ah l'ho l'ho presa la ciaccia fritta ah buona comunque eh quasi come quella della tua nonna mai40:46–40:48
sempre a decantare la vostraPKP14840:49–40:51
ma perché secondo me antoniaPKP14840:53–40:58
non c'è c'era anche il xxx il i le prime materie la farinaPKP14940:55–40:57
il negozio che sapeva de frittoPKP14741:00–41:01
era un'altra cosaPKP14841:01–41:04
adesso io faccio anche la pasta e le tagliatellePKP14941:03–41:05
ah la farina xxxxxPKP14841:04–41:08
per trovare la farina giusta per far le tagliatelle che venga buona la pasta41:08–41:09
io m'accorgo anchePKP14941:09–41:10
i grani non son più buoniPKP14741:11–41:12
pensa tePKP14941:11–41:13
adesso prendono certa roba41:13–41:15
è quella che dà il mercatoPKP14841:15–41:17
è quella che te dà il mercato41:18–41:20
capirai te con con due guerre in corsoPKP14741:21–41:22
sì infattiPKP14741:23–41:24
in ucraina poiPKP14941:24–41:27
non argoviscono a sfama' la gentePKP14841:27–41:32
molto probabilmente se adesso uno avesse il negozio xx devo fare41:33–41:35
eh le cose buone per il pubblico devo eh41:36–41:39
eh av~ non è facile trovare la materia prima buona eh41:40–41:41
non è facile per nientePKP14941:41–41:42
no è sempe quello te dicoPKP14941:43–41:45
c'è la farina così la farina cosàPKP14741:46–41:48
eh o te la produci da tePKP14941:48–41:49
cinque stagioniPKP14841:49–41:52
eh anche noi al tempo dei tempi antonia41:52–41:55
mh quando noi se prese il negozio41:56–42:00
la prendevano dal mulin del popolo qui nel borgoPKP14842:00–42:02
una farina proprio mhPKP14942:02–42:03
oddio per caritàPKP14842:04–42:08
e un po' d'anni se tirò avanti ma poi s~ se vedeva che non veniva benePKP14842:08–42:10
sempre peggio sempre peggio42:10–42:13
poi cominciavano che la mandavano anche un po' po~ poco pulitaPKP14842:14–42:16
che se se setacciava c'era tantiPKP14842:16–42:18
tanto fondiccioPKP14842:18–42:20
e allora se disse no non va bene cosìPKP14942:20–42:21
che ignorantiPKP14842:21–42:24
venne un viaggiatore d'arezzoPKP14842:24–42:28
rossi d'arezzo e ci propose questa farina rossiPKP14942:27–42:29
che portava la farina alle pizzeriePKP14842:29–42:32
portava la farina a tu~ alle pizzerie lì del borgo42:33–42:35
eh si faceva portarePKP14742:33–42:34
era buonaPKP14842:35–42:38
anche noi una volta alla settimana ci scaricava la ehPKP14942:38–42:39
quintale de farinaPKP14842:39–42:41
un quintale de farina ci bastava ehPKP14742:42–42:43
te rendi contoPKP14942:43–42:44
un quintale la settimanaPKP14742:47–42:48
e la facevano a arezzo sta farinaPKP14842:48–42:51
e sta farina eh non si sapeva de dovePKP14942:49–42:51
no eh loro xxx c'avevano un mulino làPKP14742:52–42:52
va' a capirePKP14942:53–42:55
e seguivano t~ tutta la arezzo qua42:56–42:57
venivano al borgo x~PKP14843:01–43:02
anto' quantoPKP14943:01–43:05
farine un po' selezionate speciali43:02–43:03
un cucchiaino va benePKP14843:03–43:04
va bene questoPKP14743:04–43:04
sì sì sìPKP14943:05–43:06
eh cavoliPKP14843:07–43:09
se pagava qualcosa più antonia maPKP14943:08–43:09
eh costava piùPKP14843:11–43:12
rendeva più43:14–43:17
eh te rendeva te mh ecco quando43:17–43:21
la impastavi sentivi che era un pasta giusta te veniva giusta43:22–43:25
invece quando eh se non è f~ buona la farina te quando già43:26–43:29
eh la impasti senti sotto le mani che non è buonaPKP14843:30–43:33
perché ce metti poca acqua te viene in mhPKP14843:35–43:36
gnocca proprioPKP14843:36–43:39
e se metti un pochino più d'acqua te va per conto suo43:40–43:42
eh lì la farina che mhPKP14843:43–43:45
e allora io ultimamentePKP14743:45–43:46
te che usi adessoPKP14843:45–43:49
ho adottato il sistema che uso una farina normalePKP14843:49–43:51
e ci metto un po' d'integrale43:51–43:53
che allora la tiene un pochino più in séPKP14843:54–43:59
però dopo quando vai a stiglia' quella sfoglia se sente perché mi piace tanto l'integrale se sente chePKP14743:59–44:01
s'attacca44:01–44:02
s'attacca la tra~PKP14844:01–44:03
noi se va già ugualePKP14844:03–44:05
ultimame~ l'ultima volta44:06–44:10
che semo andati a fa' la spesa prima de sta' male prima delle feste44:14–44:18
la mia cugi~ la figliola della mia cugina quelli che c'hanno avuto per tanto tempo44:18–44:20
il ristorante l'asso di cuori giùPKP14944:19–44:19
l'asso di cuoriPKP14844:21–44:22
a san giusti~PKP14744:21–44:23
che c'avete fatto il pranzo famosoPKP14844:22–44:24
che c'abbiamo fatto il pranzo eh44:24–44:31
gli dissi gisella ma te che lei cucina cucina bene e cucina tanto anche a casa c'ha fa~ la famigila grandePKP14844:31–44:35
gli dissi ma te gisella per fare la tagliatelle44:35–44:39
che farina prendi qui a co~ perché a me non me riesce a trovare una farina eh44:40–44:42
e lei me disse prendi quella lassù vedi44:42–44:47
che io ancora non l'ho avviata antonia che dopo che siamo stati male l'ho rifatte le tagliatelle44:48–44:52
ma è una farina che costa due euro e cinquanta mezzo un chiloPKP14844:55–44:59
e ha detto se vuoi fa' le tagliatelle vorrai piglia' eh l~ la pasta buona44:59–45:01
prendi quelle farine lassùPKP14745:01–45:02
quelle in cima eh sìPKP14845:03–45:03
e costano de piùPKP14745:05–45:09
ma te gli guardi anche la provenienza gli guardi qualcosa lì o no45:09–45:11
xxx sono italiani45:11–45:15
ti fi~ ti fi~ cioè quando vedi che costa parecchio la pigli insomma sai che è buona e basta45:15–45:17
è come le uova antoniaPKP14745:17–45:19
eh uguale io le uova non ci risparmio maiPKP14845:20–45:22
le uova se vuoi xx ehPKP14945:22–45:23
pigli quelle che costan più45:23–45:25
prendi quelle che costan più che45:26–45:28
no lì per l'uovo già è più facile mh45:28–45:30
capire la provenienza perché c'hanno il codice noPKP14745:31–45:36
quando impari a leggere il codice sai quando è biologico quando è allevato a terra45:38–45:39
te devi un po' fidare anche lìPKP14845:39–45:41
no io i codici non li so leggere antonia45:42–45:44
però guardo quelle che costan de piùPKP14745:44–45:45
sì anche certoPKP14745:48–45:50
quelle biologiche della coop sono buonePKP14845:51–45:53
andrea lo vuoi un sorso de caffèPKP14845:56–45:57
non lo dovresti berePKP14845:59–46:00
ma un sorsoPKP14846:03–46:04
te lo permetto46:06–46:07
io sarei rigida ehPKP14746:08–46:09
sì vabbè46:10–46:15
ma poi questo qui della moka non è pesante come quello della macchinetta del bar per direPKP14846:16–46:17
all'orzo ce l'hai a bolognaPKP14746:17–46:18
a vogliaPKP14846:19–46:22
perché me n'han portato un altri tre pacchi sabato seraPKP14746:21–46:21
no guardaPKP14846:23–46:24
lo posso rivenderePKP14746:24–46:25
come se faPKP14846:26–46:27
lo posso rivenderePKP14746:27–46:30
ma voi lo fate tutte le sere qui mh noPKP14846:30–46:31
sì tutti i giorni sì faPKP14846:32–46:36
la sera o nella macchinetta o nel pentolino si fa il nostro orzetto46:37–46:39
a me me viene un po' troppo forte alle voltePKP14846:40–46:41
metticene menoPKP14746:41–46:42
ce ne metto menoPKP14746:42–46:44
solo che veramente non finisce mai così46:46–46:48
tocca farci la sfoglia antoniaPKP14746:48–46:54
eh c'ho pensato ci faccio un dolce veramente col caffè d'orzo tipo un tiramisù invece d'usa' il caffè usi il caffè d'orzoPKP14746:54–46:55
per dire noPKP14846:57–47:01
io non c'ho fatto caso se c'è la scadenza in questo caffè d'orzo47:04–47:08
e dopo ieri sera ci volevo guardare quando ho visto che ce n'ho cinque pacchi làPKP14747:08–47:09
eh cittiPKP14847:09–47:11
cinque pacchi e poi questo eh47:12–47:14
ho detto devo guardare la scadenza47:14–47:17
e lì per lì non c'ho pe~ non c'ho pensatoPKP14747:17–47:18
ma poi questo gonfia47:20–47:24
quando lo metti là gonfia tantissimo ce ne devi mettere veramente poco per voltaPKP14847:25–47:28
me sa che dev'esse' quassù in cima la data di scadenzaPKP14747:30–47:30
secondo me nonnaPKP14847:34–47:37
mh non ha d~ devo guardare più pacchi interi perché47:38–47:40
perché perché perché47:41–47:42
io non la vedo47:44–47:46
questo è un prodotto tutto naturale47:46–47:48
che non contiene coloranti47:49–47:52
aromi artificiali o conservantiPKP14847:52–47:53
se non contiene47:53–47:56
tiene conservanti allora però c'ha la data de scadenzaPKP14747:58–47:58
sa che l'hai tagliataPKP14847:59–48:00
l'ho tagliata48:03–48:07
eh se no guardi quando scadono quell'altri e vedi più o meno48:08–48:10
quanto manc~ quanti mesi sonoPKP14848:09–48:12
lascio de surrogati dal milleottocentotrentuno48:13–48:16
premiata torrefazione senese48:17–48:19
di montanari leonardo e ci48:21–48:24
se c'hai qualche reclamo da fare c'è anche il numero de telefono48:25–48:27
o qualcosa da chiederePKP14748:29–48:31
c'è scritto la data in cui è stato impacchettatoPKP14848:33–48:33
no qui noPKP14748:34–48:37
perché se no se fa il confronto con quell'altri nuovi che c'hai vediPKP14848:37–48:38
e ci guarderòPKP14748:42–48:46
vabbè ma tanto secondo me se lo tieni in un mh uno stipo così chiuso non è chePKP14848:46–48:48
no io questo lo tengo qui48:48–48:51
quell'altri lì tengo là al fresco nell'ehPKP14848:52–48:53
nel fondoPKP14848:55–48:57
che fai stasera antoniaPKP14748:57–49:01
no sto a casa nonna devo studiare oggi veramente eh devo studiarePKP14848:59–49:00
devi studiarePKP14749:01–49:03
non ho fatto niente sti giorni49:04–49:06
no non è vero niente no ieri xx me so' riposataPKP14849:08–49:09
ma ieri eh sei andata via49:10–49:12
prima del eh si che xxxxPKP14749:11–49:14
so' andata via m'ha venuto a prendere mio zio marco49:16–49:23
che eran tipo le due e mezzo appunto perché il nonno voleva che arrivassi un po' sul presto che così loro andavano capito e li salutavo49:24–49:27
e e poi so' artornata dopo cena49:27–49:28
che so' rimasta dal mio babboPKP14849:27–49:29
ah era venuto quassù marcoPKP14749:29–49:32
so' scesa giù glie so' andata incontro49:42–49:44
così hai salutato anche i tuoi nonni49:51–49:53
sì abbiamo invitato i miei nonni e la mia zia ieriPKP14849:54–49:55
la mariaelenaPKP14749:54–49:56
la mariaelena e le cittePKP14849:56–49:57
xx poco tuo babbo eh49:57–50:01
eh no vabbè mh ognuno ha portato qualcosa se no citti devi andare inPKP14750:01–50:03
in quella cucina minuscola che c'haPKP14850:04–50:05
ah la cucina è piccinaPKP14750:05–50:05
eh oddioPKP14850:06–50:07
le camere quante ce n'haPKP14750:08–50:11
ce n'ha una grande per sé col matrimoniale e una più piccina50:11–50:13
con l'at~ col letto singolo50:13–50:15
e lì alle volte ci dormo ioPKP14850:15–50:15
ci dormi tePKP14750:16–50:18
poi ora che c'era la operetta50:18–50:20
ha preso anche un50:20–50:22
un attore a dormire50:22–50:25
che l~ la mia zia le disse quando viene a c~ a cosare qua50:26–50:27
a fare gli spettacoli quaPKP14850:27–50:28
fare spettacoli quaPKP14750:28–50:31
dissemina tutti ognuno in una casaPKP14750:34–50:36
eh se no citti gli vien da ridere tutte le volte xPKP14850:35–50:37
a pagare a pagargli l'albergoPKP14750:38–50:41
mio babbo capira c'ha quella stanza non è che gli dà noiaPKP14750:42–50:45
a mia nonna uguale con tutte quelle camere eh50:47–50:48
xx lo butto a terra50:50–50:51
è stato un bello spettacoloPKP14850:55–50:58
quando la famiglia è grande si xxPKP14950:57–50:58
lo prendi antoniaPKP14750:58–50:59
no basta bastaPKP14850:59–51:04
quando la famiglia è grande e è unita mh in qualche modo s~ mh peggio quando51:10–51:11
io non lo so manco se51:12–51:13
lo zio vittorio è a casa51:14–51:18
ieri ier mattina ha detto la zia la zia xx gli ha telefonatoPKP14851:19–51:20
ma antonia51:24–51:27
se vuoi lasciarlo è un altro discorsoPKP14751:26–51:26
no vabbè51:27–51:28
finito tanto ormai
PKP1470:15–0:16
secondo me, con l'olio e il sale già è b(u)onaPKP1480:21–0:22
già condita?PKP1480:24–0:26
ci metto [un pochino d'o]lio e (.) olio e basta (pe[rò)]PKP1470:24–0:25
[c'è da condirla]PKP1480:27–0:28
(nient~) (.) parmigiano?PKP1470:29–0:30
se ce lo vuoi mettere, sì sì0:34–0:36
il sale non lo so se la mamma ce l'ha messoPKP1480:36–0:37
no n[o ma va bene]PKP1470:36–0:37
[in cottura]PKP1480:37–0:38
de sale va benePKP1490:39–0:41
[eh] lei il sale fa poco.PKP1480:41–0:44
[x]x parmigiano, un pochino d'olioPKP1470:56–0:58
ieri il san sepolcro calcio femminile0:59–1:01
ha vinto: (.) non so che torneoPKP1491:02–1:02
(qui) al borgo?PKP1481:03–1:06
e di fatti c'eran tante macchine giù al palazzettoPKP1471:09–1:12
e poi (.) e:h ieri sera che siamo usciti da cinema, con mi(o) babbo,1:13–1:16
c'era (percorso) e siamo passati davanti al gerasmo,PKP1471:18–1:20
e s'è visto questa tavolata de citte con e:h1:21–1:26
coppa enorme (.) su [questo tavo]lino (.) questa [coppa tip]o (.) [coppa della champions league] ((ride))PKP1481:25–1:27
[erano tutte: andate a fa]re: l'apericena lì1:28–1:31
che avevano vinto sto troneo:: (.) sarà regionale1:32–1:34
guarda antonia c'è anche per te un p[o' di]:1:39–1:40
al[lora] buon appeti[to]PKP1471:40–1:40
[buo]n appetitoPKP1471:43–1:45
x la squadra femminilePKP1491:45–1:47
(e che) (.) c'era la partita de sopra?PKP1491:47–1:48
[(d]e calcio?)1:48–1:50
loro giocavano al palazzettoPKP1471:52–1:53
eh (.) boh1:53–1:56
al palazzetto:: il ca~ dentro il palazzetto a [cal]cio?PKP1471:56–1:58
ah xxx [boh (.) non] cre:doPKP1471:59–2:00
me pare diffi[cile]PKP1482:00–2:01
[insom]ma fatto sta che2:02–2:04
tra:: palazzetto, tra l~ e:::h2:05–2:06
il campo de calcio,PKP1492:06–2:08
le macchine laggi[ù:]PKP1472:08–2:09
[avr]anno fatto allo stadio2:10–2:12
e al campetto, lì davanti, al [palazzetto]PKP1492:11–2:12
[NO:: quel]lo dav[an~]PKP1472:12–2:16
[per]ché è calcio a undici secondo me n(on) ci stavano de~ [dentr]o e:hPKP1472:19–2:23
e ci gioca l'alessia. te la ricordi te l'alessia? quella citta (.) che veniva all'elementari con me2:25–2:27
di quella bionda riccia che:: m:hPKP1482:27–2:28
che sta: (.) ai bar?2:30–2:32
>sì sì< che sta a melello: (.) [(lì) abitano]PKP1482:31–2:32
[xxxx] (.) a:h2:33–2:40
la:: la su(a) figliola no non me la ricordo ma: sua [mamma me la ric]ordo bene ci saluta sempre quando ci [(si) vede per far] la spesa. sì,PKP1472:36–2:37
[era piccina]2:43–2:44
e quell[a citta è sempre:]PKP1492:43–2:44
[(quella secchin]a)?PKP1472:44–2:45
sì (.) esat[to]PKP1482:46–2:49
ma adesso ndo lavora lei? a che bar lavora?PKP1472:51–2:52
l'[ulti]ma volta che l'ho vista:PKP1472:53–2:54
era: (.) al e:::mhPKP1492:58–3:01
(ah sì sì) lei: (.) lavora tutti: i giorni quaPKP1483:03–3:04
è brava [xxx]PKP1473:04–3:04
[come la sa]ra3:05–3:07
la sara: (.) >non mi ricordo< come fa de cogn[(ome)]3:12–3:15
ma te anche con la figliola della sara te ci vedi sempre?PKP1473:15–3:17
è da tantissimo che non la vedo3:19–3:21
la s~ ci seguiamo sui social, però:3:24–3:27
(i)nsomma vederla de persona, boh s[arà dalle] medie anche più3:30–3:32
cambiano le scuole cam[biano (.) le l~ e:h]PKP1473:32–3:34
[sì:: le comp]agnie (.) [°normale°]PKP1483:33–3:34
[le compa]gniePKP1473:36–3:37
però bellina: (.) s'era tanto amichePKP1473:40–3:44
infatti l'ho ri~ (.) l'ho rivista la sara alla festa degli sbandieratori st'anno,3:45–3:48
che loro c'hanno sempre il e::h (.) tavolino,3:48–3:49
con la porchetta.PKP1473:53–3:55
e sicché:: m'ha raccon[tato]PKP1483:54–3:56
[ma il suo] attuale marito è:: (.) carinoPKP1474:03–4:06
sì ma s~ (.) tu l'avrai vista anche te la sara °sicuro° quella [xxxxx]PKP1494:06–4:08
[EH (.) la sa]ra era: (.) ai barPKP1494:09–4:10
all'ultimo ave~ eraPKP1474:12–4:13
sì esatt[o lei]PKP1494:12–4:13
[x (cer]cata) poco4:14–4:16
(era a foggia) xxxxPKP1484:22–4:24
b(u)ono questo misto4:26–4:29
è un po' ospedaliero ((ride))PKP1474:30–4:31
un po' in biancoPKP1484:31–4:32
(ma) guarda antonia4:33–4:37
io detto sinceramente dev'esse anche sti giorni che: il nonno mangiava un po' in biancoPKP1484:37–4:39
a me m::h non m'ha fatto caso4:40–4:42
fare (.) per tutti e d[ue]:PKP1484:43–4:46
[quest]a questa m:h (.) piccola diciamo di[eta]PKP1474:46–4:46
[no è ve]ro4:47–4:50
anzi te rimette un po' in sest[o::: (.) xxx]PKP1484:48–4:52
[eh sì ogni ta]nto bisognerebbe farlo anche quando se sta bene4:53–4:56
de fare due tre giorni de mangiare: (.) rallentare un po'4:56–4:59
che s'aggiusta un po' se sfiamma tuttoPKP1475:00–5:01
a me poi parecchio me dà noia5:03–5:09
quando senti proprio l~ quel grasso, quell'u[nto], del m~ del maiale, spe[ss]o, infatti ho iniziato un pochino a limitare °perché°PKP1475:10–5:11
la carne in generale ehPKP1485:13–5:15
se specialmente ci mangi5:17–5:20
una: un (.) sugo così che ha più sugo che pasta5:20–5:25
dopo te viene da mangiare le cose [più f]resche [xxxx] quell'insalatina che c'èPKP1485:25–5:29
quel pezzettino de piccione, antonia se: (.) se te va5:36–5:38
mo sarà anche troppo ca:ldoPKP1475:48–5:49
ieri ci siete andati a camminare?PKP1485:50–5:51
mh (.) io sìPKP1475:51–5:52
(hai fatto) bene5:56–5:57
non c'è venuto non per volontà ma5:59–6:03
c'ha quel e::h piede:, che ancora è un pochino gonfio, sarà meglio ch[e:]PKP1486:04–6:04
lo [teng]a un po'PKP1476:09–6:10
se te la sentiPKP1486:10–6:12
se te la senti andrea. i[o:]PKP1496:11–6:12
[fin]o al poggioPKP1486:14–6:15
io vengo con te6:16–6:23
poi se te la senti sali anche un po' più (.) se no: ((ride)) io va~ vado avanti ((ride)) e te torni indietro6:23–6:25
sì te la fai anche tre volte in su e in giù ((ride))6:35–6:38
io quando il tempo (è) bello a non mi riesce a stare in casaPKP1486:40–6:43
le co[se de: de ca]sa quando il tempo (è) bello [le ri]mandoPKP1496:40–6:41
[(uno) (.) no:]PKP1486:49–6:53
adesso grazie a dio in pensione c'ho questa possibilità (.) ma butta v[ia]PKP1476:53–6:53
[ma] scherzi?6:56–6:57
infatti ieri mi è dispiaciuto7:00–7:02
io volevo (.) scende giù da >mio babbo< con ca:lma >dico<7:03–7:06
nel pomeriggio, li vado a salutare che c'avevano i miei nonni (.) a casaPKP1477:08–7:09
eravamo invitati a pranzoPKP1487:09–7:10
el tu(o) babbo?7:12–7:15
solo ch[e::: (.) or]mai il nonno non m::hPKP1477:17–7:20
come dire non m::h [dop~ dopo p]ranzo vuole (.) tornare a casaPKP1497:18–7:19
[cammina]?PKP1477:20–7:21
un po' alla svel[ta]PKP1497:21–7:22
[(cambiano) xxxx]PKP1477:21–7:22
[sicché ho °preso°]PKP1487:22–7:24
[come tut]te le persone anziane: (.) a[ntonia]PKP1487:25–7:27
anche noi che non siamo:: (.) m:h (.) insomma7:31–7:35
casa nostra (.) quando s'è mangiato, si [ritor]na volentieri a casa nostra7:37–7:39
e sicché so' scesa giù ((schiarisce_la_voce))PKP1497:39–7:41
cammina anche poco benePKP1497:41–7:42
[piano] pianoPKP1477:42–7:43
pia:no, (.) sì.PKP1477:44–7:45
[l'ho] visto un pochino me:glio7:50–7:51
è il male quello chePKP1487:52–7:59
dopo noi prima d'andare via siamo passati di sopra ho visto che era tutto chiuso. xx niente siamo andati alla messa a san paoloPKP1487:59–8:01
ma san paolo c'era alle sei8:01–8:04
per[ché i]eri c'era tutta la fest[a e:]PKP1498:03–8:04
[la fe]staPKP1498:05–8:06
lo prendi qu[esto]?PKP1488:05–8:06
[che era s]an paolo.PKP1478:07–8:08
che co~ no nonno piglia quello che te pare8:08–8:10
io pr[endo quello giusto tanto]PKP1488:08–8:10
[prendi quello che vuoi andrea]8:13–8:16
s'è detto che se f~ che s'aspetta qui un'ora? (.) [di chie]sa?PKP1488:17–8:21
siamo andati a trovare la:: zi(a) leonora, (.) che era [un pezze]ttino che non la vedevo,PKP1488:22–8:25
siamo trattenuti un momentino lì con lei, possiamo venuti a casa8:27–8:30
perché s'aveva paura che se spengesse anche la stufaPKP1498:30–8:31
e (.) poi (.) xPKP1478:31–8:32
c'era marco a casa?PKP1488:33–8:34
era a let[to]PKP1498:42–8:44
il letto è il letto ehPKP1498:47–8:49
le persone anzianePKP1498:49–8:51
che mai devono [xxx]8:53–8:57
no (.) è da giovane che stai bene a letto ((ride)) non [è da an]zianoPKP1488:58–9:00
lui: è: ancora:PKP1499:00–9:02
lui è amante del let[to]9:02–9:04
amante del lettoPKP1479:04–9:08
oddio io un pochino lo capisco (.) sti giorni sto facendo certe chiattite che (non te) dico ((ride))9:12–9:14
la mat~ la domenica mattina s'alza all'unaPKP1499:16–9:17
#[e arvà a le]ttoPKP1479:17–9:19
mamma mia no io [così no eh]PKP1499:18–9:20
[guarda x]xxPKP1489:22–9:24
eh senti io (vi aiuto a) finire sto x[xx:]PKP1499:23–9:25
[quante volte lo] dici9:26–9:27
marco della monica9:29–9:30
mangia x v'ha dettoPKP1489:33–9:37
no si alza perché c~ c'era sua sorella [la do]menica a pranzo. [(se no)]9:37–9:38
[a l~ a] l'una eh]PKP1479:47–9:47
((schiarisce_la_voce))9:51–9:52
il suo modo di vivere:PKP1499:55–9:56
è: difficile cambiarePKP1499:59–10:00
prima invece10:00–10:02
prendeva la bicicletta, la domenica mattinaPKP14710:03–10:04
la moto, (gli piaceva)PKP14910:04–10:06
sì la moto a lui pia[ceva xx]PKP14810:05–10:07
[ne vuoi ancora: a]nto[nia di que]sto: (.) riso?PKP14710:06–10:06
[ah allora]10:08–10:09
dai fini(a)moloPKP14810:10–10:12
no io non ce la faccio p[iù [se] no non mangio altroPKP14710:11–10:11
(no)n te va?10:12–10:13
dai lo mangio ioPKP14810:13–10:15
ma: non te lo forzare [antonia e::h]PKP14710:14–10:17
[no ma in realtà infatti] de sopra ancora sai quanta ce n'è di: (.) sta robaPKP14810:18–10:23
e:h allora puoi mette [tut]to insi[eme. per] quel pochino di formaggio, e de olio che c'ho messo, [dammela lì]10:23–10:24
[sì: (.) no] infatti dai10:24–10:27
no comunque era buono per davvero alla fine ((ride))10:29–10:32
però io dopo se me forzo quello man~ m::h bisogna che non mangi altro10:32–10:35
prendi quel pezzettino de piccione lì [xxx io] guardaPKP14710:34–10:35
[sì dai fini(a)molo]PKP14910:36–10:37
quello [l'ha xxx]PKP14810:36–10:41
[me son fatta un pia][ttino de s]ta bella insalatina e sto s~ m:h (.) squacquerone,PKP14710:36–10:38
[sì sì (o:h) va finito]10:56–10:59
#quanta poca voglio c'ho d'arpartire guarda nonna ((ride))PKP14911:03–11:04
ma il tempo (è) bello anche a bologna11:06–11:07
infatti dai quella è l'unica cosa:PKP14811:07–11:10
col tempo b(u)ono ndo >sei sei< stai bene. agnesePKP14711:10–11:11
[sì infatt]i11:12–11:14
no poi veramente c'è (rimasto) poco sti esami, (.) poiPKP14711:15–11:16
[c']ho::11:16–11:19
un po' de giorni de stacco. ve l'ho detto che vado a venezia?PKP14711:21–11:23
si va a venezia il nove:11:28–11:32
il capodanno cinese capita proprio durante (.) il [periodo del] carnevale quest'annoPKP14711:32–11:34
che [tutti l'a]nni cambia no: il capodanno cinesePKP14811:34–11:35
sì [sì sì]PKP14911:34–11:35
[el dr]agoPKP14711:35–11:36
esat[to]PKP14811:36–11:37
[st'a]nno è l'anno del drago ehPKP14811:39–11:41
l'anno bisesto (.) è l'anno del dragoPKP14711:41–11:42
senti tePKP14911:43–11:44
speriamo benePKP14711:44–11:45
#sì: alò: sì11:47–11:50
ci sarà per chi è un anno b(u)ono ci sarà per chi è un annoPKP14911:50–11:52
eh [i cinesi (.) (che] anno) è per loro?PKP14811:50–11:51
[e:h (.) triste]PKP14911:52–11:53
il drago11:54–11:54
è (u)n an[no] b(u)o[no]?11:54–11:58
[s]ì be~ bene o male son tutti anni b(u)oni insom[ma non è che] ((ride))PKP14811:56–11:57
[anche questo]?PKP14711:59–12:01
SPERA insomma uno °che°PKP14712:02–12:04
[vab]bè. e insomma (.) a venezia (.) m:::h12:04–12:06
festeggiano il (.) capodanno cinesePKP14912:06–12:07
[x (.) sì:]12:08–12:09
questo carnevale,12:11–12:12
e sicché s'è detto:12:13–12:17
da bologna a::: (.) venezia son (.) mh circa (u)n ora e mezza de trenoPKP14712:19–12:21
sic[ché] s'è detto and(i)amo se fa (i)n giornataPKP14712:21–12:21
io e nicolaPKP14812:22–12:23
eh (.) bravi12:24–12:26
e se vede anche un po' com'è questo capodannoPKP14812:27–12:29
te ce sei stata mai a venezia antonia?PKP14712:30–12:31
ero piccina non me ricordo niente12:33–12:37
c'ero andata coi miei:: (.) un anno che so' andata in veneto: (.) [a vic]enza,PKP14712:38–12:42
a venezia, però me ricordo che quel giorno pioveva anche sicché non m::h me [ricordo] niente12:42–12:43
venezia se piove:PKP14712:44–12:45
e:h mh. >cioè< non è granchéPKP14912:45–12:46
e:h per caritàPKP14712:47–12:48
infatti sper(i)amo de becca' (u)n tempo b(u)ono cosìPKP14812:51–12:53
quando sarebbe? il nove di febbraio?12:53–12:57
che [io il set]te finisco gli esami così so:' tranquilla (.) me faccio (u)na gitinaPKP14912:57–12:58
eh (.) xxPKP14813:00–13:02
ricordiamoci che il due di febbraio x13:03–13:04
è il compleanno della roberta ehPKP14813:06–13:07
e il ventiquattro de marcoPKP14913:13–13:15
ricorcordiamoci che c'è da fa' le castagnolePKP14813:16–13:16
[O:::H (.) già]PKP14713:16–13:17
[ecco (an]che)13:18–13:20
ieri l'ho mangiate a casa de mi(o) babbo. eran b(u)onePKP14713:22–13:22
l'ha prese:13:23–13:25
a: (.) da tiffany avete presente qual è:?PKP14813:27–13:29
[quella pasticce]ria lì infondo alla [su:]: (.) stradaPKP14713:32–13:33
guarda (.) b(u)onePKP14713:35–13:37
le fanno:: belle:::13:37–13:39
piene (.) come se dice (.) [belle]::PKP14713:39–13:41
no~ no ripiene eh (.) proprio::PKP14913:41–13:43
ripiena di (pasta)13:48–13:49
son troppo b(u)one le castagnolePKP14813:49–13:52
io st'anno non ho avuto voglia de far niente guardaPKP14913:53–13:54
e come noPKP14713:54–13:55
((ride))PKP14813:55–13:59
for[se me] ri~ (.) dopo l'influenza me ritornerà la voglia de fa' qualcosaPKP14814:00–14:02
ma er pensiero de cucinare guardaPKP14714:02–14:06
no sta' b(u)ona (.) eh ce devi aver voglia poi per friggere (.) in partico[lar]e (.) ehPKP14914:02–14:03
((ride))PKP14914:08–14:09
bello x col sole cosìPKP14714:13–14:14
nonna fallo te ((ride))PKP14814:16–14:17
ecco bravaPKP14714:17–14:18
scusa eh ((ride))PKP14914:17–14:18
(ma) alloraPKP14714:25–14:27
t'è rimasta un po' de rauca14:27–14:28
con questo covid (.) xxxPKP14814:30–14:32
perché parla mentre mangiaPKP14914:30–14:31
((tossisce))PKP14814:33–14:34
e non si dovrebbePKP14714:35–14:35
eh oh ((ride))PKP14914:36–14:37
((tossisce))PKP14714:43–14:45
sì comunque mo ancora il carnevale dura eh >cioè<PKP14914:46–14:47
eh x[xx]PKP14714:47–14:47
[finisc]e:PKP14914:48–14:49
quest'anno è corto eh14:50–14:52
il quattordici de febbraio14:53–14:54
son [le c]eneriPKP14814:54–14:56
x e allora me devo sbrigarePKP14714:56–14:57
((ride))PKP14914:58–14:59
proprio il giorno de san valentinoPKP14715:00–15:00
ah già è veroPKP14915:03–15:06
eh (.) quattordici (.) febbraio15:06–15:08
semo all'ultimi di genna~ (.) c'è rimasto:15:09–15:10
diciotto giorniPKP14915:12–15:13
di carnevale15:15–15:16
eh ora (.) vedrai15:16–15:18
presto arrivan le giostrePKP14715:19–15:19
oh signorePKP14915:20–15:23
eh sì che le fiere sono (.) [il] quattordici de marzoPKP14715:21–15:21
[eh già]15:24–15:26
sì che quest'anno pasqua è (.) no alta de [più]PKP14915:25–15:27
[l'ul]timo (.) l'ultima de marzoPKP14915:30–15:33
l'ultima domenica de marzo è la pasqua15:33–15:35
quando cambia l'ora[rio]PKP14715:35–15:38
[uno] (no)n fa (i)n tempo a fini::' il natale che: (.) c'è già pasqua st'an[no]PKP14915:38–15:39
[eh] quest'anno è cortaPKP14715:41–15:42
che se fa per pasqua?PKP14815:42–15:43
allo[ra:]PKP14915:42–15:43
[per c]aritàPKP14715:44–15:45
poca roba (eh)?PKP14915:46–15:48
può darsi che faccia anche la nevePKP14915:49–15:50
col tempo così15:51–15:53
perché è scemo il tempoPKP14915:54–15:55
se passa quest[a x]PKP14815:55–15:57
[i p]roverbi antichi:PKP14815:57–16:01
dicevano che l'inverno non lo mangia il lupo (.) prima o poi viene.PKP14916:01–16:02
qualche [(filmato)]PKP14816:02–16:05
[che venga] una settiman[a (.) de] freddo16:05–16:07
qualcosa de freddo xxxxx ehPKP14716:08–16:09
[eh] oddio in ef[fetti]PKP14916:09–16:10
[o mar]zoPKP14716:11–16:13
qua (no)n ha fatto tanto freddo °mi sa°PKP14716:14–16:16
qua non ha fatto tanto freddo st'inverno dicoPKP14916:16–16:18
no: (.) adesso no:PKP14816:19–16:22
ha piovu:to (.) un po' in là prima del natale ma [nulla]PKP14916:22–16:22
[no per]PKP14816:23–16:25
quello 0nve~ oh no eh (.) antoniaPKP14816:26–16:27
[in]verno inverno16:29–16:31
finora non è venuto16:32–16:34
°cioè° (.) [l'inverno] come se conosce noiPKP14716:32–16:33
[ho capito]PKP14816:34–16:37
può [dar]si che non ritor~ noi (no)n se riverdà nea[nch]ePKP14716:38–16:42
ma manco noi ((ride)) [non]na ((ride)) a quanto vedo16:42–16:43
ma (no)n te crederePKP14816:45–16:46
che col passare degli anni16:47–16:49
sono cicli: (.) può darsi chePKP14916:49–16:50
e come no?PKP14716:50–16:50
può [darsi]PKP14916:50–16:51
[è la] terraPKP14916:52–16:53
dopo tanti anni16:53–16:55
può darsi che ritornano l'inverni16:56–16:57
come (u)na volta16:59–17:00
n(on) c'è più mo17:03–17:04
e né la primavera17:06–17:08
quando è passato questo17:08–17:09
aveva l'estatePKP14917:10–17:11
e dura fino17:17–17:18
d'ottobre ragazzi17:19–17:20
s 'andava an[che in pia]zzalePKP14917:21–17:23
<trentacinque> tr[enta xx]PKP14717:22–17:24
[faceva caldissi]mo a ottobre st'anno17:26–17:29
con la mia mamma (.) una volta la mia mamma è venuta (.) a bologna a ottobre17:30–17:32
s'andò su: al (.) santuario quello che c'è::17:36–17:40
#che è (u)n po' (u)na pettatina però (.) >insomma< noi siamo abbastanza abituati quassù17:40–17:42
oh un caldo c'era preso,PKP14717:43–17:44
<mamma [mia>]PKP14917:44–17:44
[ottobre]?PKP14717:44–17:50
a ott~ a metà ottobre sara stato più o me~ no era:: per il patrono de bologna insomma ai pri~ (.) i primi di ottobre.PKP14717:53–17:53
[(u)na r]obaPKP14918:02–18:03
e infatti vedi anche l'abbigliamento18:04–18:06
come fanno a venderli i giaccotti?PKP14718:07–18:09
li ven[dono] li vendono (no)n ti preoccupa' ((ride))PKP14718:10–18:11
secondo me sì:18:12–18:13
li (sciupa) tutto:18:13–18:14
tutto (l'ambaradan)PKP14718:17–18:19
chi va:: a sciare lo compra il cappot[to]PKP14918:19–18:20
[ah e:]:h quelli sì quelli18:20–18:22
li comprano ma lassù18:23–18:25
parecchi li prendono a noleggioPKP14918:26–18:27
[(prendono le] tute e tutto)18:28–18:29
per (u)na settimanaPKP14918:32–18:33
e dopo che ne fai?18:33–18:35
i pantaloni lì impermeabili18:35–18:37
perché lì (impazza) la neve eh18:39–18:40
antonello c'andòPKP14918:42–18:42
[m:h] no:18:42–18:44
(no)n me sembra a mi x mh b[oh]PKP14818:44–18:45
non mi ricordoPKP14818:45–18:48
[la] zia ma:ia quando era ragazza18:48–18:51
prima d'esser fidanzata [con lo zio vittorio]PKP14918:50–18:51
[un xxx tutti] quelliPKP14818:52–18:55
(comunque [stavo dicendo]) (.) quelli del pubbino andarono a sciarePKP14918:52–18:53
[del pubbino]PKP14818:56–18:59
[s]'era comprata una:: (.) tuta da sci: (.) che19:00–19:03
s'è tenuta là (no)n se sa qua[nti] anni (.) ma b~PKP14819:03–19:04
bella ehPKP14819:05–19:10
bella:: pesante, con un bel giaccone, che (quand'era) messo quello,19:10–19:13
c'aveva i guanti, c'a[veva] i scarponi, tutto quantoPKP14819:13–19:15
che se pagò l'ira de dio me ri[cordo]PKP14719:15–19:17
[eh] ((ride)) te credo ((ride))19:18–19:19
e l'avete venduto alla fine?PKP14919:20–19:20
(no[i:)]PKP14819:20–19:21
[no]: è [xx]xPKP14819:21–19:24
[niente (.) l'<abbiamo tenuto l]à per tanto tempo p[oi]PKP14719:21–19:22
[no: (no)n se (no)n se vendu~]PKP14919:24–19:24
[data] viaPKP14819:24–19:31
e[ra co]sì piccina che la tu(a) zia è piccina (.) non stava a nessuno anche quel [giac]cone (no)n entrava a nes[suno]PKP14919:30–19:31
[i::] ma che?PKP14719:31–19:33
poteva aspettare e tenerlo pe(r) figlioli (.) maPKP14919:34–19:35
ma do~ ma:[gari]PKP14719:34–19:35
[chi ce pe]nsava?PKP14919:36–19:37
porca mise~ ((ride)) (.) e ndo lo [mett]iPKP14719:37–19:37
[no di~]19:37–19:39
eh vabbè ma la xxx è stata anche piccina ehPKP14919:39–19:40
e:h primaPKP14719:40–19:41
((ride)) [(no)n è] che è diven[tata così]PKP14919:41–19:42
[eh beh che] ne faceva (quella)19:43–19:43
quella roba lìPKP14819:44–19:46
[me ricor]do che era un (.) viola19:47–19:49
u[n viol]a come quel e:mh19:49–19:53
infatti me lo immaginavo che era una roba un po' anni ottan[ta: un po]:' (.) sgargia ((ride))PKP14719:54–19:55
che adesso19:55–19:58
le trovi anche nei mercatini dell'usatoPKP14719:58–20:00
questa tus~ (.) tute da sci:20:00–20:02
con questi colori: (.) fosforescenti:20:04–20:06
erano molto: (.) di modaPKP14820:10–20:15
ma se uno c'ha vesti da rivendere, su queste:: (.) adesso qua anche con i telefoni?PKP14820:16–20:20
c'avessi da rivendere qualcosa, (.) [tipo] borse, ti[po:]PKP14720:18–20:18
[sì sì se p(u)ò]20:22–20:24
me vuoi dare qualcosa da vendere nonna?PKP14920:24–20:25
((ride))PKP14820:26–20:27
io ce n'ho una,PKP14720:30–20:31
((ride))PKP14920:33–20:34
non (gli torna be[ne)] CPKP14720:34–20:36
[a mag]gior ragione se è roba bona:,20:37–20:39
ci [ripre]ndi anche::PKP14720:40–20:40
(u)n po'PKP14820:44–20:49
no (.) n'ho una buonissima che me l'aveva regalata tu(a) mamma e tu(a) zia e l'aveva pagata l'ira di dioPKP14820:50–20:51
[que]lla è proprio pelle pelle20:51–20:53
quella mi dispiace darla [via]PKP14720:53–20:53
[no vab]bèPKP14920:53–20:54
quella de coccodr[illo]?PKP14720:54–20:57
[mica me dev]e vince' tu~ (.) e:h deve vende tutto ehPKP14920:58–20:59
(u)na <specie> di coccodrilloPKP14921:02–21:03
(coccorico)PKP14721:06–21:07
io c'ho comprato in questi siti21:10–21:11
però non c'ho mai venduto21:14–21:15
e: però non [°m::h°]PKP14821:14–21:18
[praticame]nte quando vendi gli fai la fotografia e la metti sull'e:hPKP14721:18–21:18
es[atto]PKP14821:18–21:21
[e poi] dopo come fai? la sp~ la devi spedire?PKP14721:21–21:22
sì la devi spedire te21:22–21:24
è quella la cosa un po:::'PKP14921:25–21:26
ah spedire la mercePKP14721:26–21:31
e sì devi [prende (u)no s]catolo:, lo (i)m[balli] per bene, st[amp]i: (.) [il foglio],PKP14721:31–21:32
sì vai alle poste e lo mandi.21:34–21:35
e:h (.) però in teoria:21:36–21:37
la spesa di spedizione la paga21:41–21:43
quindi quello è un incentivo in più insomma:: a vendere °perché°21:45–21:46
°eh infat[ti°]PKP14721:46–21:47
[se] no eh uno c'ha:21:48–21:50
anche la [rottura de anda' alle poste]PKP14821:48–21:50
[no lo sai che faccio? la re]galo21:52–21:53
la regalo a: (.) leonoraPKP14921:54–21:55
sì (.) a:h21:57–21:59
e[sce esc~ (.) esce tutt]e le se[re]PKP14721:57–21:59
[è una che ci va parecchio]PKP14722:03–22:04
per andare a fa' la spesa la useràPKP14922:07–22:07
(la leonora)PKP14722:07–22:08
no: nonna tiella22:09–22:13
poi:: figurati o la zia o la mamma, la reclameranno a un certo pun[to della loro vi]taPKP14822:16–22:17
io la lascio lì.22:19–22:21
lascio tutto lì ((ride)) [poi xx]PKP14722:20–22:23
[ma perché la] odi scusa >non ho capito< perché è sc[omoda]?22:26–22:27
è m::h (.) come:22:29–22:34
come fattura è bella, vederla così dici gua' che bella borsa, me n'innamorai su[bito]PKP14822:35–22:38
dopo poi la vai a usare: (.) non torna comodaPKP14722:40–22:40
>ho capito<PKP14922:42–22:45
xxxxxx [(con le borse)]PKP14822:44–22:45
[antonia]PKP14922:45–22:47
e ci vai al supermercatoPKP14822:50–22:54
io se c'è (u)na borsa che me fa comodo, (e) l'ho pagata cinque lire,22:54–22:56
o cinquanta euro:,PKP14722:56–22:57
ah certo (.) ehPKP14822:57–23:02
eh amo quella da du(e) lire: e:::h la (.) quella [da cinquanta euro la lascio] lìPKP14723:00–23:01
[s'è più s'è più comodo sì]23:04–23:05
sì sì son d'accordoPKP14923:12–23:15
anche voi giovani: adop(e)rate le borse?PKP14923:15–23:15
[(ma] sì)PKP14723:17–23:18
sì (.) poi va molto a mode:23:20–23:23
tipo (.) m:::h (.) gli ultimi anni del liceo (.) miei23:23–23:26
>andavano di moda< ste borse (.) piccole piccole piccolePKP14723:27–23:27
a spallaPKP14723:28–23:30
con quei manichini proprio: (.) corti23:31–23:33
che (no)n ci stava niente niente oh23:34–23:36
se trovava solo quella (a) comprare ((ride))23:37–23:40
adesso per fortuna (.) è tornata un pochino de moda anche la tracolla23:42–23:43
che è più comodaPKP14723:43–23:45
io infatti me so' presa sta tracollina bellina23:46–23:47
ci sta de tutto23:48–23:50
custodia degli occhiali, portafogli,PKP14723:51–23:51
tutto ce sta23:54–23:56
anch'io ce l'ho un paio de tracolline,23:57–24:00
u:na è vecchia vecchia che l'aveva aggiustata: (.) (i)l montini24:01–24:03
ma è pelle proprio p~ (.) pella veraPKP14824:04–24:09
e me torna comoda però me vergogno (.) a tenerla perché (.) è tutta un po' rovinata24:09–24:11
la pelle se rovina anche [xxx]PKP14724:11–24:12
[eh sì ce]rtoPKP14824:13–24:17
e (u)n altra me torna bene, sempre presa dal montini,24:17–24:20
però è un po' piccina (.) quando c'ho messo il telefono, il borsello,PKP14824:21–24:24
la custodia per l'occhiali, (.) ammettiamo non mi ci sta24:25–24:28
è lì (.) che la vorrei prendere (u)n altra un pochino più grande24:30–24:33
però sempre tracollina perché vai anche al supermercato:PKP14724:34–24:35
te la faccio vedere allora quella che c'hoPKP14724:36–24:37
c'è de mille colori:PKP14824:37–24:38
ndo l'hai presa?PKP14724:38–24:41
su internet però (.) insomma (.) t'arriva (.) tranquillamente24:44–24:45
te la pos[so ordinare:]PKP14824:44–24:46
[dopo fa~ prima che] vai v[ia] (.) ma fammela vedere24:46–24:47
sì sì è bellina24:47–24:51
perché è piccola non da fastidio non è de quelle tracollone grandi che [poi] (.) te d~ e:hPKP14724:52–24:53
te: danno [noia]PKP14824:52–24:53
[no no] io m:::hPKP14724:55–24:57
è piccina ma: (.) capiente infat[ti ga]nza24:59–25:05
perché vai anche al supermercato io se c'ho la mi(a) tracolla, tengo [tutto lì] dentro, (.) so' sicuraPKP14725:03–25:03
[eh già]PKP14825:05–25:06
ho le mani libere25:07–25:11
invece con quella borsa che c'ho adesso che è un pochino grande ci sta qualcosa25:12–25:18
o ce l'ho nella spalla, o l'attacco al carrello. attaccata al carrello non è tanto de salute perché25:18–25:21
se niente niente posi il carrello un momentoPKP14825:21–25:23
(no)n te ricordi che c'hai la borsaPKP14725:24–25:25
eh [no xxx]PKP14825:24–25:26
[c'è caso che giri] l'occhi e la borsa non c'è piùPKP14725:27–25:28
[sì s]ì veramentePKP14925:29–25:30
è meglio25:40–25:42
e le borse a spalla sono il peggio in questo perché25:43–25:46
uno va (.) va a fa' la spesa con la borsina a spalla che te cade25:46–25:47
col col giaccone ((ride)) poiPKP14925:47–25:48
[con la tr]acollaPKP14725:49–25:50
che fastidio (.) sì25:57–25:58
te (no)n ce l'hai la borsa nonno?PKP14825:59–26:02
non me la dovrebbe far comprare v[edi ogni (co~)]PKP14926:01–26:03
[no il bors]ello alla tracolla (non ce l'ho)PKP14926:05–26:05
iacopo (.) [sì]26:06–26:08
eh iacopo che ci va: (.) dappertutto26:09–26:11
(m[i toccherà) xxx]PKP14926:10–26:11
[(il borsello) xx]xPKP14826:11–26:14
adesso (si) [porta] a tracolla ((ride))26:13–26:14
lo mette a tracollaPKP14926:16–26:16
è grande cosìPKP14726:18–26:23
e c'è terrà (i)l telefono, (i)l borsello, [>come< come] noi alla fine noi (no)n è che ce se tiene cose chissà che:PKP14926:25–26:26
x (.) xx (borsello) luiPKP14726:27–26:29
fazzolettini da naso26:33–26:36
sì un altro che ce l'ha sempre ste tracolle è (i)l mi babbo (.) maremma ladra26:39–26:40
quando uno c'è abi~ (.) ~tuatoPKP14926:42–26:44
è abituato con (.) quella borsa (sì)PKP14826:53–26:54
adesso ndo lavorano?PKP14726:58–26:59
in fondoPKP14827:00–27:01
x pe(r) (i)l comunePKP14827:01–27:02
eh c'hanno un bel~PKP14727:02–27:04
c'han da fa' tutta la pavimentazionePKP14727:05–27:07
infatti xxx durerà: (.) più de (u)n anno [sto lavoro]PKP14827:07–27:09
[(stai) a f]inirla st'insalata antonia?PKP14727:10–27:11
io l'ho già presa du(e) volte nonnaPKP14827:11–27:12
allora lo lascio stare27:14–27:15
la finisco per cenaPKP14927:15–27:17
e il borgo qua alla stazionePKP14827:18–27:18
((tossisce))PKP14927:18–27:19
[quando]PKP14727:18–27:19
[per cari]tàPKP14927:20–27:22
lungo lì (.) dove è foni piscinePKP14927:23–27:25
fino davanti al chieli27:26–27:28
e dopo ci mettono i banchini [(per le fiere)]PKP14827:27–27:28
[fanno tutto il ma]rciapiedePKP14927:29–27:31
sicché bisogna che fa xx[xx]PKP14727:30–27:32
[eh]ma me sembra che (no)n han manco iniziato ehPKP14927:33–27:34
>sì sì< è veroPKP14927:36–27:37
fatto già tutto lo (sterro)PKP14727:37–27:38
non c'ho fatto casoPKP14827:40–27:41
tre giorni:PKP14727:41–27:44
#al cantiere di: del >mio babbo< è grosso. cittiPKP14727:47–27:48
stanno rifacendo tutta la fognatura,PKP14827:49–27:53
io là de lì ci passo con la macchina quando vado (a scuola maestre pi[e)]PKP14727:52–27:54
[eh] ma (mo non [ci passi)]PKP14827:53–27:54
[adesso n(on)] [ci passo] piùPKP14727:54–27:54
[(tutte le not~)]PKP14927:56–27:59
io (.) anche quelle delle mastre pie xxxx adessoPKP14727:59–28:02
e ormai tanto alle maestre pie, che: che ci vai a fare nonna?PKP14828:03–28:04
[per di] pi[ù:]PKP14928:04–28:05
[ma] (.) la gente che °deve an[dare:°]PKP14828:05–28:06
[la gen]te che deve an[dare:]PKP14928:06–28:07
#[i cit]tiPKP14828:07–28:08
a prendere i ragaz[zi a scuola]PKP14928:08–28:09
[eh ades]so siam [xx]PKP14828:09–28:12
[devon] fare: la d~ e:h [la:] (.) porta roma[na]28:12–28:13
[no]. lì::: (.) cosoPKP14728:14–28:15
passano da sopraPKP14928:15–28:16
de sopra e basta (dai)28:17–28:18
tutti con la macchine la [sopra]PKP14928:19–28:20
aspetto tutti d[a su]PKP14728:20–28:21
[sì f]ai via giunti,28:21–28:23
dal lat[o::: m:h]PKP14928:22–28:24
[sì poi] dietro lì: (.) [do]vePKP14928:24–28:26
(il) ristorante <poeta> lìPKP14728:26–28:28
[sì] esatto [scendi giù d]e lìPKP14928:27–28:28
[a san rocco]PKP14728:28–28:28
e[satto]PKP14928:28–28:29
[san] ro~28:30–28:32
ma non è che p(u)oi anda' giùPKP14728:32–28:34
eh no vai per l'arco della pesa dopo. sal[i su]28:35–28:35
#dopo arvai là28:37–28:38
#e i citti (venga) che scappino28:39–28:40
e:: vanno in su a piediPKP14728:41–28:44
vabbè in giù (.) via de pier della francesca non s'è mai fatta comunque [eh]PKP14928:44–28:45
[eh s]ì (.) no no28:49–28:50
mi sa che ci stanno un pezzoPKP14728:54–28:55
sì penso de sìPKP14728:56–28:57
dice che c'è ((ride))28:57–28:59
no questa (no)n te la dico nonnaPKP14729:00–29:01
[che me sa che] te fa un po' schifoPKP14729:02–29:06
no che c'hanno a rifà le fognature (.) [] [e: no niente]PKP14929:05–29:06
[oh (.) scherzi]?PKP14729:07–29:08
beccano qualche:PKP14829:08–29:09
qualche schi[fezza]PKP14729:09–29:10
[qualche] topino ((ride))PKP14929:13–29:15
ci saranno [xxx]xxxPKP14829:14–29:14
[x in fondo]PKP14729:15–29:15
((ride))PKP14829:16–29:17
in fondo ci abita la claudia29:18–29:20
quella che faceva ripetzioni a ant[one]lloPKP14829:21–29:22
oddio come fa de cognome?PKP14929:23–29:23
e che ne so?PKP14729:26–29:27
ma (.) quella del pianoforte?PKP14929:28–29:29
matematic[a]PKP14829:29–29:30
[la] professoressa d[i matematica]PKP14729:30–29:32
[a:::h ma ce l']ho anche portato una voltaPKP14829:35–29:36
laggiù proprio infondo29:40–29:41
sì sì me lo ri[cordo]PKP14829:40–29:45
[eh lo]ro c'avranno avuto disagio perché (.) anche per usci' con la macchinaPKP14929:45–29:47
eh [xxx ades]so nientePKP14729:45–29:46
[eh sì perché]PKP14929:48–29:49
tutto sotto e sopraPKP14729:50–29:54
però se vede che andava fatto quel lavoro perché per co~ s~ scoperchiare in quella maniera vuol di' (.) che:PKP14929:56–29:57
se vede (c'ha:) bisognoPKP14729:57–29:59
sì (.) me sa che era una fogna un po' vecchiaPKP14929:59–30:02
eh (.) che (.) [stra] vecchie quelle [xx]PKP14930:04–30:08
quand'han rifatto il corso, tutto con le lastre nuove30:08–30:10
>poi< han fatto tutte le fognature30:10–30:11
noi (si ha) la bottegaPKP14730:13–30:14
ma che (u)na zanzara?PKP14730:16–30:17
((sospira))30:22–30:23
prima zanzara dell'anno30:23–30:25
((ride)) #il venti de gennaio cittiPKP14730:26–30:26
((ride))PKP14830:26–30:28
ma ieri quando s'è preso la macchina,30:29–30:30
quant'era la °[e:::h°]PKP14930:30–30:31
[venti]quatt[ro]PKP14830:30–30:31
[ve]ntiquattroPKP14830:32–30:33
[s]otto la [(capanna)]PKP14930:32–30:34
[sotto] la capannaPKP14730:34–30:35
ma[donna]PKP14930:34–30:35
[ventiquat]tro gradiPKP14730:35–30:37
(no)n ci batte manco il solePKP14930:38–30:39
ma ndo siamo ragazzi30:40–30:41
questa è africa ehPKP14830:42–30:44
[an]tonia te va un pochino de pangiallo?PKP14730:45–30:45
s[ì dai]PKP14830:45–30:46
[(u)na fet]tina?PKP14930:46–30:47
entrata una mosca lìPKP14730:48–30:49
pure le [mosche]30:50–30:52
chiudi adamo chi[udi la fines]tr[a]PKP14730:51–30:52
[mh maria]30:54–30:55
xxxx la retina?PKP14730:56–30:57
(quindi) molto stracchino qua?PKP14830:58–30:59
finisci finisciPKP14730:59–31:00
sto pezzetti(no) ((ride))PKP14831:05–31:07
no la frutta la mangio a merenda31:07–31:09
te la vuoi la frutta antonia?PKP14731:10–31:11
sì dai un arancio lo man[gio]PKP14831:11–31:11
[(u)n a]rancio31:12–31:14
(as)petta che ti cambio il piatto31:15–31:17
se no (le prendo a tutti) un piattinoPKP14931:25–31:27
(non capiva) xxxxxxxxPKP14931:28–31:29
[xx]xxxxx31:34–31:36
(tifiamo) il xxxxxxxPKP14831:39–31:42
questi son cotti se te li vuoi portare su antoniaPKP14931:44–31:45
siamo a beirutPKP14731:46–31:48
quel c~ questo ciotolo rosso è tuo o della mamma?PKP14831:48–31:49
della mamma31:50–31:51
vabbè tanto lo porto (in) sùPKP14831:53–31:57
dopo porti su anche questi che questi li ho invasati li ho fatti bollire mezz'oraPKP14731:57–31:58
ah perfe[(tto)]PKP14831:57–31:58
[(ie]ri sera)32:01–32:02
è per portar via tutti gli xx32:03–32:05
tanto questi sono quei sughi facili che32:06–32:08
veloci, che io faccio (tanto per[ché)]PKP14832:09–32:09
i funghi ce l'ho32:10–32:12
invece lassù [i funghi]PKP14732:11–32:12
b(u)o:ni32:14–32:16
non li ho mai comprati lo sai nonna i funghi32:17–32:20
però per fa' risotto ma[gari anche gli champ]ignon [xx]PKP14932:19–32:19
[mh perché]32:20–32:22
[tocca f]arli rinvenire nell'acqua:PKP14732:22–32:23
eh quelli secchi sì:PKP14932:24–32:26
c'è un po' [da la]vorarci32:26–32:28
congelati poi (no)n me va de comprarliPKP14832:28–32:30
prendi antonia (.) [se ti v]aPKP14732:29–32:30
[mi sembra che]32:31–32:33
sono spugnosi non (.) °insomma°PKP14832:36–32:38
a quel punto meglio funghi secchiPKP14732:38–32:39
(eh per) davvero sì32:42–32:45
no vabbè se me spiegate come se fa (.) de sicur[o: non è che:]PKP14832:44–32:47
[certo (.) io] se li porti via uno dei bicchieri xx te li do32:48–32:49
in un vasettinoPKP14732:49–32:51
l'avete seccati vo~ >cioè< sono [quelli che ha trovato nonno]?PKP14832:50–32:51
[no. li ho compra]t[i]PKP14932:51–32:53
[n]o (sono) com[prati]PKP14732:52–32:53
[a:][:h]PKP14832:53–32:54
[perché] quest'anno a natale,32:55–32:57
all'e:h (.) supermercato,32:58–32:59
c'erano in offertaPKP14833:00–33:02
questi qua xx e funghi33:03–33:06
e allora io: li ho com~ (.) li ho: (.) presi due:33:07–33:08
due confezioniPKP14933:08–33:10
(eran) finite le cose33:10–33:11
le ciambelle, [x]PKP14833:11–33:12
[n]o non eran finite [le x]PKP14733:12–33:13
[sono por]cini?PKP14833:13–33:15
son porc~ (.) funghi porcini sìPKP14733:15–33:16
ho capitoPKP14833:16–33:20
prima che tu vada via: te ne do un pochi(no) poi te dico <come devi fare>,PKP14733:26–33:29
ma ci posso fare per dire anche il risotto:,PKP14933:29–33:30
xx risotto [è buo]noPKP14833:31–33:35
[li met]ti a bagno e più stanno a bagno meglio è. io l'altra sera li [ho messi a bagno]PKP14733:31–33:31
[eh già]PKP14933:34–33:35
[eh van tenuti a ba]gnoPKP14833:36–33:37
de saba[to se~ il saba]to seraPKP14933:36–33:37
[(devon~) xx]PKP14833:37–33:38
[in acqua fre(dda)]PKP14733:37–33:38
[tipo legu:mi]PKP14833:39–33:42
le lascio: (.) sì. le lascio li sopra, (.) tutta la notte a bagno33:43–33:45
ieri mattina eran belli rinvenuti,PKP14733:46–33:46
°eh [già°]PKP14833:46–33:49
[li ti]ri su li prendi su da: da questa tazza con la manoPKP14833:50–33:54
che praticamente se c'è qualche impurità rimane tutta in fondo [a quell'a(cqua)]PKP14933:54–33:55
[x]xxx[xxx]PKP14833:54–33:57
[li tiri su con la] mano, (.) e li strizzi33:57–34:00
poi li metto sopra un tagliere e l'allargo un po':34:01–34:05
per vedere se ci sono delle impurità ma sono puliti abbastanza puliti [°questi°]PKP14834:06–34:08
se c'è qualche impurità, qualco[sa, (vedi)]PKP14734:08–34:09
[qualcuno da but]tare [magari]PKP14834:08–34:10
[qualcuno da] buttare, [ma]PKP14934:10–34:11
[(sab]biolina [la terra)]PKP14834:10–34:12
[MA:::] m:::h34:12–34:15
più che mai c'è un po' de: de terrina, ma: [quella]PKP14834:15–34:19
dopo (.) se han bisogno d'essere sciacquati, qualche gambino,34:19–34:21
o qualche e: li r~ li risciacqui de n(u)ovo34:22–34:25
e se no li tagli, li tagliuzzi: sopra: la: mh34:26–34:28
alla:: eh (.) la spianatoina,34:29–34:32
e: e poi li usi >come te pare< come se fossero funghi freschi.34:33–34:37
io a quel punto li: l'ho messi nel t~ e:mh in questo sugo,34:37–34:41
li ho messi in questo sugo: e:h al momento che ci metto:34:42–34:45
eh svaporo la carne, (.) col eh vino,PKP14834:46–34:51
e poi (.) quando è evaporato il vino, ci metto questi funghi, e poi ci metto un pochino de pomodoro34:51–34:53
o de conserva °quello che vu[oi°]PKP14834:53–34:55
ma se tu la vuoi fare in bianco,34:55–34:59
ci metti questi funghi, l'allu~ c'allunghi un pochino de liquido:,35:00–35:02
che t'è rimasto nella tazza,35:02–35:04
e l'insaporisce sempre [(quello)].PKP14935:04–35:05
[(che è)il s]apo[re [xx]PKP14835:04–35:09
[però devi] stare attenta de colarlo giù piano piano perché in fondo a quel l[iquido c~]35:09–35:11
c'è: la [terrina x °le cose° (.) eh]PKP14935:10–35:11
[c'è l'impurità]PKP14835:10–35:11
[xxxxxx]35:14–35:18
praticamente li usi come funghi freschi (.) [(gli)] danno un buon saporinoPKP14835:19–35:20
se lo vuoi fare anche in biancoPKP14735:20–35:22
ma a c(u)ocere non gli ci vuole tanto o sì?PKP14935:23–35:24
eh no che::PKP14835:24–35:26
e::h son bu[oni xx (.) e::h]PKP14735:25–35:27
[il fungo eh sì] infat[ti]PKP14835:27–35:29
[il] fungo, [il fungo secco], fa [pres]to a cuocerePKP14735:27–35:28
[(u)na volta seccato]PKP14835:31–35:32
men[tre cuoce il]PKP14835:32–35:35
[ques]to mentre c(u)oci la pasta (.) <o il riso> lo fai35:36–35:38
poi (.) se li vuoi più saporiti35:38–35:42
e::h senza metterli nella pasta così che (.) (no)n son (saportiti de niente)35:43–35:46
metti un pochino d'olio in un pentolino, lo fai scaldare,35:46–35:49
e li fai rosolare un pochino con (u)na specci[na d'aglio]PKP14735:48–35:49
[con l'agli]oPKP14835:51–35:53
e dopo li butti nella pasta35:53–35:55
diciamo [xxxxx]xPKP14735:54–35:55
[più gusto]35:55–35:57
allora dai li piglio ci provoPKP14835:57–35:58
(te li do) (.) (sì te li do)PKP14735:59–36:00
ci se prova a me me [piaccio]no i funghi36:03–36:06
addirittura (.) quando son rinvenuti in quella maniera36:07–36:10
qualsiasi sugo tu c'abbia: anche. tu vuoi fare una (pummarolina)PKP14836:11–36:12
semplice semplicePKP14836:13–36:18
te ci va ci vogl~ e::h allungare du(e) funghi secchi, poi li fai rinvenire, li spezzetti,PKP14736:18–36:19
ecco fatto infattiPKP14936:21–36:22
ma guarda (u)n po'PKP14736:22–36:24
e se invece io (.) li: metto a bagnoPKP14736:25–36:27
però poi magari non li uso tutti quelli che ho messo a bagno36:28–36:29
e li metto (i)n frigoPKP14836:30–36:32
sì (.) [qualche giorno si] mantien[e]PKP14736:30–36:31
[non du~ (.) e:h]36:31–36:33
[a]::h okay [allora va bene]PKP14836:32–36:33
[xxxxxx]PKP14736:33–36:34
p[er dire]PKP14836:33–36:35
[ma non] (u)n'esagerazione [eh]PKP14736:35–36:36
[eh] va bene okay okay okayPKP14836:39–36:44
io ammettiamo una volta ci facevo anche i crostini quand'ero brava (.) avevo voglia de cucinare36:45–36:48
co(n) (u)n po' de x champignon, e un po' de funghi secchi,PKP14836:49–36:51
ci facevo i crostini.PKP14836:51–37:00
che poi (.) facevo groxxare il pane, lo spalmavo col burro, e poi ci mettevo sopra questi funghi, sentivi (.) il l'odore del37:00–37:01
fungo por[cino]PKP14737:01–37:01
[eh già]37:02–37:05
però era un po' allungato eh certo (.) eh ohPKP14837:03–37:04
((ride))37:05–37:06
era un po' mascher[ato]PKP14737:06–37:06
[ci sta:]PKP14937:06–37:08
sì ma anche lo champignon (no)n è male ehPKP14737:09–37:12
sì infatti se lo becchi b(u)ono è b(u)ono anche lo [champignon]PKP14937:11–37:14
[sì sì (.) se son] belli (.) se son freschiPKP14737:14–37:17
certo con (.) m:h quelli che trovi compri alle vol[te sono un po' neri]PKP14937:16–37:18
[xx (tanto) a]perti37:19–37:20
(dopo sono un po' passat(i)PKP14937:21–37:22
quando son bellini:PKP14737:24–37:25
picci[ni]PKP14937:24–37:26
[xx] la pizza coi fughi37:27–37:27
è champi[gnon]PKP14737:27–37:28
[sì c]ertoPKP14937:28–37:30
e (no)n se va mica a piglia' er porcino ehPKP14737:31–37:33
alle volte la trovi anche tipo al menchetti la fanno eh37:34–37:36
col porcino (.) quando (scappa) il porcino37:40–37:41
gliene portano lìPKP14937:42–37:43
li comprano37:44–37:47
(ma) ora (.) il porcino (.) è quello secco xPKP14737:47–37:51
no: ma sai che nonno l~ li comprano anche surgelati i porci[ni adesso]PKP14937:51–37:52
[sì li com]pra(no) anche surgelatiPKP14737:53–37:55
c(io)è freschi: (.) secondo me è difficile:PKP14837:55–37:58
lo sai che quando: m::h ci s'aveva il negozio noi ciPKP14937:58–37:59
ci [xxxxx]PKP14837:58–38:02
[c'avevano] (.) m::h e::h (.) presentatoPKP14838:02–38:04
i funghi champignon già affettatiPKP14838:06–38:08
nei vaso~ nei: (.) barattoloniPKP14838:08–38:09
se li voletePKP14738:10–38:12
eh (.) [xxxx]PKP14838:11–38:14
[(>dice<) son belli affetta]ti tutto quanto e:h e:h38:14–38:16
noi invece se preferiva prendere [i funghi]PKP14938:16–38:17
[(sempre) f~ f]reschiPKP14838:17–38:19
i funghi freschi (.) pulirli,PKP14738:18–38:19
[eh un'altra cosa]PKP14938:19–38:21
s'[affettava~ l'affettavo io]PKP14838:19–38:22
[e li mettevi sopra la pizza] eh (.) l'affettava38:23–38:24
nella mandolinaPKP14838:25–38:29
un be~ (u)[na bella vasca] de: de quei funghini te bastavaPKP14738:26–38:26
[alla fi~]PKP14838:30–38:32
anche du(e) giorni diciamo, li avevi lì prontiPKP14838:33–38:36
un pochi:~ (.) crudi sopra la pizza ne metti:PKP14838:37–38:38
poi ci metti: i suoi odori,PKP14738:39–38:41
tant'era poco b(u)ona quella pizza38:41–38:43
io mh io me la ricordo ancora lo sai?38:43–38:45
il sapore della pizza del nonnoPKP14938:46–38:48
e[ra] una x pizza: particolare38:50–38:51
co(n) l'altre le facevo38:51–38:52
alla teglia poi le taglio,38:53–38:54
questa era già prontaPKP14938:55–38:55
le pizzettinePKP14738:57–38:59
guarda (.) b(u)ona me piaceva (.) sì sì39:00–39:03
#adesso la pizza al taglio è difficile artrovarla al borgo soprattuttoPKP14939:04–39:04
ma (dov~)PKP14739:05–39:06
[oddio al ke:nti]aPKP14939:06–39:08
alla stazione il kentia lìPKP14739:08–39:10
oddio [(no)n se mangi]aPKP14939:10–39:11
#pien(o) de cittiPKP14739:11–39:14
#no a parte pieno de citti (.) ma io ci sono andata con la mia mamma: (.) l'al[tra se]ra,PKP14739:16–39:21
#[po:]rca mise~ °ma° semo artornati io m'ero appena lavata i capelli >citti< puzza:vo dopo essere sta[ta due minuti lì]PKP14839:20–39:21
[xxxxxx]PKP14939:21–39:23
[se vede c]he l'aspiratore funziona [poco]PKP14739:23–39:28
#[eh no (.) c'era (u)na] mh c'era proprio la nebbia lì dentro [(>io ho detto<) io non c']artorno c[itti]PKP14839:23–39:24
[(l')aspiratore]PKP14939:26–39:27
[A:::H allora]39:27–39:28
[allora ho c]apitoPKP14839:28–39:31
(ma [lo sai che) (.) lo s]ai te [(che) xxx chiuso]39:30–39:32
#[quei citti: (.) erano fuori] che [mangiava(no)]PKP14739:31–39:33
eh te credo (.) ah pensa davvero?PKP14839:34–39:36
m[e dà l'impressione] che ha chiuso la [carolina]PKP14739:34–39:35
[(e te credo)]39:36–39:36
[con quel fred]do39:37–39:38
x dà l'impressione de che?PKP14839:39–39:40
chiusa la carolinaPKP14739:40–39:41
chi è la carolina?PKP14839:41–39:43
questa qua su::: l~ (.) che ha39:43–39:45
che ha [preso (la nostra gestione)]PKP14939:44–39:45
[(ci sarà un negozio di)] xxxPKP14739:46–39:47
ma (no)n se chiamava marianna?PKP14839:47–39:49
ah marianna marian~ io ho det~39:49–39:50
ho detto [caro~]PKP14939:50–39:51
[la figlio]la della caroli[na]PKP14739:51–39:52
[ah] la [figliola della carolin]a sì [sì]PKP14839:51–39:52
[la figliola della c~]PKP14939:52–39:53
gli[el'ha:]PKP14839:52–39:55
[(io) dico s]empre caroli[na] perché me viene (i)n mente la su(a) mammaPKP14839:56–39:57
che è la piadinaraPKP14739:56–39:56
((ride))PKP14939:57–39:58
la piadinaraPKP14839:58–39:59
eh (.) [°(io mi confondo)°]PKP14739:58–40:01
[ma infatti ma quella doveva f]a' la piadina non la ciac[cia]PKP14940:00–40:02
[e ma] (i)nfatti vedi (.) lei s'è buttata più [lì]PKP14740:02–40:03
[ah] eccoPKP14740:05–40:08
#c'hanno arprovato ma non gli è riuscito a far le ciaccePKP14940:09–40:11
[xxx (fa lei) eh]PKP14740:09–40:11
#[in mille c'hanno arprovato]PKP14940:15–40:17
e:::h più che mai sul (.) fritto40:17–40:20
su:: (.) calzoni, (.) piadina,40:20–40:21
>tutta quella roba lì<40:22–40:24
[le pata]tine (no)n le fan più han det[to]40:23–40:26
#[no:]: tro:ppo lavo:ro cittiPKP14740:27–40:33
uno niente niente butta là anche un po' troppa roba: (.) tra piadine >quello quell'altro< ci scappa anche de fa' le patatine ehPKP14740:34–40:43
io comunque non ho <mai> sentito n(ell)a mia vita qualcuno che: dicesse:: ah l'ho l'ho presa la ciaccia fritta, ah b(u)ona comunque eh quasi come quella della tua nonna. MAI40:46–40:48
sempre a decantare la vostraPKP14840:49–40:51
ma perché secondo me antonia,PKP14840:53–40:58
non c'è: c'era anche il [xxx (.) il i le] prime materie la farinaPKP14940:55–40:57
[il negozio che sapeva de fritto]PKP14741:00–41:01
era (u)n'altra cosaPKP14841:01–41:04
adesso io faccio anche la pasta: (.) e le ta[gliatelle].PKP14941:03–41:05
[ah la fa]rina x[xxxx]PKP14841:04–41:08
[per trovare la f]arina giusta per far le tagliatelle che venga b(u)ona la pasta41:08–41:09
io m'accorgo [(anche)]PKP14941:09–41:10
[i gra]ni (no)n son più b(u)oniPKP14741:11–41:12
pe[nsa te]PKP14941:11–41:13
[adesso pre]ndono certa roba41:13–41:15
è quella che dà: (i)l mercatoPKP14841:15–41:17
è quella che te dà il mercato41:18–41:20
capirai te con (.) con du(e) guerre in corsoPKP14741:21–41:22
sì in[fa]tti41:22–41:23
la misera [xx]PKP14741:23–41:24
[in ucrain]a poiPKP14941:24–41:27
#(no)n argoviscono (.) a sfama' la gentePKP14841:27–41:32
molto probabilmente se adesso:: uno avesse il negozio xx devo fare41:33–41:35
eh le cose, buone, per il pubblico, devo eh41:36–41:39
e:::h av~ non è facile trovare la materia prima buona eh41:40–41:41
non è facil[e per niente]PKP14941:41–41:42
[no è sempe] quello te dicoPKP14941:43–41:45
c'è la farina così, la farina cosà,PKP14741:46–41:48
[eh] (.) o te la produci da te,PKP14941:48–41:49
cinque stagi[oni]PKP14841:49–41:52
[eh an]che noi al tempo dei tempi antonia41:52–41:55
mh quando: noi se prese il negozio41:55–41:56
e:h la farina:41:56–42:00
la prendevano dal mulin del popolo (.) [qui n]el [bor]goPKP14741:59–41:59
[eh già]PKP14941:59–41:59
[laggiù]PKP14842:00–42:02
[una f]arina proprio: [m:::h]PKP14942:02–42:03
[od]dio [per carità]PKP14742:02–42:03
[grezza]?PKP14842:04–42:08
e (u)n po' d'anni se tirò avanti [ma poi s~ se ved]eva che (no)n veniva benePKP14942:05–42:06
[sì xxx]PKP14842:08–42:10
[sem]pre peggio, sempre peggio,42:10–42:13
poi cominciavano che la mandavano anche un po' po:~ (.) poco pulitaPKP14842:14–42:16
che se se s(e)tacciava c'era tantiPKP14842:16–42:18
[tanto fon]dic[cio]PKP14842:18–42:20
e allora se disse no. (.) (no)n va bene cosìPKP14942:20–42:21
che ignorantiPKP14842:21–42:24
venne un (.) viaggiatore d'are:zzoPKP14842:24–42:28
rossi d'arezzo. (.) e ci propose questa farin[a (.) rossi]PKP14942:27–42:29
[che portava la] farina alle pizzeriePKP14842:29–42:32
portava la farina a tu~ alle pizzerie lì del borgo42:33–42:35
e::h [si faceva] portarePKP14742:33–42:34
[era b(u)ona]PKP14842:35–42:38
anche noi. (u)na volta alla settimana ci scaricava la e:::hPKP14942:38–42:39
quintale de far[ina]PKP14842:39–42:41
[un qu]intale de farina:, [ci basta]va (.) ehPKP14742:40–42:40
[(p)orca]PKP14742:42–42:43
te rendi conto?PKP14942:43–42:44
un quintale la settimanaPKP14742:47–42:48
e la facevano a are:zzo °sta farina°PKP14842:48–42:51
e sta farina [e:h non si sapeva de dove:]PKP14942:49–42:51
[no eh loro xxx (c'avevano] un mulino là)PKP14742:52–42:52
[va' a ca]pirePKP14942:53–42:55
e seguivano t~ tutta la::: (.) arezzo (qua)42:56–42:57
venivano al borgo x~PKP14843:01–43:02
ant[o' quanto]?PKP14943:01–43:05
[farine (.) un po::' (.) selezionate sp]eciali43:02–43:03
[un cucchiaino va bene]PKP14843:03–43:04
[va bene questo]?PKP14743:04–43:04
[sì sì sì]PKP14943:05–43:06
eh cavoliPKP14743:06–43:07
°grazie°PKP14843:07–43:09
se pagava qualcosa [più antonia ma:]PKP14943:08–43:09
[eh costava più]PKP14843:11–43:12
rendeva più43:14–43:17
e:::h te rendeva (.) te m::h (.) ecco quando43:17–43:21
la impastavi, sentivi che era un pasta: giusta, te veniva giusta,43:22–43:25
(i)nvece quando eh (.) se non è f~ b(u)ona la farina te quando già43:26–43:29
eh la impa:sti senti sotto le mani che non è buona.PKP14843:30–43:33
perché ce metti poca acqua, (.) te viene in m::hPKP14843:35–43:36
gnocca proprioPKP14843:36–43:39
e se metti un pochino più d'acqua, (.) te va per conto suo43:40–43:42
e:::h lì la farina che m::hPKP14843:43–43:45
e allora io ultimamentePKP14743:45–43:46
te che u[si °adesso°]?PKP14843:45–43:49
[ho adotta]to il sistema che uso una farina norma:lePKP14843:49–43:51
e ci metto un po' d'integrale43:51–43:53
[che allo]ra la tiene un pochino più in séPKP14843:54–43:59
però dopo quando vai a (stiglia') quella sfoglia, se sente perché mi piace tanto l'integrale, se sente chePKP14743:59–44:01
s'attacca ((ride))PKP14844:00–44:01
((ride))PKP14744:01–44:02
s'at[tacca la tra~]PKP14844:01–44:03
[noi se va (già)] ugualePKP14744:02–44:03
((ride))PKP14844:03–44:05
ultimame~ l'ultima:: (.) volta44:06–44:10
che semo andati a fa' la spesa, prima de sta' male, prima delle fe:ste,44:10–44:12
e c'era la m:::h44:14–44:18
la mi(a) cugi~ la figliola della mi(a) cugina quelli che c'hanno avuto per tanto tempo44:18–44:20
il ristoran[te l'asso di c]uori giùPKP14944:19–44:19
[l'asso di cuori]PKP14844:21–44:22
[a s]an [giusti~]PKP14744:21–44:23
[che c'avete fatto il p]ranzo, [famoso],PKP14844:22–44:24
[che c'abbiamo f]atto il pranzo eh44:24–44:31
>gli dissi< gisella ma te che (.) lei cucina (.) cucina bene (.) e cucina tanto anche a casa [c'ha fa~] la famigila grandePKP14844:31–44:35
>gli dissi< ma te:: gisella, per fare la tagliatelle,44:35–44:39
che farina prendi qui a co~ perché a me non me riesce a trovare una farina eh44:40–44:42
e lei me disse prendi quella lassù °vedi°44:42–44:47
che io ancora non l'ho avviata antonia che dopo che siamo stati male l'ho rifatte le tagliatelle44:48–44:52
ma è una farina che costa (.) due euro e cinquanta mezzo (.) u::n (.) chiloPKP14844:55–44:59
e ha detto se vuoi fa' le tagliatelle (vorrai) piglia' e:h l~ (.) la pasta buona44:59–45:01
prendi quelle farine lassù45:01–45:02
sono (.) [in alto]PKP14745:01–45:02
[quelle in cima] eh sìPKP14845:03–45:03
e costano de più.PKP14745:05–45:09
ma te gli guardi anche la provenienza, gli guardi qualcosa, [lì o::] no?45:09–45:11
xxx [sono ital]i[a:ni]PKP14745:10–45:11
[niente]45:11–45:15
[ti fi~ ti] fi~ >cioè< quando ve[di che costa pare]cchio la pigli. [°insomma° sai che è b(u)ona e basta]PKP14845:12–45:12
[mi fido]45:13–45:15
[la eh ecco (.) sì].45:15–45:17
è come le uova anto[nia]PKP14745:17–45:19
[e:h u]guale (.) io le uova non ci risparmio maiPKP14845:20–45:22
le uova se vuoi xx e:::hPKP14945:22–45:23
pigli quelle che co[stan] più45:23–45:25
prendi [quelle che co]stan più (.) °che:°PKP14745:24–45:24
[sì sì:]45:26–45:28
no lì per l'uovo già: è più facile: m:h45:28–45:30
capire la provenienza perché c'hanno il codice no?PKP14745:31–45:36
quando (.) i:mpari a leggere il codice sai quando è biologico, quando: è: allevato a terra,45:38–45:39
te devi un po' fidare [(anche lì)]PKP14845:39–45:41
[no io i] codici (no)n li so leggere antonia45:42–45:44
però (.) guardo quelle che costan de piùPKP14745:44–45:45
sì anch[e: ce]rtoPKP14845:44–45:45
((ride)) [sì]PKP14745:48–45:50
quelle biologiche della coop (.) sono b(u)onePKP14845:51–45:53
andrea lo v(u)oi (u)n sorso de caffè?PKP14845:56–45:57
non lo dovresti berePKP14845:59–46:00
m[a un] (.) sorsoPKP14846:03–46:04
te lo permetto46:06–46:07
io sarei rigida ehPKP14746:08–46:09
sì: °vabbè°46:10–46:15
ma poi questo qui della moka: non è pesante come quello della macchinetta: (.) del bar per direPKP14846:16–46:17
all'orzo ce l'hai: a bologna?PKP14746:17–46:18
a vogliaPKP14846:19–46:22
perché me n'han portato (un) altri tre [pacchi (.) sabato] seraPKP14746:21–46:21
[no guarda]PKP14846:23–46:24
((ride)) lo posso ri[vendere]PKP14746:24–46:25
[come se f]a ((ride))PKP14846:26–46:27
lo posso rivendere.PKP14746:27–46:30
ma voi lo fate tutte le sere qui mh (.) no?PKP14846:30–46:31
sì tut[ti i g]iorni (.) sì fa:PKP14846:32–46:36
la sera, (.) o nella macchinetta, o nel pentolino, (.) si fa il nostro [orze]ttoPKP14746:35–46:36
[eh già]46:37–46:39
a me me viene un po' troppo forte alle voltePKP14846:40–46:41
metticene m[eno]PKP14746:41–46:42
[ce ne] metto menoPKP14746:42–46:44
solo che veramente non finisce mai co[sì:]PKP14746:44–46:46
((ride))PKP14846:44–46:46
xx finisce ((ride))46:46–46:48
tocca farci la sfo:glia a[ntonia]PKP14746:48–46:54
[e:h c'ho pen]sato ci faccio un dolce veramente col caffè d'orzo (.) tipo un tiramisù (.) invece d'usa' il [caf]fè, usi il caffè d'orzoPKP14746:54–46:55
[per] dire. no?PKP14846:57–47:01
io non c'ho fatto caso se c'è la scade:nza in questo caffè d'orzo47:04–47:08
e dopo ieri sera ci volevo guardare quando ho visto che (.) ce n'ho cinque pacchi làPKP14747:08–47:09
#eh cittiPKP14847:09–47:11
cinque pacchi e poi questo (.) ehPKP14747:11–47:13
((ride))PKP14847:12–47:14
ho detto devo guardare la scadenza47:14–47:17
e lì per lì (.) non c'ho pe~ non c'ho: (.) pens[ato]PKP14747:17–47:18
[ma poi] questo gonfia:47:20–47:24
quando lo metti là: gonfia, tantissimo, ce ne devi mettere veramente poco per voltaPKP14847:25–47:28
me sa che dev'esse' quassù in cima la data di scadenzaPKP14747:30–47:30
secondo me nonnaPKP14847:34–47:37
mh non ha (.) d~ devo guardare più pacchi interi perché47:38–47:40
perché perché perché ((sospira))47:41–47:42
io (no)n la vedo47:44–47:46
questo è un prodotto tutto naturale,47:46–47:48
che non contiene coloranti,47:49–47:52
aromi artificial(i), (.) o conservanti.PKP14847:52–47:53
se non contiene47:53–47:56
tiene conservanti allora però c'ha la data de scadenza.PKP14747:58–47:58
sa che l'hai tagliataPKP14847:59–48:00
l'ho tagliata48:03–48:07
e::h se no guardi quando scadono quell'altri (.) e vedi: più o meno::48:08–48:10
quanto manc~ (.) quan[ti mesi sono]PKP14848:09–48:12
[(lascio de sur]rogati) dal milleottocentotrentuno48:13–48:16
premiata torrefazione senese,48:17–48:19
di montanari leonardo e ci48:21–48:24
se c'hai qualche reclamo da fare (.) c'è anche il numero de °tele(fono)°48:25–48:27
o qualcosa da chiederePKP14748:29–48:31
c'è scritto la data in cui è stato: impacchettato?PKP14848:33–48:33
no (.) qui noPKP14748:34–48:37
perché se no se fa il confronto con quell'altri nuovi che c'hai (.) vediPKP14848:37–48:38
e ci guarderòPKP14748:42–48:46
vabbè ma tanto >secondo me< se lo tieni (i)n (u)n m:h (.) (u)no stipo così chiuso non è che:PKP14848:46–48:48
no io questo lo tengo qui:48:48–48:51
quell'altri lì tengo là al fresco nell'[eh]PKP14748:50–48:51
[e]:h sìPKP14848:52–48:53
°nel fo:ndo°PKP14848:55–48:57
[che fa]i stasera antonia?PKP14748:57–49:01
no: sto a casa nonna devo studiare [oggi veramente eh] devo studiarePKP14848:59–49:00
[°devi studiare°]PKP14749:01–49:03
(no)n ho fatto niente sti giorni49:04–49:06
no (no)n è vero niente no. ieri xx me so' riposataPKP14849:08–49:09
ma ieri eh sei andata via,49:10–49:12
prima del (.) eh si che xx[xx]PKP14749:11–49:14
[so' andata] via (.) m'ha venuto a prendere mio zio marco,49:16–49:23
che eran tipo le due e mezzo (.) appunto perché il nonno voleva che arrivassi:: un po' (.) sul presto che così loro andavano capito e li salutavo49:24–49:27
#e:: e poi: so' artornata dopo cena49:27–49:28
che so' [rimasta dal mi(o) babbo]PKP14849:27–49:29
[ah era venuto quas]sù marcoPKP14749:29–49:32
so:' scesa giù: (.) glie so' andata (i)ncontroPKP14949:37–49:40
((canta_da_lontano))49:42–49:44
così hai salutato anche i tu(oi) nonniPKP14949:49–49:50
((canta))PKP14749:51–49:53
sì abbiamo invitato i mi(ei) nonni, (.) e la mi(a) zia ieriPKP14949:54–49:56
((canta))PKP14849:54–49:55
la mariaele[na]?PKP14749:54–49:56
#[la ma]riaelena e le cittePKP14849:56–49:57
[xx po]co tu(o) babbo ehPKP14749:56–49:56
[(in)fatti:]49:57–50:01
#eh no vabbè m:h (.) ognuno ha: portato qualcosa se no c[itti 0 (devi andare in)]PKP14850:00–50:02
[xx (.) xx]x[x]PKP14750:01–50:03
[in quella] cucina minuscola che c'haPKP14850:04–50:05
ah la cucina è piccina?PKP14750:05–50:05
eh oddioPKP14850:06–50:07
le camere quante ce n'ha?PKP14750:08–50:11
ce n'ha una grande per sé col matrimoniale, e una (.) più piccina50:11–50:13
con l'at~ (.) col letto singolo,50:13–50:15
e lì: alle volte ci dor[mo io::],PKP14850:15–50:15
[ci dormi te]PKP14750:16–50:18
poi ora che c'era la: (.) operetta50:18–50:20
ha preso anche un ((ride))50:20–50:22
un attore a dormire50:22–50:25
che l~ la mi(a) zia le disse (.) quando viene a c~ a: (.) cosare qua:50:26–50:27
a fare gli spet[tacoli qua:]PKP14850:27–50:28
[fare spet]tacoli qua:PKP14750:28–50:31
dissemina (.) tutti (.) [ognuno in una] casa ((ride))PKP14750:31–50:32
((ride))PKP14850:32–50:34
((ride))PKP14750:34–50:36
#eh se no citti gli vien da ridere tutte le [volte x]PKP14850:35–50:37
[a pagar]e: (.) a pagargli l'alber[go]PKP14750:37–50:38
[capi]to?PKP14750:38–50:41
mi(o) babbo capira c'ha: (.) quella stanza (no)n è che gli dà no[ia:]PKP14750:42–50:45
a mi(a) nonna uguale: con tutte quelle camere eh50:47–50:48
xx (°lo butto a terra°)50:50–50:51
è stato un bello spettacoloPKP14850:55–50:58
quando la famiglia è gra[nde (.) si xx]PKP14950:57–50:58
[lo prendi: (.) anto]nia?PKP14750:58–50:59
no basta bastaPKP14850:59–51:04
quando la famiglia è grande (.) e è unita (.) mh in qualche modo s~ m::h (.) peggio qua[ndo:]51:10–51:11
io (no)n lo so manco se:51:12–51:13
lo zio vittorio è a casa,51:14–51:18
ieri (.) ier mattina ha detto la zia la zia xx gli ha telefonato,PKP14851:19–51:20
ma (.) antoniaPKP14751:22–51:23
((prende_il_registratore))PKP14851:23–51:24
no no e:h51:24–51:27
se vuoi lasciarlo è [(u)n altro disc]orsoPKP14751:26–51:26
[°no° vabbè]51:27–51:28
finito tanto ormai